ヘイフンテラス Hei Fung Terrace(広東料理)〔日比谷〕
「ヘイフンテラス Hei Fung Terrace(広東料理)〔日比谷〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年11月13日収集分=
*オーダーキッチン会社社長の『ギンギラギンにさりげない日々』 blog:ペニンシュラのランチ
さすが〜香港ペニンシュラの味がここでも楽しめます♪ランチならコストパフォーマンスを十分楽しめます!
http://order-kitchen.seesaa.net/article/63260989.html
*3匹の姫の母blog:ホテルの朝ごはん
香港系のホテルだけあってやっぱり“お粥”は甘くて最高に美味しい 点心もさすが皮ももっちりでとってもジューシー。
http://ameblo.jp/satokei2007/entry-10053470977.html
*東京 デザートライフ:ザ・ペニンシュラ東京『HEI FUNG TERRACE』でランチ
全体的にしっかりした味付けで、広東料理の王道という所でしょうか。私の好きな味で、気に入りました。
http://ameblo.jp/dessertlife/entry-10051847132.html
*I'll be back soon.......:ペニンシュラ東京 ヘイフンテラスの上海蟹
中ぐらいの大きさの上海蟹だったけれども味噌と卵が沢山入っていて、大満足だった。この蟹のクオリティの高さに、全員脱帽!
http://margaux04.exblog.jp/6493513
*ドルフィン・ブルーの日記♪:ペニンシュラ ヘイフンテラスでランチ♪
今日はお安いほう(4千おいくらか)のランチを我々は頂きました 薬味としてでてくるXO醤が美味でした。
http://ameblo.jp/ma228/entry-10053895928.html
*りんりんのHAPPY LIFE :ペニンシュラホテル
特に豚の角煮がおいしいかった〜!バラ肉がタワーの様に積み重なっていてタワーの中にはよくしみたたけのこが入っています。
http://blog.goo.ne.jp/rinrin131/e/6ce6652d193a9f0e5a78c51695c85a36
*プチ・ビューティフルライフ:ペニンシュラ「ヘイフンテラス」で・・・
1品1品の量は少なめで、しつこくなく上品な味付け。豆板醤、XO醤、赤酢が各テーブルに出されますが、中でもXO醤は絶品〜
http://blog.goo.ne.jp/putitbeauty/e/657098dd0c860d2dc7f6c7fac0115a59
*タフ&エレガントな日々:Peninsula Hotel Hei Fung Terrace
はじめの胡桃はあまいコーティングでとても美味。今度ペニンシュラブティックで売ってないか、聞いてみようと思います。点心などなどいいお味でした
http://elegantdays.seesaa.net/article/65292508.html
*小川フミオの仕事:はなやかな日比谷
フルコースを。ダックはこの状態でまず見せられあとでレタス包みと合わせて2通りの調理でサーブされる。シメは担々麺。
http://bluemeanie.cocolog-nifty.com/ogawa/2007/11/post_ce20.html
*香港美食探訪雑記帳 管理人の覚え書き:ヘイフンテラスのシェフズ・・・
プレゼンテーションで目新しかったのが、コッテリと甘辛く煮込んだ豚肉を薄く切って四角錘の形に整えた豚肉の料理
http://hamkei.cocolog-nifty.com/blog/2007/11/post_31aa.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年11月14日 10:28 | コメント (0)
アーペレーヌ東京 Ape Reine (創作中華)〔明治神宮前〕
「アーペレーヌ東京 Ape Reine (創作中華)〔明治神宮前〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年10月24日収集分=
*リプライオリティ社長BLOG:エグゼ四宮社長
モック のプロデュースです。すごくセンスがよくて、さらに料理もおいしく、ちょくちょく利用させて頂いております
http://ameblo.jp/tameike/entry-10012564205.html
*トイ・プーkumaちゃんの代官山日記:神宮前 Ape Reine TOKYO・・・
一皿、一皿、丁寧に作られ、サーブさせて、美味しい、楽しい食事ができました。特に肉厚のフカヒレ、美味しかったです
http://kumablog.d-diamonds-web.com/?eid=372497
*more more HappiNeSS:美味しい物を食べて大いに語る会
*フカヒレと冬瓜の四川田舎煮 生ハム添え フカヒレちゃん! ピリ辛あんかけと生ハムと一緒に頂く斬新な一品。
http://blogs.yahoo.co.jp/mrs_hiyoizm/39566605.html
*Weddingnote2007:Ape Reine TOKYO
創作フレンチと四川料理を融合したオリジナルのヌーベルシノアというお料理。これがもう、超おいしい!感動的なおいしさです。
http://ameblo.jp/rin-ri/entry-10023412246.html
*ヒヨコ・イン・ザ・ワールド:魅惑の隠れ家レストラン
かなり素材にもこだわっているのがうかがえます。シェフは以前、epicerで評判だった方。なるほど、どれも美味しいです。
http://blog.goo.ne.jp/fukunosuke_2005/e/40828188b54fe3458064ceb1c66cfd87
*うりゃりゃんjournal:秘密の隠れ家風レストランにて♪(誕生日月間・・・
その場でアレンジしてくれました そのお花とメインディッシュ このお肉、柔らかくてほっぺが落ちちゃいそうなぐらい美味でした。
http://blog.livedoor.jp/uryaryan11/archives/51409421.html
*芝浦レコード:Ape Reine TOKYO アーペレーヌトウキョウ
料理はいわゆるヌーベルシノワというかフュージョン料理。フランス料理の盛り付け風な中華料理。人の幸せそうな姿を見るのは本当に気持ちいいですね
http://d.hatena.ne.jp/shibaura_record/20061104/1162568417
*ネット広告代理店サムスルの林侑平の本日のおすすめ:アーペレーヌ…
アーペレーヌ東京の創作中華は、中華ではありますが中華ではありません!ん〜なんとも表現に困ってしまうほど美しく、頬が落ちてしまいそうなお味で
http://yuhei0404.exblog.jp/7328543
*『姫オーラ研究委員会』:シノワーズ・艶感のあるレストラン
フラワーショップと見まごうようなディスプレイが現れます。艶感とオトナのロマンチックに溢れた店内です。アンチエイジングメニューを頂き感激!
http://auraresearch.blog86.fc2.com/blog-entry-109.html
*VINGT NAIL 南青山 ヴァンネイル スタッフのブログ:Ape Reine Tokyo
正海老と松茸の塩味炒め 海老も松茸もおいしいの一言です隣に添えてある泡は柑橘の味がしておいしかったです
http://vingt2.blog80.fc2.com/blog-entry-263.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年10月25日 23:48 | コメント (0)
招福樓 東京店(日本料理)〔東京・丸の内ビルディング〕
「招福樓 東京店(日本料理)〔東京・丸の内ビルディング〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年10月10日収集分=
*視聴率200%男!安達元一のテレビじゃ言えない!?:丸ビル・招福楼
いやいやとても美味 普段オーソドックスを嫌う私だが何かの縁で入ったこんな店で和食のストロングスタイルにKO!
http://blogs.yahoo.co.jp/motoichi_adachi/49097385.html
*ブログに挑戦!:招福楼の窓から!
通された部屋の窓から皇居が見える 鮎の塩焼きは滋賀からきた鮎とか12,3cmの小さな鮎で残すことなく頭から全部いただけた。美味しい
http://blog.goo.ne.jp/bisho1929fujisan/e/02351f477db36d1762568d0bc1e3e9ad
*本日お食事会:お宮参り&お喰い初め
さすがというお味。ともすればただ薄味なだけのお料理になりがちな精進料理ですが、きちんと味に強弱があり、食材の選び方も納得いくものでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/taeko_tei/50314065.html
*サラリーマン空手日記:八日市へ
あわび、ジュンサイとウニなど贅沢な食材がつづく。名物の鮎も焼いたあとに焼いた石で蒸してあった。ほどよい大きさなので頭から食べられる。
http://blog.livedoor.jp/go_sabaki/archives/50728985.html
*東京おいしいレストラン:招福楼 東京店
ここの良いところは、おいしいお料理が少しづつでも、たくさんの種類出てくるところ 質より量を重視する方にはピッタリです
http://oishi.livedoor.biz/archives/50970702.html
*あやどーる:招福楼
ロケーションがとにかく抜群で 入った瞬間に京都のお寺さんのような お香の匂いが たちこもっていました…やばい〜〜〜すごいぞ ここはっ
http://ameblo.jp/ayadoll/entry-10042164944.html
*洋洋日記:あの味、あの器…
最初の料理は虫かごで出てきた。頃は、もう秋の入り口だった。かごの中は白随喜とえびだった。料理の山場は二度、三度と来た。
http://youyou.way-nifty.com/blog/2007/09/post_b7be.html
*Color Your Life 「人生を彩る」:敬老の日…丸ビル招福楼で♪
鯛の切り身の焼いたもの、プリップリッできたてで美味しかったです。この秋 初のまつたけ・はものお椀は絶品。
http://blogs.yahoo.co.jp/tmyym/36406580.html
*王子ROOM:丸ビルでランチ♪
冬の会席を頂いた事があったんですが、ここは月ごとに器やお料理が変わったり、四季折々の風情を楽しめるんです♪
http://dior99.a-thera.jp/article/1100621.html
*個人的な美味:招福樓 東京店(東京)
料理は名料亭だけに、そつなくレベルが高く、サービスもよく気が利き、料理を出すタイミングもばっちり。
http://blogs.yahoo.co.jp/monjininomy/49856708.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年10月11日 23:58 | コメント (0)
チャイナブルー CHINA BLUE(広東料理)〔汐留・コンラッド東京〕
「チャイナブルー CHINA BLUE(広東料理)〔汐留・コンラッド東京〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年9月6日収集分=
*てんびんthe LIFE:コンラッド東京『チャイナブルー』
ランチコースが込み込み込みで3500円。食べていて疑いたくなったのも事実だし、サービス、外のロケーション、料理の内容…最高でした。
http://tenbinthe.exblog.jp/4998325
*美肌を目指す生活日記:チャイナブルー【コンラッド東京内】にてお食事
大きなふかひれが入ったコラーゲンたっぷりのスープです こんなに、食べ応えのあるふかひれを食べたのは初めてです
http://plaza.rakuten.co.jp/rose710/diary/200705040000
*日記2:土曜の話
ご飯がうまい。やばい。このご飯でご飯3杯行ける。すっぱ甘いフルーツソースが付いてたけど、付けなくてもおいしい。
http://massa2.birei.com/article/4348335.html
*NRK Favorite Diary 〜「のの」の気まぐれ日記〜:チャイナブルー@・・・
お料理は全体的に上品な味付けでどれもおいしかったんですけど、デザート前の焼きそばとその直前のお料理が連続していたのが、ちょっとツラかった
http://blogs.yahoo.co.jp/yanrk78/49621120.html
*NEGLIGEEE MEMO-若手弁護士&若手会計士の日常-:劇団四季・・・
アミューズ、サラダ、スープ、肉料理、麺類、デザートという構成で、ボリュームもかなりあり、味もなかなか。おススメであります。
http://blog.livedoor.jp/negligeee/archives/51136609.html
*税理士松本崇宏の徒然日記:初宮参り
セレブなホテルだけあって、素晴らしい景色を見ながら美味しいランチタイムとなりました 久々に優雅なひと時を過ごしました
http://blog.livedoor.jp/tokyo39consulting/archives/64710137.html
*東京日和 -amistyle美食レストラン-:コンラッド東京 CHINA BLUE
開放感のある店内を進んだ一番奥に、ベイエリアを一望できる個室があって、会食にはぴったりの空間でした。写真がないのが残念。。
http://blogs.yahoo.co.jp/dnybj308/51320174.html
*須田英之の独り言。:中国料理 チャイナブルー@汐留コンラッドホテル
白身魚のムニエル風料理。フランス料理っぽいけど味は中華。魚にぷりっぷりって表現は普通つかわないけどまさしくぷりっぷり素晴らしいよこの味は。
http://www.suda.tv/archives/2007/08/post_688.php
*男のスイーツ〜DOLCE VITA:コンラッド東京 チャイナブルー@マンゴー・・・
とろとろに溶けていて、冷たいムースはまんまマンゴーのペースト。ゆえに咬む行為は無用。マンゴーの甘い香が舌を包みながら体内に落ちていく。
http://ameblo.jp/otokonosweet/entry-10044125768.html
*スイーツやらグルメやらなにやら雑多なBlog:夜景のキレイなレストラン
私め超推薦の一品 『洋梨の白ワインコンポート烏龍茶シャーベット添え』洋梨を白ワインと烏龍茶で煮詰めてあるコイツ
http://ameblo.jp/readymades/entry-10044404928.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年09月07日 07:20 | コメント (0)
シリン ファンロンユェン SILIN火龍園(広東料理)〔六本木〕
「シリン ファンロンユェン SILIN火龍園(広東料理)〔六本木・東京ミッドタウン〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年8月25日収集分=
*銀座キラキラマダム日記:行ってまいりましたのは・・・
席に案内いただくまで1時間半もかかりました!けれど、それだけ並ぶ価値は大あり!の大変おいしいお食事でございましたよ。
http://blog.livedoor.jp/astery/archives/50980896.html
*ochyの日記:東京ミッドタウン・SILIN火龍園
釜焼チャーシュー、くらげ、蒸し鶏チャーシューかなりいける。アサリのにんにく蒸し徳島産の大アサリ。ハマグリよりでかいこれが一番うまかったかも
http://d.hatena.ne.jp/ochy/20070417/1176818795
*痩せないはずだよ:東京ミッドタウン SILIN火龍園 ランチコース
チャーハンは五目。海老がいっぱい入っている。ぱらぱらご飯は卵で金色。チャーハンをスープに浸して食べた。これもいい食べ方と勝手に自負。
http://blog.so-net.ne.jp/mauroom/2007-04-25
*唯美主義:東京ミッドタウン
本っ〜当に美味しかった!盛り付けとかも凄く繊細で、日本料理みたい 油も全然きつくなかったから、一杯食べたけど胃がもたれてないの
http://blog.goo.ne.jp/kaku_pudding/e/28087556862d545c2226a231c5413233
*三々九度まで三千里。:SILIN火龍園でバースディランチ
ランチコースも、チョウマでした。どれも、もう一口食べたい!と思う美味しさ。車えびのマヨネーズ和え・・・もう一度食べたい。
http://blogs.yahoo.co.jp/carohiro1942/20555235.html
*How to make a Hawaiian Quilt:大・・・満足。
海老マヨと迷った挙句のエビチリ。来てびっくり、海老がデカイ!!調理した後の海老なのに大きい。チリソースも甘すぎずとてもいいお味。
http://aloha-oe.269g.net/article/4481965.html
*宣伝部員のフィールドワーク日記:六本木「SILIN 火龍園」
決してフカヒレなどの高級食材を使っているわけではありませんが、上海の新天地で食べた料理を思い起こさせてくれました。
http://blogs.yahoo.co.jp/aegiscg73_portroyal/49815360.html
*贅沢三昧:グルメ編(198) SILIN火龍園 ファンロンユェン・・・
それぞれ塩加減もちょうど良い上品な仕上がり。特にデザートで選んだグレープフルーツ入りマンゴのゼリーは香港のスウィーツを思い出させる味でした
http://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/48031390.html
*aspiring・・・美は1日にしてならず:SILIN火龍園(東京ミッドタウン)
活蟹肉と蟹ミソ入りふかひれスープ 赤酢をたらすと美味しさが倍増 横浜の中華街に行けなかったのは残念だったけど美味しぃ中華が食べられて大満足
http://ameblo.jp/princess-aki/entry-10040121041.html
*愛酒楽粋亭日乗�供Д潺奪疋織Ε鵝孱咤稗味稗痢廖焚侘怯燹砲如�誤算の会
工夫された、家庭風料理というのか、素朴だがしっかりとしたコース料理。最後は「チャーハン」。ここで料理人の腕が出る。美味かった・・・
http://hangover.jugem.jp/?eid=303
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投稿者 xbheadjp : 2007年08月26日 07:52 | コメント (0)
翡翠宮ヒスイキュウ(北京料理)〔センチュリーハイアット東京〕
「翡翠宮ヒスイキュウ(北京料理)〔センチュリーハイアット東京〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年8月7日収集分=
*オンナ目線のキャンプ日記:母の日 前夜祭
塩釜で焼いた豚ロース。中国料理らしくほのかに紹興酒の香り♪ シャンツァイとともにいただきます♪うまツツ!!
http://blogs.yahoo.co.jp/proud103/4834335.html
*くまさんの気まま暮らし:翡翠宮 (センチュリー・ハイアット・ホテル)
食材は良く選ばれているようで、回鍋肉の豚肉は豚しゃぶにでも使われるような脂身の少ない柔らかな肉、柔らかな牛肉も沢山入っていた。
http://polarbear.blog.ocn.ne.jp/diary/2006/06/post_105d.html
*贅沢三昧:グルメ編(87)翡翠宮 ひすいきゅう
北京・上海料理の伝統を受けつく冷やし中華 その分海老・鳥・豚肉その他の具が上手にミックスされて絶妙のハーモニーを出していて大変おいしかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/37625524.html
*ママと綺麗の天秤日記:2年ぶりの再会☆
翡翠宮は北京・上海料理がメインで魚介類をふんだんに使ったお料理が楽しめます
メインは王道ですがエビチリをオーダーしました
http://ameblo.jp/rinmam/entry-10015534097.html
*軟弱 Rider 日記:宮廷料理
最後の「キュウィの杏仁豆腐」美味しかったー♪杏仁豆腐の上にキュウィソース、その上に本物のキュウィがのってます。
http://blogs.yahoo.co.jp/saijo2088/18412514.html
*飛笑な日常:威力倍増。
あっさりした上品な中国料理です。コースで注文すると結構な量なので、宿泊者限定の一番安いプリフィクスコースをお願いしたのですがやはり多かった
http://blog.so-net.ne.jp/hisyou/2006-09-30
*シリコンバレーより:火曜日(食べ物編)
僕はXO醤入り上海焼きそばを頂く。やっぱり楽しい会話をしながらの食事は美味しい。高級感漂う雰囲気。
http://blogs.yahoo.co.jp/siliconvalleyblog/44099827.html
*新ヒショな毎日:土日ランチ
「焼きワンタン」これがまたパリパリと香ばしくとてもおいしかった 幸せなひとときでした。ごちそうさまでした
http://blog.goo.ne.jp/hisyo007/e/ce76c671437834085f30293d54fc9e26
*ヨルコ×ヨルタ:ふかひれと北京ダック(クミコ)
ふかひれと山海珍味の壷詰め蒸し 初めてふかひれの姿煮を食べました! 想像通りウマイ!溜息が出るほど美味しいコースでした。
http://yorukoyoruta.jp/staff/070611.html
*中山知コラボ:食べて泊まってゴージャスナイト
待ちにまった北京ダックっ!!!北京ダックの皮+グラニュー糖はすごいおいしかったっ!!!お店の人によると北京の伝統的な食べ方らしい。
http://tomosukesuou.blog38.fc2.com/blog-entry-279.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年08月08日 07:45 | コメント (0)
�匆蛤� レイカサイ(北京料理)〔六本木ヒルズけやき坂通り〕
「�匆蛤� レイカサイ(北京料理)〔六本木ヒルズ けやき坂通り〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年8月7日収集分=
*こじゃんと食べゆうき!:レイ家菜
鶏肉の山椒ネギソースこれは美味い。鶏の旨味がありソースとの相性も抜群。一見飾り気のないごくシンプルな料理だがとても手間のかかった皿が多い。
http://tollotjoe.livedoor.biz/archives/50314332.html
*のーてんきな金魚の一日:これを西太后も食べていた?
主菜ではなんといっても「宮廷風フカヒレの蒸し物」で、ねっとり感は今までにないくらいでした。私もあやかって美と健康、長寿を得たいです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/now_tennki/32489203.html
*MARKのUSA( うさぎ )&料理・グルメ旅行 日記:「�匆蛤據淵譽ぅ�サイ)」
「魚のまる揚げ」豪快なまる揚げは、コンガリ揚がって皮パリパリに甘辛いソースがジューっとウマイ。ただ魚の白身はやはり独特の臭みが少しあります
http://blogs.yahoo.co.jp/mark01234567/33198822.html
*イギリス アンティーク スージークーパー&猫たちと楽しく暮らす
私の「ちょいハピ日記」:西太后の料理→そして「ミッチー♪」さすが「美」と「健康」にこだわった西太后が好んだお料理!楽しいひと時を過ごせました。Happy☆5つでした。
http://d.hatena.ne.jp/hiya-folks/20060611
*横浜発 驢馬人の美食な日々:「�匆蛤據�
鴨肉とエビすり身を重ねて白胡麻を上面につけ油で焼いたもの。表面はパリッと良い食感で仲の肉とエビの風味が良い。香りも食感も味も素晴らしい。
http://ameblo.jp/roba-to/entry-10013747097.html
*食う・飲む・遊ぶろぐ:『�匆蛤�(レイカサイ)』で美・健康・長寿?
麻豆腐 豚肉と特製豆腐を香味油で炒めて仕上げたもの。お酒が効いていておつまみに最適です。どれもヘルシーなお皿ばかりで、体に良さそう。
http://blog.goo.ne.jp/eriki/e/0d2e910095754256886e363f67729d6c
*極楽な日々:セレブのレストラン�匆蛤據淵譽ぅ�サイ)・北京
「ナマコ」!!コラーゲンのモッチリ食感と煮汁の麗しさ日本では酢の物くらいしか賞味してなかったなー。
http://blogs.yahoo.co.jp/konyaqoo/47659688.html
*りーゆえん的遊遍中国:隠れ家風というか、隠れてるよ(笑)
麻豆腐や芥沫白菜など、フツーの家庭料理っぽいですが、一つ一つのお料理の味は、さすがに、世界の美食家たちをうならせただけはあるなーという感じ
http://d.hatena.ne.jp/liyuan/20070627/p1
*golfとwineと楽しい毎日:六本木「�匆蛤據廚妊薀鵐�
お茶は希少価値のある烏龍茶。とてもいい香りです。素材重視の、化学調味料が一切使われていないお料理は安心して頂ける まさに「食べるエステ」
http://chistee.blog73.fc2.com/blog-entry-238.html
*素敵な映画と美味しいワイン:六本木 『�匆蛤據�
「美と健康と長寿」をテーマとしているお料理をいただけるお店。今回も大満足!!!綺麗になれた気がする…前回とは前菜のお皿が違うんですよ。
http://67gmgw.blog69.fc2.com/blog-entry-208.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年08月08日 07:38 | コメント (0)
王朝(中華料理)〔新宿・ヒルトン東京〕
「王朝(中華料理)〔新宿・ヒルトン東京〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年8月4日収集分=
*「おひとりさま」を楽しもう:王朝1−1
ここで1番の目的はつばめの巣!結構好きな食感でした♪美味しかったのが何気なく注文したチャーハンと焼きそば
http://blogs.yahoo.co.jp/lvlvlvl_alice_lvlvlvl/45871481.html
*Ranita de la suerte:お誕生日ディナー 〜その1〜
『雲丹と海鮮コース』を頂きました 王朝特製デザート盛り合わせ といったコースでした ボリューム満点 かつ 美味しかったです
http://yaplog.jp/ranita-emak/archive/286
*こっこアコふらら:母・還暦祝い
車えびとアワビの塩炒めはすっごい美味しかったけど、フカヒレの姿煮も、燕の巣も一度食べたら充分という感じでした。
http://yaplog.jp/ako15122000/archive/664
*わくわく生活:ヒルトン東京ベイ☆王朝の味覚
フカヒレの姿煮は本当にうまいです〜どれも美味しくて、しかも油が良いせいか、こんなに食べても夜まで胃ももたれず、すぐにすっきりするんですよね
http://blogs.yahoo.co.jp/daisukidisneywanwan/49772108.html
*足跡:華食べ放題
燕の巣とか、カエルとか初めて食べましたよ。ああ、でもやっぱり中華料理は良いです。ちょっとしたご馳走に「王朝」の食べ放題お勧めです。
http://ashiatoblog.blog42.fc2.com/blog-entry-358.html
*Yurikaねえさんの戯言:王朝の味覚
特にフカヒレさんの美すぃお姿&お味には感動(@_@) あそこまで完ぺきなお姿を拝見したのはお初です。
http://fouryyuri.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/post_8e99.html
*ぐうたら日記:中国料理 王朝
テーブルオーダーできるバイキング“王朝の味覚”です。鱶鰭の姿の煮、北京ダック、伊勢エビ、ツバメの巣・・・・
http://ameblo.jp/machimachiko/entry-10039201632.html
*hime日記:ヒルトン東京ベイ!その1
張り切って食べましたー!!いつも頼む前菜盛り合わせから、ふかひれの姿煮、ツバメの巣入りスープ、北京ダック(おかわり!)
http://blogs.yahoo.co.jp/hime_gen/12303173.html
*ume's room:雨天中止
肉料理や炒飯もあったけど、なんだか量が足りなかったようで…サービスはとってもすばらしく、味もおいしかった
http://plaza.rakuten.co.jp/umesroom/diary/200707120000
*いいとこ、いいこと、いいもの見っけ!:ヒルトン東京ベイ 王朝でディナー・・・
しっかり味付けしてあるのに、全然くどくない。繊細な味でおいしかった〜。特にエビチリ、しばらく他では食べれなさそうです
http://plaza.rakuten.co.jp/mikke/diary/200707190003
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投稿者 xbheadjp : 2007年08月05日 07:30 | コメント (0)
萬来園(中華料理)〔大井町〕
「萬来園(中華料理)〔大井町〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年8月3日収集分=
*るめまるろぐ:萬来園(中華料理)@大井町
料理は調理する品物を指定して、料理をしてもらうスタイル。蟹とか、なまことか、品物指定。絶対、おいしい。
http://blogs.yahoo.co.jp/gwptb131/7361750.html
*ビールが大好き:萬来園
とても優雅に食事できる環境ではありませんが、お料理だけは昔懐かしい味付けの、美味しい中華料理であることだけは確かです。
http://u.tabelog.com/ubobo/r/rvwdtl/10618/
*allant ma maniere:萬来園
上海蟹のみそとたまごをご飯とお醤油であえたもの 最後の、上海蟹のたまご&みそと、ごはんのハーモニーがすごく絶品でした。贅沢な食べ方です。
http://ameblo.jp/allantmamaniere/entry-10006517407.html
*風雲M子城:大井町 萬来園
モロッコインゲンの炒め。(たぶん)干しエビかなにかで味付けしてあって さっと炒めただけなんだけど、シャキシャキの食感が美味しかった〜。
http://blog.goo.ne.jp/maikof_2005/e/c0fd15cb750e825976e49de058160659
*ロン’s 気ままな食ライフ日記:萬来園再訪@大手町
何度来ても、満足感が味わえるお店。でも、この日はお客が私達だけだったので、お会計は・・・一人3万也
http://blog.livedoor.jp/ranmarun/archives/53488207.html
*視聴率200%男!安達元一のテレビじゃ言えない!?:究極の中華だ・・・
素材を厳選しているこだわりからなのかひとつひとつの素材をキチンと分けて油通しする細やかさなのか究極の美味がそこにあるのである
http://blogs.yahoo.co.jp/motoichi_adachi/48555785.html
*飲食日和 memo:大井町・萬来園
そうそう頻繁に行けるお店ではないけれど、美味しくて楽しくてカジュアルな中華、よかったです。またいつか行きたいな。
http://sunachan.exblog.jp/5218709
*ウルトラうさおのレストランガイド:萬来園
辛口の母親もいっていましたが、基本的に旬の食材を旬の時期に、一番おいしい形で惜しげもなく提供している、という感じでした。
http://u.tabelog.com/00008355/r/rvwdtl/223485/
*dora666の日記:萬来園
具はご飯と同じくらいのサイズに細かく刻んでおり芸が細かい。米粒は見事にほぐれていて火の通しは絶妙であった。
http://d.hatena.ne.jp/dora666/20070522
*大井町グルメを口コミをクチコミ。:萬来園
"これだっ!"というメニューは特に無いのですが、なんでも美味しいんですよ。その日、その日で出てくるメニューもあります。
http://blog-oimachi.seesaa.net/article/48853358.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年08月04日 09:20 | コメント (0)
全聚徳 ゼンシュトク(北京料理)〔銀座ワールドタウンビル〕
「全聚徳 ゼンシュトク(北京料理)〔銀座ワールドタウンビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月28日収集分=
*Happy ! Lucky ! blog:お祝い
前菜からすべてが美味しく、メインの北京ダックは今まで食べたことがないほど感動の味。ここのは皮と肉の両方をたべれます。
http://blog.goo.ne.jp/umeil/e/200562eddb852af59b0da558238ca986
*けろりーなのつぶやき。:中華の王道。
柔らかな肉の味わい。1羽からたった2切れしか取れない部位を頂きます。ホワホワのお肉が美味しい〜幸せ〜
http://blog.livedoor.jp/kerolina/archives/51010588.html
*VIVA!のん日記:ハピバ☆私
餅(ビン)意外にゴマパンに挟んだり、パリパリの皮に砂糖をかけて食べるのも香ばしくて美味しかったです。
http://blog.goo.ne.jp/kazuemon_1972/e/5535ffe02ce92c6a69755028bff7fccd
*Grateful Days:北京ダックを喰らう会
とりあえず食べてみると、これが本当にお菓子のようにパリパリで甘くて美味い!ジュワっと溢れ出す油も、たまらなく愛おしく感じるほどでした。
http://blog.goo.ne.jp/amippe21/e/4c4843104255c79c1a52e806e413152f
*大久保で働く社長のブログ:お肌が〜
ジューシー、パリパリ、味噌の甘さにネギの辛みが爽やかに緩和。白ワインでさらりと流して。目がトロンとなって幸せいっぱいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/yuinori_nonnon/14107068.html
*じろらも:全聚徳(ぜんしゅとく)
前回かなりの旨さに感動。しかし今回ももちろん美味しかったですが中国人店員の対応が最悪。まぁ値段の割には美味しいのでもう一度行くとは思います
http://ameblo.jp/jiroramo/entry-10039524948.html
*【rie。のブログ】:『全聚徳』 in 新宿
北京ダック1羽からほんの数枚しか取れない胸肉の部分は砂糖をまぶして食べます。まるで上品なお菓子のようにとろけるような美味しさです。
http://plaza.rakuten.co.jp/rieko717/diary/200707150000
*koppyの日々の泡:連休らしく冒険
砂糖の甘さに皮の香ばしさが溶け合い、ジュワ〜ンとしみだしてくる風味豊かな油が溶け合って、なかなかに美味であった。
http://koppy.jugem.jp/?eid=552
*Mariko Dairy In Shanghai:台風4号の被害 7月15日(日)
せめて夕食だけは一緒に!と北京ダックの「全聚徳」にいきました。そこで食べたタニシ、美味しかった!
http://mishanghai.exblog.jp/6116117
*詭道軒の??粗食の果てに...??:全聚徳の北京ダック♪
老舗の名物はそれなりの味がある。この店はダックの焼き窯が自慢なのだとか。「うん、旨いものを喰った」という満足感で店を後にすることが出来た♪
http://blog.springdeer.org/200707/article_39.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月28日 23:34 | コメント (0)
新北海園(北京料理)〔六本木・大昌第2ビル〕
「新北海園(北京料理)〔六本木・大昌第2ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月24日収集分=
*おいしいパンと♪:新北海園@六本木
春巻きとお待ちかねの餃子。すごい肉汁で、かんだら肉汁が飛び出て火傷寸前だったこの餃子、焼いてある風でもあるし、揚げてあるような感じでもある
http://yaplog.jp/soprano/archive/636
*okyokyokyoブログ:六本木新北海園の中華
「焼き餃子」と「茄子のにんにく蒸し」。まず焼き餃子の大きさにびっくり!!皮が厚くて、肉汁がたっぷりで、まるで小龍包のよう。
http://blogs.yahoo.co.jp/kymahisaito/8657616.html
*のぶログ:200606XX 新北海園(六本木、北京料理)
Cコース税込¥8,400の以下11品を楽しみました。北京料理は、余りセレクトすることは無いのですが、シンプルに美味しかったと思います。
http://blogs.yahoo.co.jp/nobuoutdoor/38344344.html
*ごちそうログ:北京料理『新北海園』 −韮入り焼き饅頭
私のオススメはなんといっても「韮入り焼き饅頭」!!ニラやプリプリしたエビがお饅頭の中に入っていて、皮がパリパリしてサイコー!!
http://blogs.yahoo.co.jp/itsumoharapeko0101/22201155.html
*フミ読む月日:家族ぐるみでお食事会
小龍包、水餃子、大根餅、エビマヨ、野菜スープなどなど美味しい飲茶と中華をお腹いっぱいいただきました。
http://fumiyomu23.exblog.jp/3699352
*白いくまの日記:飲茶ランチ
蒸し鶏が骨付きで『うぅ。グロい。』と、思っちゃったけどその後はず〜っと幸せ。ゴールのマンゴープリンまで何回「美味しいね。」と言ったことか。
http://ameblo.jp/siroikuma/entry-10035362517.html
*えんじぇる的ぼへみあんらいふ:新北海園で飲茶ランチ
韮饅頭、スープ海老ワンタンにチャーシューパイなどなど。何食べても美味しい〜 ここの飲茶やっぱり好きだわー
http://karamelek.exblog.jp/5751453
*坦々麺ブログ:新北海園
写真でもわかる通り、中身は挽肉と白胡麻だけとシンプルで、挽肉はあんかけのような状態で珍しい。辛さと麺、具のバランスも良い。
http://tantanmenblog.blog77.fc2.com/blog-entry-40.html
*のらりくらり。:久しぶりに・・・
飯倉片町交差点にある「新北海園」にて落ち合いました。美味い料理に舌鼓を打ちながら、お互いの近況や昔話に花を咲かせた次第。
http://iberiaiberico.blog88.fc2.com/blog-entry-15.html
*東京のおいしい情報:新北海園
さっぱりして甘さも控えめ、脂っこい料理が多い中華料理を スーッと鎮めてくれます。 おいしいですね。
http://ameblo.jp/bays1866/entry-10040468912.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月25日 19:18 | コメント (0)
北京遊膳(北京料理)〔荻窪・富士ビル〕
「北京遊膳(北京料理)〔荻窪・富士ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月20日収集分=
*ユカエルブログ:北京遊膳
おすすめの牡蠣の炒めもの、水餃子、春巻などなど、やさしくておだやかな味。とてもとてもおいしかった、幸せ。
http://favoritekaeru-andmore.blog.drecom.jp/archive/78
*ウチごはん&ソトごはん:荻窪「北京遊膳」 路地裏の名中華店
ところがどっこい!食べてびっくり玉手箱(古っ!)素材のうまさを引き立てる、上品な中華料理が楽しめるのです♪
http://blog.goo.ne.jp/komiyuwazannka/e/74f9c66bcd9b263a6b9371edc50973e3
*retroeater:八宝菜。
八宝菜。アワビ、イカ、エビ、カニ、ナマコ、豚肉、野菜類。ナマコが柔らかくてとろとろしてて。青梗菜チャーハン。五目汁そばやさしくて上品な味で
http://retroeater.exblog.jp/3565817
*フレンチ東京食道楽:(北京料理)北京遊膳
料理全体の印象は、味は爽やかな塩味なものが多い。その口当たりは優しく、どの品も私は美味しく感じられた。
http://kuidouraku.cocolog-nifty.com/blog/2006/06/post_fe1d.html
*KEIの東京食道楽:北京遊膳
「大根とクラゲの和え物」(千切り大根のしゃきしゃきした食感とさっぱりした味がくらげとよく合っていて美味しい!)
http://kuishinnbo.exblog.jp/2507485
*ムッシュ江戸川橋のブログ:「たおやかなり塩味中華/北京遊膳」<其の二>
もっとも馴染み薄なのが北京料理ということになる。そんな希少なる北京料理の逸品がいただけるのだからこのレストラン、わざわざ足を運ぶ価値がある
http://orangepage.blog.ocn.ne.jp/diary/2006/06/post_3921.html
*サーベイサーベイ:北京遊膳
酢豚。しみじみ美味い豚の旨味がやはり凄い。玉葱も甘い。美味い。鳥肉が入る塩味のスープは北京遊膳にしては塩気強め。美味いけど。やはり満足。
http://silentemblem.11.dtiblog.com/blog-date-20070301.html
*笑みーるの美味しいものガイド:「淡く」味わい深い中華料理
「くらげとダイコン」は最初に感じる味がちょっと強いですが、意外と奥深い味わいです。シャキシャキとした食感も良いですね。
http://u.tabelog.com/00017266/r/rvwdtl/196052/
*陽平.com 試みの水平線:陽平おとなのOFF 直箸会結成!
写真はケチャップなんかを使わない北京チリなる料理です。海老を衣でつつんでいる感じです。いちいち美味すぎです。
http://blog.livedoor.jp/yoheitsunemi/archives/50344861.html
*瑠璃月姫のひとりごと:コミュニケーションと水星の逆行
エビと野菜の焼きそばを食べました。普通の焼きそばなのですが、一味違うんですよね・・・おいしかったです。
http://plaza.rakuten.co.jp/ruritsuki/diary/200707090000
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月20日 21:58 | コメント (0)
星福 シンフウ(中国薬膳料理)〔銀座・銀座かねまつビル〕
「星福 シンフウ(中国薬膳料理)〔銀座・銀座かねまつビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月18日収集分=
*ザ☆銀座ランチ365:中国薬膳料理 銀座 星福 一丁目店
なんとまあ大盤振る舞いなこと。看板の「医食同源」の文字の通り、あっさりと上品な味わいで、これはなかなかイケる!
http://ginzalunch.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_a45e.html
*一祥庵・女将の日記:銀座・丸の内・それからついでに息子とデート
医食同源の中国の薬膳料理…もっとくせがあるのかと思ったら〜ぜんぜんっ!みんなでいろいろとって色々食べたけど何を食べても美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/issyouan5215/48749765.html
*東京のむのむ:中国薬膳料理 星福 銀座一丁目店 野沢菜とセロリのつゆそば (銀座)
スープは醤油ベース。味付けは酸辛麺とは異なるため最初の印象は異なるが、後から細い麺ともいい相性。この店、味的にはやっぱ好きかも。
http://tokyo-nomunomu.air-nifty.com/blog/2007/06/post_89b3.html
*法研営業日記:薬膳に驚く
おかずはきのこと湯葉の炒め物にしました。量もたっぷりでボリューム満点です。薬膳スープは白きくらげや大麦が入っていかにも体にもよさそう。
http://spn07867-03.hontsuna.net/article/1882249.html
*BB−BUBE:銀座 中国薬膳料理「星福(しんふう)」
秘伝薬膳蒸しスープ \10,500 “秘伝”だけあって色々な物が入っていて茶碗蒸し程度の器ながらも物凄い身体に効きそうな感じにあふれてます
http://bb-bube.at.webry.info/200706/article_6.html
*手話er:銀座1丁目「星福」(シンフウ)☆
薬膳の考え方が基本になっているようだけど、旨みとコクがあって本当に美味しい。麻婆豆腐の他にもう一品、角煮が付いていてこれがまた美味しい。
http://blogs.dion.ne.jp/chinen/archives/5781293.html
*りんごの井戸端会議:中国薬膳料理
冬瓜入りアガリクス茸とフカヒレの姿煮 肌の潤いやツヤを気にされてるσ(o^_^o)ワタシにはありがたき一品。フカヒレ、美味でした〜
http://plaza.rakuten.co.jp/1220ringo/diary/200706230000
*今日のいっぴん:芝海老のチリソース@中国薬膳料理 星福(銀座)
海老はプリプリでおいしいのだが、ケチャップ味がやや強めで好みとは微妙に異なる。満足度としては星3つに近い星2つ。
http://abuyasu.blog2.fc2.com/blog-entry-2031.html
*読者モデル発! CLUB GG グルメブログ...:銀座☆星福☆にてビューティー薬膳中華
冬瓜入りアガリクス茸とフカヒレの姿煮 この輝きがたまりません〜ぷるっぷるですこの美容エキスを逃すまいとスープの最後の一滴までキレイに
http://ameblo.jp/gg-gourmet/entry-10039020543.html
*おいしいものみつけた♪:お得なランチ@星福(シンフー)
銀座とは思えない金額である。しかもこのスープがうまい!!もちろん薬膳である。あんまり混んでいないし、ここはリピート決定
http://ameblo.jp/kyorokyororin/entry-10039302117.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月19日 10:35 | コメント (0)
文琳 ブンリン(中華料理)〔神泉・ヒルズ渋谷〕
「文琳 ブンリン(中華料理)〔神泉・ヒルズ渋谷〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月8日収集分=
*二人でブログ:ボーナスランチ@文琳
お味はどれも美味しかったです。定番料理だけど、上品な味付けという感じ。中華系って結構味が濃かったりするけど、ちょうどよい味でした
http://blog.so-net.ne.jp/shinya_maru/2006-07-10
*美味しいネタ仕入れました:渋谷神泉「文琳」の”ランチコース”
こちらの料理は、あまり濃い味付けではないため、じわっーと、美味しさが伝わってきます…こちらの杏仁豆腐は、是非頼みたい!
http://blogs.yahoo.co.jp/si_ttoku/39057583.html
*おいしい気持ちとやさしい毎日:[中華]神泉『中国家庭料理 文琳』
どれもとても美味しくいただけましたが、なんといってもこの日一番は杏仁豆腐!!喉越し最高☆つるるんとした食感がたまりません。
http://d.hatena.ne.jp/yukodog/20061101
*takakodeli:文琳 上海蟹 神泉
野菜を上手に使っていて味付けもマイルド。女性に人気なのもすごくわかります。蒸した牡蠣、椎茸の肉詰め、蟹のスープ、そして餃子。美味しく
http://takako.tea-nifty.com/takakodeli/2006/11/post_b438.html
*おいしい*たのしい湘南生活:文琳で至福の上海 大閘蟹コースを堪能♪ 【神泉】
甘みはずがにに軍配があがるものの、ねっとりしたみそは濃厚で、いただいた甕だし紹興酒との相性もバッチリ♪
http://vivashonan.exblog.jp/4590778
*飲食店経営者相互支援組織NPO CGS:思いがけずに楽しい日
味はどちらもしっかりしていて、おいしかったです。提供の仕方や値ごろ感の演出、店内の開放的なオープンキッチン色々勉強になりました。
http://plaza.rakuten.co.jp/insyokutennow/diary/200611300000
*麗子がゆく!:高級中華店
おいしいかったけど、ちょっと高いですね。感動したのが、20年モノの紹興酒!私は、紹興酒って苦手なんですが、これはマイルドでチョーおいしい!
http://reiton.cocolog-nifty.com/iku/2006/12/post_478e.html
*モノブログ。:中国家庭料理 文琳
サンラーメン見てビックリ!黒っっ!!食べたら結構黒酢なカンジでウマウマ〜これはまた食べたいお味かも(^^♪
http://blogs.yahoo.co.jp/at29n/7978506.html
*カリスマ主婦になりたい!?:渋谷で買い物&中華ご飯
ビールを飲みながら、最初に出てきた前菜の5種盛とピータン豆腐をいただく。やっぱりここの中華、おいしい
http://beeswax.seesaa.net/article/44468032.html
*有名人が語る 私の東京☆ガイドSpecial:文琳(『接待スポット』)
ワインと一緒でも違和感がない感じですよ。ちなみに、少し値段は張りますがデザート類、特に杏仁豆腐は絶品!
http://ameblo.jp/tokyobookmark/entry-10038609439.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月08日 18:44 | コメント (0)
白金亭(中華料理)〔白金台TFビル〕
「白金亭(中華料理)〔白金台TFビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月7日収集分=
*携帯生活+ON・OFF:周中茶房 白金亭へ行ってきました
・紹興酒ティラミス 烏龍茶シフォンケーキ 今まで食べた事ありませんでしたが、美味しく頂く事が出来ました
http://blogs.yahoo.co.jp/su_pi_kojapan/38039282.html
*クサマヒサコの野菜ノート:7種野菜のウーロン茶漬け
サービスの黒服氏が塩味をつけたウーロン茶をまわしかけてくれる。それを、散り蓮華でいただくわけです。あっさり、さっぱりした一品。
http://vege.way-nifty.com/vegetable/2006/08/7_cec4.html
*夢も想いも『絵』に込めて・・・:夢のような白金の中華料理
伊達鳥と牛ヒレ肉と柿をオイスターソースで炒め、本物の柿の中に入れたお料理も、本当に美味しかった。「大変美味しゅうございました」
http://plaza.rakuten.co.jp/setsuohshima/diary/200611260000
*My Life keep happy:プラチナ通りで楽しいひととき☆
白金亭でのランチ。1日50食限定という中華のプレートは豆乳のおそばなど体に良さそうなメニューで本当に美味しかった!
http://plaza.rakuten.co.jp/na3nori/diary/200612020000
*makilog:「白金亭」
蒸したパパイヤの実を削りながら頂きます。ちょっと甘い実と、さっぱりとしたスープがとっても優しい感じになっていました。
http://makipanda.exblog.jp/5638469
*ゆかちんの東京・英国 写真雑記:母の日ランチ
ランチは特に女性客を意識したヘルシーな感じのメニューでした。どれも見た目が綺麗で美味しかったです。
http://plaza.rakuten.co.jp/YukaChinEnglish/diary/200705010000
*パン好きkinoのバリアな日々:白金亭
味的にも量的にも満足できる内容でした。飲茶ランチを召し上がってる方は最後結構お腹一杯だったみたいです。
http://hanakino.exblog.jp/6830481
*やーてぃん・ぶろぐ:周中菜房 白金亭
香港の中華がお好きな方にはおススメです スイ−ツも西洋生菓子に中華の素材が入ってて驚きです お料理もデザート初めて食べるものばかりでした
http://yaplog.jp/yatian_618/archive/501
*旅行、食べ歩き大好きっ子の海外生活:白金亭 ��
どれも とっても上品なお味で美味〜♪特に気に入ったのが最初に出てきた チャーシューパイと最後のデザートの黒ゴマ団子!!!これは絶品!!
http://blogs.yahoo.co.jp/mimon214/12873696.html
*TOKYOユミママブログ:白金亭でディナー
旬菜をたくさん使っていて、味付けもあっさりしていて、すごく女性好み感じ。中でも、大ヒットが、丸ごとパパイヤを器にした「パパイヤ蒸しスープ」
http://plaza.rakuten.co.jp/yumiguru/diary/200706220000
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月08日 18:35 | コメント (0)
Bow Lee 青山(創作中華料理)〔青山ラピュタガーデン〕
「Bow Lee 青山(創作中華料理)〔外苑前・青山ラピュタガーデン〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年7月6日収集分=
*Dance with the Beer:雨の青山
東京タワー・六本木ヒルズを程よい高さに望む最高の夜景、品の良い中華料理、そして幸せそうな新郎新婦。
http://dancex3.exblog.jp/1121466
*Happy?:青山 ラピュタガーデン 玻璃 〜出会って1周年記念〜
全部、おいしい。程よい味付け。私は、スズキのポワレと、スープチャーハンが気に入った。(*^ー^*)
http://ameblo.jp/x--kanako--x/entry-10017523158.html
*m43silver's garage @ BMW E46:玻璃(ボーリー)」で中華!
オススメは、リコッタチーズ入りのチリソース。甘酸っぱさにチーズのまろやかさがからみ合ってクリーミー!
http://m43silver.exblog.jp/2242378
*OZmall・オズモール 大好き:青山ラピュタガーデン 玻璃(ボーリー) ・・・
“グローバルチャイニーズ”。高級食材をふんだんに使って仕上げた、ワインによく似合う新感覚の味わいに感動。
http://ozmall-ozmall.seesaa.net/article/19933669.html
*ちびっとグルメ:青山ラピュタガーデン 玻璃
デザートは一応ビュッフェ形式になっていましたがお店の人がどんどん持ってきてくれました。ここはお店の雰囲気もいいし…おいしいし最高です。
http://chibittogourmet.blog56.fc2.com/blog-entry-90.html
*本人用のメモ:玻璃 青山ラピュタガーデン
最後に、裏メニューの(何回目かに行ったときから、裏メニューになってた)スープチャーハン。このスープチャーハンが、またうめぇぇぇ。
http://blogs.yahoo.co.jp/uranoheiya/2732886.html
*マダム寿子のB食Diary!:ドゥ・モンティーユ/アリックス女史とディナー
気仙沼産 フカヒレのカルパッチョ シークワーサーのジュレ 歯ごたえもしっかりとしていて、みんなで顔をみあわせてしまいました!
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/1111/73592
*Supple Mind:ルンルンな1日
お料理も美味しいし、中華って量が多いんだけど、そんなに多くないので良かったです。クリスマス時期だったのでプールにツリーが浮かんでました
http://blogs.yahoo.co.jp/xx_mamy78_xx/25958380.html
*ちょもりのレストランガイド:玻璃 青山ラピュタガーデン店
雰囲気は満点♪そのうえ料理もおいしい!コースで美味しいお料理を食べた後は外のプールサイドでデザートとコーヒーをいただきました!
http://u.tabelog.com/00027189/r/rvwdtl/166655/
*るりルララ:結婚記念日
素材もさることながら、味付けやソースがとっても美味しい〜毎日粉モンしか食べてない私たち、ホント生き返った気分でした〜
http://ameblo.jp/ruri-lulala/entry-10032356590.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年07月07日 01:34 | コメント (0)
花梨(中華料理)〔全日空ホテル〕
「花梨(中華料理)〔全日空ホテル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月29日収集分=
*まっちん のレストランガイド:花梨大満足です。
アワビの冷菜は、アワビ本来のジューシーさが味わえましたし、北京ダックは、パオまでとてもおいしくいただけました。
http://u.tabelog.com/00028617/r/rvwdtl/264197/
*極楽日記:極楽☆晩ごはん 『花梨』
こちらはニラ入り蒸し餃子。皮のモチモチ具合がすごい!お箸に吸いつくんだもん。お味の方も具がたっぷりでとても美味でした
http://www.doblog.com/weblog/myblog/10121/2618017#2618017
*France好きの美味しいもの日記:中国料理「花梨」〜全日空ホテル〜
この暑い中、普通だと重く感じる中華料理も、ここのお料理は本当にさらっと入ってしまくらい。食べた後で苦しくならないのですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/poeme/diary/200608190000
*ハマチャンのお百姓さん日記:上海ガニ〜〜〜
でた・デタ・出たぁーーーーー上海蟹 中身もたっぷり入っていて、味噌も最高 うーーーお母さん、生んでくれてありがとう
http://blogs.yahoo.co.jp/yoshiki4502/42505326.html
*シュール・リーのyokohama life:上海蟹2006 at 溜池山王
飲茶はあくまでB級グルメの王道という認識だったのでそのエクセレントな雰囲気にちょっと及び腰になるが、味はさすがである。
http://plaza.rakuten.co.jp/mamomie27/diary/200611260000
*GG s Life:東京全日空ホテルの中華「花梨」
このランチセット、とっても食べ応えがあり、とくにデザートで出た杏仁豆腐、寒天などの混ざり物なしの本物という感じで、皆大満足でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/kayakker2002/43370231.html
*東京うたかたの記:花梨(東京全日空ホテル)
12種類を選ぶだけでどれにしようか迷うので、それだけで楽しめますね。どれもおいしかったのですが、海鮮シュウマイは特においしくいただきました
http://plumcake420.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_23a0.html
*のだめと小金持ち:中国料理「花梨」
海鮮ちゃーはんや蟹、中国野菜、かぼちゃとつばめのスープやら、その他たくさんいただく。皆、おいしいの笑顔でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/tyaotomo/46635592.html
*薬膳調理師の美味しい毎日:東京全日空ホテル 中国料理 「花梨」
准杞鶏燉鮑翅フカヒレの姿入り蒸しスープ 鶏肉、枸杞の実、干し貝柱、准山(干し山芋)、フカヒレのスープ。広東料理はやっぱりスープが美味しい!
http://plaza.rakuten.co.jp/yabuuujapan/diary/200702080000
*ぷりぷり子の、あれも食べたいこれも食べたい:花梨(全日空ホテル)
海鮮XO醤入り蒸しパンカップ カップの中には海老やイカ、野菜などが彩り良く入っています。XO醤のピリっとした辛さが夏らしいです。
http://blog.kuruten.jp/puripuri/15402
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月29日 22:20 | コメント (0)
龍天門(広東料理)
「龍天門(広東料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月26日収集分=
*昔は東京都民、今は宮城県民になった人のブログ。:冷し坦々麺なの〜
大好きな、冷し坦々麺!!最高に旨いっす〜 中華料理の裏メニューなの!!!これで冷しなんですよお〜今年の夏も絶対、食べにいくぞお〜おおおお〜
http://miyuking1108.da-te.jp/e23520.html
*体育会系のアート好き。:ウェスティンホテル 龍天門 坦々麺
何度も食べてますが今まで食べた坦々麺でNO.1です。本当にやばいです。特にゴマの風味がたまらない。これを食べれば他の坦々麺は食べれません!
http://ameblo.jp/jinjin0116/entry-10035702999.html
*Che-carino-Magazine:中華 龍天門
ここの坦々麺はごまの代わりに胡桃(くるみ)を使っているので、胡桃のペーストの舌触りが柔らかくてふわふわしているです
http://che-carino.no-blog.jp/magazine/2007/06/post_73a0.html
*竹さんのブログ えびすびえ:久々龍天門
蒸し餃子がめちゃめちゃうまかった!と感動の息子。他にも、ホタテの野菜炒めなども堪能。しかし、なかなかうまかったです。
http://blog.ebisubie.com/?eid=548341
*Precious:THE WESTIN 2
すごーく すごーく 美味しかったです「我が人生に悔いなし」ってくらい何もかも美味しかったです 25年物の紹興酒もエクセレントなお味でしたわ
http://blogs.dion.ne.jp/westfield/archives/5747937.html
*気まぐれグルメ生活〜銀座:龍天門へ♪
北京ダックやサーロイン、ウニにフカヒレぇ〜う〜ん、全て濃厚な味わいで好吃☆贅沢をいうと、一品ぐらい、素材に近い味わいもあって良かったかな…
http://blogs.yahoo.co.jp/risaguide/9647441.html
*ぎんた&ぎんじろうのレストランガイド:龍天門
点心類:一品毎に見た目のみならず、食感、味にもハッキリとした個性があり楽しめます。基本的に醤油、タレは不要ですね。
http://u.tabelog.com/ginjirojapan/r/rvwdtl/255972
*Are u happy?:龍天門in ウェスティンホテル東京
帆立貝とエシャロットの炒めは帆立の焼き具合が抜群 鴨肉が個人的にとても好きなので鴨肉とピーマンの黒豆ソース炒めが黒豆との相性がよかったです
http://ameblo.jp/edc313131/entry-10037571656.html
*WITH BIG WAVE:2007・06・23(SAT)還暦祝い。
こんなにゆっくり中華のコースを食べたのは久しぶり。龍天門の坦坦麺は日本一と言われるだけあってメチャウマでした〜!
http://kayochannamichan.blog33.fc2.com/blog-entry-318.html
*若奥日記:☆ 龍天門 ・ダイハード ☆
3姉妹+姉の旦那さんとランチ 龍天門 の坦々麺は本当に美味しいのでペロリと食べてしまった〜〜〜姉の旦那さんにご馳走になりました。有難う〜〜
http://ameblo.jp/miwapoco/entry-10037756640.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月26日 23:05 | コメント (0)
赤坂璃宮(広東料理)
「赤坂璃宮(広東料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月22日収集分=
*美しい海が永遠でありますように:交詢ビル 「広東明菜 赤坂璃宮・・・
点心をひとつ・・・と思ってショウロンポウ。熱々!じゅわ〜〜〜!黒酢と生姜をのせて一気に口の中へ。火傷を恐れてはこの旨さは味わえません。
http://plaza.rakuten.co.jp/endlessblue2006/diary/200612190000
*My Favorite Things:赤坂にて。
おこげは、香ばしいお米と海鮮あんの絶妙なコンビ。ちょっとリッチで、幸せな気分になれるランチでした・・・。
http://blog.goo.ne.jp/moriyuh10/e/21fea705eb16358f83dce0878260cbef
*さぼてんのココロ:銀ブラしてきた〜。
デザートにカスタード入り揚げ饅頭。かわいいハリネズミの形。食べるのがもったいない感じですがちゃんと食べました。味もバッチリ!
http://tearoma.exblog.jp/5151496
*おまけの時間:みんなまとめてお祝い“赤坂璃宮”
いや〜、美味しかった。ハッとして撮った頃にはデザート前のチャーハン。でもこれがパラパラでまた美味しい。
http://blog.goo.ne.jp/es2004/e/4da10a0cc8b0ce5eaf35f4e3d9090c9c
*らくだのしっぽのレストランガイド:赤坂璃宮 赤坂本店
料理は非常においしく、いただいたものすべてが満足できました。まあ金額も高いから、これでおいしくなかったら問題だが。。。
http://u.tabelog.com/00011108/r/rvwdtl/234201
*フタリグラシ:赤坂デート
おなかいっぱいにもなりました。全体的にとっても美味しかったんですけど、飲茶とお茶がもっと美味しかったら良かったな〜という感じ。
http://nimeisama.seesaa.net/article/42273679.html
*グルメリスト:【銀座】赤坂璃宮
今回注文した福建式あんかけチャーハン1890円は毎日食べたいと思える味わい。細切れとなった海鮮などがとても美味。
http://blogs.yahoo.co.jp/cros_para/7576965.html
*こんなとこ行って、こんなもん食ったでよ。:「赤坂璃宮」 羽田空港
さすが、赤坂、銀座などにお店があるだけあって、結構おいしかったです。ただ、空港内のお店ということで、少し落ち着きませんでした。
http://masmeal.seesaa.net/article/44213054.html
*森羅万象(しんらばんしょう):中華料理とマッスルミュージカルへ
赤坂璃宮ではフカヒレの姿煮や芝エビのチリソース、チャーハンなど8種類のコースをいただきました。美味しかったです。
http://blog.so-net.ne.jp/akiravt/2007-06-16
*直さんのレストランガイド:赤坂璃宮 2ビル店
黒酢の酢豚は肉が薄くて噛み応えが無く残念でしたが、姫竹などの野菜類は歯応えも良く、黒酢の味とマッチしていました。
http://u.tabelog.com/00015296/r/rvwdtl/257547
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月23日 00:15 | コメント (0)
全家福 ゼンカフク(中華料理)
「全家福 ゼンカフク(中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月20日収集分=
*偏愛のすべて:ランチ@中国料理 全家福
隠れた名店である。ランチでしか来たことないけど、おいしいんだなぁ、これが。今日は具だくさんの五目焼きそばをペロリ。
http://blogs.dion.ne.jp/bluestone/archives/2196422.html
*男の極楽厨房、厳選素材のみ調理いたします! :No.1 中華「全家福」
今の時期だと当然のことながら上海蟹がうまい。しかし、この店でもっとも美味いのは「黒酢の酢豚」訪れたら必ず注文して欲しい一品です。
http://blogs.yahoo.co.jp/mirodcase/19073122.html
*a day of eightgraph:忘年会その1・上海蟹・昇天
「乞食鶏」という詰め物をして蓮の葉で包み泥で固めて蒸し焼きしたものやフカヒレ姿煮でクラクラしつつ、メインの蒸し蟹で昇天。
http://d.hatena.ne.jp/eightgraph/20051215
*めし食って⇒ゴミ出して そして働いて!? :全家福の「黒酢の酢豚」
豚肉をからっと揚げて黒酢の餡かけを絡めたもの。シンプルだけどユニークで旨かったね。これが本場の酢豚なのかなあ。
http://blogs.yahoo.co.jp/iidahasizou/28055240.html
*シャカリキ:飯田橋ランチ 中国料理「全家福」
ここの気に入りは、「五目スープそば」。筍、チンゲンサイ、茸類、豚肉が具だくさんに入って食いごたえあり。
http://blogs.dion.ne.jp/shakariki/archives/3702115.html
*nao3 blog:全家福(ぜんかふく)
それにしてもどれも優しい味。白菜の味は希薄です。とろとろに煮込まれて。春雨も柔らかいけれどぐずぐずぐではない。良い感じに仕上がっています。
http://nao3.net/blog/log/eid1150.html
*Holoholo:また行って来ました♪ 全家福 〜 九段下/飯田橋
辛いけどこれもおいしい。高菜がいい味出してる〜!ソースのおいしさに、我慢できず、ここでご飯を注文。ご飯が進むのは言うまでもなく・・・
http://blog.goo.ne.jp/himekinyui/e/dab7a18030b79745bb34a8bfe3802cff
*PONTAの食べある記:飯田橋「全家福」のふかひれスープそばは旨い
人気があるらしく11時45分には満席でした。15食限定のふかひれスープそば1300円を食べました。しっかりした味付けで美味しかったです。
http://ponta21.at.webry.info/200703/article_19.html
*築地人のレストランガイド:全家福
特に上海蟹の季節にある「車海老の上海蟹味噌炒め」は最高です。フカヒレもボリュームもあって味もまったりで、いろいろ食べたお店の中では一番です
http://u.tabelog.com/00021356/r/rvwdtl/202337/
*ソムリエを目指す女社長:全家福@飯田橋
紹興酒の酔っ払い海老や黒酢の酢豚、車海老のトウチ炒め、鮑の蒸し物の蟹身餡かけ、イセエビの味噌スープ、どれも上品で美味しかったです!
http://blogs.yahoo.co.jp/sp_hotoda/10332711.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月20日 18:33 | コメント (0)
正宗中国 四川料理 趙楊 ちょうよう(四川料理)
「正宗中国 四川料理 趙楊 ちょうよう(四川料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月15日収集分=
*aiaiナースの奮闘記〜手術室編〜:正宗中国 四川料理「趙楊・・・
山椒を取りすぎると舌がしびれちゃうんだよぉー!(←知ってた?)かなりびっくりしたけど味は美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/aiain22/837340.html
*カキナグリ:【趙楊】
芝麻醤湯麺 量は0.7〜0.8人前くらいの感覚かな。味は5つの中で1番良かった。若干、カップヌードルの四角い肉を彷彿とさせる味。
http://blogs.dion.ne.jp/tamo/archives/4412590.html
*てんまでとどけ!:『趙楊』 本格四川料理
気取り・スマートさを全面に打ち出してしまった 腸詰・空豆炒め・カボチャとトマト・合鴨キュウリ・牛の胃袋 美味しいのだが盛付がオシャレすぎる
http://blogs.yahoo.co.jp/heavenair_jp/22585505.html
*『辛くできますか?』激辛・旨辛カレー:Dr.NOBLEの『辛くできますか?』
写真の1枚目が麻婆豆腐。濃厚な四川豆板醤の代わりに自家製豆板醤を使用し、辣油でまろやかに塩気をおさえたもの。
http://blogs.yahoo.co.jp/karatouoyaji/8412567.html
*老児とデコピンのソウカラボラトリ:銀座「古川」.....その後に。
出された物は残さない主義の老児、がんばって食べました....おいしいんだけど、口の中がもう別世界。いやはや、辛い。
http://blogs.yahoo.co.jp/rouji1992vm/8749947.html
*La vita comoda:銀ブラ → 帝釈天
麻婆豆腐・水餃子・胡麻味噌麺(?)をオーダー。ここのお料理は、辛いけどおいしい!!ふたりで汗をかきつつ頂きました。
http://d.hatena.ne.jp/ari-sai/20070113
*ニューズ・ツー・ユー社長のブログ:天国と地獄
グラグラと煮立った鍋に、お肉やお魚、野菜を入れていただく。しばらくすると舌が麻痺してくる・・・。これは、はまります!
http://blog.news2u.co.jp/archives/2007/02/10_001455.html
*Today's Restaurant:趙楊 Mobius 4000(@六本木)
朝鮮人参がゴロっと入っているが、漢方臭さとかそういったものは一切なく大量に入っているクコの実との彩りのバランスもいいものだった。
http://blogs.yahoo.co.jp/todaysrestaurant/44980850.html
*ランチ人気店食べ歩き 東京最高のランチ:趙楊でランチ
「野菜炒め」。ニンニクを利かせた塩味。青梗菜、シメジ、タケノコ薄切りなど。かなり大量の油ですね。シャキシャキしておいしいですよ。
http://gohantabetai.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_e7da.html
*ケン日記:マーラーの夕べ
とにかく辛くて美味しいわけですが、初めて知ったのは、本場四川のマーラーは、メチャクチャ辛いのですが、ぜんぜん水を飲みたくならないということ
http://ameblo.jp/groovyken/entry-10034554178.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月16日 09:57 | コメント (0)
春秋(中華料理)
「春秋(中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月13日収集分=
*贅沢三昧:グルメ編(25)春秋 (中華料理)
圧巻は最後に追加注文した炒飯。これはご飯と同量のねぎを混ぜ合わせて作るそうだが、そのシャキシャキ感はいままで味わったことのないおいしさ
http://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/15286711.html
*いまいまさこカフェブログ:春秋の食後の杏仁豆腐
選りすぐりの食材を上品な味付けで少しずついただく。葱と卵のシンプルだけど超おいしい炒飯のあとに出てきた、やさしい味わいの杏仁豆腐
http://imaicafe.exblog.jp/688979
*EP:「春秋(シュンジュ)」西麻布【中華】
中華料理とは思えない上品さ=細やかさ。アワビもフカヒレもよかったんだけど、何よりも炒飯が絶品でした。あんな美味しいの食べたことないです。
http://blog.goo.ne.jp/cnoji/e/38ce8bb03343181c8470f258eb3b8498
*東京食道楽のレストランガイド:春秋
供された料理は、一品一品が丁寧に調理されており、特出した料理こそなかったが、どれも満遍なく美味しく感じられた。
http://u.tabelog.com/00008176/r/rvwdtl/56856/
*ホテルジャンキーの部屋:グルメの部屋(291)春秋(中華料理)とびきり・・・
出てくる料理はどれもメインにふさわしかった。10種類程度の料理で肉厚のフカヒレや車海老のオイスター煮・旬の上海がになどどれもおいしかった
http://www.doblog.com/weblog/myblog/4044/2620350#2620350
*I My Me &・・・:結婚記念日
出てきたのが「鮑」!もう垂涎ものの美味しさです。柔らかく煮てあって老酒の香りがしました。これは車えびの蒸し物。シンプルですが美味しい!
http://blog.livedoor.jp/maki2_99/archives/50849859.html
*Eye Candyオーナーのファッションブログ:ポーカー
広尾にある春秋という、とても美味しい中華料理のお店でお食事をしました。ちなみにコチラは・・・大好物のふかひれの姿煮〜☆
http://ameblo.jp/eye-candy/entry-10026211870.html
*美食ブログ いのっちの美味しい毎日:ボラのカルパッチョ
コースの中の前菜にボラのカルパッチョというものがありました。鯛をあっさりさせた感じでなかなか美味かったです。
http://inotti1.osakazine.net/e27650.html
*日々彩々:春秋 ふたたび
〆のフカヒレちゃんは、本日も肉厚。美味しかった〜。食べて2日間は肌の質感が違います。今日もおいしゅうございました。
http://ameblo.jp/yuko-food-studio/entry-10035443062.html
*GET王の間:Nyachelin第3號「春秋」
〆にソバかご飯類を出すか聞かれる。「もうお腹いっぱい」という場合もあるだろうが、無理をしても食べてみるべきだ。特にソバは評判がよい。
http://blogs.yahoo.co.jp/nyaachandayo/47487732.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月13日 22:14 | コメント (0)
Wakiya 一笑美茶樓 ワキヤイチエミチャロウ(上海料理)
「Wakiya 一笑美茶樓 ワキヤイチエミチャロウ(上海料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月12日収集分=
*気ままにDIARY:Wakiya 一笑美茶樓
中国の梅山豚という種類の豚だそうですが、薄いトロトロの豚肉をナスのまわりに巻いて、オリーブオイルをベースに葱、山椒、茗荷などの薬味が絶妙!
http://piaje03.exblog.jp/6137903
*ochyの日記:[美食道]Wakiya一笑美茶樓
山椒が浮いたギトギトのスープは火を吹く辛さ。最初から最後まで盛りだくさんで頑張ってるけどわたしには坦坦麺のスープが一番おいしかった。
http://d.hatena.ne.jp/ochy/20070123/1169536023
*エキサイト社長、山村幸広のインターネットブログ:「Wakiya・・・
日本だけの経験という事になるが人生で一番美味しいトンポーローにめぐり合う事ができた。それがこちらの、Wakiya 一笑美茶樓である。
http://blog.excite.co.jp/yamamura/5068076
*修平の江戸日記〜ハワイ日記の続編〜:Wakiya 一笑美茶樓
総料理長である脇屋友詞さん(世界的にも有名なシェフ)は、その友達の学生時代の同級生。わざわざ挨拶にもきてくれて・本当に美味しい食事でした。
http://www.pwblog.com/user/shuhei/shuhei/45181.html
*icydog:Wakiya 一笑美茶樓
料理も空間もよく創られていて感心しきり。ふかひれ姿煮のスープの濃厚なうまさは、もうそれだけでちょっと凄い。
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000945.html
*独立までの歩み:東京・赤坂「Wakiya 一笑美茶樓」
今回実は初のランチに潜入してきました。。。言うまでもなく、激ウマで文句のつけようのない料理でした☆
http://blogs.yahoo.co.jp/tetsu_kuidaore/47861111.html
*美人秘書 白鳥 京子の 美味しい日常:赤坂「Wakiya一笑美茶樓」で、・・・
【大根と しじみのエキスが たっぷり入った 熱々 蒸しスープ】網走産のしじみ。やけどしそうに熱い!タウリンたっぷり、深〜い美味しさでした!
http://blogs.yahoo.co.jp/shiratori_kyoko/10431011.html
*ナポリタンDEウィスキー:特製桃まんじゅう・・・以外の料理な日々
山椒の香りと味がインパクト大で食が進みますねぇ〜そして、塩味の汁ソバ(激ウマ)とお代わりの激辛担々麺とデザートで終わりでした。ごちそーさま。
http://blogs.yahoo.co.jp/kazukuwa2/47532229.html
*Kyoko's Walker:赤坂の『Wakiya一笑美茶樓』
料理やお茶の至るところまで、こだわりの食材をを使用している。とても上品な味で料理は何もかも美味しい♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kyoko401/32467840.html
*女心の空模様:WAKIYAの烏龍茶
初めてこのお茶を飲んだ時は、お花のような香りの良さと癖のない味に感動お値段は、写真のサイズで¥3150(たしか100g)とお高め。
http://ameblo.jp/she07/entry-10036164811.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月13日 07:32 | コメント (0)
CHINA SHADOW チャイナシャドー(中華料理)
「CHINA SHADOW チャイナシャドー(中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月6日収集分=
*HINT MINT:チャイナシャドー @品川
中華料理ですが、独特な香辛料が多用されていて、「創作中華」という趣。過去、私は経験したことのない『中華料理』かなぁ〜。
http://blogs.yahoo.co.jp/nanzi715/39204570.html
*異邦人のあまから日記:[レストラン] チャイナシャドー
お料理のほうも、北京ダッグにふかヒレの姿煮、鮑のステーキ等、普段なかなか口に入らないものが次々と出てきて、十分満喫することができました。
http://d.hatena.ne.jp/ihoujin0426/20061014
*薬膳調理師の美味しい毎日:品川 ストリングスホテル東京「チャイナ・・・
点心三種 海老入り蒸し餃子、ほうれん草餃子ニンニク風味、フカヒレ入り蒸し餃子 この点心かなりレベルが高いです。
http://plaza.rakuten.co.jp/yabuuujapan/diary/200610130000
*ウメママのお話。:母のお祝い。
蒸してから全部足の先まで取ってくれて〜それを蟹に戻してハスの葉に包んでまた蒸して暖めてくれるんですが美味しかったわぁ〜。
http://umemama.cocolog-nifty.com/blog/2006/10/post_de81.html
*ブログ イケメンしこう:パーフェクトな♪「CHINA SHADOW(チャイナ・・・
小龍包と海老蒸餃子にら饅頭をチョイス。どれもおいしいです。特に小龍包は最高でした。この価格に雰囲気に料理。コストパフォーマンス高いです
http://yazmo.livedoor.biz/archives/50512095.html
*Neon Fish ますたーの記録:「『チャイナシャドー』さん記念日で・・。」
かなり、満足いっぱい。お世辞なしで、ほんとおいしい。そして、お腹いっぱい。特に海老の卵白炒めは、おもしろい食感で新発見でした。
http://sea.ap.teacup.com/neon-fish/302.html
*Cafe ciel:ストリングスホテル東京
中でも一番おいしかったのは牡蠣のメニューと鶏モモ肉のメニュー。好きな食材だからだろうけど、味付けが私好み♪
http://blogs.yahoo.co.jp/labrakazuka726/42865552.html
*食職社長のぱくぱく日記:品川ストリングスホテルで昼食
メインは、豆腐の土鍋煮、若鶏の蒸し物、ねぎ巻き、牛肉と野菜の炒め、を取り分けていただきました。どれも美味ですよー。
http://shokupakuman.cocolog-nifty.com/shokupaku/2006/12/post_ba30.html
*品川・恵比寿ランチ日記♪:チャイナシャドー@品川
ランチコースの「京胡(きょうこ)」3,675円文甲イカの湯引きカレー風味ソースイカがぷるぷるで柔らかいです。カレー風味もさっぱりしたお味。
http://cremedange.exblog.jp/5281299
*2品川☆:チャイナシャドー
店やスタッフの雰囲気はフレンチレストラン 眺めもよく、料理もおいしく そして安かったなぁ〜 写真はコース料理(琵琶)の前菜
http://ameblo.jp/yo4hi3/entry-10034137838.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月06日 22:36 | コメント (0)
桃花林(中華料理)
「桃花林(中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月6日収集分=
*待て、しかして希望せよ!:桃花林
味は料金分は充分ありましたよ。チャーハンはパラパラ、あんかけ焼きそばは程良く甘みのあるあんかけと香ばしさで美味しかったです。
http://miyach.air-nifty.com/asuka/2007/02/post_caaa.html
*Journal de Famille:ホテル・オークラの中華料理店『桃花林』でランチ
春巻き・・・皮がパリッとして、中の具もしっかり味がついているので、醤油がいりません。漬物・・・胡瓜のお漬物も甘酢に漬けてあって絶妙な味です
http://blogs.yahoo.co.jp/pine200503/4994869.html
*Atelier M:桃花林『チャーシューと葱の細切りつゆそば』
とってもあっさりしているので、女性やお年寄りに人気です。美味しいんだけど、食べた後はお口の中が『葱、ネギ、ねぎ・・・』
http://blogs.yahoo.co.jp/from_misarin/16259743.html
*rennyの備忘録:桃花林(ホテルオークラ)
非常に美味しく頂けました。お店は大盛況のようで予約無しでは食事は難しかったようです。目当ての「五目炒飯」は、やはり美味しかったですね。
http://renny.jugem.jp/?eid=215
*おひさま♪はらっぱ♪:近況
やっぱりホテルのランチはいいねえ お料理はもちろん、最初に出された冷たいジャスミン茶も美味しかったな。
http://blog.goo.ne.jp/nanana12_2007/e/d3f31244050e2a650082174a347734e1
*KANA VOICE:お泊りーっ
「桃花林」での食事、美味しくて!ホント美味しくて!(しつこいね)もっちろん残さず(笑)頂きましたぁ!!
http://sunnymama.blog9.fc2.com/blog-entry-510.html
*守谷ライフ:ヘリコプタークルージング
ランチは、ホテルオークラ東京ベイの中にある中華料理「桃花林」にて。ベストバランスランチをいただきました。おいしかったです〜満足〜
http://plaza.rakuten.co.jp/peaceolive/diary/200705190000
*マィムのまったり絵日記:ホテルオークラ
フカヒレスープや北京ダックは最高!!フカヒレとカニの卵は良くマッチしてました。角煮もとろとろ〜って。
http://blog.livedoor.jp/sasaming/archives/50991133.html
*大食いリングドクターのつぶやき:昨日のラジかるッ
ここの中華はすべて美味でしたが個人的には北京ダックとゴマ団子が最高でした。北京ダックは外がかりっと香ばしく中は肉の風味が抜群でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/ophthalic/7783197.html
*幸せになろう!女子力アップのためのDIARY:ゼータク三昧?
クラゲの和え物、ピータン、何かの貝、チャーシューなど。クラゲの味付けが独特で美味しかったです。細長くなく、平ぺったいタイプのクラゲでした。
http://blog.livedoor.jp/non76/archives/50957903.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月06日 22:34 | コメント (0)
中国飯店(中華料理)
「中国飯店(中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年6月4日収集分=
*VIATOREのレストランガイド:中国飯店 三田店
シンプルな味付けの炒め物は、油と塩の加減がよく、ご飯が進んだ。最後に杏仁豆腐まで付いて900円なのだから、十分に満足できる。
http://u.tabelog.com/00032608/r/rvwdtl/229685
*25歳の美食美道、もっと綺麗になりたいっ:六本木「中国飯店」
黒酢の酢豚。これは本当に美味しい!!!衣がしっかり、カリッっと。餡のお味が最高 お家で何度も作ってますが、なかなかこの味には。。。
http://ameblo.jp/idol25/entry-10033642347.html
*あおい有紀の部屋:小龍包☆
特に、小龍包は、皮が薄くって、中に肉汁たっぷりのスープがいっぱい☆これまで食べた中で、一番理想のものだったかもーー。
http://blogs.yahoo.co.jp/blue27blue27/47014802.htm
*ノーフォークテリア☆トムの気持ち:芝☆中国飯店
今日のランチは 中国飯店 へ行ってきました。蟹肉と玉子炒め を注文しました。今日のメニューは意外と美味しかったです。
http://ameblo.jp/tamachi-5ch/entry-10034253582.html
*麻布でボナペティ!:おこげ
連れのリクエストで久しぶりに「おこげ」を頼みました。ジュッという音、歯ごたえ、見栄えとも良く、五感で味わいました。
http://blog.goo.ne.jp/melomane/e/a9a42af68983ef1bbe47748b55524fdd
*星に願いを:中国飯店 三田店
スープを一口いただくと辛いけどこくがあり、後ひく味です。麺は細目ですがちょうど良い硬さでスープに合っていました。
http://big-o-action.cocolog-nifty.com/satoeri/2007/05/post_1c8c.html
*さるゴルファーPro2のレストランガイド:中国飯店 京都高島屋店
オーダーバイキング食べ飲み放題がクーポンで2800円。かなり最強です。エビチリ、イカの炒め物、などがお勧めです。
http://u.tabelog.com/00034247/r/rvwdtl/241811
*犬悔い:高級中華、中国飯店の安っすいランチ
おかずひとつは少なめだけど、味のバリエーションも豊かで、ごはんススミマス。めっちゃハラいっぱいナリマス。★★★★
http://inu1dog11.blog86.fc2.com/blog-entry-96.html
*一日一美 とことこ日記:ランチ@中国飯店
あんかけのなかに、ちょっとケチャップが入っているようなお味。初めてのオーダーでしたが、具沢山で美味しくいただきました。
http://ameblo.jp/luckykiki/entry-10035329343.html
*あこぷのレストランガイド:中国飯店 六本木店
サービスランチは1100円と1800円のものそれぞれ5品あり、日によってメニューが違うので選ぶ楽しみがあります。黒酢で作った酢豚が絶品。
http://u.tabelog.com/00039312/r/rvwdtl/246781
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投稿者 xbheadjp : 2007年06月04日 21:26 | コメント (0)
銀座五行(ラーメンダイニング)
「銀座五行(ラーメンダイニング)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年5月19日収集分=
*人生万事塞翁が馬:本日の一杯達(銀座五行@銀座)
他所のトンコツラーメンと大きく違うのが麺が太くて平打ち。モチモチしてて食べ応えがあり、スープとの相性も良い(^^
http://blog.livedoor.jp/akky0516/archives/50377581.html
*セレブOL日記:銀座 五行
お酒も楽しみながらラーメンも食べれる、おしゃれなラーメン屋さん!こちらはとんこつです〜器もおしゃれで、これがラーメン?って感じです。
http://ameblo.jp/19720930/entry-10033022636.html
*ラーメン通信 By Tkz:五行@銀座
鶏もブレンドしてるので香りが良く飲み口最高。大きめの背脂と焦がし香油、ブルンとした食感の平たい太麺が個性的。
http://blog.goo.ne.jp/tkz_rah_tuu/e/e694fef1cf50c623363f1d8984650ecb
*72_naのレストランガイド:銀座 五行
おつまみはどれも普通に美味しい。ただ全多的に量は少ない。〆にとんこつ麺。味が濃く、脂とにんにくが多い。
http://u.tabelog.com/00031712/r/rvwdtl/230268
*拉麺日記:銀座五行
上品に仕上げた豚骨スープに平打の中太縮れ麺が斬新です。お酒も飲めて、締めのラーメンも同じ店で食べれるので、今度は飲みに来るかな。
http://ameblo.jp/yzk/entry-10033226342.html
*生活記:銀座「五行」
豚の脂の旨み甘みをがっつり残しつつ、山葵がいい感じにさっぱり化。最後はじんわり旨い蕎麦湯で完食。麺が100gしかないので、女性向け
http://chap001.exblog.jp/6059145
*AKIの主に食べ物Diary:五行 @銀座 ☆☆☆
俺は、島らっきょのピクルスや海ブドウに豆腐、コロッケなんかを頂いた。どれもラーメン屋ぽくしてないだけあって、一つ一つがしっかりした味だった
http://ameblo.jp/akki69/entry-10033515271.html
*聖のばななん日記:銀座 五行@銀座一丁目
焦がし味噌ラーメン ¥1000まぁ、スープは美味しいんだがちょっと西麻布の五行より粉っぽい感じがした。麺は中細ストレート。
http://myhome.cururu.jp/sei0703/blog/article/61001175747
*AMR的Blog:銀座五行 by 銀座駅
麺は、細麺スープは、色透き通るあっさり鶏塩評価は、7点あっさりとした鶏塩鶏塩と書いたのには、後味にはしっかりと鶏の風味が残るから。
http://amrs.jp/blog/archives/2007/05/_by_575.html
*競艇ブログ:東京3日目の夜☆
銀座にあるラーメンダイニング『銀座五行』〆に食べるラーメンはもちろん、おつまみや他のフードも美味しいのっ('∀'●)
http://blog1.kyoteiblog.jp/blog/f/10001024.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年05月20日 15:55 | コメント (0)
千里馬 南翔小籠 センリバ ナンショウショウロン(上海料理)
「千里馬 南翔小籠 センリバ ナンショウショウロン(上海料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年5月14日収集分=
*赤茄子日記:ストレス発散!(ケロロ〜東京ミッドタウン)
『千里馬 南翔小籠』で。小籠包大好きコンビ、今年初の小籠包をいただきました。美味しかった〜♪やっぱり大好き、小籠包!
http://blog.goo.ne.jp/tomatomato1979/e/2e1feaa85933a6914581a8297d710c27
*六本木でグルメ:千里馬 南翔小籠|上海料理|東京ミッドタウン
小籠包を含めて、巧の調理師の技を味わうタイプではないと思いますが、食堂のような雰囲気で、普通においしく本格派の中華料理が楽しめるお店でした
http://e-food.jp/roppongi_blog/archives/2007/04/_sen_ri_ba.html
*Keiko Style:千里馬 南翔小籠
スタッフが全員上海出身という『千里馬 南翔小籠』!自慢の小籠包!美味しかったけど、、ヒルズの方がやっぱり美味しいかな?!雰囲気の差???
http://blog.livedoor.jp/cel_keiko/archives/50968480.html
*ド初心者日記:ランチメニュ〜(今更)
自分が食べたのはレタス炒飯と小籠包どっちも美味しいけど特に小籠包人気メニューなだけあってうまー肉汁たっぷりで熱々
http://blog.duogate.jp/mochi2kingdom/entry/detail/?EP=14329978
*スキ好き大好き〜felicissimo:東京ミッドタウン
昨日、ちらりと立ち寄ってみました。レストランはどこも大混雑、かろうじて千里馬南翔小籠に入れました。韮饅頭が美味しかった。
http://bacetto.exblog.jp/5265213
*出会いの連続:GWは六本木ミッドタウン?(2)
並ぶこと20分。小籠包がおいしいと聞き早速頂きました。思ったより小さくて(!)ペロっと食べてしまった。なかなか満足。
http://jstar.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/gw2_a325.html
*ねねの日記:東京ミッドタウン
海老ニラ饅頭は、もちもちの皮にプリップリの海老が入っていて、熱々で、激おいしかったです(*^_^*)
http://nene529.seesaa.net/article/41060114.html
*すき・すき・興味津々:六本木|千里馬 南翔小籠<上海家庭料理>
酢たっぷりピリ辛ラーメン見た目で、麺の量が多く食べれないのではっと思ったのですが、酢が食欲を増してくれるのか、飽きずに美味しく食べれました
http://ameblo.jp/kimi0322/entry-10032931950.html
*渡辺樹庵のここだけの話:千里馬 南翔小籠
小龍包(790円)店名に「南翔小龍」とあるように、上海(南翔)タイプの小龍包。まあまあ、普通に美味しかったです。
http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/50578165.html
*漆黒の狼:話題のミッドタウン
料理は美味しかったですよ!私と祖父は海老炒飯を祖母と母は五目焼きそばを食べたのですが両方とも美味しかった・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/sikkokunoookami/diary/200705120000
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投稿者 xbheadjp : 2007年05月14日 16:38 | コメント (0)
四川豆花飯荘 東京 シセントウファハンソウ(四川料理)
「四川豆花飯荘 東京 シセントウファハンソウ トウキョウ(四川料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年5月7日収集分=
*team_yama with Toshi:四川豆花飯荘
上品で美味しい中華料理でした。ワインも豊富です。お茶を専門の人が高い位置からダイナミックに注いでくれます。これは一見の価値有りですヨ。
http://ameblo.jp/yama-m1/entry-10031809692.html
*千代田グルメ遺産:四川豆花飯荘(丸の内)の「プリフィックスB」
「天然海老のチリソース」はプリプリの海老が秀逸です。「黒酢の酢豚」は柔らかく仕上げられた肉と黒酢のハーモニーが秀逸です。
http://blog.goo.ne.jp/chiyoda_2005/e/fac0c2d94a59686b456e458ec1d1ce4f
*delicious days:新丸ビル誕生!
一口食べると辛みは結構あるものの、塩分は控えめ。この独特の風味は?県豆瓣醤かなあ。花椒は控えめに感じられます。上品な四川料理
http://chineko.blog1.fc2.com/blog-entry-732.html
*ブルーホッパーのレストランガイド:四川豆花飯荘 東京店
四川料理としては特に驚くほどのものではありませんでしたが海老チリのソースは海老かかにみそを混ぜたようなコクがありとてもおいしいものでした。
http://u.tabelog.com/00005662/r/rvwdtl/222523/
*piacere:新丸ビルの 四川料理を食べてきました。
少し塩からい気もしましたがどれも美味しかったです。注ぎ口が1Mぐらいあるものを振り回してお茶の葉にお湯を注いでくれます。
http://blogs.dion.ne.jp/lieblingskuchen/archives/5517756.html
*ベイエリア翻訳生活:四川豆花飯荘
定番メニューをオーダーしてみました。スパイシーながらも深みのある味わいで◎味:★★ 雰囲気★★★ お得度★★
http://blog.livedoor.jp/etrans/archives/51210882.html
*コチラで復活☆週末たべたものつれづれ。:四川豆花飯荘【外食】
料理がなかなかおいしい!麻婆豆腐は山椒の味がきいていて、でもおすすめは白菜のクリーム煮クリームの味が蟹と白菜と見事にマッチしていておすすめ
http://don3gou.blog56.fc2.com/blog-entry-84.html
*Sweet Sugar今日も徒然:四川豆花飯荘
これはなんでしょう。一面のとうがらし。その唐辛子の中に鶏肉が。大山地鶏らしいが、からい!からひー。辛いのが好きな方はぜしどうぞ。
http://yaplog.jp/sweetsugarrsvp/archive/610
*Mamy's doll LIFE:ティーマスターの芸術的パフォーマンス
新丸ビルの「四川豆花飯荘」料理のおいしさもさることながら八宝茶のサービスがおもしろかった!あー満足満足
http://mamysdoll.blog39.fc2.com/blog-entry-224.html
*お茶しま専科:お茶しま専科
噂の八宝茶を頂きに来た 7杯ぐらいまではいけるそうである 角砂糖が2個入っているので飲むたびの味かかわる
http://blogs.yahoo.co.jp/office_nakanishi/32422545.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年05月08日 00:08 | コメント (0)
萬珍樓(まんちんろう)
「萬珍樓(まんちんろう)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年4月16日収集分=
*はぴはぴ豆cafe:地球最後の日に食べたい、あの店のあのニュー
自他共に食いしん坊の私に、最後の一食が決められるハズもないですが、今日の気分で言うならば・・萬珍樓( まんちんろう )
http://blog.goo.ne.jp/muchamuchahappy/e/e71953350babdcab5de000cea0c0ad36
*mucchaの食い倒れ特攻隊:萬珍樓
料理はとても上品ながらしっかりと味がついた美味しいものばかりでした。下品な脂っぽさとは無縁。いくらでも入りそうな美味しさでした。
http://u.tabelog.com/00029059/r/rvwdtl/188480/
*らいぱちの日記:横浜中華街 萬珍樓
お昼はコースは値段がそれほど高くないので、みんなであれこれいろいろ食べようという時に向いているお店ですね。
http://blog.so-net.ne.jp/lipatti/2007-03-11
*ほの公のほのぼの日記:今日のお出かけ
萬珍樓でも飲茶メインの萬珍樓點心舗ふかひれ点心4,000円コースを注文北京ダックが冷めていたのが残念でしたが、本場の点心を満喫できました。
http://ameblo.jp/honokou/entry-10028265201.html
*みやびの休日:ランチは中華街
中華料理としては珍しく炒めていない野菜、サラダを食べました。五紅粉・八角などの香草はきつ過ぎず、どの料理も上品な味で、私は好きです。
http://blog.goo.ne.jp/rupan2005/e/68d571131ff10ded5888e1b7b69c340e
*イギリスの大学院で勉強しています:中華街で誕生日
とにかく「海老蒸餃子」が大好きな私。ひとりで4個は確実にぺろり。どんなに豪華なイセエビより、この4個の海老蒸餃子は私の贅沢♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nobuko323/46435191.html
*ハレクラニな毎日:週末はまたまた中華街「萬珍楼本店」へ〜美味だわ〜
量も少なすぎず多すぎずちょうどよく、とにかく何を食べてもおいしい!普段は「聘珍樓」派の両親も萬珍楼がかなり気に入った様子です。
http://blog.livedoor.jp/mimilani/archives/50625952.html
*こうのとりさんいらっしゃ〜い:満腹満喫〜
中華にありがちな油ギトギト感がなく、一つ一つの食材の質の高さと手間ひまを感じる繊細で奥深い味わいでかなりレベル高し。大満足でしたよ。
http://ameblo.jp/ailove777/entry-10030304007.html
*ご主人様と愛犬のBlog!:お休みだったよ!
我が家の中華街は萬珍楼点心舗なのです。萬珍楼も空いてます。今日は海老粥と大根餅、フカヒレ餃子に湯葉海老、牛肉腸粉
http://hidx.at.webry.info/200704/article_7.html
*piacere:又中華街へ行きました。
いつも行く萬珍楼もそんなに混んでいませんでした。私は萬珍楼が 一番好みに合っています。これは駄目だと思うものがないからです。
http://blogs.dion.ne.jp/lieblingskuchen/archives/5419030.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年04月17日 23:40 | コメント (0)
なんつッ亭シリーズ(日清)
「なんつッ亭シリーズ(日清)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2007年2月26日収集分=
*個人的に気になったコトのメモページ:マー油
なんつっ亭のラーメンは一時即席でも出ていたのですが、“日清「なんつッ亭黒マー油豚骨」”最近見かけず、、結構好きだったんだけどな〜。
http://blog.goo.ne.jp/kanuka/e/a6353e169ae96722e359a8c9333e2327
*麺:なんつッ亭 黒マー油豚骨(カップ麺)
【良】クリーミーなトンコツながらも芯の強い味がします。【悪】もうすこし料金が高くてもよいので、もうすこしお店に近いクオリティにして欲しい。
http://japan.jugem.cc/?eid=265
*エンタメの野望:今、一番好きなラーメン屋 なんつッ亭のカップ麺
今回は以前と比べてかなり種類が増えていると思います。で、各商品は数量限定なので売れ切れには注意した方が良いですよ。
http://mp.i-revo.jp/user.php/apnjjfsy/entry/618.html
*ちいちゃんのお部屋:黒マー油ラーメンおにぎり
ラーメンのスープで味付けしたご飯で、ラーメン食べた後、スープにご飯入れたのをおにぎりにした感じかな?美味しかったですよ〜♪
http://car.blogmin.jp/chii/234961
*かっぷめんblog:なんつッ亭 黒マー油豚骨(2回目)
シチュエーションは要注意ですが、パッケージにある通り、クセになる味ですね。毎日食べたいとは思わないけど月一回くらい食べたい商品でした。
http://blog.livedoor.jp/menzo3/archives/51074181.html
*新宿・中野 お散歩&食べ歩きブログ:なんつッ亭 黒マー油豚骨@日清・・・
好き嫌いは別として、カップ麺なのにこんなにインパクトの強い物が出来上がるなんて。。『なんつッ亭&日清』のコラボならではの味。。。でしょうか♪♪
http://blogs.yahoo.co.jp/anri40/26035698.html
*赤黒ニクル:最後に皆様にリアルタイム速報がございます
ちょっと高いけど、この焼豚の脂具合がおいしそうに見えて…w味付けはそうでもなかったけど、やはりぷりぷりしてておいしかたー☆
http://ameblo.jp/acachronicle/entry-10026178675.html
*・・・? @ひたちなか:「なんつッ亭」とのコラボ商品
ニンニクの味が強いのでニンニクが好きな人にはオススメ。ってかマー油で美味いのではなく、ニンニクの味でごまかしてる感じもするけどね
http://blog.livedoor.jp/hiroandtomo94/archives/50762903.html
*チャレンジ ショッピング♪&懸賞生活:♪ミニストップ なんつッ亭
そこで見つけたおいしい商品。なんっつう亭シリーズというんでしょうか。たまには違うコンビニに行くと、いろんな商品を見つけることができて楽しいかも〜
http://blogs.yahoo.co.jp/canser2525/5710246.html
*りぶろぐ桜:なんつッ亭炒飯&餃子弁当・・・今日のランチ♪
いちどたべたら忘れられない美味しさ(^o^)丿炒飯&餃子&焼きそばでしたが・・・本物のラーメンが食べたくなりました(*^_^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/libret2005/46842037.html
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投稿者 xbheadjp : 2007年02月27日 07:33 | コメント (0)
明星チャルメラ佐野しょうゆ(明星食品)
「明星チャルメラ佐野しょうゆ(明星食品)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年9月11日収集分=
*山猫のずぼらなずぼらな日記:チャルメラ・佐野しょうゆ《赤》(明星食品)
また食べたくなるかは、やはり別問題になりそうで、チャルメラのカップ版と言ったところです。(^^;
http://blogs.yahoo.co.jp/nbb01612/39818718.html
*渡る世間にトルチョック!!:新商品
スペシャルスパイス入れなくても十分なんじゃないかと思う。けど入れるからカップ麺特有のもたれる味がうすれてるのかもしれない
http://gambit.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/post_2353.html
*カップ麺ノオト:明星チャルメラ 佐野しょうゆ<赤>
しかし玉子は黒ほど味が付いてなかった。スープはいがらっぽさを抑え、そこそこ飲めるように作ってある。味は安物。
http://blog.goo.ne.jp/opn333/e/627fe028e22d835681456bd04e772ab2
*平凡な日記?:カップ麺・5
どうしても『カップヌードル』との単純比較になってしまい、なかなか『カップヌードル』の味は、超えられません。
http://black-mr2.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/5_15d7.html
*Sounds:明星チャルメラ
それ以上でもそれ以下でもなく、ごく普通のカップ麺だった。あえて言えば、カップヌードルのほうが旨い。
http://blog.goo.ne.jp/p2h/e/5ded29073217f9c12cd9684e6e8d16f3
*行きました!食べました!:チャルメラ 佐野しょうゆ<黒>
スペシャルスパイスは、おいしかったです。黒胡椒と鰹節粉が入っています。
http://blog.goo.ne.jp/1sakura7/e/ebb6bd32c28f136a36b0fc6dc4455b27
*ジャンクフードマニア:今度も佐野さんが怖い顔でにらんでる
ベースはチャルメラなので誤解なさらぬよう。とは言っても、このスパイスの「ゆず陳皮」が相当効いていて、爽やかさを上手く出している。
http://www.tkamiya.net/junk/archives/003996.html
*かっぷめんblog:チャルメラカップ 佐野しょうゆ赤
いわゆる典型的な醤油スープではないけど、ピリッと引き締まった感じのオリジナリティのある味でうまかったです。
http://blog.livedoor.jp/menzo3/archives/50836773.html
*Myラーメン:明星食品@チャルメラカップ 佐野しょうゆ黒
別のブランドで売り出してもいいのではないかと思うほど、チャルメラっぽい感じがしなかったですね。
http://myra-men.seesaa.net/article/23563586.html
*本日のカップ麺:今日は赤!
佐野スパイスがなかなかうまかったよ。唐辛子ベースにゆずがちょっと効いて、それがちょっとしたアクセントになっています。
http://plaza.rakuten.co.jp/kappumen/diary/200609060000
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投稿者 xbheadjp : 2006年09月11日 22:29 | コメント (2)
アイスクリームラーメン(菊や)
「アイスクリームラーメン(菊や)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年9月9日収集分=
*一日一メタファー:ラーメンはプロレスである
ひとたび口にすれば、アラ不思議。醤油スープに溶けたアイスが絶妙なハーモニーを生み出し、食した者を新世界へと誘うんだそう。
http://blog.goo.ne.jp/syu3333/e/a72cb626fae1d9e345e864b7fa01eafc
*菊やのアイスクリームラーメンを食べた :
冷たいラーメンの上には真っ二つになったソフトクリームが!! でもこれが意外といけるそうなんです。
http://omotopi.blog65.fc2.com/blog-entry-339.html
*MINIとギターと酒とアレ:愛すラーメン
30代の味じゃない。10代20代前半の味なのだろう。とにかく僕らには合わなかった。
http://weblog.itohakase.cc/?eid=535907
*北千住お散歩ノート:アイスクリームラーメン
とってもたくさんの変わり種ラーメンがあります。牛乳は、牛乳ラーメン! コーヒーミルクは、珈琲牛乳ラーメン!
http://blog.livedoor.jp/waku21waku/archives/50227296.html
*サーティワンのアイスクリーム大好き!!AREA31:アイスクリームラーメン
麺とアイスを一緒に食べると、まずくはないです。ふ〜んという感じですね。ラーメンとアイスの味がします(笑)・・・
http://icecream.livedoor.biz/archives/50157992.html
*ポ☆ニュー:アイスクリームラーメン「菊や」
だから冷しラーメンのトッピングとしてのアイスクリームといったオモムキ。ジャスト載せてあるだけだし。
http://d.hatena.ne.jp/sukekyo/20060725/1153820503
*最寄の村にもどる:「菊やのアイスクリームラーメン」
食べるに至るまでには様々なプライドとか、人生を棒に振る勢いが必要ですが、アイスクリームラーメンとかならチャレンジしてみたいです。
http://red.ap.teacup.com/aizen/1462.html
*ブログ将門:菊やのアイスクリームラーメンを食べた
アイスクリームラーメンを注文すると・・・興味深げにキョロキョロする俺に、店主がアイスクリームラーメンのエピソードを話してくれた。
http://shomon.livedoor.biz/archives/50742008.html
*やる気なし:アイスラーメン
存在はずいぶん前から知っており、怖いもの見たさで行ってみたいのだが、一人で行く勇気がない。
http://blog.goo.ne.jp/lway-win/e/c9ab20829332dfeadd4ec013bb00db4d
*おもトピ!:菊やのアイスクリームラーメンを食べた
でもこれが意外といけるそうなんです。ちょっと食べてみたくなりましたね。
http://omotopi.blog65.fc2.com/blog-entry-339.html
*笑い飛ばせ:おもしろサイト��
ものすごいラーメン屋【菊や】とにかく笑うしかない
http://blogs.yahoo.co.jp/k_e_n_t_a_7/41041196.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年09月09日 23:36 | コメント (0)
台湾ラーメン アメリカン(名古屋名物:寿がきや)
「台湾ラーメン アメリカン(名古屋名物:寿がきや)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年8月26日収集分=
*やればいいじゃん:初級編
台湾なのにアメリカン!そんでもって初心者用ってすごくない????上級者用もあれば修行してでもぜひ挑戦させてください!!!
http://blog.livedoor.jp/cakey/archives/50464913.html
*日々綴文:かなり意味不明
マイナーな名古屋グルメなのに、さらに“アメリカン”なんて出されると名古屋人でも知る人はかなり少なくなります・・・。
http://hibi-tetsubun.txt-nifty.com/entrance/2006/08/post_a200.html
*あっきゅんの好きなモノ:で.結局どこなワケ?
とんこつ醤油(にごってました)に、ラー油たっぷりラーメンて感じですかね‥(?_?)
http://blog.livedoor.jp/nezuo_8686/archives/50896139.html
*ポ☆ニュー :これぞ名古屋めし初級編 台湾ラーメンアメリカン・・・
名古屋で有名になった激辛で有名な台湾ラーメンの辛味を抑えてマイルドにしたというか、薄めて、アメリカンにしたものってことですね。
http://d.hatena.ne.jp/sukekyo/20060813/1155444358
*7GのOP の 気ままに:これぞ名古屋めし初級編・台湾ラーメン・・・・
お味は、ちょっとタリィです(笑)普通の台湾ラーメンのが美味しいなぁ。 刺激が足らない・・・お子様にはイイかも。
http://seveng.way-nifty.com/7/2006/08/post_4beb.html
*飲食会日記:台湾ラーメン
パッケージにも書かれていますが、とにかく辛い。でもホンマに癖になる辛さなんよね。
http://gto2002.blog53.fc2.com/blog-entry-20.html
*TOROROとないしょ話 :名古屋名物台湾ラーメンアメリカン
本当ですか?台湾ラーメンにもアメリカン味があるの?皆さんの地方でも、そうですか?
http://myhome.cururu.jp/imaise/blog/article/81000243006
*イエステーション本庄店:スタッフブログ:名古屋めし!?
って、いったいどこの料理だよ!」と、さま〜ずばりのつっこみをその場でいれてしまいました
http://blog.drecom.jp/rings/archive/296
*恋愛妄想キャバレー★moulinrouge!!:遠い国、名古屋からあいつは飛んで・・・
「台湾ラーメン」とも書いてますよね?名古屋の味なら「名古屋ラーメン」じゃないのか?これは「名古屋」なの?「台湾」なの?どっちなの?
http://blog.livedoor.jp/moulinrouge330/archives/50643121.html
*いつか蝶々になる日 :どこのモノなの
一つの商品に3つの地名が入ってる。一体どこの味なのか気になった。
http://plaza.rakuten.co.jp/gracebutterfly/diary/200608180000
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投稿者 xbheadjp : 2006年08月27日 01:03 | コメント (0)
熊本アベックラーメン(五木食品)
「熊本アベックラーメン(五木食品)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年8月21日収集分=
*ちゃっぴーのもっこス日記:『アベックラーメン』
名前の由来なんぞはわかりませんが、アベック(死後?)が食べるわけではありません。。まぁ二人仲良く食べても差し支えはありませんが。。
http://blogs.yahoo.co.jp/chiakin1190/16607708.html
*keiichitokura:アベックラーメン
ゆでて付属されてるスープを入れただけで食ったんだけど、オレは結構好き。何味なのかも良く分からないけど、すげー素朴な味。
http://keiichitokura.kalm-design.com/?eid=348339
*雑貨・生活用品のご紹介「掘りでい」:熊本の味 五木食品 アベックラーメン
昔はアベックで食べたということから、アベックラーメンという名になった?と叔父に聞いたような記憶があります。
http://area555.seesaa.net/article/20924541.html
*Fun Time:アベックラーメン
アベックラーメンの作り方は意外と難しく、出前一丁あたりと同じ調子で作っていると麺のゆで具合に不満が残る。
http://mayuriada.cocolog-nifty.com/fun_time/2006/06/post_d280.html
*爆笑画像、なごみ、ねこ スタイル!:アベックラーメン
こちらの方がクセが無くさっぱりしてましたが、マルタイを食べ慣れているせいか少し物足りないくらいでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/miyowaerief22/36119662.html
*東京お散歩帳〜管理人日記:アベックラーメン
まっすぐ麺に濃縮豚骨スープの袋付きで、くど過ぎずあっさり過ぎず何杯でもいけるおいしさなのです。
http://blog.goo.ne.jp/walker0983/e/6beeabc55c1ccaee4f033175c2ce18a3
*おもしろいもの見っけた!:棒です。
色んな味の物がありました。よろしかったらお一ついかがですか?オイラは、ハリガネでいただきます。
http://plaza.rakuten.co.jp/get123/diary/200608150001
*ドンマイ俺! by higo-vicious:大好物.1
高くて美味いのは当然と言うか、美味くないと困るけど。安くて簡単で美味い!ってのが最高でしょ。
http://blog.livedoor.jp/vicious315/archives/50575986.html
*気ままよろず日記:“アベックラーメン”
てっきり“とんこつ”味かと思いきや・・・そうではなかった。それでは何味なのかと訊かれると、それもまた困る質問で・
http://blogs.yahoo.co.jp/c_xantia_01/39828817.html
*気ままよろず日記:棒ラーメン
「五木の(お二人前)」とある。ナゼ、メーカー名にカッコ書きで「お二人前」をくっつけてあるのか?ナゾだ。
http://blogs.yahoo.co.jp/c_xantia_01/38650049.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年08月21日 22:21 | コメント (0)
地獄ラーメン
「地獄ラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年8月20日収集分=
*ら〜めん,珈琲&ロケンロ〜ル:ラーメンめぐみ@安曇野
具材はモヤシ・コーン・カイワレ・キャベツ。辛さの前に肉類が無いことに気づかなかった(笑)でもこの一杯には肉類いらないかも。
http://shalomsalaam4.blog33.fc2.com/blog-entry-270.html
*青い空:夏バテ防止に
ベースは醤油系でラーユと酢のきいた味です 暑い時に辛い味の熱いラーメン 汗をかきながらこの一杯がとても美味しいのです
http://blog.goo.ne.jp/tt1025/e/5cb4026cc035c70e6fcb2c0086617e61
*笑馬の馬券(ミスターシービーのように):仙台の地獄ラーメン
ついつい、地獄ラーメン800円ウーロン茶付と黒豚餃子を注文。辛くて辛くてウーロン茶までからかった。
http://ameblo.jp/formrcb/entry-10015744373.html
*イサーン通信 blog:地獄ラーメン
激辛で有名なとこは言わずと知れず阪東橋の田中屋なんだけど横浜屋も激辛の通では有名。
http://sukeyamasukeko.blog13.fc2.com/blog-entry-305.html
*温泉を愛する社長のblog:地獄ラーメン
この店は店員さんの愛想は良いのですが、エアコンが無い…。そして…、扇風機も無い…。さらに、「日本一辛いラーメン」…。
http://ameblo.jp/onsenya/entry-10015677662.html
*麺好きオヤジの食べ歩き と 気ままに一人喋り:ラーメンの「おかだ」
激辛愛好家の間で有名な地獄ラーメンのスゴサにはびっくり。赤唐辛子をたっぷり練り込んだ赤い麺と味噌入りの赤いスープ
http://blogs.yahoo.co.jp/nkboyhood/16616713.html
*麦工房の部屋:地獄ラーメン・・・
地獄とまでは大袈裟だけど辛かったwww水3杯おかわりもwww食べてみて納得!
http://blogs.yahoo.co.jp/love_beer_www/15708429.html
*管理人日記:ラーメン大好き小池さん♪
きたきた〜♪中級♪。。。。。ゲホ。最初に上に浮いていた?あか〜い油を葱と一緒にすすってしまった
http://machiawase.blog53.fc2.com/blog-entry-128.html
*ドタ日記:地獄ラーメンを食べに行きました。
こくのあるダシにからんで絶妙な味でした。食べた直後は感じませんでしたが胃袋が地獄の釜の炎のように燃えたぎっていました。
http://blog.goo.ne.jp/goo422/e/5d9fc9b8d622ee3ae30aa219c5d43edc
*西瓜 雑記集:激辛。
出てきたラーメンは、スープが真っ赤である。辛味のエッセンスが小さじ2杯分入っており、一口食すとピリリと辛い。
http://d.hatena.ne.jp/yaminabe-bank/20060721
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投稿者 xbheadjp : 2006年08月20日 23:05 | コメント (0)
炸醤麺(ジャージャー麺)
「炸醤麺(ジャージャー麺)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年8月17日収集分=
*さりげない1日:ジャージャー麺を作ってみた
ネットでレシピを調べて作ったら、すんごく美味しくて家族に大評判で、また、作ってと言われちゃった。(*'-'*)ウフ
http://cindy.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_b075.html
*将棋と飲食、泥酔の日々・・少し、健康:刀削麺荘 神田小川町店で・・・
普通に美味い。肉の旨味というか、脂身と言うか、それがスープの辛味&ほのかな酸味と調和して、得もいえぬ複雑さをかもし出している。
http://blog.goo.ne.jp/mizobe-/e/d41956fe3cd6606028b136c6700143ef
*日々のたわごと:ジャージャー麺。。。らしき物
しょうがとニンニクを炒めて、挽肉入れて、後は豆板醤、コチジャン、醤油、酒、はちみつ等々を入れました。 隠し味に八丁味噌も入れてみた。
http://blogs.yahoo.co.jp/blackbeen99/40340398.html
*専業主婦も悪くない:ジャージャー麺
自分で作るのは初めてだったのですが、麻婆豆腐の豆腐なしに味噌を加えた感じ・・・とちょっとピリ辛に作ったら、まぁまぁの出来でした。
http://kinton.exblog.jp/5454560
*La Ricetta:夕食はジャージャー麺
冷たーく冷やした中華麺に肉味噌を、後は冷蔵庫にあったきゅうりと三つ葉(好きなんです。)をのせて出来上がり。
http://hkitchen.exblog.jp/4300574
*chachacha-wanの毎日のごはんと日記:ジャージャー麺
さらにゆでたうどんを盛り、その上に肉、細切りにしたきゅうり、白髪ねぎをのせて出来上がり
http://ameblo.jp/chachacha-wan/entry-10015583666.html
*ごはん帳:冷やしジャージャー麺
普段は暖かい焼きそばに肉味噌をのせるのですが、この日は冷やした麺にのせていただきました。
http://gohancyou.blog66.fc2.com/blog-entry-24.html
*やわらかな日常:ジャージャー麺
肉味噌が食欲をそそる味でした☆たくさん作り置きしておけば、いろいろ使えて便利ですね!
http://whitelady.exblog.jp/3949548
*ノンノンのセレブ日記:ジャージャー麺
お好きなものをトッピングして、各ご家庭で楽しまれるのもいいですね。我が家はキムチと温泉卵をのせていただきました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/non_non0306/38565504.html
*さて今日は何をしよう?:栄養満点!本格私流の炸醤麺(ジャージャー麺)
『豆板醤などを入れない辛くないものがうちの味よ。』と言ってました。トマトが入ることによって、酸味と旨味がプラス。
http://blogs.yahoo.co.jp/satococko2005/38583347.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年08月17日 17:05 | コメント (0)
博多 うま馬
「博多 うま馬」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年8月12日収集分=
*ブログ・ちゃんねる!!:博多駅・うま馬のラーメン
出てきたラーメンは、スープがとても綺麗なつるつる麺でした。博多麺とは、ちょっと違う感じの食感でしたが、モチモチしていておいしかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/saorin070774/38550168.html
*こんちのとむさん。:うま馬。
まずは餃子を注文。なんとこれは「チーズ餃子」です。上にとろ〜りとチーズがかかっています。タレにはつけず、このままいただきます。
http://konchino-tomsan.cocolog-nifty.com/tom/2006/07/post_e683.html
*あみゅーるの日記:うま馬
とんこつラーメンといいつつすごくあっさりな新味だった。こんなラーメンがあるのかと思った。
http://blogs.yahoo.co.jp/amyuru0605/13071475.html
*[MARIONETTE-MIND]:うま馬らーめん(うま馬@祇園.博多)
なんというかとろみをなくした豚骨スープというか、あっさりしつつもちゃんと豚骨の味がしててなかなか面白い味。
http://alma.skr.jp/mtblog/archives/2006/07/post_338.html
*できるだけ自然体・・・^^;:うま馬ラーメン!
とんこつのみで作ると言う、いろいろまじりっけの無い、シンプルな美味さ!!しかし、旨みがしっかりつまったスープです。
http://blogs.yahoo.co.jp/zxshige/11235139.html
*殿のBlog:うま馬
これは美味いっすわ!マジで!最初は少し物足りなさを感じましたが、食べれば食べるほどメチャクチャ美味い!
http://blog.livedoor.jp/h8739/archives/50243583.html
*お気楽サラリーマンの広島カープ日記:うま馬(博多)
こってり系でこの麺だとスープが絡みすぎて嫌味を感じそうですが…ここのあっさりとんこつにはこれくらいスープが絡みやすい麺がピッタリです
http://blogs.yahoo.co.jp/izc04565/38547871.html
*ななのぶらり日記:博多に行ったとよ〜★
この澄んだスープが元祖博多ラーメンなんだって。平打ちの卵麺もほどよいかたさでなかなかのお味だったよ
http://blog.kansai.com/settesogni/62
*酔麺:うま馬 祇園店
チャーシューとネギのトッピングでシンプルならーめんです。二日酔いの胃袋に滋味っと広がるやさしいらーめんでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/syunn1222/35840421.html
*【食事休憩】福岡ラーメンMAP:うま馬
このお店はラーメン店というよりも、居酒屋に近いお店。焼き鳥などを食べ、最後にラーメンで締めるような狙いがあるのだろう。
http://ameblo.jp/kaedama/entry-10013121505.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年08月13日 08:17 | コメント (0)
冷やし餃子
「冷やし餃子」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年8月6日収集分=
*稲さんの縁側日記:冷やし餃子
「冷やし餃子」についてネットで調べていたらレシピを見つけました。私も作ってみようと思います。
http://blog.livedoor.jp/inasan1994/archives/50451298.html
*気ままな言葉遊び:えびの冷やし水餃子
暑〜い夏にぴったりの1品!えびを半分だけ粗くたたいているのでプリプリした食感が残り、いくらでも食べられそうです♪
http://ameblo.jp/gositigo/entry-10014467739.html
*すずきうずらの日記:韓国風冷やし餃子
ギョーザの餡にはキュウリをがっつり入れてシャキシャキ感を出しつつ、食べごたえあるやや大きめサイズにしております。
http://plaza.rakuten.co.jp/moneypartners2/diary/200607240000
*プラチナライオンの日記:冷やし水餃子。
食べる時に氷を入れると、より涼しさを感じますが、その時はスープを少し濃い目に作って下さいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/junkun1959/diary/200608010000
*今日のクッキング:冷シャブ&冷餃子
浮き上がってきたら、氷水につけて冷蔵庫で冷やして、黒酢ポン酢にからしで食べる、きゅうりのシャキシャキかんがやめられない
http://okkochan.blog72.fc2.com/blog-entry-3.html
*なちゅーるのNatural日記:丸岡の餃子&黒酢
数日前に冷やし餃子を見た子供達からは冷やし餃子にして!とリクエストがあり、3分の1程を冷やし餃子にしました。
http://plaza.rakuten.co.jp/naturesoap/diary/200608010000
*Daily のこちゃん:冷やし・・・
なかなかイケましたよ。「讃岐うどんのような皮です」というキャッチフレーズにやられたんですが、ちょっと目を離したすきに茹ですぎて
http://ameblo.jp/nokodaily/entry-10015157817.html
*きちんと ごはん:冷やし餃子
具は・長ネギ・豚ひき・しょうがのバージョンと、そこにえびをたたいたものをinした2種。ゆでて水&氷で冷やしました。
http://blog.goo.ne.jp/ippoyo/e/353a075ef4fc80714b50dd8d82df4ef6
*さくらさくらこ家のごはん:きょうのご飯
粘りが少しなくなっちゃって包むのが少し手間取ったけど茹でて冷やして大葉とミョウガ入りの素麺を食べる時用のダシにつけて食べました。
http://blog.duogate.jp/sakurasakurako/entry/detail/?id=7429154
*自己満足?ブログ:冷やしてどうぞ(^−^)
正式名称は【 冷やし生水餃子 シソ入り 】だそうで・・・(^▽^)名前のとおり しそ(大葉)入りで にんにくは使われていません。
http://blogs.yahoo.co.jp/wagonrz2s/12954983.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年08月06日 21:54 | コメント (1)
冷やしラーメン
「冷やしラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年7月25日収集分=
*小春日和。:冷やしラーメン。
冷やし中華みたいな味かな?と想像して食べたら正真正銘、ラーメン。そして冷やしてあるから塩気が強い。
http://blogs.yahoo.co.jp/ko86biyori310/13765115.html
*風の吹く渓谷:冷やしラーメンなんて…
食べてみると、まぁまぁ冷やし中華。もっとこう、醤油味をベースとしたものを考えていたのですが。
http://blog.goo.ne.jp/sugarrainbow/e/d081c224e045ba4c7cc06286371f3065
*内緒の日記:冷やしラーメン
冷麺ぽいかと思ったんだけどぉ〜インスタント麺なんでまたちょっと違う感じぃ。でも暑い日食べるには悪くないかな〜っと思います。^
http://blogs.yahoo.co.jp/sanwanmama/39630663.html
*ここだけの話:夏はやっぱり「冷やしラーメン」
家庭によってちょっと違います。ラーメンをゆでて、冷水でよく洗い、水を切ります。お好みの具をのせます。
http://blog.so-net.ne.jp/hazumi-g/2006-07-23
*Diario continu´a:冷やしラーメンは、イケテナイ
半分食べると、お腹が痛くなりました。間食すると、気持ち悪くなりました。冷えてるから、油が固まっているんだもの。
http://1ark.seesaa.net/article/21003678.html
*Blog版くまみ日記:冷やしラーメン
朝は少し雨降りだったけど、すぐにやんで
*ラーメンどうでしょう:冷やしラーメン
実は、特に乾麺は、味や歯ごたえ的にも、長期保存が利く点からも、冷やし麺に最適なんです。
http://blog.livedoor.jp/hyoon/archives/50430350.html
*爆笑画像、なごみ、ねこ スタイル!:冷やしラーメン!
普通のインスタントラーメンで作りました!丼に粉末スープを入れて少しのお湯で溶かしたらお水を足してスープを作り、麺が茹ったら水で冷やしてスープに入れます!!
http://blogs.yahoo.co.jp/miyowaerief22/37599178.html
*BARBAママのお料理教室:冷やしラーメン
小さな鍋に、めんみ、みりん、昆布醤油、お酒、ごま油、お酢を合わせ、煮立たせて特製のタレを作りました!
http://blog.goo.ne.jp/nyarin5678/e/278ae0427ea380910f131f77f15d33dd
*tous les jours:びみょう。。。
あったかいラーメンのほうが、あたしはすきかな。。。「冷たい」ではなくて「ただ冷えた」ラーメンの味がしました。
http://touslesjours.jugem.cc/?eid=445
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投稿者 xbheadjp : 2006年07月26日 00:11 | コメント (0)
ざるラーメン
「ざるラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年6月10日収集分=
*北の暮らし:ざるラーメン
なるほどラーメンもありですね。こんなささやかなものでも、初体験でありました!
http://blog.livedoor.jp/miyanomayu/archives/50723879.html
*麺好き.net通信:ざるラーメン
大きく異なる点は、つけ麺が「スープと具と食感を楽しむ」に対して、ざるラーメンが「麺を楽しむ」点にあると思います。
http://mensuki.sblo.jp/article/821983.html
*I found a fun:最近のハマリもの
今回は、「ゴマだれ」味にしたけど、私はこのシリーズの「豆板醤」味がスキ
http://blog.goo.ne.jp/ku8ku2/e/05ad78776b6641db45867b69ee3ff667
*So ”Fxxkin'” What:ざるラーメン
新メニューのざるラーメンなるものがあったので、早速注文してみました。つけだれがうまー!
http://pd.blog19.fc2.com/blog-entry-921.html
*ラーメン大好き小○さん:ラーメン二郎 府中店
二郎にしては細い麺ですが、ザルラーメンにすると、これがなかなかに適度な堅さがあって美味しい麺という印象に変わります。
http://ramen.livedoor.biz/archives/50579218.html
*J次郎2nd(じじい)のメモランダム:ものたりない、ざるラーメン
「ざるラーメン」には、なんにもない。いくら美味しくても、ものたりない。しかも(その分量にしては)高価だ。
http://blogs.yahoo.co.jp/j_jilow_2nd/36957471.html
*漠々食べある記:普通の冷やし麺では物足りない!?”赤辛ざるラーメン”
さらりとした赤いつけだれが目にも刺激的。濃い卵色を帯びた腰のある麺が特徴的。
http://ameblo.jp/yuki-eat-yumyumuyum/entry-10013094801.html
*0401:ざるラーメン
ざるそばや冷やし中華に飽きたらいかがでしょうか?ダシにねぎを入れるとさらにおいしいです。
http://0401.seesaa.net/article/18567634.html
*北名古屋市に住んでいます!:マルちゃん「赤辛ざるラーメン」を食べた
色は真っ赤でとっても辛そうだったけど。思っていたほどではなかった。麺が太めで良かった。
http://blog.goo.ne.jp/kanagawa-osaka/e/69d8f5892bb82ff2b9d059020a21bbbb
*ROCKとラーメンと???:ざるラーメン
ラーメンにはラーメンのつゆを用意するべきでは?と、文句をいいつつ全部食べつくす私でございました。
http://blogs.yahoo.co.jp/hellacopter999/5545924.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年06月10日 22:02 | コメント (0)
酸辣湯(サンラータン)
「酸辣湯(サンラータン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年6月3日収集分=
*愛夫弁当+MOCOLATTE:酸辣湯(サンラータン)丼
炒める時にネギや生姜を入れたり、ネギ油や紹興酒、キビ砂糖を使ったり、酢は1だときついかな?
http://aifu.blog29.fc2.com/blog-entry-160.html
*はるうららん日記:龍の子@サンラータン麺
酢のにおいがちょっときついけど、黒酢なので甘みもあって わたし的には大ヒット!
http://haruuraran.blog65.fc2.com/blog-entry-15.html
*happy life〜お気に入り雑貨に囲まれて〜:サンラータン
最後に白ゴマを散らして食べました。酢がきいていて疲れた体にピッタリです
http://ameblo.jp/hinakomama/entry-10012262739.html
*Junko's diary:レシピ4 酸辣湯サンラータン
さっぱりしたものを食べたい時などに簡単なのでよく作ります♪
http://blog.livedoor.jp/bluemoon829/archives/50717060.html
*ティのカントリーライフ:酸辣湯(サンラータン)スープ:ダイエット
初めてチャレンジしましたが、簡単だし、野菜やきのこが取れるのでオススメ!
http://blogs.yahoo.co.jp/love_2005mt/35349293.html
*Here is a diary:黒酢サンラータン
黒酢よりも辛いのが強いけど、チュルチュル入ってくちょい太麺。4人でちょうどいい量で、1人2150円。
http://blog.goo.ne.jp/free52125/e/2c17349b8f6a7e1db02657f2a572c86f
*とりあえず準備期間ということで:カップ麺に酢
瞬時にサンラータンをイメージしたワタクシ。坦々麺に注いでみる。・・。うっまーい!
http://ameblo.jp/he-we/entry-10012928272.html
*札幌・おいしい・おもしい情報:サンラータン麺(酸辣湯麺)・宋苑
とろみのあるスープと稲庭うどんに似たストレートな細麺が熱々の状態で出てきます。
http://www.i-love-sapporo.com/archives/50786786.html
*主婦を楽しもう♪ 〜さゆりん的生活〜:酢辣湯(サンラータン)
でもこのスープ、酢が入ってるのだ。この酢がびみょ〜〜〜入れんほうがおいしいんちゃうんとか
http://blog.goo.ne.jp/sayu-t44/e/bdd7b8a5198815d8277b0db14dc79688
*食欲直撃ブログ!旅行出張食べ歩き温泉三昧!:サンラータン麺
このらーめんは、酸っぱいです。そして、豆腐をふやかしたようなものと椎茸が沢山入っていて、
http://torisige.blog69.fc2.com/blog-entry-2.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年06月03日 21:56 | コメント (0)
油そば
「油そば」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年5月22日収集分=
*麺恋亭日乗:代々木「たけちゃんにぼしらーめん」
なんですかこの力強い味は。麺に負けていない、けれど決してしつこくないタレが、口中にて炸裂。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/19582/2568846#2568846
*岩石日記:東京武蔵境の油そば
「シンプルでストレートな味」などというと、板前さんが怒っちゃうと思うんですが
http://joe009.at.webry.info/200605/article_2.html
*好奇心の記録:油そば@風風ラーメン(横浜)
お好みでかけるリンゴ酢をさぁーっと回し入れると、心もちあっさりとして食べやすく、今では
http://anono.cocolog-nifty.com/blog/2006/05/post_ab8e.html
*SARAMARO日記:油そば
我が家ではメンマにタップリの長ねぎ、彼はソレにチャーシュー追加で。それと添付された調味料の他に
http://blogs.yahoo.co.jp/sketchbook6686/33910868.html
*料理のできる男。日本縦断ブログ。:エフエフ(油そば)
その油そば!やっぱうまいですよ!濃厚なタレの絡んだ麺と、ゴマ油の相性がバツグン。
http://blog.livedoor.jp/simaro/archives/50559252.html
*鮨詰めオンライン:油そば、ソレは魔性の食べ物
ここの油そばを食べるのが亜細亜大の新入生の通過儀礼らしいが、そこでハマる人とトラウマに
http://susidume.at.webry.info/200605/article_1.html
*to U:油そばを語る。
なんといってもこの多彩な調味料たちが織り成すなんともいえない甘辛さがたまらなく後を引く!!
http://aoiooami.blog27.fc2.com/blog-entry-27.html
*Rスズキの毎日が大食い:ヤコちゃんの好物(59話)「油そば」
自作しました。まず中華そばを茹で、ごま油を回しかけ、ラーメンのタレを半量使い
http://blog.goo.ne.jp/cbl22686/e/c590d7b640f1925237851df97237f3e1
*並ばずに食べる有名ラーメン店!:「珍々亭 油そば 実食編」です!
何て言いましょうか、醤油味の焼きそばか焼うどん?と考えていただき、それが油でまろやかな
http://inojimania.jugem.jp/?eid=97
*パッション☆柴田悪臣:油そば
油味の油そばを食べるのは初めてだったので、比較は出来ないんですが、個人的に油そばは
http://akutomi.cocolog-nifty.com/blog/2006/05/post_17e0.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年05月23日 08:09 | コメント (1)
富山ブラックラーメン
「富山ブラックラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年5月20日収集分=
*山ちゃんの減量生活:富山はやっぱブラックでしょう
お店自ら「おかずになるラーメン」と評している様にここのラーメンはライスとセットで
http://blogs.dion.ne.jp/1962yuichi216/archives/2804349.html
*DPKらああああああめん会 会報:富山ブラック
太麺にコクのあるスープがよく合います。上には、沢山チャーシューがのっていて
http://blogs.yahoo.co.jp/ramendpk/2747580.html
*炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負!:[B級グルメ ラーメン]「越中富山」
最初「濃い醤油」の味が来るけど、その後は、思ったより優しいまろやかな“ダシ”の旨味が残るヮ。
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20060424/p1
*戸田市に住むと楽しいな!:(富山)ブラックラーメン
富山といえばホタルイカ、イカといえばイカ墨、ということで、てっきりイカ墨ラーメンかと思えば
http://blog.todakouen.jp/archives/50177663.html
*よんだりくわんだり:ブラックラーメン
味はやはり濃いめですが、 見た目や香りほどでもなくて、 普通に飲めちゃうくらい。
http://www.yondarikuwandari.com/blog/archives/2006/0315232949.html
*マサキの、オレ仕様・オレ好み、そして・・・オレ色に染まれ!!!:富山のブラックラーメン
そんなブラックラーメンでも一度食べると病み付きになってしまう魔力があるらしい。
http://blog.goo.ne.jp/eternal_desire/e/ca8cfaa6c58d9726672b677ad327d21d
*明月記:富山ブラックラーメン
きっと焼いた海老をダシに使っていると思うのですが、海鮮風味がじわっと広がる感じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/comaqy/32489761.html
*FP宮崎のぶらり相模原:「富山 ブラックラーメン」・・・て?
元祖は「大喜」さん、「ぼんてん」さんも有名なようです。早速、ネットで調べたのですが・・・
http://burasaga.seesaa.net/article/17015559.html
*だーてぃの日記:ブラックラーメンの味。
味は「黒しょうゆ味」とパッケージに表示されていたが、その正体は異常に濃いしょうゆ味だった。
http://blogs.yahoo.co.jp/byqgr415/35278012.html
*中性脂肪値を下げる長期遠大計画:食事大成功の旅��
お味は・・・しょっぺぇ〜っ!メンマなんて佃煮?ぐらいのしょっぱさ。
http://ameblo.jp/chu-se-sibo/entry-10012296887.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年05月20日 22:07 | コメント (0)
道頓堀@成増(ラーメン)
「道頓堀@成増(ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年5月2日収集分=
*ろぜの秘密の日記帳:つけ麺の食べ歩き
動物系のコクに魚介の香りがふんわりとやってくるろぜ好みのつけ麺です。東池袋大勝軒っぽい感じのつけ汁
http://yaplog.jp/rosenoirtrpg/archive/349
*多事少言:成増道頓堀
澄んだスープで全部飲み干せそうな感じです。麺は中細ストレート麺。つるんとした食感がたまりません。
http://blogs.yahoo.co.jp/mmam_0101/1864159.html
*誰じゃ?その駄洒落:綾@川崎宮前平、道頓堀@成増
お子様連れの家族客も多く、地元の人に愛されているお店だなぁ〜といつも感じる、私の大好きな店の1軒
http://yaplog.jp/dolphin2/archive/708
*えいがゾンビ徘徊す:道頓堀
個人的には中華そばのスープを飲み干す時の感動が捨てがたい。つけダレをスープ割りしてもらい完食。
http://d.hatena.ne.jp/chillvill/20060421#1145615256
*Dog JUNK ear:道頓堀・成増&二郎・京急川崎店:久しぶりの一杯達!
味玉は煮汁でしっかりと味がつけられていますが、黄身は最高の半熟状態で丁寧な仕事振りを伺い知る
http://blog.so-net.ne.jp/karip/2006-04-22
*めざせ3246杯ラーメン食べある記:成増 道頓堀
酸味と甘みのバランスのよい魚介系のつけダレに、つるつるとした中太麺が、のどごしよくておいしい。
http://plaza.rakuten.co.jp/take3246iteasy/diary/200604220000/
*nontan's diary:成増 道頓堀
ラーメンはまずまず、満足かな。スープは和風ダシ。煮干しも使っているみたいで、濃厚だけど
http://nontanroom.at.webry.info/200604/article_12.html
*えいけんの東京冒険ブログ:【道頓堀】
スープは昔風の醤油味やけど、その旨味はものすごい洗練されてて、夢中で飲み干してしまいます。
http://blog.goo.ne.jp/eiichiv/e/134bfcedfa44e9bbfccda735b001bfa7
*君と僕の第2次ラーメン大戦:道頓堀
醤油だれは少なめで、中華そばにありがちな醤油きつさ(という醤油くささ)がありません
http://blog.livedoor.jp/kimibokura_men/archives/50686639.html
*Kangooで行こう:道頓堀@成増
魚介と動物のWスープですが、どちらかというと控えめな柔らかい味ですね。うん、おいしい。
http://blog.goo.ne.jp/gurie/e/7863a9ac97440035d14b02e9fac39d30
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2006年05月02日 23:25 | コメント (0)
状元楼(横浜中華街)
「状元楼(横浜中華街)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月28日収集分=
*NO SUSHI, NO LIFE.: 状元樓 横浜中華街
プラス3000円でその北京ダックを利用したスープと炒めができるんです。あじは、うまかったですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/takashi_tk2001/16654428.html
*横浜発 驢馬人の美食な日々:「状元楼」
スープがたっぷりの小籠包はなかなかよい出来で一安心。蒸篭の中には紙製のシートが敷かれていて、
http://ameblo.jp/roba-to/entry-10008321703.html
*徒然なるままだし:状元楼
続く「状元特製 上海小籠包」では、うまみのあるたっぷりの肉汁が楽しめます。皮ももちもちとして、
http://turedure.cocolog-nifty.com/log/2006/03/post_5b6b.html
*:*。・:*:・ Photo・:* Diary :*。・:*:・:* YOKOHAMA *
このお店は高めだけど創業50年な老舗なだけに雰囲気も味も最高(*´д`*)どれも外れがないどころが?
http://blogs.yahoo.co.jp/yoou1980/32097881.html
*横浜中華街で昼ごはん食べちゃうもんね!:状元楼の海老ワンタン麺セット
それなりにレベルの高い物です。上海料理っぽく素材を生かした優しい味。おいしいな。
http://blog.livedoor.jp/oookagawa/archives/50012963.html
*1日の終わりに:小籠包のおいしいお店
1人分づつココットのような容器に入った東坡肉がおいしい、これもおいしかったけど、思いがけず
http://blog.goo.ne.jp/silvesmori/e/4e62612265ead4dd5241e47df3194334
*4時25,6分前:南翔小籠
しまった〜そう、生煎包っていうのが「焼き小籠包」だったのだ。あー、しまった。そっちも
http://d.hatena.ne.jp/kmorikawa/20060422
*クリック!:小籠包
V6さんの番組でみて行ってきたー うめー。テラスに面した席がステキ。静かでのんびりお茶
http://blog.drecom.jp/narunaru615/archive/330
*新婚夫婦の俳句日記:フカヒレ三昧
フカヒレ三昧なんてなんて贅沢なんでしょう!!めちゃめちゃ美味しかったです。雰囲気も良かったし
http://ameblo.jp/takanori0423/entry-10009194674.html
*tawagoto diary :よく食った日。その��
美味しいし、店内の雰囲気も良いし、初めて入ったのにお気に入り♪今度は本店も行ってみたいな〜
http://yaplog.jp/tawagoto/archive/539
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2006年04月28日 22:43 | コメント (0)
味仙(台湾ラーメン)
「味仙(台湾ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月26日収集分=
*ゆきのお仕事旅日記:名古屋飯 第4弾てか
ピリ辛のそぼろ肉やニラの入った鶏ガラベースのラーメンです。イメージ的には担々麺の醤油味って感じです。
http://yuki-daruma.seesaa.net/article/16121791.html
*ナカニシトシ喝ッ!!:in 名古屋
相変わらずのニンニク攻撃に全員悶絶!!でも最高に美味い!!味仙に来てやっと『名古屋に来たんや…』って実感
http://yaplog.jp/toship/archive/304
*突然叫びたくなるときもある:台湾ラーメンのお話 @味仙
どれも『味仙の台湾ラーメン』なのに味がまったく違うのである!そんなわけで、自分のお勧めは上前津の味仙♪
http://nohe1129.exblog.jp/3194321
*k麺の東海バカラーメン:味仙@藤が丘店
台湾ラーメンは、スープ自体は薄めの動物系でミンチ(少なめ)で味・旨みを引き出したスープだけど、
http://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/6aeebcec56f98b2140f4677fc3f08dff
*Psycho Killer:味仙
台湾ラーメン「味仙」だ。こりゃ、久々のヒットだな。しかも、ライス頼んだら、挽肉が乗っててなかなか
http://ootsuru.exblog.jp/3481528
*rucDiary: 台湾ラーメン
思ったよりニラがちょっとしか入ってないですが、ニンニクと唐辛子がたっぷりで、辛くてなかなかイケます。
http://rucdiary.blog38.fc2.com/blog-entry-65.html
*さとみんみんのさとみんみん的こころ:『味仙 矢場店』
酢豚が強烈に辛く、締めに食べた台湾ラーメンもニンニクが大量に入っていて結構辛かったです。
http://makoto-satomi.cocolog-nifty.com/mac/2006/04/post_44c5.html
*2丁目からこんにちは:名古屋に行ってきました�� 「味仙」
台湾ラーメンは通販できるみたいですが、1回目はぜひお店で食べてみてください。味仙は、私が名古屋を好きに
http://yaplog.jp/sigeta-hamuko/archive/258
*ろまん日記:からーい!台湾ラーメン
味仙という店から取り寄せました。名古屋に行くとたまに食べに行っていたのですが、取り寄せ見つけちゃったの
http://blogs.yahoo.co.jp/tenteroman/2767095.html
*夏色のナンシー ☆:台湾ラーメンだぎゃ〜!
一番の目的はもちろん激辛の台湾ラーメンです!炒めたひき肉・ニラ・唐辛子がたっぷり・・。もっと辛くても
http://hey-nancy.cocolog-nifty.com/0425/2006/04/post_eb68.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月26日 23:56 | コメント (0)
周之家
「周之家」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月22日収集分=
*プチぐるめ便り:特集 自由が丘 周之家(夜の部)
料理で満たされた気分だったので、あまり腹も立ちませんでしたが、ややマイナスポイントです。評価は★★★★
http://ky-asuka.cocolog-nifty.com/diary/2005/05/____2954.html
*maro*nikki:自由が丘ごはん!周之家
周りの揚げ皮をパリパリと割りながら食べるサラダ。パリッとした音が食欲をそそる!
http://mycasty.jp/marotaro/html/2005-03/03-05-44292.html
*うまいもの、食いたい!:周之家
ちょっと儲かったからって、贅沢してしまったぜ!生ビールのあとは紹興酒!うまかった!!!
http://blogs.yahoo.co.jp/udauda2006/23150832.html
*アンのフラワー日記♪:中国の話は、中華料理で・・?
オマール海老のチリソース煮.見た目も楽しめます。秋鮭と煎り胡麻の炒飯.味がしっかりついていておいしい♪
http://mcs.mitsukoshi.co.jp/weblog/myblog/115/6729
*☆ MM住む蔵 の 憧れの港未来 移住計画推進中!☆:♪『周之家』
雰囲気はそれなりですが、なんといってもお値段が安いので、気取らない気軽なちょっとしたランチにおすすめ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/sumuzominatomirai/28557278.html
*私の日記:結婚記念日
最近お気に入りの周之家へ。ここは安くて美味しい。しかも、食べ残しを持ち帰りさせてくれるのが嬉しい。
http://d.hatena.ne.jp/yamam11/20060408/1144799729
*さとひろスタジオF717:キムチチャーハン
追加できる「味付玉子」がこれまた絶品で、白身にはしっかり味が付いているのに、黄身の部分はトロ〜ンとして
http://satohiro.cocolog-nifty.com/717/2006/04/post_9395.html
*日々☆そうそう:周之家-東京・田町
今回は、鳥の唐揚ランチを。後は、これにドリンクがついたらもっといいのになー。
http://blog.goo.ne.jp/diver_say/e/777795cdbfd8136219455b61adc8d983
*プチぐるめ便り:特集 自由が丘 周之家(昼の部)
何となく印象が悪いんだよね。簡単に言うと1200円分の満足感はありませんでした。980円なら納得できたかなぁ
http://ky-asuka.cocolog-nifty.com/diary/2005/05/____b80a.html
*○●○リンタローのビールおかわり!!○●○:手と手
しかも、細かく仕切られた個室は、ふっかふっかのソファタイプ。クッションも置いてあるからスゴいくつろげる
http://ameblo.jp/rin2taro/entry-10011015517.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月22日 22:17 | コメント (1)
竈@麺屋空海
「竈@麺屋空海」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月21日収集分=
*池袋コロニー操縦室:竈@空海
食べ終わると付け汁にスープを入れてくれて(そば湯みたいなものか)最後の一滴まで楽しむことができました
http://blog.livedoor.jp/ikebukuro_tv/archives/50181709.html
*しらすのラーメン日記:竈@空海@池袋
スープはその名の通り魚介系の風味を強く押し出したものですが、それ以前にこれ旨味過多でしょ、
http://blog.livedoor.jp/saito1972329/archives/50507785.html
*M.mcdのラーメンブログ:新店 竈@空海 竈ラーメン
人によっては「ぴろぴろ麺」と表現する人もいるのではないだろうか。しっかりとしたコシ、麺の旨味。
http://blog.livedoor.jp/m_mcd/archives/50717437.html
*ラーメンに魅せられた男の食べ歩き:竈@空海 @池袋
甘めの味噌が効いた独特のつけ汁。麺はあつ盛で、麺同士がくっついてしまうが、手打ち風の食感は良い。
http://blog.livedoor.jp/ramenman8810/archives/50396903.html
*そんなに食うなら走らんと: 竈@空海@池袋 「特製濃厚とんこつ」
今までに味わったことが無い感じですよ.なかなか飲ませるスープですね〜というか,かなり美味い
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/81920139c3feb63e21ecd836dc195b86
*ラーメン! かけだし編集まきまきのご麺あそばせ:竈×麺屋空海のコラボ店が今日オープン
スープは空海独特のしょっぱめの塩スープに竈の魚介系スープが折り合ったダブルスープ。最初空海、あと竈
http://blogs.yahoo.co.jp/maqiraa/32716291.html
*R@ブクロ:竈@麺屋空海
初めにスープを一口...う〜ん〜、疲れているせいか、味がしない(「竈」さん、こ〜ゆ〜お味なのですか)
http://blog.goo.ne.jp/yutaarakawa/e/785cce391ea7286a942853d88b868fb5
*日々雑感:たべたぞー。
無敵屋があんだけ混んでいるのに、空きすぎていてちょっと不安。おいしいので、是非。お店もきれいですよ
http://pamo-popo.air-nifty.com/hibi/2006/04/post_52a9.html
*自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記:「竈@麺屋空海」@池袋 4種類を二人で
つけ汁は海老と味噌が主張して受けそうな味。スープ割りは和風ダシのすっきりさっぱりスープ。
http://ramenlove.livedoor.biz/archives/50552539.html
*釣り人:竈@麺屋空海
結構味がしっかりしていて海老?多分!が効いていて美味しいです!美味しかったです! ご馳走様でした!
http://amou.blog.ocn.ne.jp/seroniasu/2006/04/post_ae3b.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月21日 21:34 | コメント (1)
地雷源@方南町
「地雷源@方南町」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月15日収集分=
*たけひこのラーメン全国食べ歩き:HOLIDAY@方南町
食べてみると誰もが美味しいと思える味噌ラーメンを提供しているような感じがしました。
http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/50303149.html
*ラーメン気ままに食べ歩き:HOLIDAY@方南町
昨年食べた味噌ラーメンの中で一番のお気に入り(^^;次回は「辛肉ミソ」をトッピングせねば。
http://blog.livedoor.jp/odara_happylife/archives/50332373.html
*”Scene”:味噌ソバHORIDAY@方南町
一口一口は美味しいけど、その一口一口が、徐々にボディーブローのように効いてくる(爆)
http://apotoxin4864.cocolog-nifty.com/scene/2006/01/post_da99.html
*ラーメン気ままに食べ歩き:我流旨味ソバ 地雷源@方南町
表面に浮かぶ油は名古屋コーチンの鶏油との事。魚粉はキメの細かいものを使っていてザラツキ感は全くない
http://blog.livedoor.jp/odara_happylife/archives/50335993.html
*ポテメンの日常:「地雷源」と「べったこ」
スープは傑作の域に入ります。あと、穂先メンマとあぶり焼きチャーシューが美味。
http://blog.so-net.ne.jp/potemen/2006-01-29-2
**メランコリーな日に*:ラーメン地雷源行きました♪
こんな人里離れた場所で、ずっと大行列が途絶えることがないのも充分納得がいくお味でした(*^ー^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/an_naomi5210/25522388.html
*怪しい!ゆらゆら日記:☆我流旨味ソバ 地雷源☆
スープに微妙な魚味がするのも厭だったし。でも、確かにチャーシューは滅多にないほど、美味かった
http://blogs.yahoo.co.jp/yukogo/26289815.html
*エヴォブログ:地雷源
麺には黒コショウが振られてる。スープは豚・鳥・和風のブレンドらしい。一見しつこそうだが、意外に普通
http://blog.livedoor.jp/k_rallyart/archives/50361791.html
*HKSサッカー:ラーメン第21弾!!!地雷源(方南町)
味玉もまろやかでおいしい!チャーシューはきちんと肉の味がして歯ごたえも程好い神がかりな出来栄え。
http://blogs.yahoo.co.jp/shirow_how_low/30883505.html
*ラーメン好きだな!:ジライゲン 肉ソバ&煮玉子\1,070 自転車乗車時間16分
スープはイロイロ入っているんでしょう、美味しい!麺は細麺でシコシャクって感じかな、合ってます。
http://blogs.yahoo.co.jp/tonoinekum3yamato1/1401474.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月15日 22:02 | コメント (0)
多賀野@荏原中延
「多賀野@荏原中延」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月15日収集分=
*"蝶のように 花のように" LifeDiary:グルメ三昧の日々
麺がしっかりしていてすごく美味しいんだけど、スープは自分の体調によって、濃く感じたりあっさり感じたり
http://blog.goo.ne.jp/akky0820/e/bc166a91531ad01e51f76c0637b7bbd7
* - TOKYO物語 -:多賀野
魚系のダシがマイウーと感じるようになりました。つうか、ここのダシはあたたかみがあると思います。実に。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/66134/2421861#2421861
*この世に雲呑(わんたん)がある限り:荏原中延、一度行ってみたかった多賀野
贅沢にも基本の中華ソバに特製のトッピングB。チャーシュー4枚に海苔に温泉卵!もう、一気に食べました。
http://hiroponwantan.seesaa.net/article/15390960.html
*輝石のらーめん食べ歩き日記☆:多賀野@中延
結局スープまで完食。満腹中枢が麻痺するほど美味い、と言っても過言ではない。
http://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/archives/50464129.html
*ジャスミンの日記:多賀野
ゴマのからいそば♪シコシコ麺にピリからのスープがからみあい絶妙なハーモニー
http://jessamine.cocolog-nifty.com/blog/2006/03/post_839a.html
*OL:AMYのYUMMYな日記:多賀野
食べ終わる前には、店員さんがそば湯のごとく、つけ汁を薄めるスープを持ってきてくれました
http://ameblo.jp/ayumii/entry-10010610413.html
*大盛上等!ダイエット挫折日記:荏原中延 多賀野 豚鴨つけそば
甘味をギリギリまで抑えたスープは今の主流とは違うが、これはこれで非常に美味しい。
http://ameblo.jp/oomori/entry-10010661366.html
*この世に雲呑(わんたん)がある限り:多賀野でつけ麺に開眼
豚と鴨の出汁だそうで、しつこくなく、でもこくがある。麺の味もいい感じで、これがつけ麺かという感じ。
http://hiroponwantan.seesaa.net/article/15882334.html
*汎著巣<マイ・ブーム>日記:ラーメン「多賀野」(荏原中延)
どれをとってもボクの好みのストライク・ゾーンのど真ん中。ニッポン、バンザ〜イ♪! である。
http://fuanita.exblog.jp/3467489
*Naoko's cafe:一番好きなラーメン屋
私が一番美味しいと思うラーメン屋。 それは、誰がなんと言おうと「多賀野」 「ごまの辛いそば」が一番人気
http://monkeybanana.blog49.fc2.com/blog-entry-69.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月15日 21:58 | コメント (0)
長浜屋台ナンバーワン
「長浜屋台ナンバーワン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月15日収集分=
* 萌えよドラゴン!:長浜屋台 ナンバーワン!!
�泥灰弔稜擦気箸いぬ佑虜戮気箸いぁ▲錺織靴旅イ澆帽臙廚垢襪里如△�もわず替玉まで発注。かなり幸せな気分
http://moe-dora.at.webry.info/200504/article_6.html
*未熟者の悟り:長浜ラーメン ナンバーワン
お腹一杯でもなぜか入ってしまう締めの一杯。また、チャーシューが美味いんだなぁ(゚Д゚ )ウモォー
http://plaza.rakuten.co.jp/mentatsu/diary/200601290000/
*macaroniブログ:長浜屋台・ナンバーワン!
夜中でもできる、博多ならではの遊び。それは、ラーメン。人気の高い「ナンバーワン」。
http://macaronick.exblog.jp/1121459
*イケチュウって?:長浜の屋台 「ナンバーワン」
ここは大学時代から、かよってまして イケチュウ 一押しのラーメン屋さんです。是非、食べてみて
http://ikecyuu.seesaa.net/article/14916482.html
*HU-RO-CK drums:太るナァ
地元の人が注文する時って「ラーメンバリカタで」とか「ラーメン、ひとつ針金」って言って注文してんだけど
http://camille-huro.txt-nifty.com/rockdrums/2006/02/post_7a16.html
*なんくるないさぁ:ラーメン道?!(6)=福岡編=
関東に進出しているとんこつ味より、ちょっと臭みも残しつつ、でもしつこくないから、食べやすかった
http://imeat.air-nifty.com/freedom/2006/02/post_5dc6.html
*なんでもありん子:福岡の旅 初日〜長浜〜
確かに美味しい!みんなそれぞれに替え玉を頼んだり、キムチとホルモンの炒め物や銀ダラに合わせて焼酎を
http://d.hatena.ne.jp/alinko/20060317#p2
*PER☆PER★PER:長浜ラーメン
めちゃめちゃこってり。でも美味しいです。だけど今日は麺がイケてなかったずんだれぐらいあったよさ。
http://blog.goo.ne.jp/percussionist-eri/e/a0cf3865ae1fe77069afa60a390b4ce2
*nikujaga.blog:【福岡遠征】長浜ラーメン
スープはほんとに濃厚なトンコツですがやっぱり細いストレート麺はスープが絡み過ぎずにあっさり食べられる
http://blog.livedoor.jp/nikujaga_1/archives/50296532.html
*SAWAQ(サワキュー)の自転車な毎日〜ブログ編〜:ツールド佐賀レポ(その2)
麺がスープに美味く絡み、スープもとんこつと言えど、あっさり系。あれは癖になりますよ〜!
http://blogs.yahoo.co.jp/sawaq0621/30908880.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月15日 21:56 | コメント (0)
欅(けやき)味噌ラーメン専門店
「欅(けやき)味噌ラーメン専門店」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月14日収集分=
*おやじのくいまくり日記:味噌ラーメン専門店 欅
味噌が有名というので食べてみましたが「これだけ並んでも食べたいものか?」という感じ
http://u.tabelog.com/oyaji9191/r/rvwdtl/31126/
*1969takaのレストランガイド:味噌ラーメン専門店 欅
味はあっさりめ。札幌味噌ラーメンの濃い味が欲しい方は別の店のほうが良いでしょう
http://u.tabelog.com/00007713/r/rvwdtl/30503/
*第四部 麺くらぶ:「すすきの遠征Part2」
氷点下の深夜30分も並んだだけあってあったかな味噌ラーメンはまいうーでした(*^▽^*)
http://red.ap.teacup.com/no4menclub/7.html
*はなゆー福袋:札幌〜行列のできるラーメン店 「欅(けやき)」 バターコーンラーメン
冬のどんな寒い夜にもそのラーメンを食べたさにたくさんの人が並んでいるのです。
http://swan.blog1.fc2.com/blog-entry-36.html
*単身赴任 杜の都STYLE :札幌「欅」の味噌ラーメン
かなりお腹にぐっとくるラーメンです。美味しいですね。私には好みの味です。寒い札幌で、
http://jiyu-runner.cocolog-nifty.com/tannsihin/2006/01/post_4700.html
*道楽 Do Luck!:家族旅行 in 北海道 その4 −旅行道楽4−
これはこれでうまい。バターのコクと甘みが味噌ベースのスープとぴったりと合っている。
http://blogs.yahoo.co.jp/ujin_ujin/26675375.html
*ROCKY MUSEUM(館長日記):欅(けやき)@新横浜ラーメン博物館
今日の一杯は非常に美味しかったですね。麺も独特の縮れ麺で歯に絡みつくような感じが何とも言えません
http://blog.livedoor.jp/teiwasa/archives/50287778.html
*今日何食いに行こう?:味噌ラーメン専門店 欅(けやき)美園店
味噌ラーメンは、一見スープが濃い〜〜〜のかな?って思ったりするんですが、以外にさっぱりしてるんです
http://blog.livedoor.jp/kusiro01/archives/28533575.html
*EVOCラーメン隊:けやき(欅)
文句なし。実は、北海道にいた4日間の中で、けやきには2回も行ってしまいました☆また食べたい
http://ra-men.fut-sal.net/?eid=187353
*棚田怪死館 :北海道5日目昼〜味噌コーンバターラーメン〜
見た目ほど味はゴテゴテしておらず、味噌ラーメンにしてはシンプル&さっぱり風
http://blog.livedoor.jp/takeb/archives/50407792.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月14日 18:32 | コメント (0)
黒亭(熊本ラーメン)
「黒亭(熊本ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月14日収集分=
*車で日本一周 +@ 放浪記:熊本あれこれ 2006/03/12 雨時々曇り
あの久留米のような強烈な匂いはなく焦がしネギの香ばしい香りのスープはすっきりこってりでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/imakomay/29585049.html
*神話の南国 宮崎紹介:熊本ラーメン「黒亭」
何回か食べたことがありますが、にんにくチップが入っていて、個性的なラーメンです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mc35584x2005/29787664.html
*Monologue:湯の児に行ってました
味は・・食べた後味が、焼き魚を食べたときのような感じで、だしに焼き魚使ってるのかな?とか思いました
http://blogs.yahoo.co.jp/lornejenkinhs/745460.html
*エンフィールド・ポデローサ�尭�記:熊本ラーメンの雄「黒亭」
とんこつスープにきくらげ、チャーシュー、のり、フライにんにくとやや堅めの麺の伝統的な熊本ラーメン。
http://blogs.yahoo.co.jp/kayak888hm/29208922.html
*THE ハコ五郎:黒亭
案内してくれた人に長浜ラーメンとの違いを聞くと焦がしニンニクといっていました
http://blogs.yahoo.co.jp/hakogorou/30705580.html
*ウチ・Blog:九州旅行へ(ラーメン編)
揚げにんにくが入るのが熊本ラーメンの特徴らしいけれど・ここの揚げにんにくはかなり苦かった(-_-;)
http://blog.goo.ne.jp/koba1030/e/757881cdcb5d150afb2325e5b47162a9
*真歩ママの部屋☆:熊本旅行
お腹もすいていたし、とんこつラーメン好きだし、美味しかった。旦那は黒亭のほうが好みだったみたい。
http://blogs.yahoo.co.jp/mapomapo161216/29759108.html
*拉麺本位 〜 福岡および全国のラーメン情報:黒亭力合店@熊本 〜 黒の
一般的な熊本ラーメンとは違うニンニク油、これが黒亭の特徴です。黒亭油ともいうべきオリジナリティ
http://ramen-standard.seesaa.net/article/15545961.html
*食って寝て走った日記 :黒亭 力合店
カタチにおさまりきれない奔放さがギリギリのところでバランスを保っているみたい...
http://can8.seesaa.net/article/15560737.html
*ヒマな女の日常。:黒亭。
チャーシュー、海苔、きくらげ、そしてにんにく。王道な熊本ラーメンっすよ。 食べてると安心しますもん。
http://naminosuke.blog18.fc2.com/blog-entry-253.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月14日 18:27 | コメント (0)
麺劇場 玄瑛
「麺劇場 玄瑛」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月14日収集分=
*俺コレ! 〜俺を信じてコレを喰え〜:麺劇場玄瑛@薬院 〜玄瑛流昼定食〜
潮薫醤油拉麺でも出来なかった「具からもスープからもケモノ系を排除したラーメン」らしい。興味は増すばかり
http://miocel.blog32.fc2.com/blog-entry-115.html
*拉麺本位 〜 福岡および全国のラーメン情報:玄瑛@薬院 〜 昼の顔はヒルトン
全体的にすごいインパクトがあるラーメンというわけではないが、よくまとまった完成度の高いラーメン
http://ramen-standard.seesaa.net/article/12962441.html
*「Hakatamakong」の、食べるでぇ、しかしっ!!:「麺劇場玄瑛」の賛否両論?!
これまた香り・のど越しで、「絶対いいもん使ってます!!」ってか「いいもんしか使ってません」って感じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/tamakong19690310/67338.html
*たけひこのラーメン全国食べ歩き:麺劇場 玄瑛@薬院大通
食べてみるとスープがしっかりしていて驚きました。あっさりしていて物足りない訳ではありません、
http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/50414451.html
*ヒデさんの食歩記・旅歩記:麺の劇場
加水率47%とのことだが、麺生地に加える水分を綿密に計算されてスープとの相性を探られたということだろう
http://blogs.yahoo.co.jp/qqxg78z9/536199.html
*ラーメン刑事の捜査日記:劇場
焦がしネギやら何やらが大量に浮き、美味しいのは美味しいけど、やり過ぎ感がある。
http://blog.livedoor.jp/ramen_police/archives/50461826.html
* 日々ラーメン :ご麺けど、美味い!麺劇場 玄瑛
。醤油と魚介系の上品な旨みと桜海老の香ばしさがコラボレートされて、相当完成度の高い一品になっています
http://blog.goo.ne.jp/ramen2005/e/fcc8a46f82d4158cda138daa1f66a89c
*癒しグッズ専門店 :ラーメン劇場
ねぎオイルが効いていて、麺は揉んであるせいか、すごい縮れ麺。初めて食べた食感でしたよ〜。
http://plaza.rakuten.co.jp/wakaokamisan/diary/200604050000
*ヒマな女の日常。:麺劇場玄瑛。
スープは塩辛くなくておいしい。 無添加、無化学調味料だからかしら? とてもバランスが取れていて満足!(>_<)
http://naminosuke.blog18.fc2.com/blog-entry-256.html
*みんgori (海&グルメetc)IN 福岡:『麺劇場玄瑛』に行って来ました。
これは今まで食べた醤油ラーメンとは、また異なる感じぃ〜(*^。^*)っていうか、めちゃめちゃ美味いよ
http://yaplog.jp/magicgo/archive/66
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月14日 18:26 | コメント (1)
世界チャンピオンの手作り肉まん
「世界チャンピオンの手作り肉まん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月13日収集分=
*笑いさとる:長安道の肉まん行列
味は……?はっきり言って、ウマい!! これはイイ!!肉まんの中身がやや濃い味で、ジューシーな食感がたまりません
http://waraisatoru.jugem.jp/?eid=374
*”ちょいわるパパ”のブログ:中華街”皇朝の肉まん”に納得!
皇朝の肉まんは特製の”スープ”というか、”汁”の味が特徴があって良かった!1個90円で幸せな気分
http://blogs.yahoo.co.jp/nagaaki1230/27255172.html
*別冊 梅屋千年堂:世界チャンピオンの肉まん
皮も厚すぎず薄すぎず、中の肉の味も非常にアタシ好み(*^o^*)。この美味しさでこの値段は安っっっ!。
http://blog.so-net.ne.jp/humezawa/2006-03-02-1
*blog,Sunny*Side of ... :中華街より【2】
おお〜!!美味い!!他の店の肉まんとは違い、ちょっと濃い目の味付けがしてあります。・・で、また肉汁が
http://mistral55.qee.jp/log/eid90.html
*ISOZUMI STYLE │ 「自分らしさ」を演出する自分スタイリストのすすめ:行列のできる皇朝点心舗の肉まん
それまで僕は関西人だから551の肉まんを時々買っていましたが、もう別の次元のものですね
http://blog.livedoor.jp/isozumi/archives/50654656.html
**〜Brilliant road〜*:横浜満喫♪
2口サイズの小さめな肉まんは、お肉に濃いめの味付けがしてあって肉汁たっぷり。お醤油いらずですね。
http://brilliantroad.269g.net/article/1982255.html
*新婚生活?:中華街
超うまい!!小ぶりの肉まんなのですが、中身が味濃くて、何個でもいけそうな感じです。
http://blog.goo.ne.jp/hanshorn/e/2038c9a9c05ed68bb6b1d0ab2be25679
*JOY2:肉まんと和菓子
手作りの皮が天然酵母というだけあって美味い!具も薬味が効いていて美味しいので、味が濃いんだけど
http://loop2.exblog.jp/1703693
*しゅうのにっき:多村仁選手のお土産
ココの肉まんを買うには列に並ばないと買えんのだよなんでも“世界一の肉まん”だとか
http://blog.duogate.jp/hayakazeshu9/entry/detail/?id=4886378
*LocoMoco DIARY:行列・・・
大きさは小ぶりだけど、中のあんはたっぷり味付けが濃い目なので、そのまま食べてもgood
http://blog.goo.ne.jp/lanikai_akemi/e/6c83003b99caa06eb4b5c2d7507ecf5c
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月13日 22:51 | コメント (0)
二見の豚まん
「二見の豚まん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月10日収集分=
* ひらめ的日常 :二見の豚まん
おいし〜〜〜!皮はもっちりふんわり、具は脂っぽくなく、味も程良い具合!今度から豚まんは二見と決めよう
http://blog.goo.ne.jp/hirame_001/e/5b1cae7532bcf612f351f3186a6105ad
* 口 福 日 和 〜コウフクビヨリ〜:12月17日(土)夢見る豚まん
豚まんを食べ比べたりしたこと無いのですが。中の具が私好みにほんのり甘いのだ。
http://waraukado.exblog.jp/2221347
*有馬温泉は食べ処!? :二見の豚まん
蓬莱のより皮が薄めなのと餡がジューシーなので美味いっすよ。(私感、笑)お店では、蒸してない豚まんも
http://blog.goo.ne.jp/alohakoaloha/e/e6a1b5a90b7248999b87a75a1cba5250
*今日も美味しい一日〜パスタでブランチ:二見の豚まん
大阪にはもう一つ美味しい豚まんがあります。それがこの「二見の豚まん」 v^(∞)^v ブヒッ!
http://ameblo.jp/wancowanco/entry-10008167244.html
*加賀の印刷屋の、Sense of Wonder!:豚まんと、祖母の思い出。
難波の高島屋向かいの「南海通」というアーケード商店街の中です。残念ながら、店はここ一軒だけ。
http://blogs.yahoo.co.jp/gracom1961/24001801.html
*めぐもぐ日記:二見の豚まん
なんば南海通り商店街にある「二見」の豚まん。玉ねぎのしゃきしゃき感がアクセントかな。サイズは大きい。
http://blog.so-net.ne.jp/mogmog/2006-02-13-3
*ビバ!食道楽:二見 /豚まん-なんば
その蓬莱本店のすぐ近くに店を構える いわば豚まん界の「裏番長」 それが「二見の豚まん」です
http://blog.kansai.com/syokudouraku/19
*ANGEL’S WIND:二見の豚まん
工房で手作りしている様子をテレビで見て以来、これは食べてみなければ!!!と思ってて。やっと
http://blogs.yahoo.co.jp/iruka5126/29093364.html
*ForeverFriends: Treasure Mall :セット商品
豚肉と一緒に玉ねぎが入っているのですが、大きめのみじん切りなので、玉ねぎの甘い味がしっかりして
http://yaplog.jp/foeverfriends/archive/10
*MASAY’S 東京・大阪・見聞録!:二見の豚まん(なんば千日前)
皮は少し蓬莱より柔らかで厚く甘いようだ。具も、やや塩分ひかえめで汁気が多く甘い、全体にマイルド
http://blog.kansai.com/masayukiz/67
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月10日 22:16 | コメント (0)
九段 斑鳩
「九段 斑鳩」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月8日収集分=
*CORAL COUNTRYの中の人のひとりごと :九段 斑鳩
Wスープのラーメンは少々食べ飽きていた感があるのですが、それでも斑鳩のスープはインパクトがありました
http://blog.livedoor.jp/poe_poe_poe/archives/50609098.html
*ごはんや日記:九段 斑鳩
全部入りラーメンは和風ダシ全開であっさりさっぱりでした。でも煮玉子は美味でした!
http://blogs.yahoo.co.jp/thebandapart0507/1237764.html
*彩のラーメン大好き☆彡:九段 斑鳩��
こだわりの素材がもたらす出汁のコクと旨み!こだわりのコシの強い麺がもたらす食感の良さ!
http://aya17.blog52.fc2.com/blog-entry-18.html
*ヤエちゃんのラーメン食べ歩記:九段◆斑鳩◆ちょっと寄り道、東京のらーめん屋さん
チャーシューはトントロのような食感で軟らかです.味玉も絶妙な味付けと半熟度ですばらしい
http://raamen.seesaa.net/article/15652557.html
*人生ぬらりくらり〜C'est ma vie.〜:九段 斑鳩
一見濃厚だがくせがなく後を引く味。麺もコシがありちぢれがスープと絶妙にマッチ。うまい
http://noncommittallife.blog54.fc2.com/blog-entry-46.html
*ニコ、酒場で戯言:斑鳩@九段下 和の塩
これが現在のバランスなのか、それともブレなのかは不明だが、私には凄く合いました
http://blog.goo.ne.jp/nikogoo/e/ccf4dc33ee1c5c139595faf238b99277
*togitogiの社会保険労務士試験受験生日記:九段 斑鳩
私の印象は、バランスが良いラーメン スープと麺とのバランス スープのトンコツと醤油味のバランス
http://ameblo.jp/togitogi/entry-10010160060.html
*図画工作:斑鳩(いかるが) [菓子・デザート]
今までに自分が食べてきたラーメンの中でも特に美味しい中に含まれると思います
http://blog.so-net.ne.jp/zugakousaku/2006-03-16
*まつくログ:九段「斑鳩」
感想は一言、うまかった鰹出汁ベースだけどこってり系のスープコシのある麺がうまい
http://blog.livedoor.jp/ma29/archives/50526495.html
*BLUE(&RED)NOTE:九段斑鳩
美味しいことは美味しい。美味しいのだけれど、味が足し算過ぎて最終的には飽きてくるように思える
http://d.hatena.ne.jp/aoakame/20060310/p1
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月08日 20:49 | コメント (0)
麺屋 黒船
「麺屋 黒船」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月8日収集分=
*ぱりあもにっきひみつ:麺屋黒船@秋葉
チャーシューがなんか不思議な味でなんかぱさぱさした感じだけど味がしっかりしててうまい
http://pariah.sblo.jp/article/463605.html
*岡山饂飩探検記異傳:ラーメン館_麺屋黒船
麺は太めで平たいですがコシはなかったです。でもって黒い油の味が好きじゃない…。
http://okautan.exblog.jp/3666620
* カリメロ趣味的blog:実は
スープ餃子を頼んだら皮が堅かった。固いじゃなく堅い。頑丈。スープにひたひたなのに
http://blog.livedoor.jp/killmawarl/archives/50499438.html
*全国らーめん戦記(うまいもの何でも紹介):麺屋黒船・高崎店(高崎市)
スープはとんこつベースで甘めで焦がし葱入。麺は平打ちの中太麺。ランチ時はライス無料
http://blog.goo.ne.jp/watarujin/e/1cdd35c6112014ee16357ab3d8d043ec
*越後上越から発信!噂のクチコミおすすめスポット!:麺屋黒船 長野市
仕事に丁寧さが感じられない味はまあまあといった感じだが、すべてにおいて、何か足りない感じがする
http://ameblo.jp/joetsu-aikikaku/entry-10010538472.html
*ラーメン食うぞ!−静岡東部版−:『麺屋黒船御殿場店』
とりあえず麺が美味い!! それだけでウマイ度上がっちゃいます! 平打ちなんですが、かなり薄い割りに
http://menkui.blog25.fc2.com/blog-entry-198.html
*荒くれKnightと日々日常:ラーメン その7(麺屋黒船)
焦がし玉葱と背油が浮いたスープ。八丁味噌ベースかな?可も無く不可もなくって感じかな。
*秋葉原マップ:TVチャンピオン優勝者プロデュースの店〜麺屋 黒船 御徒町店〜
。変わったというか、味わったことのないと言った方が良いでしょうか。独特な感じでした
http://akibamap.info/archives/50441694.html
*Tea Break:髪きりラーメン
本気で不味い。よって、具材とスープだけを全部平らげ、麺はしっかり残してきた次第です
http://d.hatena.ne.jp/Airina/20060407
*浅草通信:A級グルメ ラーメン編
深みがあり、まったく臭みやクセがないトンコツスープにいろいろな味噌がブレンドされています
http://blogs.yahoo.co.jp/shigayou5197/29114783.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月08日 20:47 | コメント (0)
博多だるま(ラーメン)
「博多だるま(ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月7日収集分=
*シンプルに、おいしい毎日:いつもの値段で3倍トクする、セレブ旅の作り方(博多編)
オータニから徒歩3分。ジモティー(死語?)には、かなりの人気だそうです。ふんふん!
http://blog.goo.ne.jp/crispycreme_ny/e/caf175308e957e4935aa8755c9176ecf
*小犬の小屋:福岡ラーメン行脚��
特別おいしいとかはないけど濃い味好きなんで嫌いじゃないくらい。麺は極細。天神歩きまくってラーメン
http://blog.livedoor.jp/shokenshoken/archives/50636899.html
*∂ ぐるぐるぐるめ ∂:博多だるま ラーメン
メンは細めん、濃厚なトンコツスープで油がギトギトですが美味いです。スープが濃いので、替え玉を
http://major1972.jugem.jp/?eid=66
*nowadays・・・:*博多 だるま*
食べてきましたぁぁ♪♪ オリエは結構こってりが好きなので、ちょっぴり物足りなかったかんじ。。。
http://blog.livedoor.jp/hg_ore_77/archives/50368897.html
*Dear Wonderful World 〜 Photo Diary:長期?休暇終了
なんか系列一緒なのかね〜?味は全然違ったけど、個人的にはだるまの方が好きな味でした。
http://imamublog.exblog.jp/2916816
*成分無調整牛乳:リーズナブル
おにぎり食ったにもかかわらず博多の飲みの締めはラーメンたい!!というわけで行きました、
http://blog.so-net.ne.jp/naochin/2006-03-09
*王子日記:出張(西日本編)その4
「一頭の豚から300gしかとれないホホ肉を使ったチャーシューがのったとろ肉チャーシューメン」
http://princediary.seesaa.net/article/14642426.html
* 萌えよドラゴン!blogで一本勝負!:コッテリ! 細麺!! 博多だるま
トンコツダシのキツさもたっぷり!!こってりトンコツフリークのハートをガッチリキャッチです!!
http://moe-dora.at.webry.info/200603/article_12.html
*かばば日記:鉄なべ&博多だるま
濃いめのスープに極細麺、しっかりしたチャーシューのハーモニーがが、うまうまー♪ ああ、シアワセ♪
http://d.hatena.ne.jp/kababa/20060405/dinner
*福岡ユニバーサルデザイン鑑定所:博多だるま
「秀ちゃん」の特徴であるあのトロトロ感が押さえられている。とはいえ「箱崎だるま」でもないんだよなあ。
http://uinversal.seesaa.net/article/13316351.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月08日 00:12 | コメント (0)
中華そば珍遊(京都)
「中華そば珍遊(京都)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月6日収集分=
*まいにち京都日和☆:珍遊 三条店
ラーメンの出前というシステムに感動したから、今日はそれだけでいい日だったのでした
http://blog.goo.ne.jp/hivio/e/4ef745dc55a351cf87ba44c8c57f81b6
*獺祭ブログ:ラーメン&うまい
久々に珍遊の味を味わった。鶏がらよりも醤油の方が強めの「鶏がら醤油」味。普通にうまかった。
http://blogs.yahoo.co.jp/iwaemon21/24926688.html
* ネットワークエンジニアのつれづれ日記:珍遊三条店@京都(珍遊特製+焼めし)
5分ほどでほぼ同時に到着。それにしても凄い見た目…のりと焼豚が1周巻いてて
http://blog.goo.ne.jp/mki77/e/438424d8f176261e0dfac6fd289fd82c
*ビアキングな生活:一乗寺「珍遊」本店
京都で行列のできるラーメンといえばここやなぁ〜。スープはとりがら100%でコクがあってあと味さっぱり
http://blog.kansai.com/beer0427/194
*京都日記: ラーメン 珍遊 (京都)
画像の通り背脂がのってます。のりがのっているところは、東京の恵比寿ラーメンみたいです
http://blog.iori.shop-pro.jp/?eid=31933
*空からの落としもの:久しぶりの京都
一見ラーメン屋さんぽくない、町屋造りのお店 醤油味のラーメンで、なかなかおいしかったよ
http://blog.livedoor.jp/polarstern_t517/archives/50265027.html
*『讃岐うどん』 と 『食堂』:比較・・・
ラーメンは「昔ながらのラーメン」的な美味しさ!なんか好きになってきたかな?このラーメン。
http://blog.so-net.ne.jp/sanuki-udon_syokudou/2006-03-11
*Doli-G:Mar 20, 2006
珍遊のご紹介。ラーメン好きなワイの一番のお気に入り。ここを超えるラーメンは未だに食べた事が無い。
http://doliwam.cocolog-nifty.com/dolig/2006/03/__8c79.html
*たか☆STYLE:ガソリン流出な月曜日だ!
「塩ラーメン!」まぁ〜 普通でしたわ!塩らに入ってた梅干が美味かったので→★★★☆☆ 星三つです
http://blog.livedoor.jp/onlyey/archives/50446145.html
*ラーメンとダンスとボク:No.3 珍遊@御池
おすすめはチャーハンセット小850円ここはチャーハンがかなりうまいと思います
http://bunama.exblog.jp/1542021
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月06日 22:23 | コメント (0)
三代目(助)MARUSUKE(新宿三丁目)
「三代目(助)MARUSUKE(新宿三丁目)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月3日収集分=
*キラキラ:【三代目(助) MARUSUKE】
店の雰囲気はらーめん屋っぽくないモダン?な感じなので女性のお客さんもいましたよ
http://yaplog.jp/cream-caramel/archive/8
*ナオト♀の新宿歌舞伎町万歳:『三代目 MARUSUKE』新宿三丁目☆おいしいとんこつラーメン♪
気になったのが、『つけ麺』!!!隣のおじさんが食べてるのを覗くと、麺が、中太でキラキラ輝いてる!!
http://plaza.rakuten.co.jp/naoto5086/diary/200510250000/
*ランシモ:らーめん、三代目まる助
食べていくうちにソボロ肉にしみた唐辛子が汁にボワーと広がり、器全体が真っ赤になってきた
http://runshimo.blog.ocn.ne.jp/shoji/2005/11/post_d111.html
*新宿3丁目の散歩:三代目(助)ラーメン
一人の友人は美味いといい、もう一人はん〜〜?と唸っているのがいる。僕は、屯ちゃんの方が美味しい
http://blogs.yahoo.co.jp/mori12260/21671385.html
*三国ブログ:新宿三丁目のラーメン屋 三代目(助)
「スープこってり、麺固め」というのが店のおススメらしいので、それを頼んでみた。肝心な味は、というと、
http://plaza.rakuten.co.jp/n1985n/diary/200601210000/
*sweetfish:三代目(助)MARUSUKE (新宿三丁目)
お味は...ウマい! とんこつだけど、臭みもなくサッパリしてるけどコクがある! 満足!満足
http://sweetfish8.blog21.fc2.com/blog-entry-247.html
*ときめき☆ダイアリー:今日はらーめんDay
やっぱりとんこつのラーメン・・・という感じでしたが、このとんこつが実においしかった。
http://blog.goo.ne.jp/petitrose312/e/24bfa0dcab1f845de2c1d35333942982
*新撰組とワンコと日々の出来事・・・:新宿三丁目 (助) ラーメン
長野に本店があるというわりに正統派のとんこつラーメンで個人的は凄く好きな味でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/hijitoshi_miko/28610065.html
*東京へなちょこCGデザイナー日記 ☆乙女はたくましく生きてゆく☆:三代目(助)MARUSUKE
あたしが今まで食べたとんこつラーメンの中ではクセがなく、飽きのこない美味しさでした
http://ameblo.jp/rosebud/entry-10010196134.html
*もといの本人は大真面目な日記ブログ:三代目(助)MARUSUKE
スープをのんだ感じは、あ、これでこってりかぁって感じギトギトしてないし、なんか丸い感じ?
http://motgon.exblog.jp/1272942
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月03日 21:02 | コメント (0)
バサノバBASSA NOVA(新代田:豚濁和出汁ソバ)
「バサノバBASSA NOVA(新代田:豚濁和出汁ソバ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年4月2日収集分=
*イク☆パニ♪:エンジン完成♪そしてラーメン企画!!
ここのラーメンは叉焼もメンマも麺も豚骨スープも、とにかく絶品 五人みんなで大感動
http://blog.goo.ne.jp/ikuhiro-n/e/2053c0124d025b0d656a982342c2bfb7
*ゴンのラーメン日記:14日深夜バサノバ700 円
豚骨&魚介スープでチャシューは厚切りで注文を受けてからしちりんで焼いてくれて激ウマです(^O^)/
http://blog.livedoor.jp/taiger72/archives/50125700.html
*Grader Strikes 0083:新代田 バサノバ
相変わらずやたら出てくるのが遅い。トンコツよりもここではやはり魚系とのダブルスープのがうまい。
http://jayrozeppeli.littlestar.jp/ZGS/blog/archives/001739.html
*極私的グルメガイド「食い道楽バンザイ」 :個性派濃厚とんこつ 「バサノバ」
自慢のとんこつスープにカツオなどの魚粉をトッピングした「豚濁和出汁ソバ」にサーヴする直前に
http://ame66614.exblog.jp/946328
*超シロート的ラーメン道:バサノバ@新代田
濃厚なとんこつと魚介の香りが漂い、一口啜る度にその二つの風味が口いっぱいにひろがる
http://blog.livedoor.jp/tit004129/archives/50064329.html
*サケログは、心の叫びをシャウトするよ:バサノバ(新代田)
いわゆる、「俺の空」系というか、「豚そば銀次郎」風と言ったら分かりやすいでしょうか。
http://saketch.cocolog-nifty.com/sakelog/2006/03/post_9b30.html
*Cafelife DIARY ver,�供�BASSANOVA(新代田)
【トムヤムつけそば】に関しては、トムヤムクン独特の酸味が抑えられていたので、中途半端な感じ
http://blog.livedoor.jp/q_coffee_of_the_day_p/archives/50494365.html
*ありんこのラーメン日記:BASSA NOVA(バサノバ)
焦がした玉ねぎかエシャロットがスープに混ざっており、いい感じにアクセントとなっている。
http://blog.livedoor.jp/arinko52/archives/50549526.html
*今日は、なにら〜めん?:豚濁和出汁ソバ バサノバ
ストレートの細麺。見事にバランスが取れている、濃厚にしてコクもある、しかも後味はすっきり。
http://blog.livedoor.jp/tack16/archives/50604522.html
*輝石のらーめん食べ歩き日記☆:BASSANOVA@新代田
残ったのはさっぱりとして、それでいて濃厚な魚介の風味。改めて、このお店の力を感じた。
http://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/archives/50420396.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年04月03日 07:13 | コメント (0)
博多ラーメン
「博多ラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年3月29日収集分=
*JEFユナイテッド市原・千葉と競馬を愛して!:今日の昼食
博多で戦前に初の屋台のラーメンとしてスタートした「三馬路」という店の暖簾わけ。豚骨なんですが
http://blogs.yahoo.co.jp/ryou_t46/31253771.html
*タチスポ!:シンプルとんこつ〜福岡〜
細麺で、青ねぎとチャーシューのみ。もやしが、別料金とは初めてやった。値段が300円と破格
http://blogs.yahoo.co.jp/t_fantasista_d/31029180.html
*ココロノカケラ:替え玉はバリカタで!
がより洗練されている印象で、一杯のラーメンとしてのバランスの良さ&センスの良さを再確認いたしました
http://pieces.cocolog-nifty.com/xload/2006/03/post_e651.html
*nomchan:博多ラーメン げんこつ
スープはとんこつの臭みが若干残る完璧な博多ラーメンで、私の好みの味です。
http://nomchan.exblog.jp/1468376
*kazzz's blog:初めての「しばらく」
アルデンテの細めんと濃厚でも全く脂っぽさを感じないすっきりとしたスープが美味しい。
http://kazzz747.exblog.jp/1469314
*くるおしいほど幸せな:ラーメンの思ひで
ラーメン嫌いだからいいやーとか言いたくないから食べに行ったらあら?まず…く…ない。。。むしろおいしい!
http://sallie.cocolog-nifty.com/blog/2006/03/post_17af.html
*フリークライミンぐるぐる:博多ラーメン。
で、味は。。。う〜ん。。。うまいか???まずくはないが。。。という、何とも評価できない味でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/esupira/31133937.html
**Rosary's Works Blog:博多天神
とても美味しいです。あの雰囲気が好きです。\500で替玉も無料。数ある博多ラーメン屋の中で、唯一
http://w-blog.rosaway.com/?eid=37760
*★2006年 新たな気持ちで...★: ※一風堂※
雰囲気は好きですね。いつでも店員さんがとっても、元気!とんこつ味だけが好きなんじゃないんだけど
http://blogs.yahoo.co.jp/ha_na_re5/30993725.html
*Clear up!:ラーメン・一蘭
博多ラーメンの『一蘭』というお店。おいしかったですよぉo(^▽^)o味のよさより驚いたのが、お店のシステム
http://clear-up.jugem.jp/?eid=110
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2006年03月30日 00:19 | コメント (0)
めん創 桜花
「めん創 桜花」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年3月28日収集分=
*ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!):めん創 桜花
ご自慢の炙りチャーシューは炙りを生かす脂身も適度に抑えらているものの、味も見た目もダイナミックな
http://ramen.livedoor.biz/archives/50442704.html
*ヒマジョのレストランガイド:めん創 桜花
天然素材を使って丁寧に作ったスープと麺。つけ麺は焦がしネギに鶏つくねのトッピング。
http://u.tabelog.com/00001768/r/rvwdtl/47373/
*棒日記�掘�Deeds are better than words :チャーシューの美味い店
俺はつけ麺はそんなに好きではないが、ここだけは別格。麺が半端じゃないぐらい美味いのである
http://d.hatena.ne.jp/architect/20060309/p1
* FX9 美味○○~Grape Basin~ :神奈川新町『めん創 桜花』 特製つけそば
おほ、なんだかうどんみたいですね〜。かなりの太麺でツルツルな喉ゴシです。食感もうどんに近く、でも
http://blog.goo.ne.jp/tamaho_10/e/93db696ba4d5f20a794d38934779c987
*ばいせんくん日記:まだ寒いね
開店当初と比べるとかなり変化している。でも以前行った時の味が今よりも好きなボクでした
http://blogs.yahoo.co.jp/abab_abab_abab_abab/23835685.html
*いけいけ日記:ラーメン
久々に頂いたが気のせいか炙りチャーシューが硬かったような気がした。それでもおいしいことにはかわりないが
http://blog.so-net.ne.jp/ikeike-frog/2006-03-19
*This?のレストランガイド:めん創 桜花
しかしなんといっても炙りチャーシュー。脂身が口の中でとろけ、香ばしく食べ応えあり
http://u.tabelog.com/this/r/rvwdtl/50183/
*はつことありの肥え道:めん創 桜花
噛むと小麦の味・香が口の中に広がり、濃厚しょぱめのスープに良く合い絶妙な美味しさを醸し出します
http://u.tabelog.com/00005540/r/rvwdtl/41724/
*-LifeLifeLife- 今年の食べ納め!:〜めん創桜花!
しっかり味わって、麺の一本も、ツユの一滴も残さず完食しました。今年、桜花に出会ってから何度幸せな時間を
http://aibooon21.jugem.jp/?eid=33
*ひまわりみたいに!:ら〜めん日記 めん創 桜花
なんとも言えない、魚介ダシと酸味のハーモニー!食べ終わった後には、スープ割りも頼んでみてください☆
http://blogs.yahoo.co.jp/az_k2a_star/19498613.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年03月28日 22:51 | コメント (0)
季織亭@経堂(雉つけ麺/烏骨鶏そば)
「季織亭@経堂(雉つけ麺/烏骨鶏そば」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年3月21日収集分=
*旅々:烏骨鶏そば
烏骨鶏の旨みが強すぎるために、神那鳥との合わせスープにしたその味はほどよいバランスに着地
http://tabitabi.at.webry.info/200603/article_10.html
*La244〜第2スタヂアム:オイラの訪問記151〜EL経堂
麺も手打ち麺でこしもあって、つるつるとした食感(^З^) 最後のスープ割りも最高絶品
http://blog.livedoor.jp/lanisuta/archives/50588392.html
*おいしい時間:季織亭 超らーめんナビの期間限定 雉つけ麺
つけ麺になると洗練された上湯スープの優しい味になるから不思議です。
http://shuffle.air-nifty.com/bleu/2006/03/post_ced0.html
*輝石のらーめん食べ歩き日記☆:季織亭@経堂
ここまでタレの味に頼らずに美味しい麺、スープを味わえる店は、他にはないだろう。
http://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/archives/50454094.html
*あお!ひー:限定!雉つけ麺(季織亭@経堂)
さあ、期間はあと一ヶ月。食べなきゃ後悔すること間違いなしなのです
http://blog.goo.ne.jp/aohie/e/229831124751bf327c43126c4079feb5
*麺道/MENDO.JPのラーメン情報:ラーメン食べ歩き
ネーミングが気になってチェックしていたお店であり『季節を折り込む』という名前にひかれて
http://blogs.yahoo.co.jp/mendo_blog/779373.html
*ロニーとザ・ロックとパピー:長かった…(:_;)�ゝ┸ツ�@経堂
透明感さえ感じさせる美しい平打ち麺はツルツル、ピロピロ、ムッチリの食感で、心踊る美味さ!(^o^)
http://blog.livedoor.jp/rock_bottom_therock/archives/50538192.html
*ラーメン気ままに食べ歩き:季織亭・2@経堂
濁りの少ないスープは、あっさりとしながらも鶏の旨味がしっかりと出ています
http://blog.livedoor.jp/odara_happylife/archives/50355668.html
*自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記:季織亭@経堂(烏骨鶏らーめん試作)
意味もなく「チキンラーメンってスゴイ!」と感動したりして。
http://ramenlove.livedoor.biz/archives/50433481.html
*飲み食いブログ:「季織亭・2」
一人でも憩えるラーメン・バーのような業態を待ちわびていました
http://sky.ap.teacup.com/kodawari/434.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年03月21日 22:09 | コメント (0)
不如帰(幡ヶ谷:ラーメン店)
「不如帰(幡ヶ谷:ラーメン店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年3月20日収集分=
*たけひこのラーメン全国食べ歩き:不如帰@幡ヶ谷
食べてみて最初に感じるのはとにかくはまぐりの味が強いという事。スープには揚げネギが
http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/50450352.html
*長野ラーメン食べ歩き:不如帰@幡ヶ谷
麺は結構面白いです。独特の凹凸があり、芯が残らないけどかために茹で上がっているもの。
http://naganoramen.seesaa.net/article/14772781.html
*『ラーメンときどきオークション』 フロムシブヤ 悟:不如帰@幡ヶ谷
独立した味わいを感じられる優しい味です。麺は細麺でパサツル嗜好かな。美味しいです。
http://d-bliss.cocolog-nifty.com/blog/2006/03/__e17b.html
*scenery with music:不如帰
幡ヶ谷にある不如帰。南高梅塩そば。あっさり系。初めて入ったけどオシャレな店。
http://d.hatena.ne.jp/thedia/20060311/1142047038
*生活記:幡ヶ谷「不如帰」
味玉そばを。あー。滋味深い。いい出汁だわ。うまいなーこれ。あっさりだけどコクがある和風スープに
http://chap001.exblog.jp/3588871
*輝石のらーめん食べ歩き日記:不如帰@幡ヶ谷
漬けダレからは、やや酸味が強そうな匂いを感じるが、実際に麺を付けて食べると、かなりバランスがいい。
http://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/archives/50427809.html
*ラーメン大好き小○さん:不如帰[@東京・幡ヶ谷]
縮れの強い中細麺は、シコシコとした歯応えがあり、また薄味といって差し支えないスープを
http://ramen.livedoor.biz/archives/50410749.html
*ラーメン通信 By Tkz:不如帰@幡ヶ谷 で 醤油味
スープには多少、旨味の隙間を感じるけど、悪い隙間じゃない。意図的なのか天性なのか、
http://blog.goo.ne.jp/tkz_rah_tuu/e/20a32510f0a5cf40d10f916897fd0930
*ラーメン気ままに食べ歩き:不如帰@幡ヶ谷
化学調味料不使用で、豚骨、魚介、はまぐりを合わせたトリプルスープとの事。さらに「三河屋製麺」の麺は、
http://blog.livedoor.jp/odara_happylife/archives/50360745.html
*Edgeのらーめん徒然草:不如帰@幡ヶ谷
蛤汁が印象的なスープだった。今年の新店でやたらと評判がいい。メニューによると「豚骨清湯系貝汁スープ」
http://blogs.yahoo.co.jp/edge_of_u2/26668083.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年03月20日 23:15 | コメント (0)
すずらん(渋谷:ラーメン店)
「すずらん(渋谷:ラーメン店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年3月15日収集分=
*Team−S:渋谷‘すずらん’野菜醤油つけ
いや〜このもやしやっぱウマ〜!!しゃきしゃき〜。いいですよ、ほんと。麺はモチモチで食べごたえあります。
http://blog.goo.ne.jp/garoon69/e/10a66492be68899b9e9047389ddeca8d
*kukeiha:すずらんの鶏白湯
びっくりするほど旨いからいってみ。ただし、鶏白湯は金曜日開店〜しか出会えない超限定メニューだ。
http://d.hatena.ne.jp/kukeiha/20060313/1142256957
*音・麺・酒:すずらん(渋谷)味噌中華そば
歯ごたえのある麺がいいですね、最初は塩っ気が目立ちますが、麺を食べてる間にほどよくなっておいしいです〜
http://blog.goo.ne.jp/kt6119/e/ffa01dd9b38117906fa4eadde4fe0dc1
*ふるえマニア★ラーメン日記:『中華そばすずらん渋谷』味噌角煮そば
角煮がドシーンとタワーのようにそびえ立って出てきた。おお この角煮、ちょっと値段が
http://pompomplin.seesaa.net/article/14741039.html
*ロイの徒然日記:すずらん渋谷店鳥チャーシュー麺
感想としては美味いです。ポタージュスープのような濃厚だけど、しつこくない鳥の味と細めんが
http://blog.livedoor.jp/roy_h/archives/50453076.html
*orange potions:金曜限定ラーメン
麺が最初固めで苦手な感じかも、と思ったのですが、だんだんスープを吸って柔らかくなって、
http://goap.blog21.fc2.com/blog-entry-121.html
*FX9美味○○~Grape Basin~:渋谷『中華そば すずらん』つけそば(ひもかわ麺)
いっつものようにイイ香りのひもかわ麺おっいしっいなぁ〜軽めの盛りを一気にずぼぼぼーって感じです
http://blog.goo.ne.jp/tamaho_10/e/531762a96a23194086df2a0cdb394138
*山下事務所 グルメな雑談:金曜限定30杯
今回目指すは金曜限定「鶏白湯」(とりぱいたん)金曜限定の上、提供されるのは30杯のみ。
http://machiblog.blog49.fc2.com/blog-entry-27.html
*神出鬼没!すりえれ隊!:ラーメン行脚
この店はメインが味噌のつけ麺というあまりない店です 行列が数人できてましたが 数分待ちで
http://blog.goo.ne.jp/sleeping-elephant/e/7e53fdb565e332900349dff7c61b54f3
*どんどん忘れていく:すずらん
釜揚麺を注文。麺がかなり太くてうどんっぽい。まずは上にのっかてる甘口の肉味噌と麺を一緒に食べる。
http://blog.goo.ne.jp/br8202/e/99285640bf0750f80c711555f18d4c44
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投稿者 xbheadjp : 2006年03月16日 00:26 | コメント (0)
らーめん陸(ラーメン店)
「らーめん陸(ラーメン店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年3月14日収集分=
*Zen’s Room:らーめん陸
オーダーは、つけ麺少なめ豚増し味タマ。(ヤサイアブラあつもり)¥900-いや〜、旨かったです。
http://blog.goo.ne.jp/aji-/e/f2427ad194a8eb8564f0c13e2c64b8ce
*はぎどんのくいしんぼう日記:らーめん陸(*^¬^*)
背油の旨みとコクがよく出ていて、しつこさは感じませんでした。味のアクセントに、柚子こしょうなのかなぁ?
http://blogs.yahoo.co.jp/hagidon1974/26778325.html
*ラーメン二郎や本郷三丁目ランチ 〜 たみおの日記:久々の … らーめん陸
いつも通りに(゚Д゚ )ウマー最後にスープ割りも頼んで完食完飲!ここの味玉は絶対にはずせないな〜( ´ー`)フゥー
http://tamio814444.blog20.fc2.com/blog-entry-887.html
*しらすのラーメン日記:らーめん 陸@経堂
麺は平たいタイプの極太麺。フカフカした食感のもので、非常に好みのタイプ。美味しいねぇ。
http://blog.livedoor.jp/saito1972329/archives/50420686.html
*タッツのHobby's diary:らーめん陸
ここだとつけも美味しいのですがほとんどつけを食べることはありませんね。
http://blog.livedoor.jp/tatsutommy/archives/50625649.html
*factory floor:祝!カメラ修理作業終了!イヨッ! で 陸@世田谷通り
すべてグーーーーット^^ コリャたまらないっす^^スープもにんにく足して味がさらに引き立ちます。…
http://blog.livedoor.jp/a_factory/archives/50361103.html
*今夜が山田のオールナイト日本:風邪っぴきとからーめん陸とか正式内定通知とか
本日はお昼は『らーめん陸』ココは前々から入りたかったもんでようやく食べれる。
http://blog.livedoor.jp/yamayamao/archives/50597951.html
*norimiyako's fruits bowl:コロンブスの味付けタマゴ
らーめん陸@世田谷通り。つけ麺700円、「豚増し」というストレートな命名に、
http://blog.goo.ne.jp/norimiyako/e/c782ca14dc1b8c7b47e76b7c862f2df6
*TST 建築日記:らーめん 陸
不思議な味でおいしかったです、二郎系とか言うらしいです、野菜のあまみがある濃厚なスープと
http://blog.goo.ne.jp/tst-bus/e/924a930650029e82209f3bec935cce96
*ちょっとだけ釣り日記、ほぼラーメン:らーめん陸
「食えるもんなら食ってみろ!」って感じの二郎に対しこちらの陸は「これなら完食できるでしょ?」
http://blogs.yahoo.co.jp/blackbassmaou/26107476.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年03月14日 22:02 | コメント (0)
MIST表参道ヒルズ(ラーメン店)
「MIST表参道ヒルズ(ラーメン店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年2月26日収集分=
*FILEのラーメンファイル:MIST@表参道HILLS(原宿)
「表参道HILLS」2月11日開業と同時に開店した『ちゃぶ屋』の新形態『MIST(CHABUYA JAPAN)』訪問。
http://blog.livedoor.jp/file50/archives/50492801.html
*ひびまみ:表参道ヒルズランチ
高いっ! けど、おいしい!!って思いました(^^)。スープからはふんわりと、「おいしいお醤油」
http://blog.goo.ne.jp/3kmilecafe/e/6142379dbb5b7bc4315a30a10d117256
*まこっち:表参道ヒルズだじょ〜
帰り際にMISTで塩ラーメン(1500円)を食べたのだ。あっさりしてるようで多分豚の背あぶらを
http://aeromakoto.cocolog-nifty.com/makomako/2006/02/post_2370.html
*東京雑貨ショップ&webサイト巡り:表参道ヒルズ
『MIST』さんで、エシャロット入りの塩らぁ麺を食べてきました。鶏がらの出汁で、細めん、
http://ameblo.jp/zakka-meguri/entry-10009252006.html
*no concept but good blog next:空が灰色でもいいじゃない
まぁおごってもらってなんだけどMISTってお洒落なラーメン屋のラーメンは1280円くらいなわりに
http://blog.livedoor.jp/evolving2745/archives/50505054.html
*両国のダイビングショップオーナーの日記:MIST@表参道
スープは色々な風味が感じられるものでちょっとこってり感があるけど美味しい、麺もツルツル
http://blog.livedoor.jp/dspantai/archives/50376776.html
*ラーメン通信 By Tkz:表参道ヒルズ へ
ら・・ら・ラーメン屋さん・・・?!(一応 カフェレストラン/創作麺料理 と謳うが)
http://blog.goo.ne.jp/tkz_rah_tuu/e/dbe1475778600e9d85e400a737e79840
*増えるわかめ日記:MIST
表向きがカフェの感じですが、中も落ち着いた幹事でした。今回はラーメンのみをオーダしましたが、
http://ameblo.jp/wakamedaijin/entry-10009135764.html
*とりのラーメンブログ:MIST[表参道]
不思議なことにアイス珈琲とよく合うスープ。スマートな麺。京都の味がする。
http://takumau.exblog.jp/4157575
*ROCKY MUSEUM �供В唯稗咤圈。達硲腺贈妝截繊。複腺丕腺痢�表参道ヒルズ
結構ラード系の油がスープの表面を覆ってまして、良い感じです。何か地鶏のまあるい味わいの感じの
http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/05fff834d1b33cfd6a1bedb3530c8c96
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投稿者 xbheadjp : 2006年02月26日 21:12 | コメント (0)
桃太呂のぶたまん
「桃太呂のぶたまん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年2月23日収集分=
*新・日々努力なり:長崎ランタンフェスティバル2日目編
1個60円!大きさはショウロンポーとコンビニ肉まんの間くらい。モチモチした手作りの皮がサイコー
http://blog.goo.ne.jp/kyusbh21/e/ff59382315981b7e72e0725e270da627
*ボラ!ボラ!ボラ!:長崎ぶたまん
地元では有名なお店のものらしく、味もなかなかのものです。コンビニのものとはちょっと違います。
http://volu-kens.at.webry.info/200602/article_12.html
*29歳 のんびりライフ満喫中:長崎二日目食べ歩き
湊公園からすぐの「桃太呂」さんの豚まんでーす 小ぶりで一口サイズ
http://ameblo.jp/hirokonbu/entry-10009116234.html
*カオリのやさぐれ日記:豚まん
ワタシの好物のひとつ、桃太呂の豚まん。これは長崎の銅座という飲屋街に昔からある豚まん屋さんで、
http://blog.so-net.ne.jp/kaori_yasagure/2006-02-12-1
*人生はままならぬ。:豚まん。
長崎「桃太呂」の豚まんである。ブルータスでもお馴染み。初めて食してみたのだが、やはりうまい!
http://blog.livedoor.jp/mamanaranu1969/archives/50396931.html
*AYI’S ROOM:夜に見なきゃだよ〜
こんな寒いのでテイクフーズをひとつ。桃太呂の豚まんだね、やっぱり。
http://blog.goo.ne.jp/windian/e/80ee6cd7c22379ad5bddecb545e67d72
*テレビで紹介されたお取り寄せグルメ:「F-CUBE」で紹介されたぶたまん
小ぶりで食べやすく、具の旨みと皮のもちっと感がたまらない長崎ぶたまん。
http://toriyose.blog30.fc2.com/blog-entry-311.html
*ミカンのはなうた日記:長崎グルメ1 「桃太呂のぶたまん」
長崎に行ったら絶対食べよう!と決めていた桃太呂のぶたまん1個60円。小振りの一口サイズ
http://dekakeyo.exblog.jp/684309
*のぶたと南の島生活in福岡:桃太呂
いつもは肉まんを美味く食べることが出来ない長女もあっさり食べきりました。
http://blog.goo.ne.jp/nobuta-nobu/e/e5006bbe8f1c62899c843ec9d5ee162d
*信州りんご【島田フルーツ農園】ブログ:桃太呂のぶたまん
長崎の友人に送ってもらった桃太呂の包子(ぶたまん)。長野で、長崎の名物が食べられる幸せ!
http://simadafrut.exblog.jp/2666708
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投稿者 xbheadjp : 2006年02月23日 23:37 | コメント (0)
老祥記の豚まん
「老祥記の豚まん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年2月19日収集分=
*be silent:豚饅頭 老祥記
神戸南京町の老祥記の豚饅頭とってもジューシーうみゃうみゃですわ(*^-^)
http://besilent.blog1.petitmall.jp/blog-entry-309.html
*Zen's Cafe Blog:中華といえば
当然土日は店の前に長蛇の列が出来ますが、それでも美味いものにはかないません。
http://blog.livedoor.jp/zensan1001/archives/50600862.html
*ぱやしのなんでもDiary:行ってきました!
老祥記の豚まんは並んだ甲斐があって、とってもおいしかったです 味が濃かったので、
http://blog.livedoor.jp/payashi_814/archives/50551685.html
*いつか、キリンになる日。:初上陸!関西旅行(3日目�◆�
これだよ〜!!!憧れの豚まん。狭い店内に座ると自然に出てくる一皿。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/34616/2312756#2312756
*Y商店の仁義無き人々:そうだ、京都へ行こう�.�トメ+編
ここのはウマイ。三口程度で食べられるサイズで、肉汁たっぷり〜。ただ、冷めるとガッカリ
http://nyuge3.cocolog-nifty.com/nyuge/2006/02/post_7048.html
*琉球サンバ in 神戸:行列の出来る店
1個 80円美味しく頂きましたがあまりのおいしさに商品写メするのを忘れました。
http://kuukuusea.ti-da.net/e673359.html
*毎日週末:神戸元町の豚まん
元祖とか本家とか発祥とかを掲げるお店は美味しくないことが多いが、ここはちゃんと美味しい。
http://blog.goo.ne.jp/hetya_2005/e/f166c1b490722c661f0bdd86e75f376f
*やればできるのだ:南京町の豚まん
やっぱりすごい行列。皆大抵30〜40個はまとめ買いしているみたい。
http://yaplog.jp/mutan/archive/280
*きままな日記:大阪
皮がもちもちしてて、中の具はしっかりとした味がついてて、絶品!一つの大きさもお手ごろだし、
http://blog.livedoor.jp/donadona101/archives/50320066.html
*BENのちょっとお得♪な話:神戸南京町 豚饅頭 「老祥記」
うん、皮はもちもちしていて、醤油とネギの香りがほんのりとする豚ミンチとの相性は抜群!
http://benben3.cocolog-nifty.com/ben/2006/01/post_9070.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年02月19日 22:07 | コメント (0)
江戸清の豚まん
「江戸清の豚まん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年2月16日収集分=
*Sweet Day:江戸清
江戸清 今日は一昨日の経験を生かして…美味しい肉まんをGetしました♪
http://sorasora115.blog40.fc2.com/blog-entry-108.html
*Kaeru's School:「中国のお正月」
ココの豚まんはメチャクチャ大きい!!具も詰まっているし味もGood♪具の種類もたくさんある。
http://green.ap.teacup.com/pyon/349.html
*hitorigoto blog:めっちゃ寒かった
それで江戸清のブタまん食べたけど、結構ウマイ!でも食べなれてる大阪の551の豚まんも負けてへんで〜!
http://blog.livedoor.jp/mic_104/archives/50432098.html
*おなかがすいた:青海星
中華街といえば、「江戸清」の豚まん。1個500円。やっぱり土日は長蛇の列!
http://diary.jp.aol.com/xzgxfgrha2/82.html
*山本正史 ska!ska!!ska!!!:ブタまんの江戸清
食べられるようになっているものを買ってきてもらった。これがでかい!買ってきてもらった
http://d.hatena.ne.jp/masafumiska/20060114
*Ms. Independent:江戸清(中華街/豚まん・焼き豚)
お味のほうは、どこかで食べたような…そうそう聘珍樓のに似ている。筍のシャキシャキした感じといい。
http://pictbook.cocolog-nifty.com/independent/2006/02/post_786b.html
*自分探しの旅:横浜中華街展
熱々実演販売の「江戸清」さんの豚まんを買ってベンチでぱくり。1個500円もするだけあって、
http://blog.goo.ne.jp/primo_mori/e/4ad7e79442edfc5f5cd52e89a5b50cd4
*横浜 honey:ブタまんの江戸清。
昨夜お土産で購入した「江戸清」の豚まん。お値段も1ヶ500円とあり、かなりかなり大きい。
http://copan.cocolog-nifty.com/diary/2006/01/post_c29a.html
*ぼちぼち日記:江戸清の豚まん
ここのはひとつ500円とちょっと高いのですけれど、めっちゃ大きくておいしいんですよ〜〜。
http://blog.livedoor.jp/puananialoalo/archives/50322897.html
*徒然つれづれ:江戸清のぶたまん
で、遅めのお昼に、早速ぶたまん蒸して頂きました♪まず、でかいっ。冷凍の時はさほど感じなかったけど、
http://fusakuru.exblog.jp/3512186
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投稿者 xbheadjp : 2006年02月17日 09:07 | コメント (0)
蓬莱の豚まん
「蓬莱の豚まん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年2月14日収集分=
*HOW ARE YOU ? FRANNY !:551
大阪出張の度に買ってきてもらうのが蓬莱の豚まん。大好き!いつも、帰りの新大阪駅構内で
http://blog.livedoor.jp/grolydays0308/archives/50592261.html
*潤ったり雄叫んだり。:551
蓬莱のハート型豚まん!予約品だし1コ300円だし高い!でもかわいい〜。表面ツルッツル!
http://m3260.blog3.fc2.com/blog-entry-172.html
*ぼちぼちいこか:豚まん
豚まんがある時〜ない時〜の蓬莱の豚まんです!(笑)ふふふここの豚まん大好き
http://blog.goo.ne.jp/botiboti-129/e/bb0e0b2fd84bd966cfc58bcf5fd50a03
*ホロホロ:豚まん2
京都に住んでいる友人が、大阪の蓬莱551の豚まんあんまんセットを送ってきてくれました!
http://blog.livedoor.jp/naran3/archives/50468917.html
*はなまるLife:蓬莱本館の「肉まん」
私は蓬莱本館のチャーシューまんがお気に入りです ゴロゴロ入っている角切りのチャーシュー
http://iitmtm.blog33.fc2.com/blog-entry-351.html
*楽の気楽に生きましょ:551
肉まん?豚まん?が無性に食べたい・・・食べたぁ〜ぃ〇(゜д゜)з551の蓬莱!!!♪
http://raku-happy.blog.ocn.ne.jp/voxcountrywestern1965/2006/02/post_d457.html
*おいしいものがたべたいのれす:豚まん
またやってしまいました。豚まんが夕飯。日曜日に空港へ送って行った時にお土産に『551蓬莱』
http://blog.goo.ne.jp/aquagirl-goo/e/f90584f927d15158c5e3e2c3a2a0360a
*酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記:冬の楽しみ
コンビニとかで売っている豚まんとは違って、皮が厚くてやや甘めでお肉はジューシーです。
http://blog.goo.ne.jp/03270327_2006/e/eaf63e7753e9f1ba4f76628b60767b9d
*昨日よりも愛してる:551蓬莱の豚まん
先日母が京都駅で「551蓬莱」の豚まんを買って来ました。写真は無い模様…。
http://sayakihashi.blog15.fc2.com/blog-entry-443.html
*Gene's Lunch Time:豚まん by 551蓬莱
関西ではおなじみの551蓬莱の豚まん。時折食べたくなるんですよねぇ。
http://gene.air-nifty.com/lunch_time/2006/02/_meg_b188_2.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2006年02月15日 00:13 | コメント (0)
焼売(シュウマイ)
「焼売(シュウマイ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年2月3日収集分=
*LOVERY FRIENDSHIP:本場上海の春雨入りシューマイ
蒸してから冷凍しておけば、食べたい時に温めて食べられます。皆さんも挑戦してみては?
http://auwinsa.blog17.fc2.com/blog-entry-137.html
*うまいもの 大好き!:棒餃子とシューマイ
横浜〈紅棉こうめん〉の棒餃子とシューマイ。シューマイはとても大きくて、食べ応えがあります。
http://umasugi.exblog.jp/3434924/
*おかまい 日々修行:崎陽軒のシュウマイ
あっという間に美味しくいただきましたとさ。ウチも崎陽軒定番になっちゃいそうです〜。
http://okamai.exblog.jp/2620249/
*美味しいお取り寄せグルメ通販記:今夜は《トマト焼売》に決まり
チーズやトマトピューレを使ったジューシーな具材にフルーティーなトマトが絶妙にマッチ。
http://maopon3.jugem.jp/?eid=41
*ヒルズ族@ぶろぐ(Hiruzu fellows' Blog):チルド焼売
料理するのが面倒な時なんかはいいかも?です。弁当のおかず的感覚ですがネ!
http://blog.livedoor.jp/g_hiruzu_zoku/archives/50033752.html
*クイイジーヌmintoto@北九州:やっとシュウマイ作りました。
メチャうま!どうして中華の包み物って美味しいんでしょうか。旨みぎっしり!
http://mintoto614.exblog.jp/3466509/
*■今日、わしこんなもん食べた:三軒茶屋 チャオ餃子 食べ放題300円
先日まで500円だった餃子と焼売の食べ放題が300円に値下げになっていた。
http://ameblo.jp/uz2/entry-10008671192.html
*diary:焼売レシピ
最近揚げ焼売にはまってます。蒸した焼売より最近は好きで良く作ってもらってます。
http://blog.goo.ne.jp/mimi_1976/e/d0e13670ceacd083bac224974e85e4f1
*ひろみの息子:就活in姫路
「東来春」シューマイ。持ち持ちしてておいしかったです!値段もお手頃価格でした。
http://hirominomusuko.blog39.fc2.com/blog-entry-32.html
*大盛上等!ダイエット挫折日記:上野 しゅうまい屋
本日は気になっていたお店、「しゅうまい屋」を訪問。しゅうまいはさすがにどれも美味しい(^^)
http://ameblo.jp/oomori/entry-10008675721.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年02月03日 23:13 | コメント (0)
あんかけチャーハン
「あんかけチャーハン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年2月2日収集分=
*湘南ラテン道 −−−オレLog−−−:四川チャーハン(ラーメン横丁)
薄味のチャーハンの上に四川系マーボ豆腐の具が細切り竹の子とニラって感じ。
http://blog.goo.ne.jp/gt1300junior/e/28d05aec6156b154c4b9a7cbbf2b6138
*あおとのつれづれ日記:手作りあんかけチャーハン
あんかけチャーハンをお昼に作って食べました。チャーハン+ふわっと卵+あんかけの三重奏の出来上がり
http://aoto8823v77.blog5.fc2.com/blog-entry-324.html
*kuni卓ニュース:おはようございます
吉祥寺の近くにある、梁山泊と言う店に食事に行った。その店のあんかけチャーハンが最高
http://blog.goo.ne.jp/kuni-taku/e/661a744cad5b7101fb9ec1802448ef27
*毎日が宝物:奈良 開拓中
奈良の押熊にあるベビーフェイスというカフェに行きました。石鍋カニあんかけチャーハン熱々で美味でしたぁ
http://blog.goo.ne.jp/mitti211/e/130523b0e2ccfcc6a1b46ac2d04874db
*LiFE GAME:先進国と発展途上国
“バー○ヤン”に行ってきました♪味悪いって評判聞くけど、『食べてみなきゃわからない!』
http://blog.livedoor.jp/more_step_up/archives/50356177.html
*いぬのプーさん:肉あんかけチャーハン
中華料理店『梁山泊』。看板料理は『肉あんかけチャーハン』ぜひ《大盛り》で注文することをお勧めします。
http://blog.livedoor.jp/ankake222/archives/50147161.html
*コラム屁理屈:あんかけチャーハン
上に中華丼みたいなカニとかのあんがかかっているチャーハンだ。
http://blogs.dion.ne.jp/enmdo/archives/2763739.html
*だらだらすごしたいひとのBlog:手羽屋
カニあんかけチャーハンが、ボリュームたっぷりで美味しかった。
http://blog.goo.ne.jp/nasuka2001/e/3b79814d7cb58c164e8495d182b1ff37
*Blog de Recipe:残り物deあんかけチャーハン
チャーハンは冷ご飯に卵とキムチと残り物のお肉も使って炒めただけ!
http://blog-recipes.seesaa.net/article/12540175.html
*愛カタリ。:映画鑑賞&ふかひれあんかけチャーハン。
ふかひれあんかけチャーハン。850円。お勧めのお店です。すっごく美味しいんですよ〜。
http://my-soul.air-nifty.com/supernova/2006/02/post_c91d.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年02月02日 22:05 | コメント (0)
あんかけチャーハン
「あんかけチャーハン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月26日収集分=
*ハリーのパパの鷹談日記:適当あんかけチャーハン
普通のかにチャーハンに豚肉・白菜のあんかけをかけた何ていうことのないものです。
http://blogs.yahoo.co.jp/softbank_hawks_i/23952799.html
*CAFE PITTI へようこそ♪:鶏ひき肉のあんかけチャーハン・大根と豚肉の甘辛煮
中華飯にちょびっと似た感じですね〜☆家にある野菜で簡単に作れちゃうんですよ!
http://blog.cafe-pitti.com/?eid=399879
*赤い空港:自炊2
一応あんかけチャーハン(?)です。少しスパイシーなあんをかけてみました
http://red-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2006/01/post_3616.html
*hikaruのVelo日記:鮭と九条葱のあんかけチャーハン
風邪予防に九条葱と生姜をたっぷり入れました。
http://blog.livedoor.jp/chikarubar/archives/50332641.html
*速報プロレス!:『曇りのち晴れ』−『風間ルミ「Orage」的ブログ♪(風間ルミさんのブログ)』に更新がありました。
急いでる時の中華系の助っ人といえば、なんたって『味覇(ウェイパー)』
http://blog.livedoor.jp/sokupuro/archives/50230844.html
*働くママの手抜き料理〜レシピのないレシピ〜:冷蔵庫にあるものであんかけチャーハン
チャーハンといえばスープが欲しくなりますが、これだとお皿が一つでいいのです!
http://mamarecipe.blog27.fc2.com/blog-entry-42.html
*おだネット:あんかけチャーハン
そうだ!あんかけにしよう パラパラにならなくても、ごまかせる??
http://blog.goo.ne.jp/oda-net/e/d93995bfcf3eefe2b750085bc9b4cbcd
*おいしい料理と株式投資日記:福臨門@銀座店
具にも一切の手抜きがなく、味、バランスともに良かったです。
http://blog.livedoor.jp/h2pidqpu/archives/50364893.html
*日記:今日の飯
しかしもっと気になったことはあんかけの「あん」のトロトロ具合。
http://blog.goo.ne.jp/saint_seita/e/24ebab597bffd7302bc7e0b03a6e9622
*紗弥ちゃんち の ごはん:卵あんかけチャーハン
調味料は塩、こしょうとしょうゆのみでも かまぼこからしっかり味がでます。
http://blog.goo.ne.jp/papisaya/e/9ab2c3d03a4edd4bd1cbeeec8b8be49a
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月27日 09:06 | コメント (0)
重慶飯店(中華料理)
「重慶飯店(中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月21日収集分=
*モザイク・モール:重慶飯店
どれも脂っこくなくてよかったです。日本人向けにカスタマイズされてるみたいで、お奨めです。
http://blog.goo.ne.jp/may_kotone1127/e/378f0fe2b9caa22e80f38c1e3235015c
*localEngineer:9年ぶり?の味
子供たちもハフハフ言いながらペロリでした。
http://iwa4.air-nifty.com/blog/2006/01/post_57e2.html
*YUKIの懸賞大好きっ☆GLAY大好きっ:中華街へ行ってきました♪
どれもとっても美味しかったですが、 特にチャーハンが美味しかったです
http://blog.goo.ne.jp/chibiyukichan/e/3cea6da66656d53c2afce933239d3fed
*虹色時代:トワイライト
現地で買って家で食べたら凄く美味しかったので、通販までしてまた買ってしまったと言う私。
http://blog.goo.ne.jp/eat_music/e/e498d4b4df2e70ebe3f9159aa86ae080
*続・ラーメン食べ歩きツアー:重慶飯店 新館@元町・中華街
スープはまさに『胡麻』という感じで、口に含むと胡麻の香りと甘みが口中に広がります
http://blog.livedoor.jp/miyach23/archives/50320233.html
*毎日の料理とお取り寄せ:重慶飯店の肉まん
重慶飯店のこの肉まんは、ふつうの肉まんよりひと回り小さめ、一度にいろいろな味を食べられます。
http://one-dish.seesaa.net/article/10600185.html
*Running On Empty:横浜中華街 中華 重慶飯店
ホタテのクリーム煮、蟹と豆腐、鳥ときのこのスープ、五目おこげ、杏仁豆腐と食べて満腹
http://www.doblog.com/weblog/myblog/30635/2166586#2166586
*おじーちゃん犬と飼い主の縁側日記:ヒルズと中華街
おみやげに重慶飯店でマンゴーゼリーを買って帰宅!
http://blog.goo.ne.jp/emuwai-01/e/f54447c7bcbe6208f6b531063e4bb92a
*セニョール俺:はぐれメタル純情派
ちなみに俺は、必ず重慶飯店でシウマイを買う。
http://blog.goo.ne.jp/montagna_nuvolosa4/e/e6ad8711a676b63b68ce2deb740f5cd9
*くじらのひとりごと:重慶飯店
五目お焦げとモンゴイカニンニク辛子&五目ご飯
http://masuo.cocolog-nifty.com/blog/2006/01/post_b91f.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月22日 09:30 | コメント (0)
普茶料理(中国の精進料理)
「普茶料理(中国の精進料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月20日収集分=
*hara-chanの独り言:普茶料理
厳選された食材、素材の味を最大限にいかす調理方法、洗練された盛り付けに熟女4人は感嘆の声しきり。
http://blog.goo.ne.jp/hara-chan/e/2873bcf4a07c9beb7c91be4fcd4eaedd
*cat63lady Diary:こんにちは
禅寺でお昼、普茶料理。すなわち中国風精進料理。
http://blog.goo.ne.jp/cat63lady/e/0a2491078338d8708bcfba958062d57c
*私な生活:精進料理って…!!
『一つ一つの料理がとても細かく彩りもきれいで、手が込んでる』ってことに驚きでした。
http://blog.goo.ne.jp/edohamham/e/081c0394e7de02f56129b7573c5e355b
*More Than Words:京都の歩き方・冬編〜2日目〜
普茶料理は精進料理のひとつだが、油を使うのが特徴
http://blog.livedoor.jp/u0722/archives/50483838.html
*牛丼特盛生卵3つがけ:普茶料理☆
パっと見はきのことうなぎなんですが、実は芋とあげなんですよ!
http://strawberrymillefeui.blog9.fc2.com/blog-entry-316.html
*むくどりさんちの物語:高槻の廣智禅寺
普茶料理と言っても少しも抹香臭くない。
http://blogs.yahoo.co.jp/bellsuz/15629095.html
*【菫sumireの和】日記:京都日向ぼっこ・萬福寺の巻
精進料理なのですが、長崎の「しっぽく料理」に似ています。
http://d.hatena.ne.jp/sumirenowa/20051103/1131030333
*ひとよしblog:東林寺で普茶料理
いゃ〜これは美味しい!って訳ではなく、上手くつくってんなぁ〜って感じです。
http://hitoyoshi-blog.terras.jp/?eid=29170
*言いたい放題:普茶料理を食べる
全て生臭物は使っていない。出汁も鰹だしは一切使用せず、全て素材本来の味と昆布だしのみ
http://blog.goo.ne.jp/osan3/e/8f3d046b633111324bf64673bb0c4fda
*水玉カーテン:酒肴
油を多く使ってたり、大皿盛りだったりと、見た目も味も、精進にしては派手めなイメージ。
http://curtain.jugem.jp/?eid=115
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月21日 10:51 | コメント (0)
皇朝肉まん〔横浜中華街〕
「皇朝肉まん〔横浜中華街〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月16日収集分=
*つまみの女王:皇朝〜世界チャンピオンの肉まん
中の肉がジューシーで全体に肉汁がじゅわっとあふれる感じ。皮もモチふわ
http://tsumamiqueen.blog12.fc2.com/blog-entry-111.html
*かずまんのたべデパ日記:芸術と味覚の洪水 in TOKYO Part2
少し濃い目に味付けされた中の餡が“既成”の肉まんとは違う。
http://blog.goo.ne.jp/yojazzman/e/9f55a3d0426fa21a30daf449b6bf86bd
*柴わんこの飼い主:シアワセの中華街
皇朝の肉まんは他と違い、味が濃くて肉汁がたっぷり。肉まんと小ろんぽうのあいのこみたいだ
http://blog.goo.ne.jp/pochi_eugene/e/3babf5b2906db124d8cb4db341ba9961
*★サワディ 感じるままの つぶやき★:横浜☆中華街で遊ぶの巻
『中華街でご飯食べてくるね』と、言ったら『いつものブツをお土産に買って帰るように』と指令が出た。
http://sawasdeekah.seesaa.net/article/11440238.html
*IT関連企業の社長です...:横浜中華街・皇朝の肉まん
ジューシーな肉汁と、見た目からも分かる美味しく味付けされた特徴的な具。
http://blogs.yahoo.co.jp/nin_nin_810blog/18333041.html
*銭湯と海大好き:横浜銀杏並木<中華街 肉まん編>
肉汁がすごい!しっかりとした味付け!もっと食べたい!
http://blogs.yahoo.co.jp/komeg0030010038/17844615.html
*今日は何みつけた?:中華街レポ『皇朝』(肉まん)
中華街の中でも珍しい小ぶりの肉まんで、あっという間にお腹の中へ入っていきました
http://blog.livedoor.jp/momopag/archives/50329236.html
*ぶろぐ。:肉まん☆☆
肉まん一個は小さいんだけど、すごいモチモチしててジューシーだったさすが世界一
http://yaplog.jp/june-29/archive/51
*横浜・東京発信おいしいもの・・・:この時季ちょっとおいしいあっつあつ・・・
お肉の味が醤油ベースのような感じで肉汁じゅわぁ〜かわの部分もあまり厚くなく子供でも食べやすいです
http://sussy.seesaa.net/article/10507056.html
*HAPPY ☆ MANIA:My recommendation ☆よこはま ツアー☆
お肉がジューシーで、その汁が皮にしみこんでるところがおいし〜!!!
http://blog.goo.ne.jp/chacobanana/e/97210a73b88c3cfd090aa4e9057bfddc
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月17日 08:13 | コメント (0)
夜上海(中華料理店)
「夜上海(中華料理店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月15日収集分=
*HappyDays *Lasvegas&Beauty*:夜上海(イエシャンハイ) @銀座
どれも相変わらず美味しかったです 味もしつこくなく、といって薄味すぎない
http://vegas.livedoor.biz/archives/50196843.html
*Caffe Latte:夜上海(銀座・上海料理)
スペアリブはちょっと甘めというか、変わった味がしました。杏仁豆腐が美味しい!
http://blog.goo.ne.jp/mauna-loa/e/65f460caa2c32a8687e2f983c81382b1
*Kateのおいしい生活:夜上海
常に2品ずつ並んでいるよう、ちょうどいいタイミングでお料理が出されるのには感心しました
http://blog.goo.ne.jp/kate169/e/1fa5432e75e25d4b0d5c46dc24447c0a
*色いろイロの話:夜上海のマンゴープリンでHAPPY
ボリューム満点で見るからに美味しそう!ぷるぷるプリンの中にも果肉が入っていて、存分に堪能しました!
http://blog.goo.ne.jp/iris-hit/e/3ef1040aa9110ac48988ea90cfdaeb4e
*ゆうきの食べ歩き:回鍋肉&点心@『夜上海』銀座
回鍋肉はラー油の香りがふくよかな上品な味付け。
http://blog.livedoor.jp/stonebridge/archives/50187523.html
*ニュータイプ食べ歩記(貴様だってニュータイプだろ:(810杯目、811杯目)
締めに、チャーハンではなくて、上海蟹の味噌で出汁を取ったヌードル。
http://amuro-rei.at.webry.info/200512/article_18.html
*二つ屋根の下=Yummy Delights=:三ツ星ランチ・・夜上海(銀座)
味もサービスもCFも雰囲気も、混んでいないところもすべてに満足三ツ星ランチでした。
http://blueberry.livedoor.biz/archives/50226247.html
*2102 Life:夜上海@銀座
料理はわりと繊細な感じで中華に結構アレンジが加えられている、かつ素材もちょっとこだわっている様子
http://blog.livedoor.jp/iwbc2102/archives/50319098.html
*サカキノホトンブログ:怒涛の上海蟹
上湯のすっきりとした旨みの中に、カニのカッチリとしたおいしさが混じったスープ…、絶品。
http://shinguma.gururi.jp/article/3909.html
*megareboのグルメ日記:夜上海@銀座
蟹を穿る音しか聞こえません。生姜入りの黒酢もとても美味しく、蟹の旨さを引き立てます。
http://blog.livedoor.jp/megarebo/archives/50226136.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月16日 08:29 | コメント (0)
五十番(肉まん:神楽坂)
「五十番(肉まん:神楽坂)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月15日収集分=
*@神楽坂:五十番@神楽坂
この季節はやっぱり肉まんをふぅふぅさましながらもぎゅもぎゅ食べたいですねっ!
http://atkagurazaka.seesaa.net/article/11585889.html
*WAKUWAKUの種:神楽坂五十番のお饅頭
一個でもう夕飯代わりになりそうなボリュームで、美味しかった〜。
http://blog.livedoor.jp/ldmama_77/archives/50139919.html
*断腸亭料理日記2006はてな版・断腸亭落語案内:肉まん・神楽坂 五十番
初めて食べたときには、こんなにうまい肉まんがあるのかと、感動したものである。
http://d.hatena.ne.jp/dancyotei/20060110
*田中千尋のうれしいごはん:冬のおやつといえば
一人だと食べすぎ?!プリプリしたえびがごろごろ入ってます。
http://blog.livedoor.jp/ureshi_foods/archives/50382321.html
*K’S カフェ:寄り道マイスター
中華風独特のねっとりゴマ風味餡ではなくあっさりとした餡子でパクパク進みます
http://blog.livedoor.jp/k_scafe/archives/50301572.html
*お気楽・極楽:ネットでグルメ
めちゃ!うまい!旨い!美味い!本当に美味いというのはこお言う物のことだあ〜〜!!ってね!
http://blog.goo.ne.jp/brister/e/61fcb2f2b08f2683be30be8e79164849
*りくの準備と日々のこと:神楽坂探検2 買物
なるほど言うとおり。おいしかったです。特にあんまん、珍しくおいしいつぶあん!
http://blog.drecom.jp/rikuti/archive/119
*なんちゃって晴耕雨読風味の日常:東京の夜・2
皮が旨い。肉汁もたっぷり。あ〜お久しぶり、肉まんちゃん。
http://blog.livedoor.jp/shiori0111/archives/50233482.html
*HEDON "I wish Everything's Gonna Be Alright":グルメ1日目 神楽坂編
まわりはフワフワで、中身はジューシー!他のところと違うのは、お肉だけでなく野菜のうまみがすごい
http://hedon.exblog.jp/2344417
*はなかつ日記:五十番
むしょうに肉まんが食べたなくって、五十番の肉まんを食べました。相変わらず美味い!!
http://blog.livedoor.jp/flower_hill/archives/50130549.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月16日 08:27 | コメント (0)
麺屋武蔵(新宿:ラーメン)
「麺屋武蔵(新宿:ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月14日収集分=
*気ままなバイク日記:麺屋 武蔵
麺が太すぎで、自分の好みとは違っていた。でも麺とスープのマッチングは悪くはないと思う
http://blog.livedoor.jp/soz0345hooky/archives/50255491.html
*ハラヘリ日記:新宿 - 麺屋武蔵 「味玉らー麺(あっさり) ¥830」
「これってラーメンのスープ?」と思うくらいな和風の仕上がり。
http://blogs.dion.ne.jp/nelken/archives/2654944.html
*トモの「LIB(Let It Be)」:「武蔵」のラーメン
チャーシューとメンマの味が良い。確かに旨かったけど、やっぱり「武骨」の方が自分好みかも?
http://leostars.seesaa.net/article/11503962.html
*Daft Entertainment and Noodles:麺屋武蔵(新宿)
サンマだしのスープは基本的に変わらず。食べやすいし美味しいけど、何か物足りない…。
http://blog.livedoor.jp/thesises/archives/50126155.html
*Purist.:ラーメンマニア2!
ゆずのかほりがまた心地いい。あぁ、きてよかった。食べれてよかった。
http://puristblog.exblog.jp/2426265
*Sky Pool:武蔵
醤油系の太麺。 私、どちらかというと細麺がすきですけどw
http://lagrimareal2.blog41.fc2.com/blog-entry-11.html
*ラーメン・ツケメン・イロンナメン:武蔵 「5年半振りのデフォ。」
麺を噛むたびに口にスープを含ませなければならない。そうすれば、おいしく食べることができるんだけど
http://blog.livedoor.jp/nagoyanshiki/archives/50344437.html
*M.mcdのラーメンブログ:本年一発目の食い初め 武蔵 べんてん不可
出汁が薄くなりましたね。醤油ダレが目立ってます
http://blog.livedoor.jp/m_mcd/archives/50483642.html
*不倶戴天:食道者
あっさりラーメンを注文したけど、魚介系のダシが利いてて美味。
http://blog.livedoor.jp/ponnserose/archives/50047874.html
*和: 麺屋武蔵 / 東京都新宿区
麺は丁度お腹に納まったが、スープは残してしまった
http://blog.goo.ne.jp/nagomi_758/e/4d57cde4f75e8e6cd47b2701e7250d12
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月15日 10:36 | コメント (0)
喜多方らーめん(きたかたラーメン)
「喜多方ラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月12日収集分=
*しろくん日記:自宅で喜多方ラーメン
麺はモチモチしておいしいし、スープも結構いけます。
http://sirokun.seesaa.net/article/11522343.html
*「のもけまな」: 喜多方ラーメン
普段、熊本の「トンコツラーメン」ばかりの私には、喜多方ラーメンの「しょうゆ味」は…
http://blog.goo.ne.jp/mai-aska/e/5bece56705a36b08f1e6c9d3bdde1d40
*パンやお菓子を作りながら。。:喜多方ラーメン小法師
あっさりやけど、コクがあるというかクセになる味。
http://blog.livedoor.jp/mayumi_bzp/archives/50322172.html
*隠れ家レストラン:はせ川【喜多方】
こちらのスープは、魚介系のあっさり味。とんこつと鰹節のブレンドが絶妙で全部飲み干すのも必然。
http://blogs.dion.ne.jp/a_sign_bar/archives/2570310.html
*Renge:喜多方ラーメンとミルクケーキ
平たくて手作りっぽい麺は、スープが良くからんでコシもあります。
http://blog.livedoor.jp/hon_mirin/archives/50363679.html
*Diary:おいしかった〜
面倒でも本格的にやれば本場の味に近づくってことなんですね。
http://judas.blog38.fc2.com/blog-entry-41.html
*GOING My Way:昨日食べた
麺が自分の好きな太さに切れるやつなの。んで、せっかくだからって事で、太めに切ってみましたー♪
http://saratora3.blog36.fc2.com/blog-entry-51.html
*気ままなラーメン食べ歩き:会津喜多方ラーメン坂内小法師 岩槻店
なかなか本場喜多方に行けない身としては、この味で、本場に思いをはせるのもいいかも。
http://ramenblog.seesaa.net/article/11292690.html
*ラーメンの旅:ラーメン[喜多方ラーメン]
スープは豚骨と煮干しのスープを別々に作りブレンドしたもの
http://rrr-men.seesaa.net/article/11251866.html
*ジコマンブログ3:謹賀新年
自他共に認めるこてこて好きの私にピッタリの代物である。
http://sde.blog28.fc2.com/blog-entry-24.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2006年01月13日 15:55 | コメント (0)
棒々鶏(バンバンジー)
「棒々鶏(バンバンジー)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年1月4日収集分=
*☆海外生活 お料理編☆:バンバンジー
うちは甘めのタレが好きなのでタレに砂糖を大さじ2杯入れてたくさん付けます☆
http://blog.livedoor.jp/waximaxi7/archives/50354104.html
*やよ日記。:棒々鶏に挑戦
芝麻醤があまっているので、中華+ゴマソース=棒々鶏ということで、お夕飯は棒々鶏にしてみました。
http://blog.goo.ne.jp/yayoi-a_a/e/970712d8c6e5ddb7d45c10a8d0a11f96
*うさぎ小屋へようこそ:バンバンジー風?
バンバンジー風にしたかったのだけど、結局食べる前に全部混ぜて和え物になりました。
http://blog.goo.ne.jp/papapa1110_2005/e/b42297c5c536ce28b6a2cea343cc3451
*お料理レシピブログ『こばやんの元気キッチン』:胡麻ゴマしているバンバンジー♪
今回はごましゃぶのたれを使って簡単にしてみました
http://blog.livedoor.jp/kobayan0506/archives/50397316.html
*MIHO-STYLE COOKING:蒸し鶏のゴマ味噌マヨネーズ
千切りきゅうりを添えれば、棒棒鶏風にもなります
http://mihostyle.exblog.jp/2738684
*〜終わらない明日へ:好きなもの☆
…よく見るとわかるんだけど…普通のバンバンジーと、ソース(?)の色、違うよね。 ・・・赤い!!
http://blog.goo.ne.jp/crimson-knight1977/e/c24e10752c8dc378a3df1d24d5a29ef0
*『簡単で安い』続けられるダイエットには秘訣がある!:糸寒天の食べ方
糸寒天を使って、いつもの棒棒鶏をヘルシーメニューに変身!!
http://blog.livedoor.jp/dietfoods/archives/50154380.html
*ちねす☆りあん:おうちごはん☆バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダは、簡単でかなりおいしかったので…
http://yaplog.jp/megtines/archive/69
*ニライカナイの空:棒々鶏
好きな料理の1つです(*'-^*)vでも自分では作れません。
http://blogs.yahoo.co.jp/dora196gon/18941038.html
*武州与野介日記:棒棒鶏
本来は、「棒棒」の意味は、火を通した鶏を「棒でたたいて」軟らかくすると言う作り方からきています
http://yonosuke.air-nifty.com/blog/2005/12/post_1ac2.html
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投稿者 xbheadjp : 2006年01月05日 07:53 | コメント (0)
穴子拉麺(あなごラーメン)
「穴子拉麺(あなごラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年12月19日収集分=
*ラーメン刑事の捜査日記:穴子のラーメン
「穴子」というコンセプトありきでラーメンを作ったらこうなった、という感じか。
http://blog.livedoor.jp/ramen_police/archives/50197850.html
*そんなに食うなら走らんと:駄菓子屋 穴子拉麺@乃木坂 ランチセット
「ラーメン」は塩味の澄んだスープ。とても優しい、じんわりと沁み込むような味付け。
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/ae8d018202b58dd0db2a12af0a2e1e74
*ランシモ:穴子拉麺
塩味でかなり魚系の香りがします。繊細な柔らかいお味です。
http://runshimo.blog.ocn.ne.jp/shoji/2005/12/post_889c.html
*神戸日日新聞:穴子拉麺
鳥ガラと穴子の骨でダシをとったスープは澄んでとても上品なんと麺は自家製!
http://diary.jp.aol.com/nquhpfex3b6/71.html
*ぽちたまの日記:ランチセット@穴子らーめん(六本木)
うまかったです、ただ、場所がわかりにくいかなぁ。
http://blog.livedoor.jp/pochitama_since_s51/archives/50235708.html
*自称「日本一ラーメンを食べた男」のラーメン日記:穴子拉麺@六本木(ランチセット)
ラーメンは塩味でもうちょいアクセントが欲しい感じ。
http://ramenlove.livedoor.biz/archives/50253913.html
*ココロ・スッピン:ラーメン:駄菓子屋@六本木
あっさりしていて良かったです。穴子の骨からダシを取っているそうで。薬味のユズ胡椒がぐー♪
http://t01075ni.exblog.jp/2343554
*ボツちゃんスタジアム:18:穴子拉麺
しかし、しかしである。いつまですすっても、穴子がお出ましにならないのです。。。
http://botsuchan.exblog.jp/1766880
*両国のダイビングショップオーナーの日記:駄菓子屋 穴子拉麺@六本木
穴子拉麺は具に穴子の骨せんべい、揚げた味付け玉子、穴子しんじょうなど色々な工夫がされていて面白い
http://blog.livedoor.jp/dspantai/archives/50224707.html
*Andrew's aspect "餡の見地":夜にでも他のメニューも試してみるか
非常に立地条件が悪いながらこのランチはなかなかなので、頑張って欲しい所。
http://www.minasan.net/blog/archives/2005/11/post_783.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年12月20日 07:53 | コメント (0)
長浜ラーメン
「長浜ラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年12月5日収集分=
*☆☆BODYCOMBAT【BTSJ】☆☆:元祖長浜ラーメン
入店してすぐに「カタ」と言います何も言わなくてもラーメンが10秒位で出てきます
http://blog.goo.ne.jp/tachi9500/e/dbc2bd1e98238fb8230eada71804193e
*@freestyle BLOG:長浜ラーメン 名島亭
ここのラーメンは、久留米ラーメンの「呼び戻し」の手法を用いている為、両方の中間の味がします。
http://atfreestyle.blog1.fc2.com/blog-entry-253.html
*起業したい人の日記:福岡(元祖長浜ラーメン)についての日記
オススメはベタカタですね。べたべたの油が浮いたスープに硬メンが非常にマッチしてずるずると入ってきます。
http://hotman-people.seesaa.net/article/10182735.html
*スノーボードラーメン家:福山「宝来」(とんこつ)1
まずスープをひとくち。ズズ…とろりとしているのにしつこくない絶妙な味。
http://blog.livedoor.jp/onomichiramenoisii/archives/50254450.html
*『大阪ラーメンの旅』ヾ(・◇・)ノ:長浜ラーメン鷹@高槻
一応店名が「長浜ラーメン 鷹」って書いてますが、普通の長浜ラーメンとは少し違った味がします。
http://blog.livedoor.jp/hiyoco666/archives/50179565.html
*ス タ ッ フ 奮 闘 記:生(なま)
好きな濃厚トンコツとひと味違ってあっさりめな長浜ラーメンは久々食べてありだなと堪能しつつ
http://blog.livedoor.jp/nao_s15/archives/50018197.html
*ジャグラー同盟:呑龍(新橋)
ずば抜けてうまいと感じないが、長浜ラーメンを懐かしむにはいいお店かも。
http://disneypins.cocolog-nifty.com/juggler/2005/11/post_e71e.html
*キオクトキロク -日曜料理日記-:東新橋長浜ラーメン
平均点ではあるがもっとクセがあるほうが今時のとんこつだと没個性かもしれない。
http://mrbackdrop.cocolog-nifty.com/blog/2005/11/post_2e39.html
*米油の営業日記:博多で一泊
濃厚なとんこつスープに固めの極細めん。これが美味いんです。
http://blog.livedoor.jp/absay1110/archives/50234494.html
*おやじのブログ奮闘記:博多 訪問記 ラーメン
酔いも混じって、ヤブレカブレで「チョイ硬でお願いします」と注文すると、チャンと通じました。
http://oyazinobloghuntouki.at.webry.info/200511/article_52.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年12月06日 00:04 | コメント (3)
肉まん
「肉まん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年12月2日収集分=
*My life in Swedenひよこの観察日記:肉まん2
玉ねぎとハチミツをいれてみました。お肉は豚ミンチだったけど今回は豚バラ細かく切って野菜と混ぜて
http://blog.goo.ne.jp/swechika/e/f29822dbbd491f5a567856b9ad4b0792
*Maruike日記:蒸し器で、肉まん(^0^)
手軽に買うことはできますが、自ら手作りするともっと美味しいので作って見ることにしました。(^^)
http://maruike.at.webry.info/200512/article_3.html
*ヒマでも食べる:サラパオ(饅頭)
タイって本当にステキ。だって肉まんがたった5バーツで食べられるんだもん。
http://damenichi.exblog.jp/2062498
*あの頃君は美味かった:マッハ551!!
中の肉汁のジューシーさもさることながら、皮が美味い!粉の味がする!
http://menmenh.exblog.jp/2056503
*内膜症が何だ! ピルだっていーじゃない!:サンクスの月島もんじゃまん
むにゅむにゅとした、あのもんじゃ焼きのような食感が続きます。不味くはないのですが…
http://zuimu.blog26.fc2.com/blog-entry-54.html
*Happy chocolate:焼き肉まん--
冷凍した肉まんでも美味しく変身するので、覚えておくとちょっぴり便利かも
http://blog.livedoor.jp/aj_happy/archives/50304470.html
*【ぽい】blog:肉まんじゃぁないのだ。
関西では肉といえば"牛"だから肉まんではなく"豚まん"
http://blog.goo.ne.jp/moimoi-poi/e/d3956015c318328ac7da9f2d4cf8ba62
*PECCATO DI GOLA:蒸しただけ!!
ただ蒸かしただけだけど、めちゃめちゃおいしかった!身がぎっしり詰まってて、肉まんは最高です。
http://peccat.exblog.jp/60090
*大空と大地の中の小市民:ソース
肉まん 関西で言うところの 豚まん これにはいまだにウスターがないと物足りません
http://blog.goo.ne.jp/okonomiyaki_124/e/6fd4c78b52b043b31c7629548a618547
*海外ドラマが好き♪:肉まんにQRコード?
たださぁ・・・。コンビニとちがって からしとか酢しょうゆが付いてないのは ちと悲しかった・・・。
http://blog.goo.ne.jp/tantan1010/e/414538208d7d18d6c9bb5ac5338430e0
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投稿者 xbheadjp : 2005年12月03日 09:35 | コメント (0)
なるトモ!ラーメン(関西限定)
「なるトモ!ラーメン(関西限定)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年12月1日収集分=
*流風的。:なるトモ!ラーメン その3。
豆乳がひとくせありそげかな?と思っていたけど、びっくりするほどスープが美味しい!
http://happymania-style.net/b/2005/11/26/nt-raumen-n.php
*虹色あんてな♪:なるともラーメン
ちゃんと、鶏団子とか入ってるし、花形のピンクのかまぼこはカワイイ^^スープも鍋風で、おいしかったです。
http://littlestar.blog10.fc2.com/blog-entry-255.html
*サーガノヴェルBlog:なるトモラーメン!
粉末スープを後入れってのがおかしい気がするし麺道楽の評価もたぶん最悪のレベルでしょう
http://d.hatena.ne.jp/takkii/20051119/1132623414
*Plus Heart:なるトモ
まず黒い方はとにかく濃いニンニクの風味とこってりとんこつが非常に重い一品です
http://blog.livedoor.jp/mugicho/archives/50035138.html
*柴犬日記:なるともラーメン
いちおう、なるみさんの推薦の豆乳ラーメンを食べると結構美味しかった。
http://sibameronpan.blog2.fc2.com/blog-entry-125.html
*脳みそこねこね:なるとも
まろやか&濃厚?・・・のわりに、カロリーも391kcalで意外と低め。
http://tmk.tea-nifty.com/konene/2005/11/post_5ec9.html
*YUMEミルひつじ:ラーメンといえば、小池さん♪
スープももっと黒々しているのかと思っていましたが、それもそんなことも無く。。。
http://mizuno-nagisa.seesaa.net/article/9877525.html
*徒然日記☆:食べてみました
豆乳×鶏ガラの組み合わせが、今までに食べたことのない味になっていてすごく新鮮でした!
http://blog.livedoor.jp/navy_blue525/archives/50206578.html
*三十路くん:関西限定
こういう企画ラーメンって量がそれほど多くないのに「値段が高い!」と思うんだな
http://blog.goo.ne.jp/misojilife/e/fa6a7574258fc7305de24882343c8d0b
*やまたん:なるともラーメン
あのGOOTAを作った人がプロデュースすると言ってたから発売を楽しみにしていました〜☆
http://yamatan.blog23.fc2.com/blog-entry-18.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年12月02日 07:35 | コメント (0)
濃厚豚骨醤油ラーメン真骨頂(Yahoo! JAPANの新定番)
「濃厚豚骨醤油ラーメン真骨頂(Yahoo! JAPANの新定番)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年11月18日収集分=
*その他一人。:花月マスター特典第1 弾。
30杯食べると先着30名に箸と蓮華とにんにく絞り器が貰えるんやが…なんで、どんぶりやないんやろ?
http://blog.goo.ne.jp/kyumen02/e/9a21a3ae6a397fbdac086f06bf5aac51
*虎路宴:花月マスター特典第一弾
あ、花月HPでワシ・・・表彰されてました。またしても「プチ・全国デビュー」や。
http://blog.livedoor.jp/maskedmask/archives/50284129.html
*My sweet memory:Yahoo!新ラーメン試食会に参加してきました。
行ってきました!Yahoo!でやってる新定番ラーメン、「濃厚豚骨醤油ラーメン 真骨頂」の試食会に。
http://blog.so-net.ne.jp/my_sweet_memory/2005-11-02
*デイトレード de 沖縄ライフ:138万人が選んだラーメン
濃厚豚骨醤油ラーメン『真骨頂』の試食会が那覇のラーメン花月で開催されたので、行ってきました。
http://okinawalife.livedoor.biz/archives/50262327.html
*東京ピクトリウム:“濃厚豚骨醤油ラーメン 真骨頂”を発表
逆に少数意見の方にも注目したいわー。俺的には豚骨醤油がいまいちだから。
http://d.hatena.ne.jp/yosuzumetei/20051115/p5
*メモのようですよ?:ネット投票で新作ラーメン ヤフー、カップめんも
豚骨しょうゆ味だとかなり濃い口になるってことですよねえ。ちょっと食べてみたい気もするなあ。
http://d.hatena.ne.jp/Poorman/20051115/p4
*団塊女性よ これからです:「濃厚豚骨醤油ラーメン 真骨頂」
一度、食べてもいいわと、おばさんにも思わせますから、作戦の序盤は成功ですよね。
http://blog.dankaijosei.com/?eid=197478
*Yデジタルフィーバー!:Yahoo!がラーメン発売。
そろそろ、さむくなってきましたねー。Yahooブランドのコタツがほしいです。
http://blog.livedoor.jp/yowdow/archives/50015662.html
*ラーメン食うぞ!−静岡東部版−:Yahoo!Japan ラーメン特集2005
マスコミ好きなラーメン店主を 引っ張り出してオリジナルメニューを展開しています。
http://menkui.blog25.fc2.com/blog-entry-61.html
*Wish You Were Here:真骨頂
取り扱うのが 「ラーメン花月」 さんですか…。本業以外でいろいろ騒がしいところですね。
http://jeff.blog16.fc2.com/blog-entry-139.html
*よし・ろぐ〜行政書士よしきのぶろぐ:ネット発ラーメン「真骨頂」。
実際にお店に行けない私は、カップ麺を食べてみようと思っています。
http://fonkyy.exblog.jp/3085933
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投稿者 xbheadjp : 2005年11月19日 00:08 | コメント (1)
パーコー麺
「パーコー麺」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年11月10日収集分=
*底辺イラストレーターの日記:パーコー(排骨)麺@万世ラーメン本店
のっかっているパーコーは肉の処理があまいのか硬い。麺は中太(個人的には細めんがあうとおもった。)
http://blog.goo.ne.jp/kechiro_jp/e/9f17dedfb73a274455b381dec2da8178
*ぼぶのラーメン紀行:【180】排骨拉麺@キャピトル東急ホテル「オリガミ」
コーヒーハウスの中華麺なんてそれほどひかれていなかったが、話のタネに食べてみたら、結構うまいでないの。
http://bob3.seesaa.net/article/8159256.html
*ぷらぷらポエアリー:二軒目
ちょっと豚の皮が脂っこいけど、上品な塩ラーメンでした。ラーメンだけなら、かなり食べやすい!
http://poety.blog8.fc2.com/blog-entry-58.html
*旨いもの放浪:ガッツリ食べたい気分のランチには
カラリと揚がっているのをさくさくと最初に食べるものいいけど、衣がスープを吸ってしっとりとしたのも
http://yaplog.jp/nandemonainya/archive/54
*やんごとないもの2:品達その1『くじら軒』
確かに美味い。いろんなだしの味が出てて。しかし、アッサリしすぎかなあ。自分には上品すぎな感じ。
http://ytun.seesaa.net/article/7997035.html
*今日何食べよう〜NAKAYUKI くいだおれLOG:万世でパーコー麺。
麺の上に「パーコー」という豚バラを揚げたものが乗ったラーメンです。パリパリしておいしんですよね。
http://nakayuki.jugem.cc/?eid=287
*トトロのお気楽日記劇場 「心の叫び!!」:ちょっと贅沢なお昼ご飯
お洒落なファミレスで、ステーキではなくラーメンを食べるのは、いかにも俺らしいかな…
http://blog.goo.ne.jp/kimuramituhisa/e/a5fb7e56e3ee866c6f53b1f3a2a9f83b
*ゆきむらな食生活とか:くじら軒@品川
今日はくじら軒でパーコー麺。(1000円って・・・高っ!)
http://yukimura3.blog14.fc2.com/blog-entry-103.html
*通りすがり13号による(=゚ω゚)ノ ---===≡≡≡ 卍 シュッ!:排骨麺!
味は ん〜〜〜肉! 排骨! !!!!!って感じでボリューム満点夢いっぱいな感じでした。
http://blog.goo.ne.jp/nitro13/e/aac1f4d5632a39d677e0238bbced3b91
*ちょっと作ってみますた!:秋葉・万世にてパーコー麺を食べる
麺が太丸麺でちょっとおいらには合わなかった。美味しいんだけどねぇ〜
http://nemui.exblog.jp/2340806
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投稿者 xbheadjp : 2005年11月11日 10:03 | コメント (0)
薬膳料理 10ZEN
「薬膳料理 10ZEN」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年11月10日収集分=
*スナネコのくいしんぼう日記:久々の10ZENランチ♪
仕事で煮詰まってたので景気づけにデザートを+200円でつけて¥1200と、ちょっと豪華に行きました(o^∇^o)
http://blogs.yahoo.co.jp/suna_neko0819/12633767.html
*幸せになりたいOL日記:ぷるっぷる♪美肌鍋!
食べてると体の中から暑くなっていく感じ 漢方が効いているのでしょうか
http://yaplog.jp/sakayu923/archive/6
*きららのきらきら生活:薬膳料理
漢方料理、ってどんなものかと思ったけどどれもクセなんてなくおいしくいただけました。完食
http://blog.goo.ne.jp/gozarre23/e/4fded2f1f514063064a3c5393f751a09
*チハルのつれづれ日記:品川漢方ミュージアム
使われているお野菜がどれもこれも、とても素朴で美味しかったのです。
http://chiharunoturezure.blog27.fc2.com/blog-entry-21.html
*モグリエールのおいしいマリアージュ※NEW:漢方にハマりそう
質素な食材で体には良いけど味はおいしくないものだけど、思い込んでいましたが、すんご〜〜いおいしい
http://blog.livedoor.jp/moguri1940/archives/50100503.html
*〜マクロビライフ〜:薬膳ランチ 品川「10ZEN」
味はどれもおいしかったけれど、玄米が私には、柔らかすぎたかな?ぜんぜん噛めなかった。
http://blog.so-net.ne.jp/yin-yang/2005-09-21
*しなやかに生きるススメ★part2:漢方三昧
このお鍋マヂで体に効きそうかつお味もイケル。寒い季節にもう一度行きたいなぁと思う一品でした。
http://yaplog.jp/sinayakanigo/archive/142
*今日のつぶやき:10-ZENで
鍋は、私に速攻てきめんで・・・それはそれば(謎)
http://sportster.way-nifty.com/blog/2005/10/10zen_0fa8.html
*VOICE!:漢方ミュージアム。
自分の体質がわかったら、メニューのしるしで選べば(≧∇≦)b OKどれもとってもおいしそぉ。
http://blogs.yahoo.co.jp/yuria67/11238394.html
*ハッピー&ラッキー生活術:品川の一日
量は(私にしては)少なめだけど、よく噛むので食べ応えがありました。素材もいいものを使っていて
http://leokitkat.blog17.fc2.com/blog-entry-57.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年11月11日 09:58 | コメント (0)
白菜(ハクサイ)料理
「白菜(ハクサイ)料理」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年11月10日収集分=
*キッチン メシコロ:カリカリじゃこと白菜サラダ
ただ切っただけの白菜も、カリカリじゃこをふりかければ、りっぱなサラダになります。
http://meshikoro.blogzine.jp/meshikoro/2005/10/post_1d58.html
*オーガ日記:白菜のカレー煮
昆布とカツオで出汁をとり半分程残っていた白菜をたてに切り ごと煮ました
http://blog.livedoor.jp/ggtop/archives/50234387.html
*ひとり遊びの好きなねこ:白菜の中華風甘酢づけ&
白菜・人参はゆがいて、ぎゅっとしぼり、千切りに。きゅうりも千切りにして、塩あてて、ぎゅ。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/47364/2036281#2036281
*気分はラテンな中医師の卵の幸福的ライフスタイル:養生三宝なべ
ビタミンCが多く、抗酸化作用や免疫を高め、肺を丈夫にする働きがあるので、風邪の予防や美肌にいいそう
http://jianxi2004.exblog.jp/3038228
*夕飯風。:ウィンナー。
ウィンナーをマスタードつけて食べたかったのです
http://keik.way-nifty.com/din/2005/11/post_0878.html
*15分で楽ラクお弁当☆簡単・節約・ダイエット♪:豚キムチ?
市販のキムチの素を使って白菜と豚肉を炒めて豚キムチ風にしてみました
http://raku2lunch.livedoor.biz/archives/50184590.html
*きょうも、いただきまーす!:白菜鍋
白菜のお相手は、豚のロースとかバラ肉がやっぱりなんといってもおいしいですよね
http://ameblo.jp/tk18412004/entry-10005980717.html
*のびうさのまったり生活:チャーハン
白菜のシャキシャキ感に、カボチャの甘みがなかなかマッチしてまして
http://nobiusa.blog26.fc2.com/blog-entry-45.html
*我が家のお弁当:さつま揚げと白菜の甘辛煮
さつま揚げは油抜きをしておく。白菜は適当な大きさにきる。
http://eavam.seesaa.net/article/9168188.html
*アレっ子家庭のいい加減COOKING:白菜の中華風炒め(ごま油非使用)
冷蔵庫の残り物をどんどん足していって、ぐちゃぐちゃ作った食べ物。
http://taketaketake.tea-nifty.com/cooking/2005/11/post_8288.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年11月11日 09:56 | コメント (2)
河相我聞のラーメン屋『雅聞』(立川ラーメンスクエア)
「河相我聞のラーメン屋『雅聞』(立川ラーメンスクエア)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年11月6日収集分=
*人間とは考える葦である:河相我聞のラーメン屋
基本は豚骨ベースでそこにえびと味噌で仕上げてきてます。こりゃコクがあってなんともいえません。
http://blog.goo.ne.jp/su839045yx/e/87080f66b154b2e95b98c5d80f272098
*ぱんだの日記:「我聞」ふたたび。
「こってりエビ味噌」を頼みました。こってりと言っているけど、とんこつのこってりさではないので
http://blog.so-net.ne.jp/pandapanda721/2005-10-22
*きまぐれダイアリー 〜奈江の刹那なひとりごと〜:河合我聞
出されたお水にはレモンが入っているし。ラーメン屋さんでレモン水なんていいよねえ!
http://lovenae.exblog.jp/1557913
*Qoo-aの動き:どうしても。
エビとトンコツかもしれないけど、もう少しどちらかの特徴が出てても良かったのではないかな
http://qooa.exblog.jp/2939291
*■□ あおこnabi □■:我聞
えびラーメンと書いてあったのでえびが入っていると思ったらえびのだし汁、甲殻類の味がしました。
http://aokonabi.exblog.jp/2407186
*芸能ネタ好き!辛口夫人の部屋:河相我聞のラーメン店 流行ってる!?
麺を茹でる蒸気の効果か、我聞の肌はツルツルだったそうよ
http://karakuti-hujin.seesaa.net/article/8652986.html
*つむラーのらーめんどう!?(道):「我聞」(池袋店) こってり醤油ラーメン味玉入り
奥が深く、コクがあり、臭みの無いスープだ。こってりなのだが、味がしっかりしているせいか、飽きが来ない
http://blog.livedoor.jp/mamechou7/archives/50205144.html
*とりあえず日記(ver.29):我聞
しょう油の方が、茶色くなくて透明な感じのスープで、ダシの味がきいてて、同じあっさりでも印象的でした
http://blog.goo.ne.jp/bct0128/e/b61ec837dae6e6a52a5d4bd680e96320
*国国 City Blog:我聞
もやしと水菜のシャキシャキ感はいいのですが、スープと微妙にあっていない感じ
http://muhouse.cocolog-nifty.com/kunikuni/2005/10/post_433f.html
*つれづれなるままに:我聞
麺は普通のちぢれ麺です。こってりということですが、実際は非常にあっさりとしていて軽いです。
http://blog.goo.ne.jp/barbirolli/e/e7cf55ec5509a28f7e33e9825bc0916f
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投稿者 xbheadjp : 2005年11月07日 08:12 | コメント (0)
風来居(ラーメン)
「風来居(ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年11月3日収集分=
*渋谷&プチ贅沢日記だよぉ。。。:渋谷 風来居
卵の黄身、かつおぶしとお肉とおだしがかかっていて、何とも 味わったことない旨みです
http://yaplog.jp/yuririn1122/archive/431
*m-kousakaの日記?:ラーメン日記9(風来居@渋谷)
始めて行ったお店なのに、食べ飽きた感のある味なのだ。確かに、味噌ととんこつの合わせ技って
http://blogs.yahoo.co.jp/m_kousaka0413/12451800.html
*カルフォルニアの中心でI?TOKYOと叫ぶ:今日のランチ23
麺のこだわりは感じられました。微妙にちじれ麺だったり。
http://blogs.yahoo.co.jp/npsfc376/12906804.html
*off the track:らーめん大好き
意外にあっさりしていて、奥行きのある深い味わいです。
http://kenken1969.seesaa.net/article/6282881.html
*OneWord:たまごかけゴハン
オイラがグッときているのが、「通」は必ずオーダーする「たまごかけゴハン」200円。
http://blogs.yahoo.co.jp/newkazz33/9709689.html
*サケログは、心の叫びをシャウトするよ:風来居(渋谷)
白濁しているのは何? 豚骨? トリガラ? 動物系塩ラーメンといったおもむきでーす。
http://saketch.cocolog-nifty.com/sakelog/2005/09/post_ef12.html
*西新宿・サワディーショップ店長の日記:西新宿・風来居(ふうらいきょ)
個人的に麺が縮れの黄色麺堅めというのが、今ひとつひねりが欲しいところだが
http://blog.livedoor.jp/rukbua/archives/50200704.html
*一升瓶がみてる:腹ごしらえ
塩がとんがることもなく、まろやかなのはいいが、油が多めの甘〜いスープで私にはつらい
http://blog.livedoor.jp/ahirukamen_hibiki/archives/50165245.html
*オレンジ軍団!〜交流日記〜:10月30日は「たまごかけごはんの日」
たまご、かつお節、チャーシューの細切れ、あともう一品(ちょっと忘れてしまったけど)入っていて
http://mesara.seesaa.net/article/8774570.html
*まよらーグルメ通信:メインよりも美味しかった卵ごはん
お目当ては「究極のたまごかけごはん」(200円)だったんですけど、刻み焼豚、鰹節などが
http://blog.livedoor.jp/wwwamayo/archives/50128429.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年11月04日 08:37 | コメント (0)
中華おこげ
「中華おこげ」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月30日収集分=
*気のむくまま 旅&グルメ:★中華おこげ★
おこげを嫌と言うほど入れて平和な食卓となりました♪ めでたし、めでたし!
http://blogs.yahoo.co.jp/jocularat/11972216.html
*おけいこ日記:手作り中華あんおこげ
「美味しいけど歯に詰まる…」とのこと。。「確かにっ」最初で最後のおこげ作りでした…。
http://blog.goo.ne.jp/keiko_va/e/f8c8cfe3d212a114ae1b3eee7bb03a79
*おいしいもの見つけた!:紅虎餃子房
塩味のおこげと醤油味の野菜炒めが丁度いい具合。おこげはさらに酢をかけてみました。
http://blog.goo.ne.jp/threecats_80b50/e/99b28bf477138993f121854174b39a3d
*パワーラフガール:五目おこげ
アチアチのおこげがうまうま♪湯気がしゅわわわ〜〜〜んってなるところにメロメロになりました。
http://blog.goo.ne.jp/power-laugh-girl/e/e50a40c6c0aa806048b7a415182c7d0c
*みはまいはま:カスバ・フードコート
お米のせいか、なんだかサラダせんべいのような味に思えちゃった(笑)
http://blog.goo.ne.jp/dona_daisy/e/d2722f70e55ba42c4ef5748e75f665f7
*びりぃな毎日:中華おこし
中華おこげにするとうまいと聞いたけど本当か、と店の人に問うと、「さあ、聞いた事がないねー」と
http://billy01.blog22.fc2.com/blog-entry-8.html
*牧のお部屋:台風のうんちく2
思った以上に薄味になってしまいましたが、おこげにあんをかけるときにはじゅー!っていう音も楽しめ
http://makiroom.blog21.fc2.com/blog-entry-12.html
*minamina:「天外天」、うまぁ〜〜〜!
あんかけに浸ったおこげの柔らかさと堅さの残った筆舌尽くしがたい食感。
http://minamina.at.webry.info/200509/article_3.html
*望海町より:捨てられないのです
残りご飯はお皿に押し付けるように平たく伸ばして、電子レンジで乾燥させます。
http://nozomizaka.blog1.petitmall.jp/blog-entry-98.html
*スカーレットのうたたね:おいしい・・・♪
レンジでチンした上に中華丼の具をのっけて中華おこげにして食べてもよい、という優れもの(?)なのです
http://jujeh.air-nifty.com/scarlet/2005/09/post_9618.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月31日 07:19 | コメント (0)
大黒ラーメン(熊本)
「大黒ラーメン(熊本)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月29日収集分=
*家族コーラス「左座家」の日常:久しぶりに…
見た目よりあっさりした味のスープに、程よいゆで具合の麺、そして主張しすぎない具の数々
http://zz-family-chorus.cocolog-nifty.com/zzfamily/2005/09/post_b0d8.html
*Moon Fishのスローにしたい生活:戻りました!(熊本と名古屋)
思ったよりは、しつこくなく、ぺろりと平らげました。美味しかったです。
http://openarms.exblog.jp/3464669
*うまいもん!美味日記:熊本大黒生ラーメン
ニンニク入りとんこつスープは、旨味がしっかりと引き出されていて、とても良い味です。
http://blog.livedoor.jp/rubichaimaro/archives/50187198.html
*Important every day:熊本大黒ラーメン
スープからは大好きなにんにくの香りが漂ってきました。食欲がそそる匂いです。
http://blog.goo.ne.jp/ryokai99/e/43c95b7a5e700064b8962a5e79f0ca41
*七隈らいふ:南へ下りマス★
にんにく味が凄く効いてて強烈でした。好き嫌いが分かれる味ですね、スープはあっさりで福岡より豪快
http://blog.goo.ne.jp/nanakumalife/e/15c400a4b35f493eeeb4242088661e21
*あめのちはれ。:熊本ラーメン
定義があるそうで、一見博多ラーメンと似ているんだけど、「太麺」「豚骨スープ」、そして「揚げにんにく」
http://blog.goo.ne.jp/adamari/e/96e581d292b3dbfd9c90961865fa1933
*おいすぃ〜!!:大黒ラーメン【熊本】
ニンニクたっぷりのとんこつスープと細くて固めの麺が特色。
http://gooddesu.seesaa.net/article/8118640.html
*まおのドキドキアフィリエイトリポート:天下後免・・・いや御麺
熊本ラーメンといえば少し太めの麺と、こがしにんにくではないでしょうか!!
http://maomin.blog26.fc2.com/blog-entry-19.html
*こうちゃん日記:熊本ラーメン
しっとりとしたコシのある歯ごたえが気持ちいいめんと、本格的なとんこつスープは、何度も
http://blog.goo.ne.jp/kohei0327/e/4b578c03c9f5493404fb90537209380c
*がんばれ、ひよこ主婦!:まったり休日
九州旅行のお土産”熊本大黒ラーメン”を使ってなおころ家風ラーメンを。
http://naocoro.blog24.fc2.com/blog-entry-42.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月29日 15:26 | コメント (0)
春巻き(はるまき)
「春巻き(はるまき)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月27日収集分=
*Junのきまぐれ食卓模様:野菜たっぷり春巻き
とにかく固くてパリパリしたものが好き。だから春巻きの皮はたまりません
http://blog.goo.ne.jp/fuji_jun_july/e/38171012febe179f70b6ace8337e596e
*どんぐりの木の下で:大好き!春巻き
【春巻き】を作りました。これはうちの家族の大好物で、息子達にとっては、春巻きといえばこの味
http://blog.goo.ne.jp/misako_i/e/fc8e5d589901c78691531fd5a7b77035
*喜怒愛楽:手抜き春巻き。
春巻きの具を作るのには手間がかかる。そこで思いついたのが、三女がお芋堀でとってきたサツマイモ。
http://blog.goo.ne.jp/usako-80s/e/698a4a10831783350cbfb5f2d62552b7
*COOKING DIARY:明太子しそチーズ
チーズはとろけてそこにピリッとした明太子がおいしくてさらに、しその葉が後味をさっぱりしてくれる感じ
http://cooking-redy.cocolog-nifty.com/cooking_diary/2005/10/post_e1a9.html
*揚げ春巻きは行く!:おいしいもの。
おいしい揚げ春巻きを探して、かれこれ4年ほど。やっぱり日本ではなかなかみつけれない・・・(涙)
http://chagioree.exblog.jp/2402682
*hafsiaDiary:ジャガイモ人参と鶏ハムの春巻き、ブロッコリーのおかか和え
春巻きの皮を早いこと使ってしまいたくて、朝から揚げ物です。
http://blog.goo.ne.jp/hafsia/e/5acf9bc8f0fa0bfbee4241bca47d8228
*C'est la vie ::::今日の夕飯
今回の春巻きは普通の大きさより小さめの皮を買ってきました
http://llxxll.blog10.fc2.com/blog-entry-212.html
*こころびより:春巻きとわたし。
今日は起きた瞬間の思いつきで「春巻き」を初めて作りました。
http://blog.livedoor.jp/smile_saori/archives/50190260.html
*Happy Smile Home:作りすぎた( ̄Д ̄;) ガーン
張り切って具を作ったら、なんか・・・10個作るにしては少なそう。 で、もうチョット具を足してみた。
http://smilehome.blog17.fc2.com/blog-entry-65.html
*みーちゃんのひとりごと:春巻き
家でも作ってみたいな…と、初めて春巻きの皮を買ってみました。青しその葉と切れてるチーズを買って
http://sewing.blog7.fc2.com/blog-entry-272.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月28日 08:14 | コメント (0)
回鍋肉(ホイコーロー)
「回鍋肉(ホイコーロー)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月22日収集分=
*ひろの食生活記録:簡単ヘルシー回鍋肉
豚バラ肉を使うので,少しカロリーが高くなってしまうので,"事前に下茹でして,余分な油分を取り除いて
http://blog.livedoor.jp/hirosan0308/archives/50220161.html
*今年こそスロット引退?脱皮 脱皮!!:渾身の回鍋肉!!!
いいもの食おうとおもい,麻婆茄子と思ってましたが,家に回鍋肉のタレがあったので箱を見ると
http://blogs.yahoo.co.jp/takeshi5527/13024583.html
*長男の為だけの、レシピスクラップ。:キャベツと豚肉の味噌炒め
・・・・・・・・・豆板醤は先にフライパンに入れて肉と野菜を炒め、後から塩コショウ・調味料を入れて仕上げる
http://blog.goo.ne.jp/blue-----/e/2f5d2436c65a94bbf3331f2a0549ed4e
*嗚呼、世間擦れたくないもんだ:簡単、感嘆!ほいこーろー3分間クッキング〜。
回鍋肉が3分でできてしまうのだ。ほんとは10分だけど間は省略。見えない努力は欠かさないのだ。
http://blog.livedoor.jp/oobakamegane/archives/50129202.html
*ユカッパのすみか:回鍋肉(ホイコーロー)
「電子レンジでおいしい料理」の本。昨日の夕食にやっと使いました。料理時間、8分也。早い!!
http://blog.goo.ne.jp/yukacho_2005/e/39e6fc06d83dbeb9d2d2d02cd2f7f28d
*酔いどれ日記・そして、エトセトラ・・・:念願の回鍋肉!!
私に漠々と食われる運命の回鍋肉。これから、食べます。しかし、うれしい。本当にうれしい
http://blog.goo.ne.jp/nisibiasahi/e/5802e1a1246c9b31064884ad47477895
*のぶくん「総合日記」:困った時の回鍋肉( ホイコーロー)
炒め油はサラダ油ではなく胡麻油と大豆油のミックスを使った事ぐらいです。
http://blog.livedoor.jp/cometarossa/archives/50149359.html
*HABANERO PAPA'S Nonsense:選べるランチ(回鍋肉)[
中華は火力と油が命ですが、あまりにも命(油)が多すぎでした(苦笑)
http://habaneropapa.jugem.jp/?eid=19
*しまままメモ:回鍋肉セット@露露酒家
火の味はしないが、しっかり目の味でご飯が進む。漬け物の中に丸大蒜が入っていてビックリした
http://yasno.way-nifty.com/memo/2005/10/post_0ed3.html
*ブログも確認中:自炊の鉄人
時間があれば甜麺醤とか使ってタレ作りからやりたいけど、フツーの「回鍋肉の素」で本日は作ってみた
http://mycasty.jp/kyabetu/html/2005-10/10-22-164328.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月23日 07:15 | コメント (0)
崎陽軒(キヨウケン)
「崎陽軒(キヨウケン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月22日収集分=
*さえこ的生活:横浜名物
醤油入れの栓がゴムになっていたのでちょっと驚き!前はコルクだったよね(古いか?)
http://blog.livedoor.jp/saeko_saeko/archives/50205548.html
*お砂糖生活:今季初。
しかし、空腹時にシューマイのにおいがぷんぷんする袋を持ってるのは危険だ。
http://d.hatena.ne.jp/hui_mei/20051013
*二郎を食べつつ慢性腎炎を直す:崎陽軒 しゅうまい弁当
まともな幕の内弁当なんだけど、おかずが酒の肴にぴったりなんだよね。特に鮪。
http://d.hatena.ne.jp/hoge123456/20051013
*ぶー助の『たー助の「本日のお昼ご飯」』:新しい?お弁当箱
¥1,000−のシウマイにはひょうちゃんが入ってます。。。
http://blog.so-net.ne.jp/ta-suke/2005-10-15
*Un Vento Fresco:シューマイ
横浜には何軒か崎陽軒の中華レストランがあります。ちなみに結構なお値段です
http://www.doblog.com/weblog/myblog/52017/1962478#1962478
*blog:東京出張帰りのお弁当
黄色いパッケージに赤い龍のイラスト、シュウマイと書かずにシウマイとするところにノスタルジックを感じ
http://blog.kansai.com/gourmet123/118
*外食万歳:崎陽軒 シウマイ弁当
なぜかこの横浜名物シウマイ弁当だけは時たま食べているようです。
http://blog.livedoor.jp/eatoutguy/archives/50187624.html
*IN THE BLUESKY:パシフィコ横浜 その3
崎陽軒の工場に行ったのに、シュウマイ弁当が売り切れで買えなかったと、かなり悔やんでいたのが
http://ameblo.jp/plane/entry-10005333207.html
*STARPAX CAFE:崎陽軒のシュウマイ弁当
東海道新幹線ならやっぱり(?)崎陽軒のシュウマイ弁当!?ってな思いがあって、買っちゃいました(笑)
http://blog.livedoor.jp/taku7/archives/50132485.html
*shaketoraの日記:横浜
焼売はさすがに出来立てなので駅弁よりうまかった。
http://d.hatena.ne.jp/shaketora/20051022/1129974353
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月23日 07:10 | コメント (1)
ワンタンメン(雲呑麺)
「ワンタンメン(雲呑麺)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月20日収集分=
*かっぷめんblog:評判の店主 大砲ラーメン ワンタンメン
一度お店で食べてみたいですが、今のところ九州に行く予定はないので、いつになることやら、、、
http://blog.livedoor.jp/menzo3/archives/50130421.html
*さむらいさくせっさーず:ワンタンメン@台湾
味はかなり薄味。この食堂に限らず、麺類は日本人の口からするとたいてい薄めですね。
http://shimauo.at.webry.info/200510/article_35.html
*そんなに食うなら走らんと:八島@茅場町 海老塩ワンタンメン他おつまみ各種
「海老塩ワンタン麺」これを食べねばこの店に来た意味がありません。相変わらずう(◎o◎)ま〜〜
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/615b655527fd42298e661ad766c0e223
*ブースカの本日の麺です。:いちいち憎んで「キス・ミー・プリーズ」より
味にしてもらったもので、とても美味い。ワンタンが6個位入って520円はお値打ち価格です。
http://blog.livedoor.jp/busuka3/archives/50138908.html
*ひとりごと:目の前で・・・
友人が、わざわざ親切にワンタンを見せてくれました。いやぁ・・・いい友人を持ったものです。
http://blog.goo.ne.jp/buhibuhi-botan110/e/3232bf9aa29da153d6abae9d23ecc608
*音・麺・酒:すずらん(渋谷)味噌ワンタンメン
野菜がいいですね、ワンタンもいいっす 麺もスープに負けずよい感じ。満足、満腹〜(^O^)v
http://blog.goo.ne.jp/kt6119/e/b3b0857ae0366136d5aea15b14d6e7d0
*福岡、博多、うまかもん AND so on...:元祖赤のれん@天神南
丼になみなみと注がれた茶褐色スープはちょっととろみもありとっても濃厚。
http://d.hatena.ne.jp/AND/20051019/p1
*京都からムラサキ:台湾 麺ロード「菜ワンタン麺」鼎泰豊
上品なワンタンメンが出てきました、それなりに美味しく満足。
http://blog.goo.ne.jp/hisak/e/a06eebe822cbc56fc1cdb70137223554
*NO CHANCE OF RAIN!!!:一九ラーメンのワンタンメン
トンコツスープにワンタン、で旨い、というのは、なかなか他の地方では食べられないんじゃないでしょうか
http://blog.livedoor.jp/itdoesntmatter/archives/50360204.html
****THIS IS MY LIFE***:ワンタン麺
シンガポールのワンタン麺はご覧のようにドライ。
http://blog.goo.ne.jp/sg_beauty/e/8fe32e9475a09c098f4741c31cc8f999
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月21日 10:46 | コメント (0)
チャーシューメン(叉焼麺)
「チャーシューメン(叉焼麺)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月20日収集分=
*Xeno's Blog:がんこや かるがん(茨城県つくば市赤塚)
ねぎチャーシューメンは相変わらずボリューム満点で美味しく頂きました。
http://xeno.at.webry.info/200510/article_19.html
*ぶぅログのーと:梅乃家@西新宿2
タマネギをトッピングするとチャーシューがまるで隠れてしまって、見た目なんか損した気分だなぁ(^^;
http://bush.air-nifty.com/bushlog/2005/10/post_f592.html
*記憶が飛ぶまで呑め!(仮称):佐野ラーメン。
チャーシューが美味しかった!口の中でほろっとほどける柔らかさに加え、旨みもしっかりとある。
http://blog.livedoor.jp/team_o/archives/50079551.html
*ラーメン夫婦坂:中華軒@丸子
鶏のきいたスープの中で、極太手打ち麺が踊る姿は、食べていて圧巻に感じます。
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-204.html
*+++チロリアン+++:京ごはん
チャーシューで麺がみえません。あまりラーメン通ではありませんがこれはおいしい!と思えました。
http://blog.goo.ne.jp/aiaulait/e/a65b02e7a57cbfa7e22175dca660ddb1
*気が済むまで食べさせてくれ:3回食べてくれと言われても。
チャーシューの下には白菜がずらっとのっているのですが、白菜のしゃきっとした感じとスープの味わいが
http://blog.goo.ne.jp/burgur_junkie/e/ba4b7a4a52935da9096857127b464729
*ほぼ、曲沢Blog:宝来軒@佐野
結構厚くカットされたこのチャーシューは 程よく歯ごたえがありつつも、脂身のバランスがよく
http://hobolog.blog26.fc2.com/blog-entry-5.html
*SVGな人々:ラーメン『たじま屋』
出てきたラーメンは写真のとおり、イメージしてものとは違い、食べやすいように切ったチャーシューでした
http://blog.goo.ne.jp/svg44/e/bcd05d7bfe7e25e7c7b8b02e7ec65957
*平八郎軍鑑ログイン:新橋『ラーメン玄々』
麺は普通〜やや中太という感じでスープとの相性は良い。スープは鶏ガラ醤油かな?あっさり系だが
http://heihachi.at.webry.info/200510/article_21.html
*誠に遺憾に存じます:チャーシューメン礼賛~新潟のがんこ屋
チャーシューメンは、その店で一番豪華な食べ物である。1000円前後で、贅沢な気分を味わうことができる
http://blog.so-net.ne.jp/lunatora_nyanko/2005-10-20
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月21日 10:43 | コメント (0)
秋麺(新横浜ラーメン博物館)
「秋麺(新横浜ラーメン博物館)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月11日収集分=
*おもてぶろぐ:ラー博秋麺 その後
麺にはほどよく味が付いていてそのままでもソースに絡めても美味。量は少ないが味は良し。
http://yankinu.at.webry.info/200510/article_1.html
*MH.Blog☆:ナビスコ準決勝 ガンバ×マリノス
ふくちゃんラーメンの『秋麺』はマジおいしい!!Σ(・ω・ノ)ノ!☆
http://mihotty.exblog.jp/1936607
*日々是口実 -- backyard --:【秋麺】らーめん 千草
全体的におとなしい味付けだと思うが、千草ならではという気もする
http://hiro2.txt-nifty.com/backyard/2005/10/post_18ba.html
*evergreendays:健康診断と秋麺
食べ終わって速攻で住人に宣伝してました。あれは食べた方がいいです。だっておいしいもん
http://yaplog.jp/evergreendays/archive/44
*よしぴーちゃんタイムゾーン:秋麺-蜂屋「秋鮭」
秋鮭が申し訳程度にしか乗せられていないのでこれが旬の食材かい?という疑問がわく
http://diary.jp.aol.com/648qexxkj/385.html
*★★美味しく♪( ・ω・`)v 楽しく♪★★:ラーメン博物館
やっぱ 定番メニューのが 美味しい!!・・・ってコトに ww (意味ないぢゃんw
http://blogs.yahoo.co.jp/snow_5x5/11819188.html
*ROCKY MUSEUM(館長日記):欅の秋麺@新横浜ラーメン博物館
自家製の生ハムが乗ってますが、う〜ん、ちょっと具が寂しいかなとも感じました。
http://blog.livedoor.jp/teiwasa/archives/31173463.html
*ちょっぴりHなあんちくしょう:秋麺 by 和歌山井出商店
結論からゆうと味はよいのだがつけ麺のスープがぬるく麺が水っぽくうまくなかった。
http://machami.exblog.jp/2270639
*Ichiro's Chronicle:支那そば屋
個人的に不得意な分野も無いし、全制覇はかなりイージーな感じです。
http://ichiroxs.at.webry.info/200509/article_4.html
*とりあえず続けてみますか。++Evelog++:秋麺
なんか薄い野菜ジュースを固めたみたいなゼリーが不思議味でした(ぉぃ
http://d.hatena.ne.jp/taramayuu/20050928
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投稿者 xbheadjp : 2005年10月12日 07:59 | コメント (0)
らーめん雫(ラーメン店)
「らーめん雫(ラーメン店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年9月304日収集分=
*行列の少ないブログ:お昼に1杯。らーめん雫です。
したに絡みつくような鶏の旨味から、今年ブレイクしている鶏白湯のお店と見て間違い無いでしょうねぇ。
http://blog.goo.ne.jp/kakuteki/e/632a8e60834ca9f8db1784e706048e8b
*ほわべのブログ:らーめん雫2
スープは鶏の雫ほどではないけど粘度が高く、魚介(節かな?)の旨みがたっぷりです。
http://blog.livedoor.jp/ryosuke299/archives/30129914.html
*ボボ日:らーめん雫:鶏と魚介の雫
想像通り、前回のクリーミーな塩よりも魚介を使った醤油の方が僕好みだった。
http://bobokov.seesaa.net/article/6073904.html
*ラー部通信:らーめん雫@福生(173杯目)
鶏の濃さはわかるのですが、なんとなくもの足りないと感じたのが正直なところ。
http://blog.livedoor.jp/haruo_chan/archives/30156167.html
*たけひこのラーメン全国食べ歩き:雫@福生
醤油が強いという感じがしません。スープがしっかりしているからなのではないかと思います。
http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/28638518.html
*しらすのラーメン日記:らーめん 雫@福生
塩味は今流行りの鶏白湯な訳ですが、鶏白湯を出している他店との格の違いすら感じました。
http://blog.livedoor.jp/saito1972329/archives/30183188.html
*ぼぶのラーメン紀行:らーめん雫@福生
スープを一口。うーん、うまい。鶏の甘味と魚介の香りがワイルドに混ざり合っている。
http://bob3.seesaa.net/article/6166324.html
*す〜ぱ〜おりじなる 恋愛とラーメンのブログ:「らーめん 雫」
鶏の水炊きをそのまま液状にしたような、「天下一品」に近い感じの、それを塩味にした感じです。
http://little-ktcc.269g.net/article/806838.html
*ぶぅログのーと:らーめん雫(しずく)@福生
いやぁ、旨い。鶏のダシがメインだというスープのはずなのに全然トリトリしていない。
http://bush.air-nifty.com/bushlog/2005/09/post_21c0.html
**あゃしぃ:らーめん雫 月水金
ラーメン通では無いが、とろっとしてて香りが良く美味かったです。
http://blog.goo.ne.jp/zl-ten/e/83e6dfaebf90c97184f8a8d09d257659
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2005年10月01日 10:48 | コメント (0)
家家厨房(中華料理店)
「家家厨房(中華料理店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年9月29日収集分=
*和飲な暮らし:家家厨房@銀座
味は全て無難だけど、子供もいたし、カジュアルでリーズナブルで、気軽に中華★な時にはいいかも。
http://yaplog.jp/sionao/archive/182
*天使のリング:中華
ランチにはデザートがついてて、杏仁豆腐にマンゴーソースをかけたものだった。
http://blogs.dion.ne.jp/honeykiss/archives/1953542.html
*ゑびすらんち:家家厨房 [恵比寿/中華] 肉味噌がけ冷麺+小龍包
冷麺は量もちょい少なめな感じで、かなり味が薄いので、自分としてはちょっと物足りなさを感じました
http://ebisulunch.com/blog/archives/2005/09/post_74.html
*Tuc家のまぬけ:安く中華を食べたい時は。
お料理も、期待以上に美味しかったです。(まぁ、元々の期待の大きさには目を瞑ろう)
http://pipina.exblog.jp/2152446
*銀座deグルメ:家家厨房 銀座店
えびはぷりぷりでいい感じ。ただタレが濃すぎ。ぜひ素材で勝負してほしい
http://www.doblog.com/weblog/myblog/38664/1646198#1646198
*IXYdeBLOG:家家厨房@錦糸町
お味は、なんか、不思議な味だった。中華といえば、広東に慣れているからかな?
http://flowerpowe.exblog.jp/3262392
*トレキャ!“裏”編集部:『家家厨房』(恵比寿店)
「ん?これは中華の創作料理の店だったのか」と納得して食してしまった。
http://inandout.cocolog-nifty.com/trend/2005/09/post_8c68.html
*josh-恵比寿のこと、そのほかいろいろ:家家厨房でお粥ランチ
これといって特徴もなく、安くもなく、普通。お粥に複数の点心とデザートがセットになっています。
http://soldau.cocolog-nifty.com/josh/2005/09/de_f360.html
*恵比寿 代官山 情報 3:家家厨房
最近のお店は読み方がイマイチわからんのだがこの店は【ジャージャーチュウファン】と読みます
http://ebis-daikanyama3.269g.net/article/839294.html
*「東京地図」の編集者日記:「家家厨房(ジャージャーチュウファン)」@恵比寿
上海に6店舗展開する日本企業が逆輸入で日本に持ってきた上海家庭料理中華店。
http://tokyochizu.exblog.jp/1737287
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投稿者 xbheadjp : 2005年09月30日 08:44 | コメント (1)
あらうま堂(ラーメン)
「あらうま堂(ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年9月21日収集分=
*食メモ。 φ(..)メモメモ:たまゆらーめん@あらうま堂
コシのある麺にちょっとこってりしたスープ。それにあっさりとしたチャーシューがいい
http://blog.livedoor.jp/syokumemo/archives/50005909.html
*大阪juicyブログ:ラーメン屋 あらうま堂
2つのラーメン、味比べをした結果、2人のオススメは一緒。『あらうまラーメンやなっ!』という結論に
http://blog.goo.ne.jp/yaocix/e/25b5c7d86c210cb319da5553dd89defa
*下手の考えYasに似たり:ラーメン:あらうま堂
チャーシューは「こってり」ばら肉と「さっぱり」もも肉が選べる。
http://blog.kansai.com/miffy/167
*うんちB太郎:現在、大阪一のラーメン
おいしいキムチは食べ放題、トッピングの味付けタマゴとチャーシューも抜群
http://blog.livedoor.jp/rf570427/archives/29581345.html
*日々の記録:大阪 あらうま堂 〜たまゆラーメン〜
たまゆが入っていることで、結構こってりした感じになってました。
http://blog.goo.ne.jp/ku_noodle/e/a2468758e1551479422200589a357b47
*カリカリ日記:あらうま
このたまゆらーめんは塩味とのことですが、ちょっとこってり系の塩味。
http://ditao.exblog.jp/1575805
*玲舫's Blog!:あらうま堂「JR大阪駅桜橋口店」@梅田のラーメン店
飲んでみると見た目よりあっさりとしている。塩もスッキリとした感じで、後を付いて口中に広がる。
http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-72.html
*Zappin' Days:昼の出来事&本日のランチ
久しぶりだったからか、ちょっと味が濃い感じもしたのですが、やっぱり旨いです。
http://blog.goo.ne.jp/zappin_days/e/251ee4df08c66750e9d0d028dad2c72f
*FULLスロットルでいかんかい!:ラーメン
嬉しいのは「二玉でも同じ値段」という事です。なんか信じられませんよね??
http://blog.livedoor.jp/umekan445/archives/30664267.html
*ぴこぴこメモ:あらうま堂の“あらうまらーめん”
“あらうまらーめん”で焼き豚はばら肉のこってりをチョイス。それに食べ放題のメンマをたぁ〜ぷり入れて
http://blog.kansai.com/picorin/225
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投稿者 xbheadjp : 2005年09月22日 08:16 | コメント (0)
エビチリ(えびのチリソース)
「エビチリ(えびのチリソース)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年9月7日収集分=
*おうちごはん♪〜毎日の食卓〜:エビチリ。
エビチリ ケンタロウさんのレシピで。
http://rinrinrinhaburin.blog20.fc2.com/blog-entry-44.html
*愛の料理:えびのチリソース
鳥もも肉と玉ねぎでもOK!
http://mary0201.exblog.jp/130788
*House Show From T.K:はい、これが例のブツです。
この材料使えば、少ししょっぱいエビチリができますから
http://blog.goo.ne.jp/show-kun/e/86819e9495b966f4e588cf84eeba6092
*えびえびブログ♪:エビチリ
今日のゴハンはエビチリ〜〜〜〜
http://ebiebiblog.jugem.jp/?eid=21
*ひぐらし:エビチリ
我が家のエビチリはちと甘い、お子様仕様です
http://blog.goo.ne.jp/komami5253/e/24ab0d9794e3fce4adf1bb86dea3c6ea
*あかまさ〜んの料理? ブログ:第1回 エビチリw
記念すべき第1回目は、【エビチリ】で〜〜すヽ(^▽^@)ノ
http://blogs.yahoo.co.jp/red_masa8/8506776.html
*ムチュメと私の日々 since Aug 28 2004:エビチリもどき
ケチャップや香辛料を使わず、見た目だけエビチリに近いものです。
http://blog.livedoor.jp/neko_103jp/archives/30423239.html
*幸せクッキング☆:トロ〜リ卵のエビチリ丼♪
チリのピリっと辛いのがとろとろ卵でマイルドな味になります♪
http://blogs.yahoo.co.jp/chiwakuru528/9493979.html
*男は黙ってクッキング:干焼蝦仁を作ろう
日は合わせ調味料が売られている中華の第二弾として干焼蝦仁(エビチリ)を作ろう
http://blog.goo.ne.jp/ikutayasuhiko/e/a2099029a02275b09f893bdd42b29dcb
*れんらくちょう:なんちゃってエビチリ BYママ
なんちゃってエビチリ。エビの代わりに使った素材、何だと思いますか?
http://blog.goo.ne.jp/ayudai2005/e/19a91318dea17ae6dc1dd5e38a5ba739
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投稿者 xbheadjp : 2005年09月08日 00:00 | コメント (0)
黒酢の酢豚
「黒酢の酢豚」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月30日収集分=
*お料理大好きtakakodeli_湘南から:文琳 二子玉川
黒酢の酢豚です。実は・・先日家で同じようなものを作ったのです。
http://takako.tea-nifty.com/takakodeli/2005/06/post_c66c.html
*きょうの晩ご飯:竹苑(中華料理)@神田
酢豚といっても黒酢の酢豚、しかも画像を見て頂けばわかるように豚肉だけなので
http://blog.goo.ne.jp/nyankofa/e/1c8958184d92984ca88989f9b9909244
*norah-mの日記: 酢豚
中華料理屋で食べたシンプルにして豪快な黒酢の酢豚がとても美味しかったので、
http://d.hatena.ne.jp/norah-m/20050704
*my life with A:神田中華
店員さんも「これがうちの酢豚だ」と力説。本場ならではの黒酢の酢豚なのです。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/17099/1577682#1577682
*Holoholo:おいしそうに見えないのは
ここの黒酢の酢豚がおいしーのです。ランチメに酢豚を追加してお昼を満喫しました。
http://blog.goo.ne.jp/himekinyui/e/e575ce1ca76df3d22544d812ff9b8e5b
*晩ごはんブログ:黒酢?
今日は生協で購入した、黒酢の酢豚なるものを食べました。
http://blog.goo.ne.jp/mille-c/e/7938f36a29770cba55d013717c319138
*ちゃいなひるめしブログ(横濱中華街ランチ探訪):天龍菜館
黒酢の酢豚です。今でこそあちこちで出されますがここは結構前からメニューにあります。
http://chinameshi.exblog.jp/1287073
*渋谷で働くサラリーマンのランチ日記:黒酢の酢豚&肩ロースのスパイシー揚げ
黒酢の酢豚は、豚ロースの唐揚げとピーマン、タマネギを黒酢のあんで絡めたもの。
http://gochiclub.jugem.jp/?eid=13
*himekaguraの日記:菜根譚
黒酢の酢豚や、ヒラメの中華風お刺身、水菜と揚げホタテの和え物、など6種類のおかず
http://d.hatena.ne.jp/himekagura/20050731/p4
*ネットアウトしない:晩御飯は中華料理
注文してみたのだが、懐かしい味がよみがえってきたほどそっくり味。美味しい〜
http://blog.livedoor.jp/greenfieldarea/archives/30221547.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月31日 09:02 | コメント (0)
神座ラーメン
「神座(ラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月28日収集分=
*M's Style:美味しーわぁ!
大阪で、美味しいラーメンといえば、ここでしょと、行列が出来る有名なラーメン屋さん。
http://yaplog.jp/cocoa-mstyle/archive/170
*PSヴォイスメール:神座
しょうゆベースで野菜がたっぷり入っているので、女性にも好まれる味だと思います。
http://kyo-ps-ro.jugem.jp/?eid=48
*全国の美味い物を求めて、徒然に。食道楽日記。:神座のラーメン
神座のラーメンとは、初めて食べた時は、今までのラーメンにない味。
http://ameblo.jp/okawari/entry-10003653545.html
*つるちゃんの成長記録:みつけたぁ!!
お出汁と野菜だしの効いたラーメンは私達にとって、とても懐かしくて美味しくて嬉しいものでした
http://blog.goo.ne.jp/naokomotonaga/e/179e76ad3188e3eae236e0cf1ba4880b
*Tiger lily's diary:神座ラーメン初体験
私、神座ラーメン初だったのよねえ。正直あっさりしてて、天理スタミナラーメンの方が好きかも。
http://yaplog.jp/saintetienne/archive/31
*ビバEnjoy生活:遠足in大阪 食い倒れ編
あたし、ココのラーメン大好きなのっっっ!!大阪に行くたびに、ココには必ず行きます
http://yaplog.jp/yukarin2005/archive/24
*mamaとbabyの徒然日記:ラーメン「神座」
「道頓堀神座」で小チャーシュー煮たまごラーメンを。量が多くて食べきれなかった。。
http://blogs.yahoo.co.jp/mammy_k1981/9684005.html
*りりこの休日。:ラーメン
これがおいしいラーメンという名前で、一度食べたらやみつきになるお味なのです
http://yaplog.jp/arrs53/archive/7
*神戸グルメをはじめから:関西人meets神座in渋谷の巻き
大阪を中心に人気を博す有名店。関西人の私がなぜか渋谷で出会ってしまいました。
http://blog.livedoor.jp/warattoke/archives/30714584.html
*めぢから日記:誘惑に勝てず
関西の有名店、神座へ。なかなか個性的な味。
http://blog.livedoor.jp/medikara/archives/30793240.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月29日 07:57 | コメント (1)
紅虎餃子房(中華料理店)
「紅虎餃子房(中華料理店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月28日収集分=
*MMYLAND−Blog:紅虎餃子房
冷麺は確かにそこそこ美味かった。餃子は美味かったのだが「うまーい」と叫ぶことはできなかった。
http://blog.livedoor.jp/masa7s/archives/29913415.html
*ほぼ日刊へろへろ管理人日記MT:紅虎餃子房の鉄鍋餃子
頼むものは、鉄鍋餃子。棒状の餃子が鉄鍋にのってくるのですが、パクパクといけてしまいます。
http://www.ling-factory.com/blog/archives/2005/08/post_148.html
*東京のむのむ:紅虎餃子房 四川麻婆豆腐定食
辛いものだけれど、こちらは酸味とラー油がきいており、辛酸っぱくて、なかなかおいしい。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/25443/1716020#1716020
*お気楽会社LIFE:紅虎餃子房でのまのま!ワッショイ(´∀`ノ)ノ⌒ワッショイ
チャーハンは自分の中でのイメージを覆す旨さ。パラパラだけどシットリ。具に蓮根。本気だ!
http://blog.livedoor.jp/luv777/archives/50010687.html
*長いものには巻かれろ!:多摩の名手、際コーポレーションの坦々麺
芝麻醤と辣ダレがしっかりと細縮れ麺に絡められ、彩の野菜が綺麗にトッピングされている。
http://nabekazu.cocolog-nifty.com/nagaimono/2005/08/post_3e98.html
*自己流グルメの旅時々カロリー表示:白黒坦々麺・・・紅虎餃子房
有楽町にある紅虎餃子房で坦々麺を食いました。
http://blogs.yahoo.co.jp/tori_tori_sio_sio/9433172.html
*今日のいっぴん 2005:海鮮あんかけかた焼きそば@紅虎餃子房(有楽町)
今日のランチは、適当なところが思い浮かばず。 で、困ったときのここ。
http://abuyasu.blog2.fc2.com/blog-entry-1004.html
*むしやしない:紅虎餃子房
アツアツの鉄鍋の上で焼かれた、ジュージューの棒餃子皮がモチッとして表面はカラッと焼いてある
http://yaplog.jp/annkakeudonn/archive/53
*シャロンだより:小龍包
ここは鉄鍋餃子?も有名と聞いていたので、もちろんそれもオーダー。
http://blogs.yahoo.co.jp/syaron2005/9761597.html
*るんるん:結局つき合わされちゃったのか?オレ
お昼に食べた 紅虎餃子房 の棒餃子。鉄板のお皿だからいつまでも熱々ハフハフでウマ〜。
http://run2.exblog.jp/2199524
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月29日 07:48 | コメント (0)
麻婆豆腐(マーボードーフ)
「麻婆豆腐(マーボードーフ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月25日収集分=
*World taste 美食サーチ 北摂:陳麻婆豆腐とはなんぞや
陳麻婆豆腐なるものを食べて麻婆豆腐嫌いな私がうなった。何故ならおいしい中華だったから
http://suigreen.exblog.jp/2396622
*ぴよまるの日記:週一で麻婆豆腐
最近は、素を使うけれども、挽き肉をプラス。そして残っている(?)豆板醤を足す。
http://blog.goo.ne.jp/hanachiru-sato/e/817dd467e7775c428d80963d73581f23
*ちゃまちゃまのまんま:麻婆豆腐
最初に材料を全部揃えて、下準備をしてしまったらあとはあっという間にできてしまいますよ。
http://gocci.cocolog-nifty.com/cook/2005/08/__8413.html
*なまはげ屋敷:マーボーカレーを作ろう。
用意するもの カレールー マーボーの素 米 勇気 チャレンジ精神
http://blogs.yahoo.co.jp/rukius_17/8422956.html
*palog:麻婆豆腐を作ってみました。
麻婆豆腐の土産を頂いた。もらったはイイのだけど、全部中国語だからレシピも何もわからない。
http://palstage.blog.ocn.ne.jp/palog/2005/08/post_5662.html
*べあベア日記:麻婆豆腐☆
研究をかさね(大げさ!)今では美味しく出来るようになりました!
http://blog.goo.ne.jp/beabea1224/e/8887f4097b792c1e8c4b322650cdd068
*日々の戯言:本日のばんごはん
「…の素」を使わずに麻婆豆腐作成。
http://d.hatena.ne.jp/cheeper/20050819/p2
*明日はあしたの風が吹くサ!日記:「麻婆豆腐」の作り方
‘邪道版 麻婆豆腐’の作り方です。誰か本格派中華料理の作り方ご存知ないですかー?
http://blog.livedoor.jp/snowwhite55/archives/30517081.html
*ぽらりすのピアノにっき:まーぼーうどん
麻婆豆腐 あまりモノでいいです。いっぱいあるほどおいしい。
http://diary.polaris.whitesnow.jp/?eid=148475
*T×LIFE:麻婆豆腐
最近ハマってる作り方。玉ねぎを入れるんです!
http://sato227.blog11.fc2.com/blog-entry-31.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月26日 07:56 | コメント (0)
天香回味(薬膳火鍋専門店)
「天香回味(薬膳火鍋専門店)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月23日収集分=
*花より団子?!:天香回味 @ 日本橋
ナツメグやクコの実など目に見えない漢方を含めると60種類以上煮込んでできたスープがベース
http://blog.goo.ne.jp/snoopyh/e/9d592c397e64bbfa670fe8d3d7cada55
*Piacere!:カラダにいいお料理
60種類のエキスが溶け込んだ2種類のスープに野菜やお肉を入れていただきます。
http://blog.livedoor.jp/piacere825/archives/25163744.html
*COCO2の美食ブログ:「天香回味」
黒豚小龍包などのあとチンギスハンが考案したという鍋。おじさんが丁寧に解説してくれる。
http://coco2.cocolog-nifty.com/coco2/2005/06/post_c0b7.html
*おいしい生活:天香回味(テンシャンフェイウェイ)
鍋が2つに仕切られており、一つが白いスープ、一つが赤い辛いスープになっています
http://blog.livedoor.jp/pretzeri/archives/26483796.html
*三十路ライフ:天香回味 日本橋店
細かく野菜の効果効能を一つずつ説明をしてくれます。豆腐には大豆イソフラボンが・・・
http://flore.exblog.jp/2068408
*れしぴよ日記:食べるエステ☆薬膳系��
薬膳鍋ですが、漢方薬っぽい味が大丈夫な方ならかなりお奨めです。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/29309/1595956#1595956
*地球観察日記:天香回味〜薬膳鍋〜
チンギスハンが考案したといわれ、60数種もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋
http://carrie.cocolog-nifty.com/diary/2005/07/post_2c6e.html
*manganese:天香回味 薬膳火鍋専門店
化学調味料を一切使用せず、60種類以上の漢方で作ったスープで鍋の中央に仕切りがあり
http://blog.goo.ne.jp/mai2480/e/1dfbbb3c34c4b67ab0cdeee846b67c3f
*日々のあわ:女の集い
天香回味 滋養強壮、美容効果のある鍋で、野菜がメインの ヘルシーなお鍋でした。
http://memizou.blog12.fc2.com/blog-entry-73.html
*日本橋系OL日記:夏バテにも効く?
日本橋にある薬膳火鍋のお店へ。天香回味これ、マジでうまいです。スパイシーで私好み。
http://blog.livedoor.jp/kyoko38/archives/30400661.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月24日 00:12 | コメント (0)
坦々麺(タンタンメン)
「坦々麺(タンタンメン)に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月21日収集分=
*らーめんブログ:万豚記(わんつぅちぃ)@田町
黒胡麻坦々麺という看板ラーメンがあり、多くの人がこれを目当てに訪れる。
http://men-blog.at.webry.info/200508/article_15.html
*批評.com:謝朋殿の坦々麺
メニューをみると坦々麺セットがお勧めとの事、つい注文してしまう。
http://www.hihyo.com/archives/2005/08/post_243.html
*SOTOMESHI日記。:坦々麺専門 黒船亭。
キメの細かいゴマが割とたくさん載っている。麺は中くらいの太さ。
http://blog.goo.ne.jp/naopon_miffy/e/ec633b4ee1adb58110bf2a0d5f5b35ab
*私の部屋:ニュータンタンメン本舗
具は挽肉と溶き卵、玉葱も少し入ってる麺は太めで平ぺったい。
http://grand-albera.seesaa.net/article/6076866.html
*ちかっぴ’s おさんぽ日記:ルクルでラーメンランチ 『山頭火』
一日20食限定の「冷やし坦々麺(850円)」に挑戦です
http://blog.goo.ne.jp/chikappi01/e/1aa7b62fee21156a84821d581fb9267c
*づんづらぶろぐ♪:坦々麺
チャーシューがめちゃめちゃでかかってん うはは〜、満足!満足!
http://duraburo.blog17.fc2.com/blog-entry-34.html
*ラクに行こうぜシャコタン日記:順海閣酒家 坦々麺
今まで食べてきたのとは少し違う感じ。ゴマのテイストが強いものが多かったような気がする
http://blog.livedoor.jp/mexican_radio_87/archives/30523558.html
*シネマごはん。:坦々麺(龍高飯店)
坦々麺・・・夏は暑いし普段はあまり食べません。
http://blog.goo.ne.jp/ghfjghfjghfj/e/2e87f0060cee5a9bf51796768cc3ca2b
*mikage box 御影箱:万福
スープは、鶏ベースでゴマが沢山入って、辛さもほどほどで飲める。
http://blog.goo.ne.jp/mikage05/e/2a04c0a0429c51c190264bc906221559
*グルメ紀行:そういえば恵比寿で激カラの坦々麺をたべた。
でも味は美味しかったな〜。本場の坦々麺って感じで。(本場はもっとカラいのでしょうけど。
http://blogs.yahoo.co.jp/ogajin61/9658151.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
投稿者 xbheadjp : 2005年08月22日 00:26 | コメント (1)
酸辣湯(スーラータン)
「酸辣湯(スーラータン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月18日収集分=
*今宵もどこぞのBARでモルトなど・・・:酸辣湯
ネットでレシピを探すと結構レシピにばらつきがあるが、基本は「すっぱく、辛い」スープ。
http://blog.livedoor.jp/xbar/archives/28850730.html
*The Sense Of Wonder:超おいしい!酸辣湯:今日の晩ご飯
酸辣湯を作りました。「やずや」からもらった香醋のレシピ本にのっていたものです。
http://rcarson.exblog.jp/425276
*東京のむのむ :酸辣湯春雨
酸辣湯、今日は、豚を豆腐にして、材料を鍋に入れていくだけの、お手軽バージョン。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/25443/1732046#1732046
*とむろぐ:酢辣湯喰いてぇ
随園の酢辣湯(スーラータン)が旨いとヘルシが言ったから。今日は酢辣湯記念日。
http://tomlog.txt-nifty.com/tomlog/2005/04/post_0cf6.html
*間欠旅の効用:「フハフハ燃力スープ」
「酸辣湯(スーラータン)」ご存じの方も多いと思いますが、酸っぱく辛いスープです。
http://blog.livedoor.jp/walkthisway1/archives/23728832.html
*寧脳blog:台湾旅行二日目
すっぱいスープ酸辣湯(スーラータン)もうまかったー。今まで食べてきた中でピカイチ。
http://neino.exblog.jp/3124042
*自称節約家フリュイのきままな日記:お祝い♪
オススメと言ってたウェイバーを使ったスープなんですが夏に旨し♪
http://blog.livedoor.jp/furyui/archives/28422244.html
*上海より愛を込めて - タロウとの中国生活:スーラータン・メン
麺は日本のラーメンとはちょっと違いますが、スープの味が格別でした。
http://478ca589ac.a-thera.jp/article/34764.html
*五月晴れ:食べ歩き・神楽坂 「大吉飯店」
スープに酢と溶き卵がはいりあんかけ風のトロッとしたスープにラー油をたっぷり。
http://satsuki.cocolog-nifty.com/satsukibare/2005/08/post_97b3.html
*風を感じて。:またもや寝る前に……。
スーラータン麺を食べて美味しいと思ったのはここが初めてです。かに玉麺も
http://www.doblog.com/weblog/myblog/52632/1742733#1742733
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月19日 07:39 | コメント (0)
チャーハンの作り方
「チャーハンの作り方」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月16日収集分=
*Shoes of glass (国際恋愛☆体験物語):キムチチャーハンの作り方。
リクエストのキムチチャーハンの作り方教えちゃいますね。
http://blogs.yahoo.co.jp/hassay0608/7676017.html
*NAKAYUKI くいだおれLOG:微妙。。。BLTチャーハン。
かめきちさんの「焼肉レタスチャーハン」を見てレタスチャーハンが食べたくなりました。
http://nakayuki.jugem.cc/?eid=248
*明日はハレルヤ:黄金チャーハンに挑戦!
あったかいご飯に生卵をまぜまぜして、卵ご飯状にしてから、炒める方法。
http://tikitiki21.exblog.jp/2438863
*気ままな主婦のつぶやき:夏休みランチ☆鮭チャーハン+そうめん
バターを使ったチャーハンなんですよ。鮭とバターは相性がいいのでピラフ風ですね
http://blogs.yahoo.co.jp/ginger200543/8806972.html
*徒然草∞(アンリミテッド) :美味しいチャーハンの作り方講座
美味しいチャーハンのポイントは卵と火力である。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/14909/1713212#1713212
*krakraのマビノギプレイ日記ヽ(´ー`)ノ:チャーハン
ご飯と卵用意するだけでほぼインスタントなんですけどねヽ(´ー`)ノここで作り方を
http://mabinogiplaydiary.seesaa.net/article/5797600.html
*Suparna:今日の昼食
まあシンプルなチャーハンです作りかた?適当だ(・∀・)自分なりにつくれ(・∀・)ごめんなさい
http://hierohiro.exblog.jp/477859
*そうして今日も陽は沈む。:ひじきチャーハン
汁気のある自家製のひじき煮物であれば、特に味付けしなくてもこれで美味しくできます。
http://blog.goo.ne.jp/oreno_1960-blog/e/9e816a4144c957cdb276b71f91384cf0
*キッチン メシコロ:エビチャーハン ナンプラー味
ナンプラー味のエビチャーハンを夫にだしてみました。
http://meshikoro.blogzine.jp/meshikoro/2005/08/post_908c.html
*iNTERFACE:パラパラチャーハンの作り方
「パラパラチャーハンの作り方」実践してみましたが、わりとパラパラになりました。
http://interface.blog9.fc2.com/blog-entry-185.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月17日 09:06 | コメント (3)
冷やしラーメン
「冷やしラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月7日収集分=
*ブログ(仮):胡心房@町田
期間限定と思われる「冷やし味噌らーめん」を注文。店内は女性2人のみであったが忙しそう
http://colonna.drago.ciao.jp/?eid=110289
*B級グルメと旅行と日記:北海道で 冷しラーメン
“冷やしラーメン”と言うと山形には本当にスープが冷えているラーメンがありますが
http://2004dec.at.webry.info/200508/article_1.html
*音楽と車とお酒etc…ラーメンも:来味 冷やしラーメン
冷やしラーメンが食べられるという事で、夏だし暑いし、行ってみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/mini_golf_beer/8348371.html
*平成雑記:冷やしラーメン
「冷やしラーメン」と聞いてどんなラーメンを想像しますか?
http://nomad.way-nifty.com/historian/2005/08/post_1bb4.html
*eizo slash blog:マヨラーで無くとも
『冷やし中華』が食べたい。・・・というわけで本日の昼食は『スガキヤ』の冷やしラーメン。
http://www.big.jp/~eizo/blog/archives/2005/08/03120912.php
*Scratch pad:冷やしラーメン
夏限定のメニューを見かけるように、八代目でも「冷やしラーメン」なるものを出していた。
http://umori.seesaa.net/article/5600159.html
*Boy Loves One Girl:冷やし博多天神
コンビニとかで見かける「冷やしラーメン」だ。豚骨にこだわるこの店だから、と期待していた。
http://blog.livedoor.jp/the_arch20/archives/29675880.html
*自称「日本一ラーメンを食べた男」のラーメン日記:AFURI@恵比寿(ゆず味噌涼麺)
スープが少ない、というか冷やしラーメンではなく、冷やし麺なのかな。中間的なスープの量。
http://ramenlove.livedoor.biz/archives/29720912.html
*大盤振る舞いじゃ!なBlog:ラーメン大学
味は冷やし中華なんですが…?どう違うの?教えて!
http://blog.livedoor.jp/volts9114/archives/29709531.html
*店長と職人の日記:冷やしラーメン
今日、初めて『冷やしラーメン』を食べました。
http://yaplog.jp/colush/archive/47
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月08日 07:28 | コメント (0)
尾道ラーメン
「尾道ラーメン」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月3日収集分=
*モツ煮込み:尾道ラーメン麺一筋 三軒茶屋店
散髪帰りに尾道ラーメンの店を見つけたので、ふらりと立ち寄ることに
http://moc.at.webry.info/200507/article_16.html
*From the town of the sea breeze:尾道ラーメン 麺一筋 桜木町店
自分は結構、尾道ラーメンが好きな方なんだがまったくもってオーソドックスな味である。
http://sea-breeze.livedoor.biz/archives/29065526.html
*Simple Story:尾道ラーメン。
『喰海』って店のねぎラーメン。尾道のしょうゆラーメンに、炒めたねぎをドバッ。
http://blog.livedoor.jp/simple_story/archives/29124813.html
*すずと楽しい仲間たち:初めての尾道ラーメン
今日のお昼は、広島出身の彼女の義姉よりいただいた阿藻珍味製の尾道ラーメンです。
http://creambell.air-nifty.com/suzu/2005/07/post_9ca4.html
*こんなんできました:しまなみ海道中記その14
尾道ラーメンというからには、あちこちラーメン店だらけだろう!どこへなっと入ればいいわ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/mi_chanchacochan/7939885.html
*そらいろ☆:尾道ラーメン
『尾道といえば、、、』で、『尾道ラーメン』たべました
http://yaplog.jp/hanana705/archive/76
*A HAPPY DAY ♪:尾道ラーメン♪
東京らーめん、旭川らーめん、博多らーめん、札幌らーめん、尾道らーめんの各有名店が入ってるらしい。
http://blog.goo.ne.jp/akane_mk_2005/e/8e6bbc989e5c889b79d08659afa354c7
*THE WORLD〜時よ止まれ〜:日帰り尾道ラーメン…みやち
でもっ、わざわざここまできたんだから尾道ラーメン食べないとと有名なみやちに行きました。
http://the-world.jugem.jp/?eid=105
*雇われデザイナーの育児便り:人気の尾道ラーメン店と言えば
全国区になったのは、ここ最近、たぶん「しまなみ海道」が開通した頃かと思います
http://yuto.ideaki.com/?eid=113381
*美味しいお店:尾道 朱華園
尾道を旅したときに訪れたラーメン屋で、尾道ラーメンの代名詞。
http://blog.livedoor.jp/tokehappy/archives/29524708.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月04日 10:56 | コメント (4)
宇都宮餃子共和国
「宇都宮餃子共和国」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年8月3日収集分=
*スナオニッキ:餃子共和国
今日はこの前オープンした餃子共和国 ってトコでおひる食べました。
http://blog.livedoor.jp/kaolu/archives/29427579.html
*どんぐり的な日々:検診日&餃子
餃子共和国へ行きました 席も確保して旦那と二人で11店舗中6店舗の餃子を食べました
http://yaplog.jp/donguricyan/archive/63
*あやしいふるほんや日記:宇都宮餃子共和国きょうオープン!
宇都宮餃子のさらなる発展をさせる、新たな観光施設を目指すというコンセプト
http://plaza.rakuten.co.jp/ayashi/diary/200507300001/
*〜お気に入り雑貨〜Mint Blue:宇都宮餃子共和国
宇都宮餃子共和国に行ってきました♪ナムコがプロデュースすると聞いて気になっていたんです
http://plaza.rakuten.co.jp/okiney/diary/200507300000/
*今日もお疲れびん:宇都宮餃子共和国
昨日オープンした「宇都宮餃子共和国」に行ってきた〜。
http://megumu.blog14.fc2.com/blog-entry-93.html
*ひとり。:宇都宮餃子共和国
宇都宮餃子共和国というグルメ系テーマパークに行ってきた
http://blogs.yahoo.co.jp/tada010624/7874509.html
*today's diary。:宇都宮餃子共和国。
行って参りました〜! 餃子・・餃子のオンパレード!!
http://blog.livedoor.jp/pop_smile/archives/29359995.html
*Yummy Box:餃子おいしいぃー!!
昨日オープンしたらしい宇都宮餃子共和国でお昼を食べて帰ってきました♪
http://blog.livedoor.jp/hiyoko_piyo2/archives/29372078.html
*宇都宮【らあめん厨房どる屋】ラーメンブログ:宇都宮餃子共和国
今日は先日新しく出来ました、「宇都宮餃子共和国」に行ってきました。
http://blog.livedoor.jp/doruya/archives/29521928.html
*still a friend of mine / BLOG:誘惑に負ける。
餃子の街、宇都宮に餃子共和国なるフードテーマパークが7/30にオープンしたとやら。
http://blog.livedoor.jp/nosukegrant/archives/29521768.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年08月04日 10:51 | コメント (0)
新横浜ラーメン博物館
「新横浜ラーメン博物館」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年7月23日収集分=
*カエルノセカイ:初夏のラーメン
博多ラーメンの割にはあんまり麺が細くなかった。ちょっと私には塩気が強く感じられた。でもわりと好きな味。
http://frogs-aspect.seesaa.net/article/4729112.html
*poco a poco:新横浜ラーメン博物館
店舗の入れ替わりはすこし寂しいですが、うれしい変化も!!全店舗、「 ミニラーメン 」のメニューが追加
http://tenero.exblog.jp/92377
*正しい街のブログ: 新横浜ラーメン博物館
全くもっておのぼりさんやけど、行ってきた。なんでって?ふくちゃんラーメン食いに行ったッたい!
http://shenaringo.at.webry.info/200507/article_1.html
*ROCKY MUSEUM(館長日記):ふくちゃんラーメンの夏麺AGAIN@新横浜ラーメン博物館
野菜たっぷりの夏麺は、女性陣にも大好評。結構ボリュームあるんだけど、みんなペロリと食べてました。
http://blog.livedoor.jp/teiwasa/archives/27250991.html
*299日記(蒲田近辺密着型blog):ラーメン博物館
・ふくちゃん・こむらさきを食べて、九州を思い出す。トンコツは故郷の味。
http://yaplog.jp/the_high-lows/archive/166
*「 あ い 」 がなくちゃね:ラー博 行って来ましたぁ〜(*^▽^*)ノ
全部ミニサイズだったけど、これが みんなそれなりにボリュームがあって充分だったよ?
http://pure2polte.at.webry.info/200507/article_17.html
*:新横浜ラーメン博物館の夏麺(支那そばや、井出商店)
今新横浜ラーメン博物館 では旬麺 という企画を始めました。ラ博も必死だな^^;その第1弾である夏麺。
http://ameblo.jp/cova/entry-10002852618.html
*ぷち・セレブをめざす♪ - WomanLife -:新横浜ラーメン博物館
焦げ油の香りと風味に驚きつつも(正直後悔した)食していくうちにその味わいの良さが段々わかってきて
http://blog.livedoor.jp/tobeloved/archives/28215234.html
*だらだら日和:あちらこちらでイベント目白押し
でも、ラーメンを食べて火影を目指すイベントには 思わず、おなかいっぱいになりましたけど(笑)
http://daradarabiyori.blog7.fc2.com/blog-entry-158.html
*『スモールパッケージホールド』の世界:麺ラー探訪10
全国各所でラーメン博物館のようなものがオープンしているが、新横浜のラーメン博物館を除いてどこも苦戦
http://blog.livedoor.jp/izuchan1970/archives/28616964.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年07月24日 15:49 | コメント (0)
ホワイト餃子
「ホワイト餃子」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年7月23日収集分=
*オダサガ一人飯アーカイブス 小田急相模原:萬金 焼餃子
俵型で皮が厚く、揚げ餃子に近い餃子(にんにくなし)。悪くはない。
http://d.hatena.ne.jp/odasagamen/20050715/1121242148
*料理初心者も作れる簡単料理〜本格家庭料理 健康レシピ集:ホワイト餃子を家庭で美味しく作る方法
お店で食べるのが一番美味しいのですが、家でもお店と同じように、カリッとしたホワイト餃子は作れます♪
http://blog.livedoor.jp/love_marin/archives/27999837.html
*Momonga Lovin’ It:高島平 〜ホワイト餃子 焼+水餃子〜
焼き餃子は昔っから変わらない形で見た目ちっちゃいパンみたいな形してます
http://blog.goo.ne.jp/momonga_tomo/e/68cdecc93e749e565880819e39bc9c91
*つれづれなるままに...:ホワイト餃子
見た目揚げてるっぽいけどれっきとした焼餃子で、皮はサクサク中はふわふわで味も独特な風味があります。
http://blog.livedoor.jp/cobalt999/archives/28332449.html
*『こころんのキッチン』のこころんの夫の美味しいBLOG:もちもちで皮が美味しいホワイト餃子
全国の餃子でも異色の名前の「ホワイト餃子」を食べに行きました。
http://blog.livedoor.jp/kitchenblog/archives/28394739.html
*グルメなBlog:I田家でホワイト餃子
久しぶりに食ったけど、やっぱ美味いね。沖縄料理も美味しいと思ったけど、ホワ餃に勝るものなしだよ。
http://blog.livedoor.jp/assist9/archives/28485628.html
*人生おたのしみ日記:ホワイト餃子
皮が肉厚で、半分揚げるように焼いてある餃子です。形は丸っこい感じ。
http://hisashi.air-nifty.com/on/2005/07/post_e333.html
*癇癪玉の憂鬱@cocolog:ホワイト餃子
1人で焼き餃子を12〜3個食べればお腹が一杯になりますね〜。
http://yam.air-nifty.com/blog/2005/07/post_e333.html
*ガラスのブルース:名古屋港をゆく
しかしここの餃子…うめー!しかも安い!ジャンクフード愛好家のカムネコ的にかなりヒットです。
http://kam.txt-nifty.com/b/2005/07/post_59ff.html
*題名と内容のない日記:ホワイト餃子
餃子って結構好きです。宇都宮なら確実に消費量アップに貢献するでしょう。
http://blog.livedoor.jp/bar_ariken_honda/archives/28739771.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年07月24日 15:42 | コメント (1)
つけ麺
「つけ麺」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年7月6日収集分=
*篭真(屋号):茶屋亭@常滑 続き
スープを一言で表現すると、ビーフシチューかなぁ。一味入ってるけど。
http://blog.livedoor.jp/henatyoko0615/archives/26989563.html
*めぐりあいズゴ:つけめん・らーめん 中川 千寿@北千住
麺はモチモチ中太ストレート、つけ汁は魚介強めの和風、醤油濃い目。
http://blog.livedoor.jp/fantasisitaksk10/archives/27086955.html
*じゅんぼうの徒然雑記:つけ麺食べました〜 あたり屋 小平店!
全体的にあっさり目のスープです。つけ麺はちょっと酢が多いかな〜。
http://blog.livedoor.jp/rometaro/archives/27116913.html
*サケログは、心の叫びをシャウトするよ:青葉(新中野)
油膜がギラってるところが好みが別れそうですけれど、麺に油がしみてうまみが増すような気がしてイイ。
http://saketch.cocolog-nifty.com/sakelog/2005/07/post_a1a4.html
*Dan's House:多摩のラーメン いちや
つけ汁は、酸味とラー油のような辛さと香ばしさ、コショウの「クン」とくる辛さのある醤油味。
http://sekseko.cocolog-nifty.com/sekseko/2005/07/post_ead9.html
*スタサナ別館。:七福神@池袋
詳しい事はわからんけど、魚介系の甘酸っぱいスープが特徴かな。
http://stasana.jugem.cc/?eid=104
*みがってママのきまぐれ:「つけ麺」って有名なの?
タレをかけて食べるのではなくゴマ入りの唐辛子辛いつけダレに、細麺をつけて食べる。
http://blogs.yahoo.co.jp/cosmopolitan10001000/6276081.html
*ゆーじの日記:ラーメン二郎 京成大久保店
店内は、比較的涼しい。だからなのか、つけ麺よりラーメン食べてる人の方が、多いっす。
http://blog.livedoor.jp/yu_ji_teratera/archives/27221878.html
*ニュータイプ食べ歩記(貴様だってニュータイプだろ:昼477杯目、478杯目
冷やし梅塩つけ麺。麺にレモンが付いてきて、そのまま食べるのも楽しい。
http://amuro-rei.at.webry.info/200507/article_8.html
*裏☆門前仲町日記:つけ麺
つけ麺の中盛りってものすごいお腹一杯になりますよ。
http://3code.seesaa.net/article/4874029.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年07月07日 08:02 | コメント (0)
油淋鶏(ユーリンチー:中華料理)
「油淋鶏(ユーリンチー:中華料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年6月26日収集分=
*くつろぐのグルメ日記:油淋鶏
油淋鶏は鶏の唐揚げを作って葱のソースをかけるわけなのだけど唐揚げを作るとき皮付きのもも肉で
http://kutsurogu.at.webry.info/200409/article_61.html
*かなり週刊:にっき:豆腐・おでん・創作料理 花でん
ランチは豆腐・おでん・創作料理 花でんで、揚げ鳥ねぎソース、890円。まぁ、油淋鶏とも言う。
http://column.cocolog-nifty.com/diary/2004/11/post_1.html
*ゴチソウサマデシタ:鳥のから揚げ薬味ソースがけ(油淋鶏・ユーリンチィ)
ネギは全部で1本使います。青い部分を下味に 白い部分の半分をみじん切りにして合わせ調味料に
http://blogs.dion.ne.jp/y_family/archives/657834.html
*緋色的ごはんと家計のブログ:油淋鶏
油淋鶏は、鶏を素揚げにするんだけど、家庭で鶏肉の素揚げって、あんまり美味くできなくない?
http://hiro.chips.jp/blog/archives/2005/02/post_26.html
*今日の大好き:今日の掘り出し物
油淋鶏(ユーリンチー)のたれです。油淋鶏食べたことありますか?ちょっとすっぱい
http://countryheart.ameblo.jp/entry-a444c61a4ba9819795710c94bfd875f7.html
*:新作料理に挑戦
油淋鶏(ゆーりんちー)という料理をテレビで見た。材料もあまりいらず、それほど難しくなさそう
http://blog.dotcity.ne.jp/weblog/myblog/287?YEAR=2005&MONTH=6&DAY=1
*おいしい笑顔:揚げ鳥のねぎソース(油淋鶏)
油淋鶏を作ってみました。今回のレシピはおいしいけどちょっと濃くてしんどい感じやったので
http://joie.ameblo.jp/entry-36e38b0165cb0b630681a462205475a6.html
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投稿者 xbheadjp : 2005年06月27日 09:43 | コメント (0)
