cuisine francaise JJ キュイジーヌ フランセーズＪＪ(フレンチ)
「cuisine francaise JJ キュイジーヌ フランセーズＪＪ(フレンチ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００７年５月１１日収集分＝
＊エクルヴィスのレストランガイド：cuisine francaise JJ
初日のランチでは，いつものクリームソースにふきのとうのピュレを入れるなど，和の素材を入れた新しい取り組みもあった。
http://u.tabelog.com/00032282/r/rvwdtl/202929/
＊Ｋせんせブログ：東京ミッドタウン：cuisine francaise JJ 開店
春はホワイトアスパラガス。フランス産ならではの，甘みと苦みが見事。そして，ジョエルが自ら作るいつもにまして素晴らしいトリュフのソース。
http://fernandpo.exblog.jp/5808854
＊渡辺佳子のテクマクマヤコン フルスロットル：ミッドタウンのレストラン･･･
奇をてらっているわけではなく華美というわけでもないけれども、間違いのないまっとうな味と正しい量で、満足できる楽しいランチでしたよ。
http://www.cafeblo.com/beauty/archive/215
＊ガレージとコートがある２人と１匹の家：cuisine francaise JJ@東京･･･
フォアグラとレンズ豆のブリュレじゃないけど、ブリュレみたいな触感の前菜が絶品でした！その他、パイ包み、鶏料理もかなりグッド。
http://nshouse.exblog.jp/5380557
＊｢島田奈奈」NANA LOVE＠VANILLA〜あまあま東京LIFE〜：cuisine･･･
奈奈的５つ星評価〜！デート☆☆接待☆☆☆料理☆☆☆接客☆☆☆☆まだOpenして間もないのにスタッフさんの対応は良かったょ
http://ameblo.jp/nana-vanilla/entry-10030486738.html
＊熟年熟女：今日のディナーは、、、、、
フォアグラのソテーソースはトリュフこのソースが最高でした！デザートもいただきましたがこのデザートがやっぱ美味でござりましたぁ〜
http://blog.goo.ne.jp/wanwan-mama/e/b9541b5b2191cb006c39fda3af2ea30b
＊神奈川を中心に「美味しい料理の食べ歩る記」(久留米指向)：大人気で･･･
パテとデザートを除きホタテ、サーモン、ポークと私の嫌いな食材でがっかり。好きな人が食べれば美味いのだろうが、嫌いなんだから致し方ない。
http://u.tabelog.com/kurumeshikou/r/rvwdtl/215094/
＊06 Miss World JAPAN Finalist＆ 新体操9年歴 全国10位 食と美と輝に･･･
cuisine francaise JJ今回もフルコース16800\をいただきましたo(^-^)oムール貝のSoupは最高に美味しい
http://ameblo.jp/sayaka55/entry-10032451300.html
＊yokitoのレストランガイド：cuisine francaise JJ (キュイジーヌ･･･
確かにジョエル氏の得意とするソースは絶品だと思います。が、一昔前の見た目より味が勝負のフレンチと、最近はやりの軽いフレンチが融合
http://u.tabelog.com/00035825/r/rvwdtl/226101/
＊Senza amore：ばんばん！ふれんち（其の六十七）
体的にｿｰｽも軽めでｶｼﾞｭｱﾙ感を出しつつも、素材を殺さずに丁寧な仕事振りがうかがえるお皿が続きます。
http://champagne.cocolog-nifty.com/senza_amore/2007/05/post_3f38.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：082フレンチ／イタリアン／洋食（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2007年05月11日 22:13
