グルメ/クッキング
 

イヒ フレー IKH HUREE(フレンチ)〔銀座〕

「イヒ フレー IKH HUREE(フレンチ)〔銀座〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「かわいい外観が印象的なフレンチのお店。こちらは女性に人気があるようです。日本橋のマレ本石ビルの2階に姉妹店がありこちらもステキな外観で印象的です。」



=2007年8月29日収集分=

*築地ランチ日記:IKH HUREE(イヒフーレー銀座)
生野菜だけなんだけど、この野菜が美味しいの〜〜。味が濃くてしっかりした野菜なんですよ。6種類ながら十分満足。
http://kuronekojijiji.blog24.fc2.com/blog-entry-395.html

*tyanoriの毎日見てみよう!!:ダーリンの誕生日♪
【鮮魚のカルパッチョ柚子胡椒と彩り小野菜の庭園風】彩り鮮やかでしたよぉ〜。築地市場のすぐ近くのお店なので、お魚さんは、ちょー新鮮!!
http://blogs.yahoo.co.jp/tyanori/46512867.html

*Side B Life:今日のランチ 「IKH HUREE GINZA」
ピーナッツオイルのドレッシングがあったのでかけてみました。お酢の酸味とピーナッツのこってりした感じがマッチして、とてもさわやかな味がします
http://z-man.at.webry.info/200705/article_4.html

*ぴんぽんぱん:おいしいって素敵!
席に座りながらシェフの作っている姿を見ることができ料理を待つ間にも焼き上げる音、匂い・・・五感をフル活用させてランチを楽しむ事ができました
http://blogs.yahoo.co.jp/unpeu38/8444322.html

*Floral Musee:イヒ・フレー Lunch with Marimo san
昨日はお魚は、スズキの網焼きで本当に新鮮で、素晴らしい!娘もこのお店は大変気に入っているので若い女性とお食事できるのはとても幸せに感じます
http://www.floralmusee.com/floral_muse/2007/06/lunch_with_mari_3ff9.html

*bonjour!:体育会系ランチ
この味、家では絶対に出せないよね〜( ;∀;) カンドーシタ 真ん中のトマト、フルーツトマトなのかな?ものすごく甘くて美味しかったです。
http://maman.blog.ocn.ne.jp/bonjour/2007/07/post_5b11.html

*ゆる〜り、ゆるゆると〜:イヒフレー 銀座のランチ
メインは魚のグリル。焼き目がしっかりついていて、こんがり焼けてます。大葉とパルメザンチーズのジェノベーゼパスタに味がしっかりしみこんでます
http://kisako3.blog33.fc2.com/blog-entry-905.html

*DJまーしゃるのサウスポート ブログ:IKH HUREE GINZA
下の写真は、コースメインのお肉料理!マスタード風味のソースと柔らかいお肉のハーモニーがもう、タマリマセン。
http://ameblo.jp/dj-marshal/entry-10041517833.html

*東京マダム 銀座界:イヒ フレー 銀座 食べ過ぎな夏のディナー
国産牛のタルタル仕立て、唸った・・・美味しくて。ブルーチーズ、ほろ苦い野菜、香辛料・・・色々なクセがこんなに赤身に合うなんて!
http://ameblo.jp/tokyo-madam/entry-10042060211.html

*毎日楽しくがモットーです。:Restaurant IKH HUREE GINZAでお誕生日会
お料理も美味しかった。でも、すんごいコレが美味しかったーー!って、特筆するものはなかったかも・・。全体的に平均して美味しかったよ
http://ameblo.jp/fumifumi527/entry-10044477952.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月29日 23:02 | コメント (0)

 

ブルスタ Bru.sta(イタリアン)〔乃木坂・霞町ビル〕

「ブルスタ Bru.sta(イタリアン)〔乃木坂・霞町ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「遅くからでもお食事ができるイタリアンのお店。少し個性のあるオーナーと会話を楽しみながら決める料理とワインが楽しみのお店。予約が必要なほど混んでいるときもあるので要注意。」



=2007年8月29日収集分=

*moment:Bru sta
メインは豚、羊、鳥をバリエーション豊富にだしてくださいました。何人かで行くとシェアできるので、色々な味を楽しむ事ができます。
http://moment82.exblog.jp/2093339/

*ワインな ささやき:Bru. sta(西麻布)
トリッパ(牛の胃袋)が、豆と一緒にとーっても柔らかく煮込まれていて美味 トリッパ好きの私には嬉しい一皿
http://blog.goo.ne.jp/may_w/e/f9ab365a518b51e7da3b4125700ceb82

*映画業界人ブログ:KANAIという名のVINO ROSSO
イタリア各地のワインがストックされていて、オーナーの西山氏のサジェッションを受けながら決めるメニューが楽しいし、料理もワインも文句なし。
http://blog.cinemacafe.net/showbiz/archives/okita/004815.php

*アラジンのごはん日誌っ2:「Bru.sta osteria」西麻布2−11−10  筍毅沓僑僑横僑牽
ワインの品揃え、面白いラインナップもかなりのようです。まだ開店して数ヶ月なのにもう10年以上やっている「空気の流れ方」してました。
http://sokosoko62.exblog.jp/4104490

*普通の日記。:Bru.sta@西麻布
「和牛のモツと野菜の白ワイン煮込み」は絶品。濃厚な匂いなのに、食べてみたらあっさりでスープも優しい味。美味しかったー。
http://blog.livedoor.jp/mikahime_1977/archives/50709953.html

*味な日々:グラスワインをハーフでも♪
遅い時間でもしっかりゴハンが食べられるレストランが増えているのは、うれしい限り。ワインをグラス半量から出してくれる。使い勝手、いいかも。
http://chidamaki.livedoor.biz/archives/50737743.html

*オキラク ゴクラク DiARY:意外に知られていないイタリアン♪
これがおいしいんですよ!!!白海老のフリットからっとあがってておいしーーーい!サーモンのクリームフェットチーネもちろんパスタは手打ちです
http://ameblo.jp/kuriaya/entry-10019181665.html

*シネマごはん。:osteria 『Bru . sta』(ブルスタ) @西麻布
特筆すべきはラザニア。肉の味がぎゅっと凝縮されているのにしつこくありません。たパスタも、春らしくてとても美味しかったです。
http://blog.goo.ne.jp/ghfjghfjghfj/e/6f9b0ce0ea4e785c4e30ea8c8749c408

*美人OL美食ダイアリー:西麻布ブルスタ♪
キャベツとカラスミのパスタしっかりアルデンテのパスタにカラスミベースのオイルと甘いキャベツが絡んで美味カラスミの程よい塩加減がたまりません
http://ameblo.jp/gg-foodguide/entry-10031909548.html

*エロ姫の飲んだくれ:osteria Bru.sta
料理は突出したものは感じないけど、お値段も手頃だし量も十分。いろんなワインをグラスでいろいろ飲めるのはいいよね。
http://erohime2.blog89.fc2.com/blog-entry-383.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月29日 23:01 | コメント (0)

 

リストランティーノ バルカ Barca(イタリアン)〔広尾〕

「リストランティーノ バルカ Ristorantino Barca(イタリアン)〔広尾〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「予約の取りにくいお店、『アロマフレスカ』で修行を積んだ田窪オーナーシェフのお店。大きなお店ではないがゆったりと落ち着けるお店。こちらも予約が必須なのでお忘れなく。」



=2007年8月29日収集分=

*渡辺樹庵のここだけの話
それほど高級店でもないのだけど、妙に緊張感のある店内。最初にお通しで出てきたグリッシーニが、ぽりぽりと良い塩梅で美味しかった。
http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/50574258.html

*勝どきの渡し−きままな夫婦の美味しい物探訪記:Ristorantino Barca・・・
ここは、お野菜がとってもいきいきしています。イタリアから取り寄せる野菜や契約農家から取り寄せたり素材にはとっても気を使われている様子。
http://blog.livedoor.jp/akichan1020/archives/50190077.html

*姫の東京OL生活謳歌日記:Ristorantino Barca (リストランティーノ・・・
○ソラマメのラビオリ ほんとに美味しかった。メニューをみて想像した通りの味なんだけど、バターソースに絡めて頂くと美味しさ倍増、至福の味です
http://blogs.yahoo.co.jp/asakohime/47294717.html

*食べ歩きした店と感想:Ristorantino BARCA
トロフィエは食感がプリッとしてて、ソースも絶品☆だし汁を使ってると思いますが、奥が深い味でした♪鴨のパスタもかなり絶品
http://tabetekimashita.cocolog-nifty.com/tabemono/2007/06/ristorantino_ba.html

*una casita!おなかすいた!:Ristorantino Barca@広尾
特に、このスズキは大きくて、皮ぱりぱりで中しっとりで大満足。パスタももちもちで良かったです。また行きたいお店の一つです!
http://fuyu98115.exblog.jp/7076285

*tyanoriの毎日見てみよう!!:Ristorantino Barca リストランティーノ・・・
接客は、最高だし♪♪お料理は、目にも美味しく、もちろん味も美味しい♪♪アラカルトで自分の好きなものをチョイスできるのもイイ ウレシイ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/tyanori/48148397.html

*ひめのオカイモノ事情 買い物○○もここまでいけば趣味!?:広尾・・・
ホルモン(蜂の巣など他3種類)のトマトの煮込み。これ、かなりおいしいです。かなりはまりました!ひとり6千円弱でした。
http://ameblo.jp/himejijou/entry-10039222230.html

*熊出没中:ゆっけの表ブログ130
そしてお料理が1品1品こってるねん!!!チーズでてきたりお野菜とかもドレッシングがめっさオイシイネン!!!
http://blogs.yahoo.co.jp/kimoguro/50279616.html

*はっちゃき日記♪:Ristorantino Barca
バルカはアロマフレスカの空気を感じる店内でお料理の雰囲気もアロマフレスカに似ていたしコストパフォーマンスが最高だった。
http://plaza.rakuten.co.jp/yosshicameriera/diary/200707290000

*まめちゃんのちょこっと:「Ristorantino Barca」(リストランティーノ・・・
モツ系のお肉だったと思いますが、これが意外とおいしぃっ。 上にはパルミジャーノが散らしてあるよ。
http://mamechito.blog111.fc2.com/blog-entry-34.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月29日 22:59 | コメント (0)

 

アル グラッポロ ドーロ AL GRAPPOLO D'ORO(イタリアン)〔銀座〕

「アル グラッポロ ドーロ AL GRAPPOLO D'ORO(イタリアン)〔銀座〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「銀座Velvia館内になるイタリアン。本場イタリアで6年間、ワインの勉強をしたオーナーと、イタリア星付きのレストランで修行を積んだシェフのお店です。」



=2007年8月28日収集分=

*TOKYO GOURMET GUIDE:AL GRAPPOLO D'ORO(アル グラッポロ ドーロ)・・・
菜の花とたけのこのリゾットお米はけっこう固めです。春らしい素材。スズキのポワレ皮がパリッとしていて美味。ソースも魚貝の旨味がでていました。
http://ameblo.jp/tgourmet/entry-10031832962.html

*Life is but a dream.:『ココロで見る。』
lunch:AL GRAPPOLO D'ORO。デザートはイマイチだったけど美味しかった、パスタとか。
http://blog.livedoor.jp/maruko1224/archives/50929764.html

*プチキラひまわり日記:ワンダフルな横浜&大人の銀座満喫!
1890円でサラダ、パスタ、デザート、コーヒー付きです。しかもとっても丁寧な接客で、気持ちよく食事ができました。もちろんおいしかった!
http://blog.so-net.ne.jp/puchikirahimawari/2007-05-06

*みくみっくのレストランガイド:AL GRAPPOLO D'ORO
香り高い(本当にいい匂いだった・・)ラグーソース・スパゲティや五穀米でつくったリゾットなど、味以外の部分でも楽しめる料理だと思います。
http://u.tabelog.com/00036180/r/rvwdtl/228754/

*ひびつれづれ:銀座でディナー
あまりゆっくり料理は堪能しなかったかも。デザートのアイスクリームのクレープ包みがおいしかった〜。あ、リゾットもおいしかったです。
http://raran.blog22.fc2.com/blog-entry-284.html

*carefree:男ふたりでイタリアン
「季節野菜のグリル」も野菜の素材感満載で美味しかったし、「筍と菜の花のリゾット」はタケノコのシャキシャキ感があって新しい感じかも。
http://cfcfcf.exblog.jp/5382627

*セレブOL日記:AL GRAPPOLO D'ORO
話しながだったから、写真撮り忘れちゃいましたが、ウニのパスタとかカツレツとか、おいしかったですよ(o^o^o)
http://ameblo.jp/19720930/entry-10035126520.html

*Anong gusto mo?:銀座Velvia館にね
これが面白かった。朝摘み産直野菜とイタリア産チーズは軽くスモークしてあって、それをさらにソテー。バルサミコ酢をかけていただきました。
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/586/93992#93992

*Natural Life Style:東京グルメ旅1日目
このパンがとっても美味しいの。かぼちゃのクリームパスタこれがとってもクリーミー 桃のムースケーキは、見た目も可愛いく美味しいデザートでした
http://blogs.yahoo.co.jp/red_tomatoto/23165244.html

*すずきのぶゆきの会社設立までのトロトロ日記:一流の接客・・・
もちろん食事は文句なくおいしいし、こちらの意図を的確に捉える。ワインを頼みたいなーと思うと「ワインリストをお持ちしましょうか?」と聞かれる
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/suzukc7i/view/20070818/1187437602

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月28日 22:27 | コメント (0)

 

鮨松波(寿司)〔浅草・松浪ビル〕

「鮨松波(寿司)〔浅草・松浪ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「浅草にあるお寿司屋さん。浅草にあるだけで情緒あふれる店構えに見えてきますよね。お味もきっちり仕事をする江戸江寿司で、絶品間違いなしです。粋なお食事ができそうですね。」



=2007年8月28日収集分=

*www.さとなお.com:「鮨 松波」
煮きっていない煮きり、煮つめてない煮つめ。これらがまたベラボウに鮨に合う。何から何まで絶品の嵐。塩加減も酢加減も文句なし。
http://www.satonao.com/archives/2004/12/post_446.html

*ゴリキーの独り言:絶品! フワフワの玉子焼き 鮨 松波
江戸前だけに仕事もきっちり、蛸もしっかり揉んで、1時間半くらいじっくり煮られたのだろう。圧巻だったとのは、鮑の酒蒸し。
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/718/16923

*東京生まれ、東京かたぎ:夏もお鮨の季節です。
ここのコハダ,シンコの時期は何貫ずけですかと言うほど仕事が細かい。大きくなる時期も形の大きさにこだわり小指サイズの少し大きい目程度。
http://siruka.exblog.jp/2635904/

*Eric43のレストランガイド:鮨松波
昨日頂いたものの中で一番旨かったのは間違いなく鯖。それからすみいか。後シンコ。この三つはちょっと味わったことがないほどのタネ。
http://u.tabelog.com/00008962/r/rvwdtl/89359/

*A LA CARTE:鮨 松波
中トロは色が結構進んでいる感じだったけれど美味しかったし、やっぱり松波の光物(締める物)は美味しい!
http://degustation.blog11.fc2.com/blog-entry-558.html

*のらねこの足跡:グルメ『鮨 松波』
出張寿司でパーティー会場で目の前で握ってくれるのも嬉しいですね。いや〜疲れてても、顔がほころんじゃいますわ(*^^*)
http://kumekun.blog.drecom.jp/archive/619

*juikuのレストランガイド:鮨松波
どれも標準的な江戸前鮨という感じ。穴子は炙った方が好みだが炙らずとも旨みがあって好印象。烏賊もねっとりとして美味しい。
http://u.tabelog.com/00025065/r/rvwdtl/241480/

*粉ものクラブ、入会中!:鮨 松波
こんなにおなかがいっぱいになったのは久しぶりで、口の中でネタとシャリがほろほろほろって同じ感覚でなくなっていくこととても美味しく幸せでした
http://blog.so-net.ne.jp/flowerbed/2007-01-19

*癒しの時間&心の教育:大人の夜遊び
松波の鮨は全部がおいしい。どれくらいおいしいかというと、私が苦手なコハダやさばが食べれてしまうくらいです。
http://ameblo.jp/counselor-junko/entry-10027322037.html

*domogonのレストランガイド:鮨松波
接客は一流。どんな話も飽きさせず楽しく、しかもつまみの趣向の凝らし方といったら…あわびの薄作りは、一回食べてみないと始まりません。
http://u.tabelog.com/00045223/r/rvwdtl/286936

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月28日 22:25 | コメント (0)

 

エル ブランシュ Aile Blanche(フレンチ)〔麻布十番〕

「エル ブランシュ Aile Blanche(フレンチ)〔麻布十番〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「4月にできたばかりのフレンチのお店。こちらのイメージはパリ16区の静かな場所だそうです。フレンチは重たいイメージですがこちらのコンセプトは『からだに優しいフレンチ。』となってます。」



=2007年8月27日収集分=

*食べ歩き飲み歩き日記:フランス料理/「麻布十番 Aile Blanche(エル・・・
パンがつくんですが、このバターが手作りなんですがヤバい。凄い美味しい。ホントこのバターは売ってほしい…て程美味しかった。
http://yaplog.jp/ordinary_k/archive/74

*美容業界初!元OL美容室プランナー川崎:毎日食べたくなるフレンチ。
福井県の久保田酒造の仕込み水を使った  新鮮野菜のアスピック、アルガンオイルソース。お野菜の味が本当に甘く、繊細なお料理
http://permsluxe.exblog.jp/5611751

*TOSHI NET:お客様の。。。。
とてもヘルシーでフレンチとは思えないシェフのこだわりとなんと鉄板のコーナーがある毎日いきたいレストラン 一押しです
http://permstoshi.exblog.jp/6934929

*DIARY:AILE BLANCHE(エル ブランシェ)
野菜は減農薬、無農薬に限定し、バターやクリームはほとんど使わないというこちらのお料理に女二人で舌鼓を打ちました。
http://miho1004.blog18.fc2.com/blog-entry-155.html

*ちぎちぎ日記:エル ブランシュ お料理編
いろいろなベリーのジュレに浮かべたミルクアイスとパッションフルーツソルベドーム 残していた白ワインのヴーヴレイとも相性良かったです。
http://chiggy.livedoor.biz/archives/50388808.html

*ワインやのあんな話こんな話(徒然なるままに):シャンパーニュの会
身体にやさしいフレンチを標榜するエル・ブランシュ、小川シェフのお料理とのマリアージュも素晴らしく、楽しいひとときでした。
http://w1nakadaya.exblog.jp/5841893

*Senza amore:ばんばん!ふれんち(其の七十四)
シャラン鴨の塩釜コース。まずは珍しいBlaise Lourdez Roseを。控えめな日本人マダムのような味わい♪
http://champagne.cocolog-nifty.com/senza_amore/2007/07/post_acb5.html

*Willow Road Diary:シェフ・マジック
イサキに使われている塩も古い地層から取れる岩塩。なんとも不思議な甘みとミネラル感がパリッと仕上げられた表面に絶妙にマッチ。
http://d.hatena.ne.jp/Willowroad/20070812

*美味しい生活〜TOKYOマイブーム:布十番 『Aile Blanche』
ダチョウって初めて食べましたが、とっても美味しい♪しかも、高タンパク低カロリーでミネラルもいっぱいでヘルシーです。
http://wine.livedoor.biz/archives/51020121.html

*東京美食 探検記:Aile Blanche
シャンパンにあわせて食べたいと思ったのはこちらの定番。前菜としてもいいですが、軽くつまむのにもいいかも。深夜の身体には優しい一品です。
http://ameblo.jp/tokyo-gourmet/entry-10044636567.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月27日 23:16 | コメント (0)

 

ラ グラディスカ LA GRADISCA(イタリアン)〔六本木〕

「ラ グラディスカ LA GRADISCA(イタリアン)〔六本木〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「4月22日にオープンしたばかりのお店。優しいイタリアンをいただけます。優しいだけでなく、メインははっきりとしたお味でメリハリもしっかりと付いたコースがお勧め。」



=2007年8月27日収集分=

*恵比寿時々中目黒ところにより港区:「LA GRADISCA ラ・グラディスカ」
・水俣の鯉のハーブ焼き 鯉の卵の自家製カラスミのせ 水俣の清流に生息する鯉を使用しているため、いわゆる鯉の臭みは皆無。
http://blog.goo.ne.jp/g2437701/e/258dac66da00a34844baba50d583918b

*さくらんぼっこのレストランガイド:ラ・グラディスカ
パスタは、アスパラガス等の夏野菜が何種類もたっぷり入っており、細めの平打ちパスタと絶妙にマッチしていいた。
http://u.tabelog.com/sakuranbokko/r/rvwdtl/272029

*おいしいおきにいり:LA GRADISCA - ラ・グラディスカ -
絶妙な火加減でロゼ色に染まった庄内牛は酸味の効いたレモンソースがかかっていて肉が硬くならない程度に冷やされているのでさっぱりといただけます
http://lamimosa.blog96.fc2.com/blog-entry-22.html

*Tokyo 美食を巡る旅:ラ・グラディスカ@西麻布
今までのお皿は全体的に優しい一体感を感じましたが、このお皿については力強さを感じて。メインはこのくらいの力強さが好きです。
http://ameblo.jp/tokyo-gourmet0127/entry-10039863941.html

*桃子のこれ一番!:西麻布のイタリアン
フォカッチャ。これが、美味し〜いの。小ぶりなのに結構重量がありややしっとりとした食感。塩気もありワインが進みます。
http://ameblo.jp/shufunomomo/entry-10039844522.html

*Aki Beauty:ラ・グラディスカ☆西麻布
熊本のとっても綺麗なお水で育った鯉だそうです。新鮮でよいものなので臭みもクセも全くありませんでした。
http://ameblo.jp/akiaki-0725/entry-10040141637.html

*美食の王様 来栖けい オフィシャルブログ:傑作すぎます、この2品
熊本県・水俣の上流にいる鯉を使用しているんですが、鯉とは思えないほどキレイな味わいで、火入れも完璧!ものすごくしっとりです!
http://www.kurusukei.com/2007/07/2o_49f5.html

*everyday on starboard:ラ・グラディスカ
おいしかったのは卵の黄身、アンチョビ、パセリ、にんにくなどのマヨネーズ状のソースがかかったものと、手作りのラビオリ風パスタ。
http://ameblo.jp/starboard916/entry-10041214175.html

*N35の日常(仮)Part2:直感(あにき)
スペシャリテの「アニョロッティ・ダル・プリン」は もちろん、このマトンの火の入りも筆舌に尽くせぬ。
http://www.cafeblo.com/n35_2/archive/63

*味な日々:献杯!
北イタリア料理ということで、胃の腑にズッシリと沈むへヴィー級の満腹感を予想していたものの、こちらのお料理は総じて軽やかにいただけます。
http://chidamaki.livedoor.biz/archives/50992120.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月27日 23:14 | コメント (0)

 

グリリア ウエタケ GRIGLIA uetake(イタリアン)〔六本木〕

「グリリア ウエタケ GRIGLIA uetake(イタリアン)〔六本木〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「女性をうっとりさせるデートに最適のハニーズガーデンにあるイタリアン。こちらではウェディングを行う方も多いようです。それほど、女性にとっては魅力ある場所です。」



=2007年8月26日収集分=

*だらりん日記:HONEY’S GARDEN TOKYO@六本木
是非、プロポーズとか、記念日とか、そういう大切な日に行ってみて下さい。やばいセレブな気分が味わえます。もちろん、雰囲気、味共に最高です
http://yaplog.jp/usagiringo/archive/1024

*とんかつの落ち穂拾い:息子の結婚式
食材の味を生かすというポリシーで、素朴な味付けがおいしかった。デザートブッフェは屋上で、目の前にヒルズが聳えていた。
http://blogs.dion.ne.jp/tonkatublog/archives/4305742.html

*のーてんきな金魚の一日:六本木でイタリアンの夜
メインのグリルはまずアワビから。ソースが3種類、塩・トマトソース・バジルにオリーブオリルが添えられます。アワビだけでもおいしかったです☆
http://blogs.yahoo.co.jp/now_tennki/42000694.html

*TOMITのくいだおれレストランガイド:GRIGLIA uetake
料理は万人受けするシンプルな料理でメインはグリル中心。この内装を考えると充分すぎるほど魅力あるレストランである。
http://u.tabelog.com/tomit/r/rvwdtl/114702/

*おとなのままごと:ハニーズガーデン東京へ行ってきました
イタリアンならではのお得な作法。お肉はどれも柔らかで、脂身も美味しくて、最高!でした。デザートも白いアイスなのにコーヒーの味がしっかり
http://blogs.yahoo.co.jp/otonanomamagoto/8327938.html

*セレブOLがいく美肌道。:サルバトーレ・フェラガモ氏監修/イタリアン・・・
お料理は、どれもとても美味♪シャンパン、ワインもとても美味しいのイル・ボッロのオリジナルワインとか・・
http://blogs.yahoo.co.jp/bihada461/25700928.html

*Freude am Fahren:[RESTAURANT]
今夜は 旬春さくらコースを。春を味わえるコースでした。久々の同級生での食事会はやはり心が和みます。
http://d.hatena.ne.jp/linosa/20070427

*女として一生現役宣言!:大満足!HONEY'S GARDEN GRIGLIA uetake
「鮮魚のカルパッチョ」これ、すっごく美味しかったです 何ていうか・・・想像を超える!さっぱり、でもしっかりしたお味でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/breeder_of_chappy/48898499.html

*Kawa.net銀座ランチ&ウマいものブログ:六本木/GRIGLIA UETAKE・・・
写真はデザートのケーキ。ケーキも美味しかったけど、他の料理もウマかった!★★★★☆4 素敵なパーティでした
http://kawanet.blog.drecom.jp/archive/82

*マリー秋沢のアンチエイジング
鱧(はも)と、トッピングにミョウガがたっぷり乗ったパスタです。トリュフの香りがなんとも良いお野菜の一品。
http://marie-antiaging.exblog.jp/6153943/

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月27日 07:30 | コメント (0)

 

シリン ファンロンユェン SILIN火龍園(広東料理)〔六本木〕

「シリン ファンロンユェン SILIN火龍園(広東料理)〔六本木・東京ミッドタウン〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「東京ミッドタウン内にある広東料理のお店。中華料理と聞くと油のことや味が濃いことを心配しますが、こちらではそんな心配は無用。胃もたれなしの中華ではないでしょうか。」



=2007年8月25日収集分=

*銀座キラキラマダム日記:行ってまいりましたのは・・・
席に案内いただくまで1時間半もかかりました!けれど、それだけ並ぶ価値は大あり!の大変おいしいお食事でございましたよ。
http://blog.livedoor.jp/astery/archives/50980896.html

*ochyの日記:東京ミッドタウン・SILIN火龍園
釜焼チャーシュー、くらげ、蒸し鶏チャーシューかなりいける。アサリのにんにく蒸し徳島産の大アサリ。ハマグリよりでかいこれが一番うまかったかも
http://d.hatena.ne.jp/ochy/20070417/1176818795

*痩せないはずだよ:東京ミッドタウン SILIN火龍園 ランチコース
チャーハンは五目。海老がいっぱい入っている。ぱらぱらご飯は卵で金色。チャーハンをスープに浸して食べた。これもいい食べ方と勝手に自負。
http://blog.so-net.ne.jp/mauroom/2007-04-25

*唯美主義:東京ミッドタウン
本っ〜当に美味しかった!盛り付けとかも凄く繊細で、日本料理みたい 油も全然きつくなかったから、一杯食べたけど胃がもたれてないの
http://blog.goo.ne.jp/kaku_pudding/e/28087556862d545c2226a231c5413233

*三々九度まで三千里。:SILIN火龍園でバースディランチ
ランチコースも、チョウマでした。どれも、もう一口食べたい!と思う美味しさ。車えびのマヨネーズ和え・・・もう一度食べたい。
http://blogs.yahoo.co.jp/carohiro1942/20555235.html

*How to make a Hawaiian Quilt:大・・・満足。
海老マヨと迷った挙句のエビチリ。来てびっくり、海老がデカイ!!調理した後の海老なのに大きい。チリソースも甘すぎずとてもいいお味。
http://aloha-oe.269g.net/article/4481965.html

*宣伝部員のフィールドワーク日記:六本木「SILIN 火龍園」
決してフカヒレなどの高級食材を使っているわけではありませんが、上海の新天地で食べた料理を思い起こさせてくれました。
http://blogs.yahoo.co.jp/aegiscg73_portroyal/49815360.html

*贅沢三昧:グルメ編(198) SILIN火龍園 ファンロンユェン・・・
それぞれ塩加減もちょうど良い上品な仕上がり。特にデザートで選んだグレープフルーツ入りマンゴのゼリーは香港のスウィーツを思い出させる味でした
http://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/48031390.html

*aspiring・・・美は1日にしてならず:SILIN火龍園(東京ミッドタウン)
活蟹肉と蟹ミソ入りふかひれスープ 赤酢をたらすと美味しさが倍増 横浜の中華街に行けなかったのは残念だったけど美味しぃ中華が食べられて大満足
http://ameblo.jp/princess-aki/entry-10040121041.html

*愛酒楽粋亭日乗供Д潺奪疋織Ε鵝孱咤稗味稗痢廖焚侘怯燹砲如誤算の会
工夫された、家庭風料理というのか、素朴だがしっかりとしたコース料理。最後は「チャーハン」。ここで料理人の腕が出る。美味かった・・・
http://hangover.jugem.jp/?eid=303

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カテゴリー:083中華/ラーメン | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月26日 07:52 | コメント (0)

 

銀座ラトゥール GINZA LA TOUR(フレンチ)〔交詢ビル〕

「銀座ラトゥール GINZA LA TOUR(フレンチ)〔交詢ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「水を一切使わない自家製のパンが人気のフレンチのお店。豪華なデザート付きの御節の受付もしていて、ステキなフレンチ御節でお正月から素敵な気分になれそうですね。」



=2007年8月25日収集分=

*Let's eat out!:GINZA LA TOUR
お魚料理はたしかイシガレイだったと思います。フレンチのお魚料理ってさっぱりしてて食べやすいですよね。
http://yulayula09.blog.ocn.ne.jp/lets_eat_out/2006/11/la_tour.html

*IN THE LIFE:GINZA LA TOUR@銀座
蝦夷シカのコンソメスープ☆ジビエのシーズンですねぇ(シミジミ)美味しいけどちょっと塩味不足(私には)
http://umi811213.exblog.jp/4635403/

*食べ食べ・旅行・温泉・・・日記:GINZA LA TOUR でランチ
パンは自家製の焼きたてアツアツで本当に美味しかったです。水を使わず牛乳だけで作ったパンだということでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/ami33364/44223153.html

*おじんメタラ〜:銀座ラ・トゥール(フランス料理/銀座)
水を全く使用しないでミルクで作った自家製のパンが出てきます。美味い!!こりゃ〜ウマイ!!パンが冷めても美味しかった!!
http://blogs.yahoo.co.jp/love_1964_metal/47353774.html

*私のいっぽ 日々の暮らし:銀座ラトゥールでランチ♪
一番美味しかったのはマイクロトマト。ミニトマトよりもさらに小さく味は濃厚。ただ甘いだけではなくてトマトが持つ酸味もしっかりとしていました。
http://yaplog.jp/k-kurashi/archive/42

*Amities Gourmandes!:お祝い♪
まさにクラシックフレンチというべきお料理だけど、全然お腹にもたれなくてペロリと食べられちゃいました。
http://yokogourmande.livedoor.biz/archives/53367976.html

*徒然日和:GINZA LA TOUR
どちらも味はしつこくないのに、味がしっかりしていて奥が深い。口に入れた瞬間は薄味なのに、後から何重にも印象深い味が襲ってくる。
http://ameblo.jp/yuki09130913/entry-10036626305.html

*くるみもちのレストランガイド:GINZA LA TOUR
4500円のコースでしたがボリューム満点。デザートも充実していて満足です。お料理も勿論ですがパンがすごく美味しかった。
http://u.tabelog.com/00013861/r/rvwdtl/268868

*a lucky star:お誕生日ありがとう 2☆
もう全てのお料理がおいしくて参りました!!松茸やフォアグラは今まであまり好きではなかったのですが今回のお料理で大好きになりました♪
http://yaplog.jp/aluckystar/archive/31

*ドイコのブログ:Ginza La Tour
チーズは我慢しましたがワゴンででてきたデザートは3品ずつぐらい食べました。この店、デザートが本当においしい。
http://doiko.exblog.jp/5989300

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月26日 07:50 | コメント (0)

 

オレキス OREXIS(フレンチ)〔白金高輪〕

「オレキス OREXIS(フレンチ)〔白金高輪〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「2007年4月9日にオープンしたお店。少し暗めな店内はまさに大人の空間。あわただしい毎日の中、お昼でもゆっくりとフレンチを味わえる貴重なお店だと思います。」



=2007年8月24日収集分=

*ボルドー生活&ワインの仕事:Orexis 〜白金高輪〜
デザートは絶品でした。さくさくとした生地でできたミルフィーユとバニラ・アイス。生地に生クリームを入れているのと、二度焼きが決め手
http://diary.jp.aol.com/fppds6/221.html

*A LA CARTE:OREXIS(オレキス)@白金高輪
特に印象に残ったのは、ラングスティーヌ。美味しかった。帆立のソテーもレモンと帆立が良く合い、香りもあり印象的。
http://degustation.blog11.fc2.com/blog-entry-884.html

*贅沢三昧:グルメ編OREXIS オレキス 都内随一の大人のエロスを感じる・・・
¥6300のコースを注文したが前菜一品とメインは肉が魚のチョイスでデザートであるが量が多いので、ほぼ満腹の状況る
http://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/46869600.html

*ワインのある贅沢な日常:白金『Orexis』に行ってきました
お店の雰囲気は、照明はギリギリ暗すぎないくらいで、シックさは高級会員制クラブのようなのに、接客がホッとできてくつろげる感じ
http://plaza.rakuten.co.jp/ankimowine/diary/200705100000

*秘密の美肌法!10歳若返るプロジェクト:大人のためのフレンチレストラン
フレンチ好きの方は、是非行ってみてください!!ランチタイムでも、グラスワインの種類が豊富です。お値段もお手頃でしたよ〜。
http://blogs.yahoo.co.jp/abundance022/10128845.html

*大人の女って・・・:東京 〜OREXIS(オレキス)〜
シェフの山本聖司氏が作り出す料理にもエロスを感じる.。゚+.(・∀・)゚+.゚もちろん、サービスも最高
http://blog.livedoor.jp/crystal_love1/archives/64610386.html

*Precious Age, Precious Time:OREXIS
イサキの赤ワインソース。ちょっとびっくりするようなメニューですが、さっぱりと仕上げられたソースまったく違和感なく喉を通っていきました。
http://ameblo.jp/wakoako/entry-10040599847.html

*HABANDの世界!:OREXISでデジュネ。
モンテリー'75はネゴシアンもののブシャール・ペール・エ・フィスのものですが、恐ろしいくらいにキレイな熟成を見せていました。
http://plaza.rakuten.co.jp/haband/diary/200707220000

*美食家りえ日記:「オレキス」
料理などその道のプロに任せ、それをすべてを計算しているという。イサキのソテー 白金豚 エリンギやジャガイモを添えて 子牛のグリル
http://rierie312.blog61.fc2.com/blog-entry-257.html

*亀の日記:白金高輪・オレキス
深夜までオープンしているのがグーですね 料理も値段もほどほど彼女と行くには最適シャンパンが豊富です。
http://kame-sulezule.seesaa.net/article/51697690.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月24日 22:36 | コメント (0)

 

ジャイタイ ギンザ JAITHAI GINZA(タイ料理)〔銀座〕

「ジャイタイ ギンザ JAITHAI GINZA(タイ料理)〔銀座〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「銀座ベルビア館の8Fにあるタイ料理のお店。温暖化の影響で日本の気温がどんどん上がってますね。暑いところの料理はこれから日本人にも必要になってきそうです。」



=2007年8月24日収集分=

*Carpe diem:JAITHAI GINZA
色々オーダーしましたが、どれもけっこー美味しかったです。グリーンカレーもウマ。どれも若干味が濃いせいか、お酒がススムススム。
http://yaplog.jp/be225/archive/1301

*虹の母blog/絵本、日常:タイ料理”JaiThai(ジャイタイ)”
トムヤムクンのベースの味が初めての体験だったので、口にも鼻にも目にも良いことをしました。皆で「すごいね」の連発。
http://plaza.rakuten.co.jp/ya43okinawa/diary/200704290000

*きいのブログ:JAITHAI GINZA (ジャイタイ ギンザ)
すり身揚げ(海老イカ、カシューナッツ豚肉、海老すり身、クワイの湯葉包み揚げ)が美味しかったです。パッタイは普通でした。サラダも悪くない。
http://blogs.yahoo.co.jp/kitchen_children/18770413.html

*マイペースな毎日:<銀座>タイ料理 JAITHAI GINZA
ビールは最高ですねー。しあわせ。かなり酔っ払ってしまいました。お料理は、上品なタイ料理でおいしかったです〜。クセがあまりなく、食べやすい。
http://ameblo.jp/hoaloha/entry-10032800998.html

*Diario del Pulpo:お昼の銀座
ベルビア館8FのJAITHAI GINZA。はじめましてだったけど、全くそんな気はしなかった。料理もビールも美味しい。
http://jumpedforjoy.blog1.fc2.com/blog-entry-254.html

*funny and pretty memories:タイ国料理ジャイタイ
「センミナーム」を頼みました。味は大変さっぱりです。しつこくなくまた細いビーフンがするすると食感よく口に入ってきます。
http://blogs.dion.ne.jp/lionsonghwa/archives/5565207.html

*キッパー ホッパー:ジャイタイ
海老入りパッタイとサラダ、揚げ物、スープ、デザートが一度に楽しめるランチプレートをお願いしました。1500円でちょっと贅沢。
http://blog.goo.ne.jp/kipper2006/e/603076eda79ad37cda2c56f5ed5566a4

*ななこの小言:銀座ランチ☆タイ料理
写真はカレープレート?だったかな?レッド、グリーン、イエローの3種類のカレーが味わえるセットで、タイカレー好きにはオススメです。
http://ameblo.jp/nanako-de-kitty/entry-10041897043.html

*たかびーのワンダフルなマイニチ:JAITHAI GINZA 〜タイ料理〜
スープの出汁はなんだったのかなあ?透明なスープなのに味がしっかり出ていて、セロリの風味が効いて美味しかったです。
http://ameblo.jp/taka-bee/entry-10042362464.html

*ukiuki wakwak:JAITHAI GINZA
ランチメニューは4品。1,500円。エビのスープはさわやかで美味しいし、三種のカレーはどれも辛味控えめで食べやすい。
http://ukiuki.cocolog-wbs.com/wakwak/2007/08/jaithai_ginza.html

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カテゴリー:084エスニック/無国籍 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月24日 22:34 | コメント (0)

 

ソルト Salt(オーストラリア料理)〔新丸内ビルディング〕

「ソルト Salt(オーストラリア料理)〔新丸内ビルディング〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「オーストラリアの人気シェフ、Luke Mangan(ルーク・マンガン)の海外初出店のレストランが新丸ビルの6Fにあります。馴染みのないオーストラリア料理ですが、一度は食べてみたいですね。」



=2007年8月24日収集分=

*岩城 都子 のHEALTH & BEAUTY ブログ:「新丸ビル」&「出光美術館」♪
窓に近い席で、緑も美しく、店内の雰囲気も、とても良かったです。しかし、お味は、感動!というほどでもありませんでした。これからに期待します
http://ameblo.jp/esencia/entry-10032126901.html

*モーネル観察日記:Salt by Luke Mangan
新鮮なロブスターが入ったとのことで、おまかせで刺身とローストをお願いしました。なかなか美味しかったですが、皿の上にまだ動いていました、、、
http://blogs.dion.ne.jp/atsugu_t/archives/5538649.html

*(笑)な日々:丸の内「Salt by Luke Mangan」
目鯛とデュクセルのパイ包み目鯛の周りにパテみたいなのを塗って、それをパイで包んだもの。厚みがある目鯛で美味しかった
http://yaplog.jp/emibu/archive/620

*二つ屋根の下 =Yummy Delights=:Salt by Luke Mangan(新丸ビル)
メインにはもちろんラムロインのロースト根セロリのクリームシナモンソース、リードヴォーのサラダ?さすがオーストラリアラムが柔らかでジューシー
http://blueberry.livedoor.biz/archives/50679108.html

*ママとムスメのLovelyBlog:新丸ビルでランチ!
続いて帆立貝のカルパッチョ。ブルーチーズがアクセントで美味しかったです。メインは牛サーロインをチョイス。長ネギのソースがママ好み
http://ameblo.jp/mama-musume/entry-10033501528.html

*Real Lee Bites:Salt 新丸の内ビル
ラッセルハヌート風味のラムロインのポーチ 付け合せはマッシュ・ポテトかと思いきや、根セロリのクリーム!?これがまた、ラムによく合う!
http://realleebites.blog95.fc2.com/blog-entry-66.html

*rosa_poulet:Salt
半熟うずら玉子ペッパーセロリ風味 美味しい岩塩とペッパーが利いて、一口で大満足の一品 初めてのモダンオーストラリア料理お薦めです。
http://blog.livedoor.jp/rosa_poulet/archives/51038642.html

*東京うまいもの交換日記:Salt by Luke Mangan (オーストラリア)・・・
メインは子牛のポーチをやわらかくて甘いお肉ととろりとマッシュされたポテトが美味☆皇居を眺める大きな窓辺でゆったりと過ごすランチタイム
http://ameblo.jp/tokyogourmet/entry-10040352900.html

*tanchan's blog:「ソルト」(Salt by Luke Mangan)@新丸ビル
1口のスープが出ました。こちらはお店からのサービスということでしたが、魚介のビスクで非常に濃厚で美味しかったです。
http://pub.ne.jp/tanchan/?entry_id=828600

*My Territory:SALT by Luke Mangan
右下は私のタスマニアンオーシャントラウトのソルトベイクです。感想は。。。美味しいけれど、1回で十分かな。
http://enjoythemo.exblog.jp/6155964

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月24日 22:32 | コメント (0)

 

ル・レモア LE REMOIS(フレンチ)〔新丸の内ビルディング〕

「ル・レモア LE REMOIS(フレンチ)〔新丸の内ビルディング〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「新丸ビル内のフレンチ。お鍋などにル・クルーゼが使われているなど、細部のこだわりでも楽しめるお店。フランスの職人によって彫られた手彫りのカウンターも見ものです。」



=2007年8月21日収集分=

*Simduki:ただいまです♪
こじんまりとした店内ですがすごくおいしいフレンチでした!!!お値段はちょっと高めだけどでも味もよくボリュームもあってとても良かった
http://gindukisimduki.blog75.fc2.com/blog-entry-223.html

*やまちゃん通信:新丸ビルにて・・・
元ちゃんオーダーのメイン鴨のローストこれ、大当たり?皮のパリパリ感も絶妙で付け合せのジャガイモもサクっと焼いてありながらホクホク感たっぷり
http://blog.livedoor.jp/y_amaoka/archives/51571420.html

*ポチコの部屋:新丸ビル
メインディッシュは豚肉をカリカリに焼いたグリル♪豚肉がこんなになるの〜?!ってくらいやわらかくでも外はパリパリ!幸せのランチでした〜
http://ameblo.jp/55pochiko/entry-10034063882.html

*しずる!写真グルメガイド:丸の内・フランス料理「Le Remois(ル・・・
山ちゃんのアボガドとカニのタルタル。トマトの下にアボガドのタルタルが隠れている。濃厚で美味い。パンと食べるならこっちを選べばよかった。
http://photogourmet.livedoor.biz/archives/50779016.html

*K-BIGSTONEのレストランガイド:ル・レモア
「スズキのポワレ」、これが意外と美味しかったです。脂も乗っていて、味もしっかり、食感も悪くないです。
http://u.tabelog.com/kbigstone/r/rvwdtl/238803

*シンガポール見聞録:新しい物好きなこの頃!!
お勧めのお料理はこれです。おいしい〜〜!!ル・クルーゼのナベ(っぽい物)でがち〜〜っと蓋して、ウマミを集めた感じ!!
http://blogs.yahoo.co.jp/gonhana11/7667867.html

*エディターa-jaxのThat's hoooot:美味しいもの続き!
メインの鶏のコンフィがなかなか美味しかったですっ!!!!まず、LUNCHなのにお皿がとても温かく、鶏がとってもアツアツでjuicyなのぉ
http://ameblo.jp/a-jax/entry-10035788943.html

*つれづれ食道楽:LE REMOIS
豚肉を塩とハーブでマリネしたあと,半日油でじっくり揚げてそのあと,焼いた豚肉が,やわらかくて香ばしい.マスタードのソースがたまらん.
http://d.hatena.ne.jp/ho4kawa/20070610/1181654267

*apple-log:LE REMOIS @新丸ビル
エスカルゴ! フレンチって感じ!!それだけの理由で選択。前菜ながら重ためですが、リゾットと相性よかったです。
http://apple-log.blog.drecom.jp/archive/38

*Los cerezos en flor=さくら= :LE REMOIS@新丸ビル
本当に全て美味しくて、お皿や器も、この小さい鍋、ル・クルーゼなんですよ。ちょっとしたつけあわせが入っていました。
http://blogs.yahoo.co.jp/vamosmirar/50277885.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月21日 22:42 | コメント (0)

 

エディション・コウジ シモムラ(フレンチ)〔六本木一丁目〕

「エディション・コウジ シモムラ(フレンチ)〔六本木一丁目〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「フランスで修行し、FEUに5年間在籍していた下村浩司シェフがオープンさせたお店。まだ1ヶ月も経っていませんが、以前からの評判の高さで早くも人気のようです。」



=2007年8月20日収集分=

*お取り寄せないグルメ:Edition☆オープニングPARTY
久しぶりにいただく下村シェフの代表的なお料理、カダイフ(トルコのお菓子の材料)を纏ったフリットは通常よりミニサイズでも美味しさは変わらない
http://otoriyosenai.cocolog-nifty.com/food/2007/08/editionparty_ed8e.html

*ウマい話に乗ってみろ:レストラン往来
下村浩司シェフが、ようやく六本木一丁目にオープン。トルコのお菓子カダイフで海老を巻いてフリットした彼のスペシャリテも健在のよう。
http://tanoshi-irie.cocolog-nifty.com/umai/2007/08/post_a8fa.html

*Bon Gout フレンチ:六本木フレンチ
ガラス張りの個室も印象的です。お料理もさすがでした。いただいたメインのお肉料理、シャラン産の鴨は本当に美味しかった。
http://couranmari.exblog.jp/7250019

*Bon Profit プロフェッショナルは何処に?:EdiTion Koji Shimomura
特に、前菜の牡蠣、そしてデザートのアボガドを使った料理が印象に残りました。チーズを頂きましたが、どれも熟成度が完璧のものでした。
http://u.tabelog.com/bonprofit10071973/r/rvwdtl/290379

*クーランマラン的 淡楽雅遊:キッチンへ♪
メインのお肉はシャラン産の鴨。この鴨が!お肉はやわらかく、味わい深く。火の入れ方といい、皮の焼き方といい、本当に美味しかったです
http://ameblo.jp/courant-marin/entry-10042800029.html

*先生の独り言:『Edition エディション コウジ シモムラ』訪問記
低温で火を通した、「シルク豚」。火の入り方は絶妙。ちょっと淡白な豚でしたが、歯ごたえ、脂身は美味。
http://mochizuki.exblog.jp/5966320/

*かぺるん日記:Edition Koji Shimomura
手長えびとアーティチョークムース入りのガスパチョ、牡蠣と青海苔の海水ジュレ、鳩のローストがとーってもおいしかった!
http://blog.goo.ne.jp/capern/e/ec335dbf09eebb3471a062219dec2c35

*心に美味しい食べ物探し:レストランFEUから独立した下村シェフの新店・・・
舌平目のムニエルは現代的で衣も薄くこんがりとしていました。舌平目が結構大きかったんだろうなと容易に想像できるほど厚い身。
http://blog.livedoor.jp/chiyogoro/archives/50981110.html

*パンダ通信:六本木〜『Edition Koji Shimomura』
子羊ちゃんのビーツソースを・焼き加減よろしく、甘〜く広がる子羊ちゃんの香りにとっても繊細なお味にピノ・ノワールの相性は抜群に良かったです。
http://allegria1i.exblog.jp/6279456

*ロン’s 気ままな食ライフ日記:エディション・コウジ・シモムラ・・・
「手長海老のガスパチョ」コンソメジュレをひき、とっても柔らかい手長海老をサラダ仕立てにし、その上に濃厚なガスパチョスープをかけてくれます。
http://blog.livedoor.jp/ranmarun/archives/64771764.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月21日 07:23 | コメント (0)

 

ボスケッタ BOSCHETTA(イタリアン)〔白金台〕

「ボスケッタ BOSCHETTA(イタリアン)〔白金台〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「3月にオープンしたばかりの一軒家レストラン。美しいお皿に美しく盛り付けされたお料理。女性にはとても人気がありそうなのでデートなどにいかがでしょうか。」



=2007年8月20日収集分=

*姫の東京OL生活謳歌日記:美味で和めるイタリアン、Boschetta・・・
よくある、「生ハムとメロン」のメニューの味がするのですが、ハムがムースに、メロンがジュースになっていて、なんかユニークな感じ!
http://blogs.yahoo.co.jp/asakohime/48126965.html

*美食探求記:BOSCHETTA(白金台)
【前菜9種】9つのパートに仕切られたお皿に色鮮やかに盛られた一口大の前菜の数々。それぞれ個性を持った味を楽しむことができます。
http://kuishinbouz.air-nifty.com/bouno/2007/07/boschetta_e11e.html

*体育会系のアート好き。:BOSCHETTA
冷製カルボナーラ 白いソースは自家製マヨネーズを使っているようです。くどくなく、非常にさわやか。これは絶品!
http://ameblo.jp/jinjin0116/entry-10040454502.html

*About me:BOSCHETTA
イタリアンとはいえさっぱりしているのと本日のコースのようにちょっとずつ食べられる感じは懐石っぽくてGOOD!!
http://ameblo.jp/aboutcao/entry-10041126316.html

*美味しく・楽しく・美しく:BOSCHETTA
プロシュートのパンナコッタ風ひと品食べ終わるたびにつぎはどんな器かと胸高鳴りますメインはうずらのインボルティーニソースとの相性が抜群でした
http://ameblo.jp/delicious-healthy-beauty/entry-10041274499.html

*おいしい横浜:白金マダムの気分で
料理はどれもシェフのセンスが感じられておいしくいただきました。特にパスタは絶品。器もガラスで統一されていてとっても個性的。
http://blog.goo.ne.jp/goodish_2007/e/fa2a175382c09997a8271471dcc1088d

*読者モデル発! CLUB GG グルメブログ:BOSCHETTA
お肉のうま味と香辛料のバランスが妙でございました そしてこのお皿モダンなフォルムとぽってりした手になじむガラスの素材がなんともいえず美しく
http://ameblo.jp/gg-gourmet/entry-10041580854.html

*Today's Restaurant:BOSCHETTA(@白金)
ホイップされたスープも出てきた。コーンの味そのままに、しかも季節的にも旬なのでとても甘さもあってとってもおいしかった。
http://blogs.yahoo.co.jp/todaysrestaurant/48771568.html

*CLUB FOODTROTTER:白金台→神楽坂→恵比寿→ハンガリーGP予選
野菜中心のフリットミストにヴァッレダオスタの青りんごのようなキリっとした白ワインが進む進む。フリットミスト、鱧にやられた。ふわっふわ。
http://blogs.yahoo.co.jp/eureka522000/34937813.html

*Beautiful Life@T:[イタリアン][ランチ]白金台グルメ-ボスケッタ(3)
ポワレは、魚の表面がかりっと焼けていて、なかなか絶妙な食感。マンゴー、トマトのソースも風味よく、おいしくいただけます。
http://d.hatena.ne.jp/soh_bl/20070811

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月21日 07:21 | コメント (0)

 

リストランテ ステファノ STEFANO(イタリアン)〔神楽坂〕

「リストランテ ステファノ STEFANO(イタリアン)〔神楽坂〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「2004年にできたイタリアンのお店。こちらのお店では自家製のパンをはじめ、自家製ソーセージ、自家製スモークサーモン、自家製スモークリコッタチーズなど手作りのお味が楽しめます。」



=2007年8月19日収集分=

*神楽坂散歩。:神楽坂 Stefano[ステファノ]
私、無類のレバー嫌いで有名なんですがw どうしたことかいつも感じる食感と臭みが気にならなくて・・・。
http://aum.blog54.fc2.com/blog-entry-86.html

*穏やかな日々(生まれてきてくれてありがとう):29w1d デートかな?
イタリアのベネト料理が食べられるお店で、私の大好きなリゾットの種類がとても多く、リゾットってこんなに美味しかったのか!って思う程です。
http://naminamii.exblog.jp/3692597

*東京ウエスト:琴欧州のパスタ(リストランテ・ステファノ)
昼は普通だが、夜にはかなりディープなベネト料理が楽しめる。多めの人数で来て、アラカルトで色々取り分けると、さらに楽しい店なのだ。
http://manoa.blog14.fc2.com/blog-entry-619.html

*わたしが行ったところ、etc:合格
写真の料理の前に、前菜として2皿出てくる。パンとお茶もついているし、お腹一杯になったので量もOK!美味しかった♪
http://nahowentto.exblog.jp/5307889

*お気楽主婦の東京食いしん坊日記:STEFANO神楽坂
「フレッシュポルチーニのサラダ」これよこれ!生ポルチーニ!!!香りも豊かで美味しいわ〜ソテーという手もあったけどサラダでいただきました。
http://plaza.rakuten.co.jp/hanasigai/diary/200611030000

*くまたろうといっしょ:ステファノ@神楽坂
リゾットはこれでもか〜というくらいポルチーニが入っている感じでしたね。口に含むと香りとてもよかったです。
http://kuma-taro.cocolog-nifty.com/issyo/2007/01/post_c536.html

*ふんわりノート:リストランテ ステファノ
特にこれまで食べた中で(本場イタリアで食べたのも含めて) ダントツに美味しい“ジェノベーゼ”に感激
http://blog.goo.ne.jp/tairaayako/e/c108d92c94df0ab2c5b7f94b9865c40e

*長期出稼ぎ労働者(関西人)の計画・実績報告書:ランチ:イタリアン・・・
2600円を注文しました。前菜、パスタ、メインも数種類選べます。感想ですが、どれもおいしかったし、ボリュームも十分で、非常によかったです。
http://blog.yoshikazu.org/?eid=675488

*every little thing in my life:お米のサラダとかヴィゴリとか@ステファノ・・・
わがままをいってアンティパストにしてもらったお米のサラダ。やっぱ暑い季節はこれですね。お米もいい具合にアルデンテにゆでてある。
http://pensiero.air-nifty.com/blog/2007/06/post_a68a.html

*群馬に嫁いだ嫁の徒然食日記:神楽坂・RISTORANTE STEFANO
“夏野菜のコンキリエ”かなり熱々で火傷しました…味は美味しいんです!これは、私も味を盗んで再現したい一品!
http://blogs.yahoo.co.jp/tomokei73/34068617.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月20日 07:27 | コメント (0)

 

リストランテ ルピーナ LUPINA (イタリアン)〔表参道〕

「リストランテ ルピーナ RISTORANTE LUPINA (イタリアン)〔表参道〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「今年の7月13日にオープンしたばかりのお店。野菜中心であっさりとしたイタリアンが食べれるようです。オープンしてまだ日が浅いですが、評判は広まっているようです。」



=2007年8月19日収集分=

*ブランドウォッチャー”林ゆり”のB.B.日記:明日オープンのレストラン・・・
なんとコース料理では40種類ものお野菜が食べられるのだとか。どのお料理もとても美味しかった。しっかり食べても胃にもたれないメニューだ。
http://blog.livedoor.jp/yurix/archives/51647920.html

*知恵蔵 チーズ&ワイン ナチュラルライフ:知恵蔵 南青山リストランテ・・・
量的には、沢山いただけないので、少しずつ味あわせていただきました。桃を使った冷製パスタはとても美味しかったです。
http://blog.goo.ne.jp/iichie4852/e/8c85a99cd47bfac4439b527e994b3a7d

*週1表参道ランチブログ:LUPINA/表参道・骨董通り近郊、7月13日・・・
前菜は一品一品丁寧に作られていて、おいしかったです。これが食べ放題なのは、かなりお得だと思います。
http://tofu202.blog82.fc2.com/blog-entry-36.html

*Convivio:幸せ
グラマラスなお店です。個室もあり、サービスも◎!焼きリゾット、初めて食べたけど洋風焼きおにぎりみたいで美味しい
http://chikalish.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_9248.html

*Megumi's Blog:LUPINA
目の前で栗本シェフが腕を振るってくれる・・・なんて贅沢なこと♪この日も 「鉄板」 ルームでシェフお任せメニューを堪能!
http://blog.livedoor.jp/meau/archives/51203027.html

*食べ歩きMEMO:リストランテ ルピーナ (表参道・イタリアン)
桃の冷たいパスタ これ、ほんと美味しかった〜!!何と言っても桃の甘さがピカイチ。もちろん蜂蜜などは加えていません。
http://erikamemo.exblog.jp/5977436/

*petit a petit:Ristorante LUPINA
こだわりの桃は甘いけど、料理にするのに甘すぎない程良さ。でもカッペリーニが絡みにくいの一緒に食べると美味しい
http://achi3info.blog102.fc2.com/blog-entry-50.html

*chiakipenguin食べ歩記:骨董通りから少し入った野菜たっぷりのイタリアン・・・
お味は、あっさり食べやすい中にも繊細で、夏の疲れたおなかにしみわたる美味しさでした。ワインも、きちんと説明してくださり、良かったと思います
http://u.tabelog.com/chiaki/r/rvwdtl/293958/

*桃子のこれ一番!:最近のレストラン
ブイヤベース。これ、とっても美味しい〜の。見た目が美しく、その美しさの中に色んな魚介の旨味が入っているんだから・・言うことなしの黄金スープ
http://ameblo.jp/shufunomomo/entry-10042907551.html

*美味しいを楽しもう:桃パスタを食べに。
そして桃のパスタ 桃が甘い〜!美味しい!豚肉とニガウリのキタッラ こちらはパスタとよく絡まって美味しかった
http://missdiamond.blog87.fc2.com/blog-entry-56.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月20日 07:25 | コメント (0)

 

銀座 らん月(和食)〔銀座〕

「銀座 らん月(和食)〔銀座〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「昭和22年創業のこちらのお店。高級和牛、松葉ガニ、などこだわりの素材選びには妥協を許さない徹底振り。お昼のランチもリーズナブルで良いですがぜひ、夜のしゃぶしゃぶを味わっていただきたい。」



=2007年8月18日収集分=

*りんりん29ダイアリー:銀座らん月
ひとつひとつの素材が豪華・丁寧で、どれもおいしいです。お肉もやわらかいし、エビの手まり寿司はご飯でなく、じゃがいもでした。初めて!わぁ〜。
http://rinrin-room.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/post_abf8.html

*ココロもカラダもキレイでいるために…今日の出会い:銀座 らん月
うっかりしてしゃぶしゃぶしてるとこの写真を撮るのを忘れたくらいペロッと食べてしまいました(^^;)
http://blogs.yahoo.co.jp/line_0721/11087191.html

*maddog31の日記:今日も盛りだくさん
お肉がウリだということで(タダ券の範囲内で)いろいろ選べた中ですきしゃぶを。肉が溶けるようにやわらかくて美味しい!
http://d.hatena.ne.jp/maddog31/20070707

*エディターa-jaxのThat's hoooot:昼夜おいしい
ハンバーグは多分、牛肉100%で肉汁Juicyなミディアムレア..トロリと目玉焼きも半熟で、デミグラスソースは、ハンバーグとの相性バッチリ
http://ameblo.jp/a-jax/entry-10039381032.html

*鎮丸の徒然日記:負けるな受験生!
私はしゃぶしゃぶ・梅(;・∀・)タカピーは、かにすき・梅 でもってお食事。さすが老舗です(≧∇≦)b
http://plaza.rakuten.co.jp/shizumarum/diary/200707080000

*布勢の思い出レストラン:銀座らん月
味としては、可もなく不可もなくという印象です。しかし前述したように、人の目を気にせず食事を楽しめることは有り難いですね。
http://u.tabelog.com/00028936/r/rvwdtl/279645

*甘くかわいい・・・:銀座らん月
なんといってもこのステーキが・・・とろけるようとても美味しいものでした。今までで初めての味かもしれないくらいのお肉。
http://love2sweet.seesaa.net/article/48788294.html

*ゆるりん日記:銀座でランチ♪
すき焼きで有名なお店ですが、籠の中にいろいろと入っているお弁当を頼みました。いろいろと食べられてお得な感じです♪
http://saosao-kirchekuchen.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_3e44.html

*やじまるのレストランガイド:酒の穴
お店の方に好みを話しておすすめの銘柄を紹介してもらいながら飲むのは、味を楽しむ以上の喜びがありますよ。
http://u.tabelog.com/00045928/r/rvwdtl/293626

*徒然日記:おとつい
なかなか 旨かったです。松葉かに刺し身とビール 鮑ステーキ 涼風しゃぶしゃぶ プレミアムハンバーグをたのみ がっつりいただきました。
http://ameblo.jp/hirossan0621/entry-10043307117.html

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月18日 21:46 | コメント (0)

 

旬風URARA(創作京風会席)〔新橋・高島ビル〕

「旬風URARA(創作京風会席)〔新橋・高島ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「リピータになる方が多い創作京風会席のお店。フレンチ仕立てのそのお料理はフレンチ、和食、京料理の良いところを混ぜ合わせつつ見事に融合させています。」



=2007年8月18日収集分=

*銀座の歩き方:新橋*フレンチ仕立ての和風料理や
前菜・グリル・じゃこご飯・小うどん・お新香・デザートがつきます。特に、肉の焼き加減や味付けなどのバランスが絶妙!
http://ameblo.jp/mz-net/entry-10000140952.html

*こんなもん食べた!あんなもん飲んだ!:旬風URARA (新橋/創作和食)
確かにusaさんがおっしゃるとおり、お料理が美味しい。それに、このクオリティでこの価格は良心的ですね。
http://picot.exblog.jp/1334632/

*GORO & NORI’s Wine Bar:旬風URARA / フレンチ&京風懐石
毎回違うMENUになります。何度行っても飽きません。毎朝削りたての鰹節から取るダシも、お料理を引き立てています。
http://blog.goo.ne.jp/nori_922/e/e38adc4b4069dcb0c51b020eeee211d4

*Uemori.net(上森ドットネット):旬風URARA@新橋
コースはスープで始まる。ズワイガニのクリームスープ。そして前菜の盛り合わせ。いきなりおいしい!飛ばしすぎなのではないかと思うぐらいである。
http://www.uemori.net/blog/archives/000298.html

*明日への扉。:フレンチ仕立ての京風会席が全国の銘酒と共に楽しめる店。
ミニスープは海老のトマトスープ。トムヤンクンのようなエスニック系を彷彿とさせるお味もさることながら、器もかわいらしい。
http://u.tabelog.com/morikoro/r/rvwdtl/135821/

*ナンシー・Chang!:季節の変わり目には(そうでなくても)リピート必至!
此方は、和洋折衷どちらのいいところも備わった美味しいお料理を食べさせてくれるという意味で相当優秀です。
http://u.tabelog.com/nancy/r/rvwdtl/159269/

*ambivalence:旬風URARA
お料理はどれもひねりがあって美味。小さなお店ですが、ユーモアのある大将と京都弁の女将さんの気配りがきいていて、とても居心地の良いお店でした
http://ambivert.exblog.jp/4619473

*港区さすらいブログ:新橋も港区だ!!
はっきんとんというブランド豚肉を湯葉で巻き、とろとろの餅を上に乗せ大根と一緒に食べる一品は秀逸の味でした。
http://mitatoku.sblo.jp/article/3569217.html

*savina。の 『ばいつ'n'びっつ』:「旬風URARA」@新橋で女子会
どれもハズレがないです。〆にはチリメン山椒のお茶漬け。私、大好きです。チリメン山椒があれば一升食べられるかもというぐらい。
http://ch08010.kitaguni.tv/e362543.html

*Rico's 備忘録:今年はURARAで☆
和&フレンチの創作会席が美味しいお店です。鴨のお寿司や今年お初の鱧やらを頂いて更に幸せ度UP↑↑↑
http://ricosdiary.exblog.jp/5706508

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月18日 21:44 | コメント (0)

 

魚豆根菜やまもと うおずこんさい(和食)〔恵比寿〕

「魚豆根菜やまもと うおずこんさい(和食)〔恵比寿〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「魚とお野菜の和食のお店。お肉類はありません。もともと、日本人が食べていたものですから体に合わないはずがありません。お肉に偏りがちな現代、日本人のための店でしょう。」



=2007年8月17日収集分=

*ハワイに行こう:魚豆根菜やまもと(ちょっと前)
かしこまりすぎずくだけすぎずの和食やとして使い勝手の良いお店。肉はありませんが、ヘルシーで季節感豊かな和食がいただけます。
http://prstyle.cocolog-nifty.com/hawaii/2006/12/post_0fcf.html

*美食家りえ日記:「魚豆根菜やまもと」
湯葉と岩海苔のおかゆ 優しく体に染み入るような味 一口食べて「あーほっとする」と思うほっこり心までが優しくなる。
http://rierie312.blog61.fc2.com/blog-entry-178.html

*石けん屋のひとりごと 手作り石けんsu-su-shabon:恵比寿:魚豆根菜・・・
「ピンタレッタ」という野菜でした 初めて見ました&食べました 酸味がある汁はこれから食べる品々をきちんと迎えてくれて調節してくれた感じです
http://blog.goo.ne.jp/greenhouse96/e/8207ee2c58b0fbe4b3c69e79812d078e

*YUKIの「ごはんとPARTY日記」:山菜いっぱい☆ やまもと 恵比寿
ちょっと炙られた金目のお刺身脂がのっていて、でも濃すぎなくてまろやか☆その後の焼き物でも大好物の金目↓コラーゲンたっぷりで美味しかった〜
http://yukiparty.exblog.jp/5389437

*T-45 BLOG:七夕
料理も店名の通り、魚と野菜中心のヘルシーメニュー。体にやさしい味付けなんだけど、手が込んでいておいしい
http://ameblo.jp/shingo747/entry-10039282074.html

*ぐうたら日記:魚豆根菜やまもと
入り口から和食やという感じです。6500円のコースでお願いしましたが、十分に野菜の美味しさと和食の優雅さを感じるお店です。
http://ameblo.jp/machimachiko/entry-10039839735.html

*Welcome to www.kuwano.com:恵比寿 魚豆根菜やまもと
丁寧な仕事でコース6000円はコストパフォーマンス高い。鯛のスモークや、豆の小鍋など、体に優しい、かつ手の込んだ料理。大満足です。
http://blogs.dion.ne.jp/katsukuwano/archives/5956863.html

*太陽の沈まぬ日々:「フツウにおいしいヘルシー和食」
こじんまりとした雰囲気。魚と野菜を中心にしたヘルシーな食事。すべてが心地よい。炙ったカツオはおいしかった。
http://navy.ap.teacup.com/kumisuke92/739.html

*ochyの日記:[美食道]恵比寿・魚豆根菜やまもと
伊豆で獲れた近海もの。ポン酢を少しつけて。蒸した白身が口の中でホクホクとほぐれる。イカツい顔からは想像もつかない柔らかい味。
http://d.hatena.ne.jp/ochy/20070803/1186125293

*What a Happy Life!!:魚豆根菜やまもと
いわしのしんじょうとしいたけ、白うり、金針菜、ビーツとともに。やさしいお出汁の味で、素材の旨みがそのまま味わえちゃいます
http://ameblo.jp/sugarhearts/entry-10042108184.html

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月17日 21:43 | コメント (0)

 

唐井筒 からいづつ(割烹)〔銀座・ソワレド銀座弥生ビル〕

「唐井筒 からいづつ(割烹)〔銀座・ソワレド銀座弥生ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「ランチでは『かれいの揚げおろし定食』が一番人気ですが、こちらではやっぱり『すっぽん』をいただきたいですね。『すっぽんスープ』はネットからの購入も可ですよ。」



=2007年8月17日収集分=

*銀座OLのお気に入り:唐井筒にてスッポン一匹コース @ 銀座
相変わらずの美味しさ 6月にお伺いした時よりもスッポンの身が厚く感じたのですが、太めのスッポンだったのかしら?
http://ameblo.jp/makky77/entry-10017876517.html

*銀座のおいしいもの:すっぽん雑炊@唐井筒
出汁の良く効いた雑炊を半分食べ終わる前から、汗が。小鉢は茎わかめと山菜。どちらの小鉢もとてもおいしかったし、みそ汁はおかわりしたいくらい。
http://ginzaoishi.exblog.jp/4705055

*Life with Art is BEAUTIFUL:唐井筒
カレイの揚げおろし定食を注文したんですが、カレイの大きいこと。身も分厚くいい塩梅で揚がってて中骨以外全部食べれました。
http://lovelablog.exblog.jp/5094105

*フェイさんの美味しい日記:唐井筒でランチ!
一番人気の「かれいの揚げおろし定食」を注文。外はパリパリ、中は超ジューシー。 大骨以外は全部食べれます。
http://plaza.rakuten.co.jp/fakescap/diary/200701270000

*lindoの日記:初すっぽん
から揚げは細かい骨があるから食べるのは難しいけどこれまたおいしいっす。その後はコラーゲンたっぷりの”皮の部分入りスープ”とお野菜入りスープ
http://d.hatena.ne.jp/lindo/20070224

*MONDOな日々・・・:唐井筒で褒められる、、、の巻
よく揚げた大きなカレイに大根おろしとお出汁がかかっています。カラリと揚がっているカレイなので、全然油っぽくありません。
http://plaza.rakuten.co.jp/mondoooh/diary/200703020000

*Bono!東京!:まる鍋で暖まる?(銀座 唐井筒)
美味です!からっと揚がリ具合も良いです。すっぽんのから揚げは初体験でしたが河豚と甲乙付け難し。こっくりいきたい時はすっぽんでしょうか。
http://blogs.yahoo.co.jp/toyumi10100/46719003.html

*ゆる〜り、ゆるゆると〜:唐井筒の鮭の梅肉ソース
脂ののった鮭とたっぷりの生野菜に梅肉ソース 野菜に鮭をのせ、梅肉ソースをつけながら食べるとヘルシーでおいしい〜♪
http://kisako3.blog33.fc2.com/blog-entry-806.html

*宅配・デリバリー専門サイト【出前館】広報お仕事日記@赤坂:すっぽん・・・
すっぽんコースをいただいて、生肉のお刺身や、鍋、唐揚げをいただき、臭みがなく、お肉にもコクがあり、ものすごくおいしかったです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/emikawasaki0703/34841490.html

*THE・接客観察(リニューアル):唐井筒 銀座 和食 とっておきランチ・・・
大振りのぶりの切り身に香ばしい七味味噌が塗られていて、ご飯がもりもり食べれちゃいます。小鉢、味噌汁も丁寧な仕事。
http://plaza.rakuten.co.jp/hiroto77/diary/200707300000

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月17日 21:41 | コメント (0)

 

オーグードゥジュール ヌーヴェルエール (フレンチ)〔東京〕

「オーグードゥジュール ヌーヴェルエール Au gout du jour Nouvelle Ere(フレンチ)〔新丸の内ビルディング〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「新丸ビルの5階にあるフレンチのお店。トウモロコシのパンナコッタは上質のトウモロコシを使っていて、食べると素材の味が口の中に広がりとっても人気があります。」



=2007年8月16日収集分=

*ブライダルフォトグラファーの撮影日記:オーグードゥジュール ヌーヴェルエール
いやいや2日連続でおじゃましましたがやっぱり美味しいですね♪開店から間もないのにスタッフはスムーズに動いていました
http://eoseos.exblog.jp/5524366

*ambivalence:Au gout du jour Nouvelle Ere
鴨のフォアグラとカニの冷製スープ仕立てのもの、そしてメインはプラム詰めのウズラと鳩のロースト。しっかり目の量と味で、かなり満足度は高いです
http://ambivert.exblog.jp/5504915

**avec douceur* 甘美日和:オーグードゥジュール・ヌーヴェルエールのデザート
ナイフで割ると、濃厚なチョコレートが、香りとともに流れ出します!うー、たまらない!!!まったりしたショコラが幸せを運んできてくれます。
http://diary.jp.aol.com/v5ssef9s/272.html

*たまプラーザのちょっとおしゃれなフランス料理教室:オーグードゥ・・・
ボリュームも丁度良かったし、やはり優しいお味なんだけどもしっかりとした味が付いていて、それよりなにより、デザートがとっても美味しかったです
http://cocomama526.blog99.fc2.com/blog-entry-70.html

*みそじ気まま日記:オーグードゥジュール・ヌーヴェルエール
この店はカジュアルなフレンチなので肩肘張らずフレンチを楽しみたいときにはいいかな〜。個人的にはパンが一番美味しかったけど。。。
http://ameblo.jp/poco-rin2/entry-10039632008.html

*音楽 グルメ&スイーツ:丸の内オーグードゥジュールヌーヴェルエール・・・
どれも美味しそうで選ぶのに悩みましたが、前菜もメインもとても美味しかったです。お値段もそれなりなので、当たり前なのかもしれませんが。。。。
http://blog.livedoor.jp/hmv2000/archives/994074.html

*TOMITのくいだおれ日記:三和でランチ、ヌーヴェルエールで夕食
メインでいただいたブレス鶏。これが皮パリパリ、肉はジューシーで美味しかった。相変わらず、デザートは美味い。
http://plaza.rakuten.co.jp/tomit/diary/200707270000

*おいしい時間と好きな物:オーグードゥジュール ヌーヴェルエール
このとうもろこしとっても美味しくて妹も同じものを注文したのですが美味し〜い!と夢中になってたおしゃべりが止まってしまうほどでした。
http://ange2005.blog.drecom.jp/archive/688

*酔生夢食のレストランガイド:オーグードゥジュール ヌーヴェルエール
メニューの内容は、デセール以外にはグループ他店でお馴染みのものはないようだ。味の傾向としては、市ヶ谷や日本橋よりもやや塩使いが控えめか。
http://u.tabelog.com/suiseimusyoku/r/rvwdtl/287555

*中島静佳のオフィシャルブログ:新丸ビル オーグー ドゥ ジュール・・・
まず良いトウモロコシを選んでいるのだと食べた瞬間に!なんといっても甘くて味の濃いトウモロコシなのです ほーーーーーんと美味しかった
http://ameblo.jp/nakajima-shizuka/entry-10042216929.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月16日 19:03 | コメント (0)

 

ランベリー L’Embellir(フレンチ)〔表参道〕

「ランベリー L’Embellir(フレンチ)〔表参道〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「2006年11月にオープンしたばかりのフレンチのお店。まだオープン1年も経過していなのに、この人気。確かな素材と確かな腕の証明ではないでしょうか。」



=2007年8月16日収集分=

*食べ食べ・旅行・温泉・・・日記:南青山のフレンチ L'Embellir(ランベリー)
フランス産ブルターニュの岩塩が入ったバターと無塩バダーがパンと一緒に出てきました。パンもバターも美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/ami33364/46842380.html

*お気楽主婦の東京食いしん坊日記:L'Embellir 南青山
エスカルゴの殻にローズマリーが入っているのは香り付けの為だけ...目の前で蓋をとってくださるんだけど、その時フワッと香ってくるのよ。
http://plaza.rakuten.co.jp/hanasigai/diary/200705230000

*花華な日:初夏の昼下がりに
前菜 穴子 サワークリームとポテトの組み合わせが穴子といい感じにあいますね。もうちょっと食べたいです!
http://artisane.exblog.jp/5912534

*RELetc:ランベリー(表参道)とても密度の高い店(いろんな意味で)
地鶏の焼き具合の絶妙さ。鶏肉は火が入るにつれ肉のふんわりとした食感が出てきて、そのふんわり感がマックスの状態。
http://dk01.blog29.fc2.com/blog-entry-478.html

*横浜お気楽主婦のグルメ&お洒落&お買い物日記:ランベリー(南青山)
お会計のあと、さっぱりして帰っていただけるようにと黒豆の黒酢をいただけます。さっぱりと飲みやすくって、こんな気遣いも嬉しいですね
http://ameblo.jp/mogmog-rascal/entry-10039164915.html

*ヨルコ×ヨルタ:「ランベリー」 農園野菜のテリーヌ
使われている野菜は、常時17種類。モザイクにあしらわれた一種一種の野菜は、別茹でされているだけでなく、それぞれが一つの料理になっています。
http://yorukoyoruta.jp/gourmet/kurusu/070712.html

*くぅ ねる あそぶぅ:L'Embellir
トマトよりもっとトマトな美味しさ。冷たいスープの中にはメロンやモッツァレラチーズが入っていて、最初からカツンとやられました。
http://blog.livedoor.jp/mume_mume/archives/50998546.html

*おいしいもの:南青山 「ランベリー」 でランチ No.2 (前編)
上の柑橘類の泡と一緒に食べるとさらにさっぱりと爽やかに、程よく入ったアボカドと一緒に食べると濃厚に、といろいろなお味が楽しめます。
http://camille31.exblog.jp/5895910/

*めし日記:“L'Embellir”と“大坊珈琲”@南青山
柑橘系の泡ソースがさっぱりと爽やかで、とても手がこんでます。お寿司屋さんで出てきそうな、鮮度の高さに大カンドウ。
http://blog.livedoor.jp/meshi_meshi/archives/50975439.html

*フード アンド スイーツ:L’Embellir ランベリーにて
クラシックなフレンチテイストで味がしっかり、はっきりしていてとっても美味しかったです。なかでも一番最後に頂いたクグロフはとってもすばらしい
http://blog.livedoor.jp/keikocakejp/archives/54743502.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月16日 19:01 | コメント (0)

 

京の馳走 はんなりや(京料理)〔日本橋UNOビル〕

「京の馳走 はんなりや(京料理)〔日本橋UNOビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「『はんなり』とは京都の言葉で『上品』、『華やか』の意味を指します。まさに『はんないり』が合おうお店。こちらの人気メニューは出汁巻き卵。お袋の味とは違った上品さが味わえます。」



=2007年8月14日収集分=

*マンジャーレ、カンターレ〜楽しくて美味しい人生!:日本橋〜京の馳走・・・
魚定食にすると1600円とやや高めですが、魚無しでも結構満足できる。出し巻き玉子も美味しかったし、たまに来たくなるお店ですね。○です。
http://plaza.rakuten.co.jp/gigino2004/diary/200607040000

*Lady in 東京砂漠:ランチ@京の馳走 はんなりや
京野菜を使ったおばんざい。上品な味付けの出汁巻き卵。これが、また絶品なのです!!!心と体に優しいお料理が、かなりお気に入り。
http://ameblo.jp/ladypower/entry-10015516988.html

*K-BIGSTONEのレストランガイド:京の馳走 はんなりや
ここの1000円のランチに供される出汁巻き玉子は値段を考えたら出色の出来だと思います。上品な味と食感。
http://u.tabelog.com/kbigstone/r/rvwdtl/91081/

*美味食楽〜ランチ・日本橋・横浜・イタリアン〜:ランチ「出汁巻き玉子・・・
出汁巻き玉子は、手を抜くことなくいつも通りのあっさりとした味付け。美味。赤出汁も美味しい。ふやけたお麩の触感がなんともいえない☆
http://seefood.seesaa.net/article/23182387.html

*御一人様グルメの壁 〜ひとりでできるもん〜:焼魚付お昼のセット(京の・・・
温かい出し巻き玉子、ふんわりというか、何ていうか。湯葉みたいな感じ。おばんざい三種は、少し味が濃い気がしますが、どれも美味しいです。
http://blog.goo.ne.jp/mayuzo_cha/e/2410e01f7b3d926e592fccb1529eafd1

*junjun21のレストランガイド:京の馳走 はんなりや
ランチはだし巻き玉子がとってもおいしい料亭っぽいお店でした。他の小鉢も味付けが薄くてとてもおいしい。京都のお店なのかしら、味が上品です。
http://u.tabelog.com/junjun21/r/rvwdtl/179369/

*銀髪グルメ紀行:[はんなりや](日本橋)
京料理といったら湯葉、豆腐は欠かせない。湯葉も良かったが、おからが特に気に入った。お代わりをしたいぐらいだ。
http://codawari.info/ginpatsu/archives/2007/04/post_540.html

*日本橋LUNCH:京の馳走 はんなりや
THEだし巻き だしの味がたっぷり楽しめます。京風あっさりの味つけです お魚やお肉のランチは1700円とお高めです。
http://ameblo.jp/nihonbashi-lunch/entry-10033870774.html

*天使にだって・・・:はんなりや
静かでよかったです。意外にもデザートが美味しかったですね。値段は全般的に高めなので、やはり接待向きでしょうか。
http://ameblo.jp/t-takagishi/entry-10035083724.html

*気まぐれグルメ生活〜銀座:京の馳走 はんなりや
京野菜が沢山使われていて、健康き気を付けている方に良いかもしれません(^^♪ 意外にお昼は、美人さんが多いのかも?!
http://blogs.yahoo.co.jp/risaguide/9333972.html

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月15日 07:51 | コメント (0)

 

月心居 げっしんきょ(精進料理)〔表参道〕

「月心居 げっしんきょ(精進料理)〔表参道〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「ゴマ豆腐が人気の精進料理のお店。写真禁止とブロガーには厳しい条件ながら、ブログへの書き込みが多いのは美味しさの証明だろう。精進料理で体の中も休めてはいかがでしょう。」



=2007年8月14日収集分=

*DeliVegeデリベジ|名古屋からマクロビオティックのケータリングや料理教室
うわさのゴマ豆腐。お肌真っ白 さっぱりとして、つるっとした口ざわり 1本8000円の本わさびを目の前で摩ってくれた。
http://yoga.blog.ocn.ne.jp/delivege/2006/12/post_b729.html

*人生楽しまにゃー はっぴー庵:「ご馳走様」と言いたくなる
麻豆腐から始まり、お芋さんや根菜類を使った料理は本当にお腹が一杯になって、さらに食べ終わる頃に身体の芯からがポカポカ
http://plaza.rakuten.co.jp/happy2voice/diary/200705090000

*徒然日記:月心居 レストラン 精進料理
ベジタリアンの彼女の一押し店ときき、精進料理はいつもここに決めています。絶品はゴマ豆腐。今回は湯葉のコロッケまで登場して最高に感激しました
http://blogs.yahoo.co.jp/shiho2s/47378834.html

*まいにち酒飲み:月心居にて接待
パクリと食べてみると、これがまた美味しいのなんのって!素材の持ち味を活かし、引き出し、組み合わせの妙を感じさせたりと、素晴しいもの。
http://drinking.exblog.jp/5695360

*私は楽観主義者:精進料理。
一番最初に出された豆腐。あの味は忘れられない!!これが豆腐なのかと、しばし呆然したほど。日本食の奥深さを実際に感じることが出来た
http://maiworld.exblog.jp/6007264

*ロン’s 気ままな食ライフ日記:月心居@表参道
スイカのすり流しとは苦瓜と無花果の意外な組み合わせ。底には一味唐辛子もアクセントになっていて甘み、辛味、苦味のコントラストが面白い一品です
http://blog.livedoor.jp/ranmarun/archives/64730906.html

*KENZO in NIPPON !!:主人と初デート
スイカのお吸い物(!)野菜のてんぷらにゴーヤのソース。食するものがすべて、初めての味覚、食感。大変貴重なひと時だった。
http://ameblo.jp/kenzo-in-za/entry-10040636641.html

*東京 レストラン 〜美Gourmet〜:月心居
トマトのお味噌汁とか・・初めて食べる食べ方。もちろん初めて食べる野菜もありました。野菜おいしい体も喜びそう。
http://plaza.rakuten.co.jp/dezain70/diary/200707220004

*yurriのレストランガイド:月心居
精進料理とだけあって、地産地象を重視する方には、お勧めです。オーダーから料理が出てくるまで、少し時間が掛かった点が不満でした。
http://u.tabelog.com/00044832/r/rvwdtl/283699

*DANJHOのお気楽時間のユクエ:月心居
『月心居』のご主人が、旨いっ!!スーッと真ん中に一本太いしんがあり何処までも無駄が無い。美味しいのは当たり前です!!
http://plaza.rakuten.co.jp/danjho/diary/200707300000

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月15日 07:47 | コメント (0)

 

東京ジョンブルJOHN BULL(創作フレンチ)〔朝日東海ビル〕

「東京ジョンブルTOKYO JOHN BULL (創作フレンチ)〔朝日東海ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「丸の内ホテル直営の創作フレンチのお店です。ランチブッフェのローストビーフはとっても人気が高いようです。ウェディングとしても人気があり、多く使われています。」



=2007年8月13日収集分=

*虎雄ちゃんのホームページ:ローストビーフ&デザートブッフェを・・・
ローストビーフは柔らかくおいしいのだけれども、虎雄ちゃん的にはもうちょっと味付けが濃い方が良かったかな。でも、5皿もおかわりしちゃった
http://plaza.rakuten.co.jp/toraochan/diary/200507080000

*生きていればいろいろあるさ!(かおりんの日記):職場送別会!
本日のお料理は、和洋折衷です。牛ヒレ肉にゴマをまぶしたステーキです。とてもやわらかくて美味しかったです!顔がにっこり!
http://blogs.yahoo.co.jp/kaorin01011010/8830631.html

*徒然なるままに〜日常〜:ケーキ♪
カットされてるので食べやすいし、いろいろ味見できるのもGOOD!!食事は洋食系でした。品数はあまりありませんが、すべてとっても美味しいです
http://blogs.yahoo.co.jp/yuririn0712/38848624.html

*えいちゃんのラブラブ日記 (ゲストブックの上記部分お読み下さい)
マカロニグラタンが特にオススメでチーズがぱりぱり入ってこれはいいですよ!オムレツもよかったなぁ...ふわふわとろとろでよかったから...
http://blogs.yahoo.co.jp/sakananomomo/15282527.html

*クロの飲めや食えや:東京ジョンブルでランチ
前菜、ポタージュ、メイン、フルーツという流れ。味はごく無難。1時間半のゆたりランチ、たまにはいいですね。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuro_nemu3710/43515890.html

*ノンノン Happy Life:東京ジョンブル ランチブッフェ
和洋折衷といったところ。デザートも一口サイズの小ぶりで、別腹のないわたくしも少しいただくことが出来ました
http://blogs.yahoo.co.jp/non_non0306/41852341.html

*ブルートパーズの日記:TOKYO JOHN BULL
特選牛フィレ肉のポワレパセリ風味 モリュー茸添え。モリュー茸って初めて!つくしの頭を大きくしたような感じなんですね!
http://plaza.rakuten.co.jp/bluebluetopaz/diary/200611200000

*道草を食おう。:クリスマスディナー(東京ジョンブル2回目)
昨年に引き続き窓側の席がとれず(泣)だけど、美味しいお料理と目でたのしめるかわいらしい飾りつけが最高でした。
http://yaplog.jp/loiter/archive/472

*ぐぅぅ〜たら主婦お気楽生活♪食べ歩き三昧w愛犬JONと一緒:東京ジョンブルランチ♪(3月16日編)
ランチ時は忙しいからか1時間制限になっちゃってました でもカレーメインのビュッフェは結構満足でした〜〜〜^^
http://blogs.yahoo.co.jp/ponta331333/47129195.html

*カーミットハウスへようこそ:2日連続は初めてかも そしてショート。
ここは「いつもの慌しいランチ」とは違って、のんびりとした時間を過ごせます¥1700で28階からの景色を眺めつつおいしいご飯を食べられます
http://blogs.yahoo.co.jp/kermie913/48587119.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月14日 21:30 | コメント (0)

 

下町ワインサロン トライアール(フレンチ)〔本所吾妻橋〕

「下町ワインサロン TriR トライアール(フレンチ)〔本所吾妻橋〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「ワイン好のオーナーが自宅の一部をレストランにしたお店。その門構えや広さにこれが自宅だったのかと驚くほど。お金持ちの友人宅でお呼ばれされた気分でお食事ができます。」



=2007年8月13日収集分=

*ON ・table:下町のワインサロン トライアール
アミューズは、ビシソワーズのシャーベットキャビアのせ。冷たいオードブルの蟹と野菜の冷製テリーヌは、まるで、ケーキ!美しすぎるぅ〜
http://goodmaple.jugem.jp/?eid=2

*Jalan Makan じゃらん・まかん:こんなところに。
門をくぐるとそこは別世界。お食事仲間と伺ったのだが、洗練されたお料理、そつなくも堅苦しくないサービスに感激。
http://jalan-makan.cocolog-nifty.com/jalan_makan/2006/02/post_9ebc.html

*Bubbly ! Bubbly !:吾妻橋・トライアール
いつ見ても美しいです!コーンポタージュの上に、「カリッ、トロっ」のフォアグラ焼が載せられています。美味しいです〜〜
http://blog.so-net.ne.jp/bubbly/2006-10-08-1

*うつぼの日々徒然:下町ワインサロン「トライアール」でフレンチ
↑のような色合いの小さいテリーヌで、小さいながらも各々の味が十分に感じられて美味。この先の料理に期待が膨らむ私。。。。。
http://blog.so-net.ne.jp/utsubohan/archive/20061227

*グローバルフードネットワーク:吾妻橋 トライアール
フォアグラ 鴨のコンフィと生ハムのサラダ仕立て タラバ蟹のリゾット パイ包み焼き 蓮根の食感が心地よい
http://plaza.rakuten.co.jp/globalfoodnet/diary/200702150000

*ヨキータの哀愁日記:奇縁と美食
肝心のお料理ときたら、もう泣けるぐらい美味しい。選び抜かれた素材と季節に応じて繊細に作られたメニュー。
http://blog.canpan.info/vamos-yoquita/archive/18

*わいんのある12ヶ月 そら色日記:久々、トライアール
このお店。とにかく、お野菜を美味しくたべさせてくれます。やさしい味で、同じく、年上の世代の方たちにやさしいフレンチ。
http://blog.so-net.ne.jp/wine12/2007-03-18

*食べ歩きMEMO:トライアール (本所吾妻橋・フレンチ)
うなぎの下には茄子やブロッコリーなどがゴロッと入っていて鰻独特の泥臭さなどもなく、上品にまとまっています。
http://erikamemo.exblog.jp/5712688/

*SIMPLE LIFE:トライアール(会員制レストラン)本所吾妻橋
私はウナギが嫌いなんですよ。いいお店にいってもあの独特な風味がNG。だけど、この前菜は見た目もきれいで、上品なお味で、おいしかった。
http://blog.livedoor.jp/pao_on/archives/50699597.html

*くるさわのレストランガイド:下町ワインサロン トライアール
オーソドックスなフレンチですが食べてみると和風な味付けも。感動とまでは行きませんがなかなかのお味。そして、意外なほどスリッパがくつろぐ。
http://u.tabelog.com/00025914/r/rvwdtl/279483

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月14日 21:28 | コメント (0)

 

ナカノショクドウ オー プロヴァンソー(フレンチ)〔麹町〕

「ナカノショクドウ オー プロヴァンソー NAKANO SHOKUDO Aux provencaux(フレンチ)〔麹町〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「麹町にあるフレンチのお店。シックな外観と迫力のあるオープンキッチンの店内。外食は美味しいことはもちろんだが、その雰囲気、空間も大事な要因の一つと実感できる。」



=2007年8月12日収集分=

*プリリの日記:オー プロヴァンソー
高くても、満足感のあるメニューがいいな。とってもおいしかったんです。でもお店のコンセプトが今ひとつはっきりしないような気がしました。
http://yumeno-ukihashi.way-nifty.com/puriri/2007/03/post_87f1.html

*Scribbling Notebook:またまた、Aux Provencaux
しっとりとしたパテにスパイスたちが優しく香り、ところどころに忍んでいるフォアグラの濃厚な味わいの組み合わせがとても好きです。
http://ree1963.blog86.fc2.com/blog-entry-82.html

*美食の王様 来栖けい オフィシャルブログ:タルタルに撃沈
「和牛タルタルステーキ」(¥3100)特にタルタル(写真上)はヤバかったですよ〜!しっかりとした味で、かなりインパクト大!
http://www.kurusukei.com/2007/05/o_3fe4.html

*TOKYO GOURMET GUIDE:NAKANO SHOKUDO Aux provencaux@麹町
フランの上にスープがのっていました。茶碗蒸しとなめらかプリンの中間くらいの弾力で、ほどよいフォアグラの風味。
http://ameblo.jp/tgourmet/entry-10035696588.html

*秋田犬のほのぼの日記:麹町ランチ♪
お魚orお肉(ポーク)料理・私はお魚料理・詳しい内容忘れました(すみません)ソースもさっぱりしていてとてもおいしかったです♪
http://blog.so-net.ne.jp/kacochan/2007-06-29-1

*ねあるこのひとりランチ:美人マダムとダンディーシェフ
冷製スープ。一口目おいしい!大きな皿の中央にあるくぼみに溜まるスープを黙々と口の中に入れていくたびにスープのおいしさにはまっていく。
http://u.tabelog.com/00042089/r/rvwdtl/268611/

*モトサヤのおいしい生活:NAKANO SHOKUDO オー・プロヴァンソーに再び
その和牛とタマネギ、ピクルスなどの配分が絶妙で味付けも抜群 「うわー、これは単品でガッツリ食べたい」 と思うくらいの一品でした。
http://blog.livedoor.jp/sayaka_motokawa/archives/51047199.html

*新井由可のROAD TO OLYMPIC 2008:オー・プロヴァンソー
前菜やデザートなど3人で行ったらそれぞれ違うものが出でくるので色々楽しめて大満足 久々に美味しいものでお腹いっぱいになりました!
http://blog.livedoor.jp/a_yuka/archives/50987301.html

*アオバのレストランガイド:オー・プロヴァンソー
お料理もとても美しく、かといって堅苦しくはなく、量もほどほどでした。サラダの美しさと爽やかな味わいが特に印象深かったです。
http://u.tabelog.com/aobaaoba/r/rvwdtl/283232

*Ruu’s favorite: フレンチ〜♪
どのお料理も美味しくて大満足〜♪1品の量も多くないので、この位だと食べやすい。多分年齢がの方でも食べやすいフレンチね。きっと。
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/1345/99193

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| 投稿者 xbheadjp : 2007年08月12日 14:52 | コメント (0)

 

レストラン吾妻(洋食)〔本所吾妻橋〕

「レストラン吾妻(洋食)〔本所吾妻橋〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「創業は大正2年という老舗の洋食屋さん。人気のオムライスは3500円とその値段から高級洋食だと窺える。しかし食べてみるとその値段に納得のいく美味しさ。」



=2007年8月12日収集分=

*のっぽ_のほほん日記:3500円のオムライス
でもとにかく美味い!!ここのオムライスを食べて涙が出そうになりました。大げさですがそれくらいに美味いんです。
http://blogs.yahoo.co.jp/happy_noppo/1201205.html

*けんちゃんのどぉ〜〜んといこう!!:オムライス!!!
基本的にはタンポポオムライスで、卵は半熟状態。そのうえにデミグラスソースがかかっている。食べてみると、その料金を忘れていく位のうまさ!
http://blogs.yahoo.co.jp/ooll_kenchan_lloo/1525743.html

*売りまくれコノヤロウ!:レストラン吾妻
ところで俺はハンバーグ食べたけど美味しかったよ。エースはオムライスらしいけどさ。なんか色々サービスしてくれて美味しかった
http://uripika.exblog.jp/3501328

*荒俣宏のオークション博物誌:カキフライの夜
最初は何もつけずにお召し上がりください、と指導された。たしかに、何もかけなくても塩味がほんのりあって,味わいふかい。
http://blogs.yahoo.co.jp/aramata_hiroshi/27661282.html

*Barbarossa Blog:美味なりオムライス
創業が大正2年という歴史のあるお店。ボリュームがタップリで非常に美味でした。ワインも美味しかったし。
http://www.barbarossa.no-ip.com/blog/index.php?logid=2460

*だらだら備忘録:花見散歩その後風邪悪化。。。
苦労したがどうにか到着。夕食にヒレカツとビール。美味しくて安かった。ごはんが皿盛なのが「洋食屋さん」なのかな。
http://blogs.yahoo.co.jp/mirutarun/47361072.html

*Turn on Life:激震が走ったとき <食事編>
薄皮のオムレツが割れて中から半熟のとろとろした卵が溢れ出しちゃいました,といった感じ. デミグラスソースもビックリするくらいの味わい.
http://kjrykt.blog67.fc2.com/blog-entry-471.html

*NUNUKOの日記:レストラン吾妻
いろいろ頂いてから〆に評判のオムライス ぜぇーんぶおいしかったんですけど、全体的にお高めの洋食レストランですなぁ
http://yaplog.jp/kinu-kawa/archive/22

*うらぽる:本所吾妻橋 レストラン吾妻
創業1913年(大正2年)という老舗の洋食店。おすすめは、じっくり煮込んだビーフシチュー。前菜の自家製ハムも逸品。
http://plaza.rakuten.co.jp/uraporu/diary/200705210000/

*ヒメ・デ・メディチが書くチラシの裏:職人技、伝統を守り抜く、昔の洋食が滅茶苦茶な値段と味で楽しめる店
オムライスに関しては卵の半熟具合が絶妙、ホワイトソースや昔の基本的なソース類の類が滅茶苦茶旨いから、感動の連続である。
http://u.tabelog.com/00014557/r/rvwdtl/270326/

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月12日 14:49 | コメント (0)

 

鶯啼庵 おうていあん(懐石料理)〔八王子〕

「鶯啼庵 おうていあん(懐石料理)〔八王子〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「八王子インターからすぐの京懐石のお店。目にも美味しいお料理を楽しんだ後は、これまた目の疲れを取ってくれそうな緑のお庭を散歩できます。日々の生活で疲れた目を癒せそうです。」



=2007年8月11日収集分=

*Nature*Style:初節句食事会
ここに来たのは3回目ですが、いつ見ても細工が素晴らしい。味もだしをしっかりきかせた薄味で上品な味わいです。
http://n-style.no-ip.com/blog/archives/2006_5_3_272.html

*しずる!写真グルメガイド:八王子・懐石料理「鶯啼庵」
先 附は、右奥にちらりと隠れる松茸寿司、月見団子、丸十、小芋、蓮根餅、銀杏、むかご。いきなり秋の全開で、目にも気持ちよい。
http://photogourmet.livedoor.biz/archives/50600531.html

*三代目社長列伝 仕事の本番5時以降!:懐石 鶯啼庵 @東京都八王子
会合中だから、全部は写真取れなかった。う〜ん。正直、「京懐石」って、量が足らん。素晴らしく美味しかったけどね。
http://blogs.yahoo.co.jp/momonin73/8174388.html

*お留守番にゃーちゃん:ふぁみりー新年会
お天気が悪かったのですがきれいな日本庭園を眺めながらおいしい初春懐石をいただきました(o^-^o)
http://blogs.yahoo.co.jp/orusuban_nyago/43619702.html

*Live a full life:京懐石 〜鶯啼庵・料理編〜
お料理は全体的に美味しくいただけましたが、う〜んこの感じだと値段が高いかな。まぁ、高いのはお庭代かなぁ・・・
http://blog.goo.ne.jp/kokoro411/e/17d55a6dab92e152b5574735b76dfe1b

*今日何食べた?:「鶯啼庵にて、」
春の香りいっぱいの会席でしたよ。普段食べられない魚介類がたっくさんで、美味しかった〜。全体的に桜色がかった明るいお料理でした。
http://wind.ap.teacup.com/chaichami/1076.html

*ゴロー日記:しだれ桜…残念A drooping cherry tree-I am disappointed
庭の散策もできたので、みんなで満足しました。食事は、美味しいので満足、満足 今日も一日、大満足でした
http://blog.goo.ne.jp/youbun00/e/0f2565e9d6a57bfa036c3e729000fae5

*シルクの部屋:先ずは豪華に懐石料理店へ
先ず食前酒が、でもこれだけでは・・とビールを注文 活け若鮎の塩焼き 美味しかったな〜 テーブルに写った外の景色・・キレイだった!
http://blogs.yahoo.co.jp/siruku4442/5625182.html

*高級ホテル・高級旅館に行こう!:お祝い食事会へ〜鶯啼庵(おうていあん)水無月懐石☆
お料理は「水無月懐石」。いつも盛り付けや、器も凝っていて勉強になります。料金も都心と比べれば多少手頃で、もちろん味も良いと思います。
http://blogs.yahoo.co.jp/yasuhirogoodhotel/21273814.html

*三十路の男:鶯啼庵
料理は、京懐石です。僕は初めて食べましたが、上品で凝っていますね。いかにも、作るのに時間がかかりそう・・・
http://ameblo.jp/misojinootoko/entry-10039399562.html

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月11日 08:15 | コメント (0)

 

リストランテ ピオラ PIOLA (イタリアン)〔白金高輪〕

「リストランテ ピオラ RISTORANTE PIOLA (イタリアン)〔白金高輪〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「本物のイタリアンを味わえるお店。自家製のパスタが人気の秘密だが、パスタソースも引けをとらない美味しさ。日本では馴染みのない種類のパスタもありより、本場感が味わえます。」



=2007年8月11日収集分=

*白金ワインバーTAIGAのトキメキワイン日記:イタリア料理 「ピオラ」 白金
ここのイタリアンは素材の良さを生かして本場の味をそのままっといった感じのダイナミックなテイスト。メニューの充実振りはさすが!っと思わせる。
http://winesalon.blog7.fc2.com/blog-entry-81.html

*しずる!写真グルメガイド:白金高輪・イタリアン「ピオラ」
さすがにマスコミによく登場するお店だけあって、パスタはおいしかったな。モチモチしているし、ソースもとてもいい感じ。でも、量はとっても少ない
http://photogourmet.livedoor.biz/archives/50295239.html

*Today’s Lunch:Cuona Cucina Italiana PIOLA
パスタそのものは期待ほどでは無かったです。むしろソースの味が良かったと思います。標準レベルよりはずっといいですし、お店の雰囲気もすごくいい
http://d.hatena.ne.jp/hoge13/20060217/p1

*kimkim69の日記:PIOLA@白金高輪
今回は前菜がわりのスープとパスタ2種類、メイン一皿。デザートも食わず。んーちょっとだけ高いような。仔羊はしょっぱかったけどおいしかったよ。
http://d.hatena.ne.jp/kimkim69/20060611

*食べ歩きした店と感想:ピオラ
ビゴリは水分の少ないパスタで、非常にもちもち感と弾力があります('-^*)/僕の1番好きな手打ちパスタかもしれません☆
http://tabetekimashita.cocolog-nifty.com/tabemono/2006/06/post_5456.html

*誰かに聞いて貰いたいこと:某茄子
前菜:サラミとピクルスをシェア メイン:連れが牛レバー、私が牛のガーリックオイル 美味しかったぁ。いつ行っても満足。
http://kinscem.cocolog-nifty.com/kinscem/2006/06/post_90c9.html

*ergong's 365days:白金ランチ
塩・胡椒を入れ過ぎる傾向にある日本のイタリアンレストランにあって、素材の良さを生かすためにも必要以上に濃すぎない、優しい味のスープでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/ergong76/19105197.html

*Salon de Libre:RISTORANTE PIOLA
”栗と松の実のスープ お米のクロケッティ入り”。栗好きな私ですから、あっという間になくなり、”おかわりしたい”くらいでした。
http://mycasty.jp/libre/html/2006-12/12-22-593417.html

*Daawの思いつき日記:チューリップ男爵
とっても陽気なイタリア人店主のいるお店、PIOLAはアットホームな感じですごい良かった!美味しいワインに、美味しいご飯♪
http://blogs.yahoo.co.jp/daaw929/49732094.html

*風凱のレストランガイド:ピオラ
自家製のパンとともに味わうのだがこのパンも塩味で旨い。思わず何回もパンをおかわりしてしまった。パンに塩?だがしょっぱ過ぎず程良く丁度良い。
http://u.tabelog.com/00042860/r/rvwdtl/270529/

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月11日 08:13 | コメント (0)

 

L'Abondance ラボンダンス(フレンチ)〔池袋〕

「L'Abondance ラボンダンス(フレンチ)〔池袋〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「池袋のフレンチのお店。お店の方がとっても親切なのでお料理について、合うワインの相談など気軽にできるお店のようですね。フレンチが初めてでもワインに悩まないお店は嬉しいです。」



=2007年8月8日収集分=

*Apple Tea Diary:L'Abondance(ラボンダンス) 〜池袋〜
ココのお店、美味しかったですよ。パンも美味しかったです。お店の方もとても親切でしたし。駅からちょっと離れてるのがちょっと残念ですが。
http://appleteako.exblog.jp/3610031

*失恋してもお腹が減ります。:ラボンダンス
アスパラのオレンジソースもとても良く食欲を増します。フォアグラのソテーも、ネットリさを大根がうまくしつこさを消しています。
http://sakasaka.cocolog-nifty.com/yasumi/2006/04/post_54c2.html

*猫森商会・お菓子日記:ラボンダンスのランチ
温泉卵とオレンジソースをホワイトアスパラにからめながら食べるサラダ。オレンジの風味強く温泉卵と微妙にマッチ。添えてある野菜香草類も美味
http://nekomorisy.exblog.jp/2152568

*胃袋万歳!:ラボンダンス(3)
中に入っているのは、いろんなキノコとエスカルゴのぶつ切り、その他ベビーコーン、そして、なんと栗!この意外性がたまらない。
http://blog.so-net.ne.jp/ibukuro/2006-05-27

*もえログ プリザーブドフラワースクール主宰・もえの日記:ラボンダンス
どちらもおいしい〜!!(≧▽≦)もちろんポタージュもデザートも◎ここはディナーもランチも、両方いいですね。
http://ameblo.jp/priche-flower/entry-10017062895.html

*素敵な30代:フランス料理 ラボンダンスでランチ♪
「ブルゴーニュ種のエスカルゴとキノコのパートフィロー包み焼き」+525だけどこれ大正解でした!前菜なのにボリュームも満点でお味もGOOD♪
http://blog.30sweb.com/?eid=550752

*ねこは二階でネテいます。:終い地蔵とクリスマス・ランチ
日本人の口に良く会うフレンチ、といった感じ。中でも、フォアグラを使った料理は一度食べたら病みつきになるほど絶品です。
http://ec2v8au.exblog.jp/5194991

*池袋ブログ:池袋でフランス料理
ミストラル会員の豊田シェフが作る、伝統的なフレンチの手法の中に、日本的な食材を盛り込むオリジナリティー溢れる料理が楽しめます。
http://ikebukuro2.jugem.jp/?eid=38

*Sherry BLOG:おいしい料理でシアワセ気分♪
「仔羊のロースト」は人によるのかもしれませんが全然臭みが気にならずソムリエさんがチョイスしてくれたフルボディーの赤ワインにこれまた合う合う
http://blog.goo.ne.jp/g-sherry/e/1189cb9a3fb9d7fbd6fff342a4f206b4

*麺や 優:ラボンダンス(L'Abondance)@池袋
シンプルでどれも美味しかったです。パンや野菜類も美味しかったので、基本的な部分では何も文句無く、美味しくいただけました。
http://mprfuck.blog8.fc2.com/blog-entry-812.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月10日 21:46 | コメント (0)

 

スリジェ(フレンチ)〔調布〕

「スリジェ(フレンチ)〔調布〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「調布にあるフレンチのお店。おいしいと評判のケーキが食べれるティールームと本格的なフレンチがいただけるレストランと分かれています。30年を越えた有名店です。」



=2007年8月8日収集分=

*口福の瞬間:美味しい薔薇
飴細工からもバラの風味がして、また違ったアクセントなのに統一感を損ないません。本当にバラを食べているみたい!
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/591/17438

*らしとぴょんの旅日記:調布の名店「スリジェ」
本格フレンチのレストランがあり、しっかりとクラシカルなレストランの雰囲気。きちんと予約をして、ある程度きれいめの服装でディナー
http://blogs.yahoo.co.jp/geckonoheya/20323286.html

*アイアン メイデン:サロン・ド・テ・スリジェのリスとフォンダンショコラ
フォンダンショコラは、温めてから真赤なベリーソースをかけて頂きます。とろとろ溢れる濃厚ショコラが幸福。
http://moon.ap.teacup.com/mishima/838.html

*ようこのちゃんこ風主婦日記:調布でランチ、そしてケーキ
チーズ系のケーキ 生クリームが 上品なやわらかさ。ケーキの下の方に マーマレードが入っていました。
http://yokoyokoblog.cocolog-nifty.com/chankodiary/2007/03/post_5f8c.html

*Life is Beatuy Full:フレンチとパティスリー
初めてお店に入ったときその繊細なデコレーションが施されたケーキたちに目を奪われ本格的なフランス料理の味に「素敵なお店だなぁ〜」といたく感動
http://blogs.yahoo.co.jp/lixiang_montforet01/3097828.html

*DELICIOUS LIFE:スリジェ
今日は、ミニ・ディナーコースを頂きました。前菜、メイン、デザート。ちょっと少ないかなと思いましたが、おなかいっぱいになりました。
http://d.hatena.ne.jp/kiaco/20070421/p1

*[ TAKE OFF!! ]:また食べたいと思う味・3
フルコースならきっとおいしくいただけるかもしれませんが。ちょっと値段の低いものを頼んだら、お酒が進んでしまうこい味付けでびっくりでした。
http://solidbase.blog97.fc2.com/blog-entry-71.html

*MoguMemo:スリジェ 調布
濃厚チョコレートケーキとはまた違って、ガナッシュは軽めなんだだけどナッツ類のボリュームがすごい。食べ応えありでしかも美味しいです。
http://mizery.blog103.fc2.com/tb.php/66-389105f5

*甘い生活:京王線のお楽しみ
選んだお菓子はどれも美味!一つだけ買ってきたクロワッサンもバターの香りがしっかりあって サクサク!
http://agneau.tea-nifty.com/douce/2007/07/post_0272.html

*加納忠幸のワイン飲もうよ:スリジェ@調布
どちらかといえば伝統的なフレンチの味。それでもさすがに老舗だけ合って、スープも鶏肉も大変美味しくいただきました。
http://plaza.rakuten.co.jp/bacchusmarket/diary/200707150000/

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月10日 21:45 | コメント (0)

 

母心郷チョンギワ(韓国料理)〔赤坂・KYOWA FORMEビル〕

「母心郷チョンギワ(韓国料理)〔赤坂・KYOWA FORMEビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「暑くなってくると韓国冷麺が食べたくなります。こちらは日本一の韓国冷麺のお店と言われています。冷麺だけでなく本場韓国の味を存分に味わえるお店です。」



=2007年8月10日収集分=

*TOKYO HAPPY DAYS:韓国料理マシッソヨ〜母心郷 チョンギワ(青瓦)新館
1品目は牡蠣キムチが出てきました。お勧めらしいです。牡蠣の馥郁(ふくいく)とした甘味がキムチの辛味の中でぼんやりと灯りを点す感じです。
http://mutarou.blog48.fc2.com/blog-entry-45.html

*shibaのWalk On the Life!:韓国家庭料理『母心郷 チョンギワ 新館』@赤坂
スープを一口。・・・・・・旨い。いい出汁が出ているな。鍋にすると唐辛子も不思議と辛くないんだな。いくらでも飲める。
http://shiba318.exblog.jp/4730407

*レイヨナ日記:美味しいもの
冷麺がすごーく美味しかった!麺が本場韓国の細めんを使っていて、韓国の美味しい冷麺屋さんと同じ味で感動しました!
http://www.dr-fish.jp/blog/2007/06/post_17.html

*ふらふらライフ:赤坂ランチ 韓国家庭料理「チョンギワ新館」
さっぱり味がほどよくて、今日みたいな真夏日にはぴったり。麺のコシが強いし、のどごし最高、韓国で食べた、本場の冷麺と同じ味!!
http://furafuralife.at.webry.info/200706/article_7.html

*仮面アメリカーノ(引きこもり)日記:満喫しすぎた1日。
ランチ時だったので、1200円で食べれてラッキーでした。いやあ、本当に美味しかったです。日本滞在中にもう一度食べに行きたいです。
http://diary.jp.aol.com/wtc2uktx/359.html

*tomiちゃんの今日もお腹いっぱい:韓国料理でお腹いっぱい
とにかく全部おいしかったです 特にスンドゥブチゲ まいりました。テンション急上昇 最高です幸せです。
http://ameblo.jp/tomi12345/entry-10040638878.html

*ゆおふりっぷの日々:冷麺(チョンギワ新館)
スープにはスープを凍らせた氷が入っている。スープが美味しい!プレートのキムチと一緒に食べたら美味しかった♪
http://yuofurip.exblog.jp/5943621

*ライターユニット“キャビフォア”の『TOKYO超 食べ歩き!!』:チョンギワ・・・
麺もおいしいけど、印象的なのがこちらのスープ。冷麺では味わったことのない、ふわーっとダシの甘みが広がる優しい味。
http://ameblo.jp/ruitoyasuyo/entry-10040693201.html

*赤坂おやつ三昧ランチブログ:母心郷 チョンギワ 本館
コシが強い! 麺はグニグニ、胡瓜と大根がショリショリで食べてて小気味良い。 タレは最初は甘いのだが、ジワジワ辛さがやってきます。
http://akasakalunch.jugem.jp/?eid=656

*簡単ヘルシー晩ご飯 アンチエイジング:日本一美味しい冷麺
麺はバーミセリみたいに細く、素麺のような食感。個人的には、さっぱり冷麺のほうがスープに独特な旨みがでていて美味しかったように思います。
http://e.happyfufu.com/?eid=240490

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カテゴリー:084エスニック/無国籍 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月10日 19:41 | コメント (0)

 

眞露 ジンロガーデン(韓国料理)〔眞露六本木ビル〕

「眞露ガーデン ジンロガーデン(韓国料理)〔眞露六本木ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「韓国のお酒『眞露ジンロ』に合うお食事を楽しめるお店です。伝統的な韓国家具や絵画が置かれた店内はまさに韓国にいるよう。まだまだ韓国ブームは続くようですね。」



=2007年8月10日収集分=

*二つ屋根の下 =Yummy Delights=:真露ガーデン(新宿)ディナー。
石焼のとろけるチーズと魚介のコリアン風 1344円コチジャンとチーズが合う。キムチのチヂミ 819円これがもっちりして抜群。
http://blueberry.livedoor.biz/archives/50222364.html

*気の向くままに、趣くままに。:眞露ガーデン / 韓国料理
チヂミは、まわりサックリ中はふんわりとろける感じ。海鮮もたっぷり!チゲは、激辛ながらも、キムチの甘みがよいです。とてもおいしい!
http://blogs.yahoo.co.jp/mamiaugust/24659343.html

*桜木町 LOGBOOK: 昔の職場を訪ねて
ピザのようだが、写真はそこで食べた海鮮チヂミだ。普通の韓国風チヂミに比べてふっくらとしていて、少し日本風にアレンジしているようにも感じた。
http://blog.goo.ne.jp/cherrytree1999/e/1a223e418cda0336f961c6aeb7ac42a6

*manganese:新宿 眞露ガーデン
甘辛味とコチュジャン味があったけど、コチュジャン味の方にした。コチュジャンも、味を表現するのなら「甘辛」なような気もするけど・美味しかった
http://ameblo.jp/manganese/entry-10012558625.html

*餐徒然:激辛タッカルビ@眞露ガーデン(新宿)
辛いものが好きな人と一緒に食べに行くと、激辛いものを気兼ねなく注文し、楽しく食べれて、それでいて身も心も温かくなれるのでホントに良いですね
http://measystem.jp/gourmet/archive/2006/07/02/2158.aspx

*徒然なるままに:眞露ガーデン☆
まず始めに、キムチ・ナムル・海鮮サラダ・ヤンニョムチキンが出て来ました☆キムチが美味しいけど、辛い!
http://blogs.yahoo.co.jp/audreyhepburn_rose/20206453.html

*だってK-POPが好きなんだもん!!:パネル展&六本木ランチ♪
なんとも高級な佇まいでしたが・・・ランチなのでお得でした〜♪相当悩んじゃったけど、石焼ビビンバにしました〜おいしかったです〜〜♪♪♪
http://blogs.yahoo.co.jp/wacchi555/43770888.html

*ANNANの気まぐれ日記:ぼうねんかい
特上カルビ、特上タン・・・ってそのお肉だけで1万円もするの!?豪華に食べさせていただきましたぁ。ご馳走様でした!
http://blog.goo.ne.jp/annan/e/ef68fd7d9a28130294bb67feb7b9af55

*白く 楽しく 美しく:チャミスル ヂュセヨ
見た目にも美しい宮廷料理にココロ惹かれながらも、一番庶民的なプルコギコースに。これでもか、っていうくらいコギ(肉)を食べ大満足。
http://bihaku.jugem.jp/?eid=103

*suilen:眞露ガーデン
ここの石焼は今まで食べた中で一番上品であっさりした味付けでしたのでコチジャンを大量投入。燻されたくない方にはおすすめかな。
http://suilenwaterlily.blog6.fc2.com/blog-entry-712.html

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カテゴリー:084エスニック/無国籍 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月10日 19:39 | コメント (0)

 

翡翠宮ヒスイキュウ(北京料理)〔センチュリーハイアット東京〕

「翡翠宮ヒスイキュウ(北京料理)〔センチュリーハイアット東京〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「西新宿のホテル、センチュリーハイアット東京の1Fにある北京料理のお店。高級ホテル内のお店は味はもちろんですが、ホスピタリティーもいいですね。」



=2007年8月7日収集分=

*オンナ目線のキャンプ日記:母の日 前夜祭
塩釜で焼いた豚ロース。中国料理らしくほのかに紹興酒の香り♪ シャンツァイとともにいただきます♪うまツツ!!
http://blogs.yahoo.co.jp/proud103/4834335.html

*くまさんの気まま暮らし:翡翠宮 (センチュリー・ハイアット・ホテル)
食材は良く選ばれているようで、回鍋肉の豚肉は豚しゃぶにでも使われるような脂身の少ない柔らかな肉、柔らかな牛肉も沢山入っていた。
http://polarbear.blog.ocn.ne.jp/diary/2006/06/post_105d.html

*贅沢三昧:グルメ編(87)翡翠宮 ひすいきゅう
北京・上海料理の伝統を受けつく冷やし中華 その分海老・鳥・豚肉その他の具が上手にミックスされて絶妙のハーモニーを出していて大変おいしかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/37625524.html

*ママと綺麗の天秤日記:2年ぶりの再会☆
翡翠宮は北京・上海料理がメインで魚介類をふんだんに使ったお料理が楽しめます
メインは王道ですがエビチリをオーダーしました
http://ameblo.jp/rinmam/entry-10015534097.html

*軟弱 Rider 日記:宮廷料理
最後の「キュウィの杏仁豆腐」美味しかったー♪杏仁豆腐の上にキュウィソース、その上に本物のキュウィがのってます。
http://blogs.yahoo.co.jp/saijo2088/18412514.html

*飛笑な日常:威力倍増。
あっさりした上品な中国料理です。コースで注文すると結構な量なので、宿泊者限定の一番安いプリフィクスコースをお願いしたのですがやはり多かった
http://blog.so-net.ne.jp/hisyou/2006-09-30

*シリコンバレーより:火曜日(食べ物編)
僕はXO醤入り上海焼きそばを頂く。やっぱり楽しい会話をしながらの食事は美味しい。高級感漂う雰囲気。
http://blogs.yahoo.co.jp/siliconvalleyblog/44099827.html

*新ヒショな毎日:土日ランチ
「焼きワンタン」これがまたパリパリと香ばしくとてもおいしかった 幸せなひとときでした。ごちそうさまでした
http://blog.goo.ne.jp/hisyo007/e/ce76c671437834085f30293d54fc9e26

*ヨルコ×ヨルタ:ふかひれと北京ダック(クミコ)
ふかひれと山海珍味の壷詰め蒸し 初めてふかひれの姿煮を食べました! 想像通りウマイ!溜息が出るほど美味しいコースでした。
http://yorukoyoruta.jp/staff/070611.html

*中山知コラボ:食べて泊まってゴージャスナイト
待ちにまった北京ダックっ!!!北京ダックの皮+グラニュー糖はすごいおいしかったっ!!!お店の人によると北京の伝統的な食べ方らしい。
http://tomosukesuou.blog38.fc2.com/blog-entry-279.html

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カテゴリー:083中華/ラーメン | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月08日 07:45 | コメント (0)

 

匆蛤 レイカサイ(北京料理)〔六本木ヒルズけやき坂通り〕

「匆蛤 レイカサイ(北京料理)〔六本木ヒルズ けやき坂通り〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「西太后も食べていたという宮廷料理を六本木でいただけます。お値段もさすがですが、お肌にとってもよさそうなお料理ばかりのようです。」



=2007年8月7日収集分=

*こじゃんと食べゆうき!:レイ家菜
鶏肉の山椒ネギソースこれは美味い。鶏の旨味がありソースとの相性も抜群。一見飾り気のないごくシンプルな料理だがとても手間のかかった皿が多い。
http://tollotjoe.livedoor.biz/archives/50314332.html

*のーてんきな金魚の一日:これを西太后も食べていた?
主菜ではなんといっても「宮廷風フカヒレの蒸し物」で、ねっとり感は今までにないくらいでした。私もあやかって美と健康、長寿を得たいです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/now_tennki/32489203.html

*MARKのUSA( うさぎ )&料理・グルメ旅行 日記:「匆蛤據淵譽ぅサイ)」
「魚のまる揚げ」豪快なまる揚げは、コンガリ揚がって皮パリパリに甘辛いソースがジューっとウマイ。ただ魚の白身はやはり独特の臭みが少しあります
http://blogs.yahoo.co.jp/mark01234567/33198822.html

*イギリス アンティーク スージークーパー&猫たちと楽しく暮らす
私の「ちょいハピ日記」:西太后の料理→そして「ミッチー♪」さすが「美」と「健康」にこだわった西太后が好んだお料理!楽しいひと時を過ごせました。Happy☆5つでした。
http://d.hatena.ne.jp/hiya-folks/20060611

*横浜発 驢馬人の美食な日々:「匆蛤據
鴨肉とエビすり身を重ねて白胡麻を上面につけ油で焼いたもの。表面はパリッと良い食感で仲の肉とエビの風味が良い。香りも食感も味も素晴らしい。
http://ameblo.jp/roba-to/entry-10013747097.html

*食う・飲む・遊ぶろぐ:『匆蛤(レイカサイ)』で美・健康・長寿?
麻豆腐 豚肉と特製豆腐を香味油で炒めて仕上げたもの。お酒が効いていておつまみに最適です。どれもヘルシーなお皿ばかりで、体に良さそう。
http://blog.goo.ne.jp/eriki/e/0d2e910095754256886e363f67729d6c

*極楽な日々:セレブのレストラン匆蛤據淵譽ぅサイ)・北京
「ナマコ」!!コラーゲンのモッチリ食感と煮汁の麗しさ日本では酢の物くらいしか賞味してなかったなー。
http://blogs.yahoo.co.jp/konyaqoo/47659688.html

*りーゆえん的遊遍中国:隠れ家風というか、隠れてるよ(笑)
麻豆腐や芥沫白菜など、フツーの家庭料理っぽいですが、一つ一つのお料理の味は、さすがに、世界の美食家たちをうならせただけはあるなーという感じ
http://d.hatena.ne.jp/liyuan/20070627/p1

*golfとwineと楽しい毎日:六本木「匆蛤據廚妊薀鵐
お茶は希少価値のある烏龍茶。とてもいい香りです。素材重視の、化学調味料が一切使われていないお料理は安心して頂ける まさに「食べるエステ」
http://chistee.blog73.fc2.com/blog-entry-238.html

*素敵な映画と美味しいワイン:六本木 『匆蛤據
「美と健康と長寿」をテーマとしているお料理をいただけるお店。今回も大満足!!!綺麗になれた気がする…前回とは前菜のお皿が違うんですよ。
http://67gmgw.blog69.fc2.com/blog-entry-208.html

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カテゴリー:083中華/ラーメン | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月08日 07:38 | コメント (0)

 

京料理 八平(京料理)〔四谷三丁目・北島ビル〕

「京料理 八平(京料理)〔四谷三丁目・北島ビル〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「新宿の京料理『京料理 八平』。雑居ビルの中ですが東京でホッとできる京のお味を堪能できるお店です。京料理は薄味ですが素材の味をしっかりと感じれるのだその特徴です。」



=2007年8月6日収集分=

*Temperamento Latino:八平(やへい)
これでお料理が4,000円ですから、お酒を飲んでも6,000円〜7,000円くらいで収まります。一度行ったらリピーターになること間違いなし
http://vosne-romanee.jugem.jp/?eid=77

*リトルベランカの電動ラジコン飛行機のFAQ:四谷三丁目にある「八平」という京料理屋さん!
湯引きしたものをさらに表面だけ軽く炙って出してくれました。これが口の中でちょっと暖かく周りがかりっとして中がふんわり、まさに絶品でした。
http://rctips.jp/archives/50000244.html

*クロの飲めや食えや:京料理 八平
鰻ざく、鴨ロース焼き、万願寺とうがらしの雑魚煮、茶碗蒸し…を食べて最後はハラス飯。薄味でほんによろしおす。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuro_nemu3710/12997404.html

*味な日々〜取材ヌキ、損得ナシで食べているもの、訪ねている店:もう、ハモの季節です
丁寧な京料理を、気のむくままに一品料理で注文できるのが、このお店の魅力。そして今期初のハモ!すでに脂がのって、ふっくらと香ばしく焼けていた
http://chidamaki.livedoor.biz/archives/23848203.html

*久遠な日々:まる鍋(京料理八平@荒木町)
具はスッポンとネギだけ。もう何も言いますまい。ただひと言、美味しい。スッポンのゼラチンが体に染み渡る〜
http://blogs.yahoo.co.jp/kuon_lord/35813486.html

*週末どうする?昼飯なにする?:四谷・荒木町で王道の京料理とおばんざい
とても脂ののったマグロと鯛の昆布〆はあっさりといただけます。つまの大葉の味も濃くパフォーマンスの高い一品です。
http://valeur.exblog.jp/2746615/

*kauntore:おばんざいバンザイ
実はね、人生初ハモだったんだけど。これは白焼き。口に入れたとたん、ホロホロホロホロとほぐれていくあの食感・・・(*´д`*)これはハマる。
http://www.jolie45.com/archives/2006/10/03/0122.php

*秘書 白鳥 京子の 美味しい 日常 ♪:四谷三丁目「京料理八平」
ここのお店のすき焼き!!割りしたの中に鱧を入れると、フワ〜っと花が咲き、溶き卵に絡めて食べると…美味し〜す〜ぎ〜る〜〜〜!!
http://blogs.yahoo.co.jp/shiratori_kyoko/147589.html

*ラマダン日記:12月25日(月) 四谷 京料理八平
穴子の奉書巻き、鰤大根、鮟肝しんじょうあんかけ、カラスミ、最後はグジの炊き込みご飯。いやぁ、美味いっすね、こういう料理。
http://yaplog.jp/tcanda/archive/1223

*美食放浪記:京料理 八平
本日の大当たりは、「賀茂茄子と鰻の挟み焼き」と「鱧の櫃まぶし」の二品。後の料理も概して満足出来るレベルにあったと思います。
http://u.tabelog.com/wienerwald/r/rvwdtl/82891/

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月06日 21:59 | コメント (0)

 

入船寿司 (寿司)〔奥沢〕

「入船寿司 (寿司)〔奥沢〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「奥沢のマグロで有名なお寿司屋さん『入船寿司』。築地でその日一番のマグロをいつも用意しているそうなので美味しいマグロを食べたくなった時にお勧めのお店です。」



=2007年8月6日収集分=

*へ〜そうなんだ。のレストランガイド:まぐろの入船
マグロの品質の割には価格はお手ごろ、超高級店に行くならこのお店はぴか一でお勧めかも〜でもお金はそれなりに持って行って下さいね
http://u.tabelog.com/00007257/r/rvwdtl/26228/

*Fuyuu Japan 〜 富裕ジャパン 〜:入船寿司
身を削って集めた油ののったトロトロの部分を軍カンにした皮ぎしの軍カン巻きは一度口にしたら、一生忘れられない味になるでしょう。
http://www.fuyuuu.com/archives/000683.html

*マネー&グルメライフ〜おいしいもの食べて、お金も貯めて:入船 寿司@奥沢
他のものももちろん、うまいのですが、やはり特筆すべきはマグロ!(マグロの横隔膜)ちょっと珍味です。
http://plaza.rakuten.co.jp/3010000000/diary/200603260000

*すきで30になった訳じゃない! アッテンボロー漫遊記:2006夏贅沢に食べにいく in寿司懐石 入船
大きな大トロをふんだんに使った丼 食べた瞬間口の中で溶けるではないですか!鳥肌がたちましたね 美味しいとしか言えません
http://blogs.yahoo.co.jp/attenborough8/40826200.html

*Jamと遊ぶ:ジャム家の週末
マグロは次のお楽しみということで、にぎりとばらちらしを2つずつ頼んでみました。にぎりは普通ですが、味はいい。
http://angel39.jugem.cc/?eid=1243

*コンパクトな日々:ランチ
にぎり7貫と巻もの1巻、お吸い物が付いてこのお値段。1貫1貫美味しかったです。今度は名物というトロマグロを頂いてみたいですねぇ。
http://d.hatena.ne.jp/www-www/20070330

*どすこいスイーツ道場:入船寿司 ばらちらし&にぎり 奥沢
ここのお店の美味しさを味わいたいのなら、千円札1枚だけではいけません。1万円札は数枚、持っていかないといけません
http://miwadorami.exblog.jp/5793885

*わがまま東京スケッチ:お寿司でブランチ
綺麗に盛り付けられています。酢メシもしっかり味付けされていて、私好み!!ホント、美味しかった♪いい意味で流石です!
http://blogs.yahoo.co.jp/zubochin/47674036.html

*かっぱ先生のレストランガイド:入船寿司
ネタも間違えなくおいしいのですが、築地で一番良質なマグロを仕入れていることでも有名であり、マグロ関係のネタは絶品です。
http://u.tabelog.com/00042602/r/rvwdtl/272819

*ほんだ・ダイアリー:入船さんでお寿司
近所の入船寿司さんへ。ワサビの千切りの手巻きをいただきました。香草好きのほんだ、ワサビのお寿司、なかなか、好みっす。
http://yhonda.eshizuoka.jp/e27709.html

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月06日 21:57 | コメント (0)

 

KSHIKI ケシキ(ダイニングバー)〔マンダリンオリエンタル東京〕

「KSHIKI ケシキ(ダイニングバー)〔マンダリンオリエンタル東京〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「マンダリンオリエンタル東京の38Fにあるダイニングバー。『KSHIKI ケシキ』と言う名前がぴったりの絶景が広がるお店です。爽やかな光の下でいただく朝食はその日、一日が元気になれそうですよね。」



=2007年8月5日収集分=

*王子生活:マンダリン・オリエンタルで朝ごはん
おいしかったのは、このデニッシュ!見た目の美しさに加えて、味もおいしく、レベルの高い味でした!!味も景色も大満足な朝となりました☆
http://ojiseikatsu.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_0088.html

*orange chiffon cake:マンダリンオリエンタル東京「KSHIKI」でランチ
私はラズベリームースケーキをチョイス。すっぱいですが、添えてあるライチ(だと思う)のジュレと一緒にいただくとちょうどよく食べられました。
http://blog.goo.ne.jp/sekkura/e/f3e45308b885e797bc594b4648b3dee5

*らむねコラム:恋するケシキ
1つのお皿に前菜・サラダ・スープ・魚料理・肉料理が盛られていました。量も多すぎず少なすぎずでとっても美味。
http://ramuneko.exblog.jp/6476025

*美月レイのタロット占い:マンダリンオリエンタルホテル
ワンプレートの料理をお願いしたのですが、何種類も楽しめて美味しかったですよ。それ以上に感心したのは、スタッフの気遣いと徹底したサービス!
http://fairy-tarot.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_531c.html

*with a beautiful smile:マンダリンオリエンタル KSHIKI
パンはふわふわでお肉はまるでハンバーグ!アボカドスライスもたっぷり入っています!!見ての通りかなりのボリュームでしたが、ぺろりと平らげ
http://ameblo.jp/fair-bianca/entry-10040481257.html

*おいしい生活:マンダリンオリエンタル Part3朝食
卵料理に使われるこだわり卵がスゴイ!色が黄色でなくオレンジ!それだけ濃〜〜い卵。これは元気が出そう。
http://lunacua.exblog.jp/5936821

*マミー レボリューション〜Working Mother Style〜:バースデーランチ
本日の魚(?)はエビ!ぷりぷりしてて、ホント美味しかった〜ベビー連れに嬉しいかなりオススメのお店ですね、ゴハンもデザートも美味!
http://ameblo.jp/luxeri/entry-10040723258.html

*好きな物に囲まれて暮らしたい:同窓会へ
私は 2500円のランチ(ジュースは別)をチョイス。38階から見る眺望は素晴らしく晴れている時は 富士山が見えるそうです。
http://yaplog.jp/bluerosestudio/archive/639

*Miccoアイスクリームリゾート:*31のうふうふアイス
ロブスターがめっちゃおいしかったなぁ。どれもこれもおいしかった。その上神様はmiccoに味方した。
http://blog.livedoor.jp/miccochan/archives/51010452.html

*つれづれなるままに・・・:お誕生日会
ワインリストを拝見したところ、やはりハイクラスです。コースではなくアラカルトでお料理はチョイスし東京の景色と共に楽しめました。
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/favoritepari/view/20070804/1186201046

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月06日 07:18 | コメント (0)

 

鮨かねさか(寿司)〔新橋〕

「鮨かねさか(寿司)〔新橋〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「銀座にあるお寿司屋さん『鮨かねさか』。こじんまりとしたお店ですが出てくるお寿司は全てが美味しいもの。はずれのないお寿司を感応したい方にお勧めのお店です。」



=2007年8月5日収集分=

*美食の華道を行く。:銀座でお鮨を。
「白海老」は富山産のようで初めて食したが海老の「ねっとり感」に少々驚。海老の「甘味」や「香り」よりその「ねっとり」の印象が強い一品であった
http://blogs.yahoo.co.jp/kazusanta1966/36152570.html

*sayakaのニューヨーク生活♪:鮨 かねさか おいしすぎます。。
ウニです。ここでウニを食べて、私はウニ嫌いを克服しました!おいしすぎます。。臭みが全くなくて、甘い。
http://blogs.yahoo.co.jp/tall389ny/40615387.html

*dial7:鮨かねさか
しょうゆをみりんと水で割っているらしいのだが、普通のしょうゆとの味比べをさせてくれた。割ったほうが寿司には合うなぁとしみじみ。
http://richardson.exblog.jp/4961084

*Reo's Journal:鮨 かねさか。
もちろん、大間の大トロです。中トロ、赤身と供されるが、旨味分子の濃さと、身のセクシーな引き締まり方がたまりませんね。うんまい。
http://mew.blogzine.jp/mew/2007/01/post_ea90.html

*GURI りびんぐ:かねさか@銀座
おつまみから始まり、旬や好みのお鮨を出してくださります。コハダ美味しかったです。あなご、あぶらいっぱいでした。うに・いくら小丼感動しました
http://guriguri.cocolog-nifty.com/guri/2007/02/post_18b9.html

**** sigh *** WEBLOG:鮨かねさか <2007/2/9 Dinner>
やっぱりおいしかった。決してお安くはないですが、ここは! という時に、ビジネスでも、プライベートでもとてもいいお店だとやっぱり思うのです。
http://blogs.yahoo.co.jp/kenchangasuki/44992553.html

*ももなび.com:銀座「鮨かねさか」&「カフェパウリスタ」
玉子(焼き目のないものでした)煮ハマグリ(ツメはぬられていません)を別注文。+ウーロン茶2杯これだけたらふく堪能して〆て11300円でした
http://blogs.yahoo.co.jp/momoten1jp/47368988.html

*椿の飲んだくれ麻布十番(東京)グルメ日記:鮨かねさか 銀座
本当美味しいと思います。お店も高級があって、とっても素敵です。どれも美味しかったけど、お値段二人で48000円也。
http://blogs.yahoo.co.jp/tubaki0001jp/20895125.html

*D-BLOG:鮨 かねさか
こちらではお客様を気遣う、堅苦しさのない接客が行われており、女性同士でも違和感なく訪れることができる鮨屋でした。
http://theducas.exblog.jp/5704762

*はやくカナダへ行きたいな!:お鮨の会
どれもこれもなかなか美味しい。おすすめはイクラ。独特の味付けをしてあるらしくすごくマイルドなの。値段はさすが!銀座料金です。
http://blog.goo.ne.jp/toro0301depe/e/16dbd6661ebf9284b095a78a8ad54b99

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月06日 07:16 | コメント (0)

 

王朝(中華料理)〔新宿・ヒルトン東京〕

「王朝(中華料理)〔新宿・ヒルトン東京〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「ヒルトン東京の2Fにある中華料理『王朝』。土日祝限定のメニューバイキング『王朝の味覚』はテーブルでオーダーできることもあり人気が高いようですね。」



=2007年8月4日収集分=

*「おひとりさま」を楽しもう:王朝1−1
ここで1番の目的はつばめの巣!結構好きな食感でした♪美味しかったのが何気なく注文したチャーハンと焼きそば
http://blogs.yahoo.co.jp/lvlvlvl_alice_lvlvlvl/45871481.html

*Ranita de la suerte:お誕生日ディナー 〜その1〜
『雲丹と海鮮コース』を頂きました 王朝特製デザート盛り合わせ といったコースでした ボリューム満点 かつ 美味しかったです
http://yaplog.jp/ranita-emak/archive/286

*こっこアコふらら:母・還暦祝い
車えびとアワビの塩炒めはすっごい美味しかったけど、フカヒレの姿煮も、燕の巣も一度食べたら充分という感じでした。
http://yaplog.jp/ako15122000/archive/664

*わくわく生活:ヒルトン東京ベイ☆王朝の味覚
フカヒレの姿煮は本当にうまいです〜どれも美味しくて、しかも油が良いせいか、こんなに食べても夜まで胃ももたれず、すぐにすっきりするんですよね
http://blogs.yahoo.co.jp/daisukidisneywanwan/49772108.html

*足跡:華食べ放題
燕の巣とか、カエルとか初めて食べましたよ。ああ、でもやっぱり中華料理は良いです。ちょっとしたご馳走に「王朝」の食べ放題お勧めです。
http://ashiatoblog.blog42.fc2.com/blog-entry-358.html

*Yurikaねえさんの戯言:王朝の味覚
特にフカヒレさんの美すぃお姿&お味には感動(@_@) あそこまで完ぺきなお姿を拝見したのはお初です。
http://fouryyuri.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/post_8e99.html

*ぐうたら日記:中国料理 王朝
テーブルオーダーできるバイキング“王朝の味覚”です。鱶鰭の姿の煮、北京ダック、伊勢エビ、ツバメの巣・・・・
http://ameblo.jp/machimachiko/entry-10039201632.html

*hime日記:ヒルトン東京ベイ!その1
張り切って食べましたー!!いつも頼む前菜盛り合わせから、ふかひれの姿煮、ツバメの巣入りスープ、北京ダック(おかわり!)
http://blogs.yahoo.co.jp/hime_gen/12303173.html

*ume's room:雨天中止
肉料理や炒飯もあったけど、なんだか量が足りなかったようで…サービスはとってもすばらしく、味もおいしかった
http://plaza.rakuten.co.jp/umesroom/diary/200707120000

*いいとこ、いいこと、いいもの見っけ!:ヒルトン東京ベイ 王朝でディナー・・・
しっかり味付けしてあるのに、全然くどくない。繊細な味でおいしかった〜。特にエビチリ、しばらく他では食べれなさそうです
http://plaza.rakuten.co.jp/mikke/diary/200707190003

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カテゴリー:083中華/ラーメン | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月05日 07:30 | コメント (0)

 

菜懐石 仙(野菜懐石)〔祐天寺〕

「菜懐石 仙(野菜懐石)〔祐天寺〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「祐天寺から10分ほどのところにあるベジタブル料理のお店。レシピ本やお料理教室は大人気のようです。お店も大人気ですが個室が3室のみで、予約制のようです。」



=2007年8月3日収集分=

*AKKOはマクロビオティック ダイエット:菜懐石 仙
落花生豆腐にからし菜がのってました。沖縄風ならジーマミーですね。かなり好きな味です♪くずあんのなかに栗やきのこなどが入っていて宝箱のよう。
http://macrolife.livedoor.biz/archives/18667146.html

*corazoncito:贅沢な幸せ
素材を生かした見た目も美しいカノウユミコさんのお料理は、どれも繊細な味わいでとても美味しく、身体の芯から清められているような感じがした。
http://corazoncito.jugem.jp/?eid=59

*瑠璃のひとりごと:菜懐石 仙
ヒーリングミュージックが流れています。ちょっと優雅にゆったりとお食事ができるのでお野菜が好きとかマクロビに興味のある人にはお薦めです。
http://rirufy.blog88.fc2.com/blog-entry-26.html

*SQ Life-スピリチュアル・ライフはじめよう:菜懐石 仙- らぎ落ち着く・・・
天ぷらも、あわび茸、かぼちゃの花、柿木茸と菊芋のかき揚げ、というように、初めて口にする食材も多かったです。
http://sq-life.jp/place/000018.shtml

*るくるが裏社長日記:菜懐石 仙@三宿と五本木のあたり
動物性の食材や、砂糖・化学調味料類は一切使わないという徹底したお店。えぇ〜野菜ってこんなおいしいの?って思うよきっと。
http://ameblo.jp/ruguruga/entry-10017651188.html

*野菜のソムリエのプチマクロビオティックな生活:仙
もちろん、動物性食品は一切使ってません。手の込んだお料理懐石は家庭で作るのは難しそうですね。お食事はもちろん美味しくって大満足でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/rachelrachel2727/41098860.html

*玄米菜食ときどきスイーツ食べ歩き:菜懐石 仙
それはもうふたりとも大満足で。初め昼間だしお酒はやめておこうと思ったのですけど、お料理のおいしさに負けて飲んじゃいました。
http://blog.goo.ne.jp/chou-fleur/e/29989cbb8b8048373980439778cc4253

*おいしい店大好きグルメのための:ベジタリアンに人気。細やかな精進料理・・・
自然食が食べたくなったらココ?!野菜と海草のみで料理を作ってくれる。細やかな気配りが見える精進料理。
http://www.gurulog.net/2007/06/post_102.html

*Natural Flow:外ごはん
冬瓜とキノコの蒸し物。冬瓜のふわっとした衣の中にキノコ類と栗が入っていました♪栗の甘さとキノコの味わいが絶妙!
http://maquicita.blog70.fc2.com/blog-entry-92.html

*かんかんの「ばいはるつぁ」:菜懐石 仙
店内は個室3部屋のみの完全予約制。料理を味わえば、なぜ完全予約制か納得が行くであろう。とても旨いのである。
http://blogs.yahoo.co.jp/kankan_sensei/34236748.html

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カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月04日 09:26 | コメント (0)

 

萬来園(中華料理)〔大井町〕

「萬来園(中華料理)〔大井町〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「メニューがない中華料理のお店。その日にある食材で相談しながらメニューを決めれます。旬のものを旬の時期に、そしてたしかな料理の腕で美味しく調理する中華料理です。」



=2007年8月3日収集分=

*るめまるろぐ:萬来園(中華料理)@大井町
料理は調理する品物を指定して、料理をしてもらうスタイル。蟹とか、なまことか、品物指定。絶対、おいしい。
http://blogs.yahoo.co.jp/gwptb131/7361750.html

*ビールが大好き:萬来園
とても優雅に食事できる環境ではありませんが、お料理だけは昔懐かしい味付けの、美味しい中華料理であることだけは確かです。
http://u.tabelog.com/ubobo/r/rvwdtl/10618/

*allant ma maniere:萬来園
上海蟹のみそとたまごをご飯とお醤油であえたもの 最後の、上海蟹のたまご&みそと、ごはんのハーモニーがすごく絶品でした。贅沢な食べ方です。
http://ameblo.jp/allantmamaniere/entry-10006517407.html

*風雲M子城:大井町 萬来園
モロッコインゲンの炒め。(たぶん)干しエビかなにかで味付けしてあって さっと炒めただけなんだけど、シャキシャキの食感が美味しかった〜。
http://blog.goo.ne.jp/maikof_2005/e/c0fd15cb750e825976e49de058160659

*ロン’s 気ままな食ライフ日記:萬来園再訪@大手町
何度来ても、満足感が味わえるお店。でも、この日はお客が私達だけだったので、お会計は・・・一人3万也
http://blog.livedoor.jp/ranmarun/archives/53488207.html

*視聴率200%男!安達元一のテレビじゃ言えない!?:究極の中華だ・・・
素材を厳選しているこだわりからなのかひとつひとつの素材をキチンと分けて油通しする細やかさなのか究極の美味がそこにあるのである
http://blogs.yahoo.co.jp/motoichi_adachi/48555785.html

*飲食日和 memo:大井町・萬来園
そうそう頻繁に行けるお店ではないけれど、美味しくて楽しくてカジュアルな中華、よかったです。またいつか行きたいな。
http://sunachan.exblog.jp/5218709

*ウルトラうさおのレストランガイド:萬来園
辛口の母親もいっていましたが、基本的に旬の食材を旬の時期に、一番おいしい形で惜しげもなく提供している、という感じでした。
http://u.tabelog.com/00008355/r/rvwdtl/223485/

*dora666の日記:萬来園
具はご飯と同じくらいのサイズに細かく刻んでおり芸が細かい。米粒は見事にほぐれていて火の通しは絶妙であった。
http://d.hatena.ne.jp/dora666/20070522

*大井町グルメを口コミをクチコミ。:萬来園
"これだっ!"というメニューは特に無いのですが、なんでも美味しいんですよ。その日、その日で出てくるメニューもあります。
http://blog-oimachi.seesaa.net/article/48853358.html

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カテゴリー:083中華/ラーメン | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月04日 09:20 | コメント (0)

 

Acacie アカーチェ(イタリアン)〔外苑前・アルティカ〕

「Acacie アカーチェ(イタリアン)〔外苑前・アルティカ ベルテ プラザ〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「南青山のイタリアン『Acacie アカーチェ』。丁寧に作られるイタリアの郷土料理。豊富に揃えられたワインと料理の相性もピッタリのはず。大人のデートができそうですね。」



=2007年7月31日収集分=

*美&食 食事も美しくおいしく:Acacie アカーチェ (青山)
お店の雰囲気もよいし お料理は普通のイタリアンのお店とちょっと違う感じ さすが高級店 もう11年目になるお店だそうです
http://omise.jo-ou.com/?eid=261682

*ハッピーサンフラワー:リストランテ アカーチェ
メインのお料理の中に”津南産ポーク”のソテーがあったんです!!最高に美味しかったです♪デザートもボリュームたっぷりでとってもしあわせな気分
http://sunflower15.cocolog-nifty.com/happy/2006/10/post_e18a.html

*choiかじり:ホテルナイツ満喫〜別名暴飲暴食ツアー〜
ドルチェには食用ホオズキというのがでてきておもしろかった。トマトのような食感だけどカキみたいな味。白ワインを一杯頂きました。
http://choikaji.exblog.jp/4267281

*ちょい不良 STYLE:原宿・青山
お昼は、青山のイタリアレストラン アカーチェへ行きました。落ち着いた雰囲気で、料理も美味しかったです。
http://blog.goo.ne.jp/papakun1188/e/373f0695fb01041cb2ff5a1e8180d845

*味な日々:祝・大ヒット!
大ヒットを飛ばしたので、お祝い会@青山のイタリアン『アカーチェ』。聖護院かぶらのポタージュ、おいしかったナア……。
http://chidamaki.livedoor.biz/archives/50799182.html

*あじの日常茶飯事:リストランテ アカーチェ
未体験の太さ。だけど、これが濃厚なソースがしっかり絡まって○。濃い目のソースだけれど、量が上品で少なめだったので、ちょうどよかった。
http://aji.blog.ocn.ne.jp/fistic/2007/01/post_0df3.html

*honeyee.com |Web Magazine「ハニカム」:金曜日のランチ☆
このアカーチェのスパゲッティ、かなりやばい??。すごい美味しい!オーダーしたコースはもちろん丸ごとペロリ。
http://blog.honeyee.com/atanaka/archives/2007/02/post_38.html

*MIのMI:青山のアカーチェ☆
まずアミューズは生ハムにリコッタチーズ・びわ・たんぽぽの葉です!2品目は・濃厚な蟹のカプチーノ仕立てのスープ☆ほんと・濃厚で・絶品です
http://blogs.yahoo.co.jp/mido_mido_ko/29977690.html

*おいしい日々♪みぃの日記:【アカーチェ】でイタリアン@青山
仔羊の香草焼きこれ美味しかった〜香草の香りが生きてて…好き♪ほおずき初めて食べた酸っぱいけどなかなかイケる
http://blog.livedoor.jp/gold_fino/archives/50699796.html

*beautiful day's:本日は、スペシャルディーナー♪
お食事は、一言で言うと一品、一品がとても優しいお味。おなかイッパイ美味しいお食事は、日々の活力ですね♪明日から、又、頑張ろう♪
http://ameblo.jp/sunshines38/entry-10041521456.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月01日 07:42 | コメント (0)

 

LUXOR ルクソール(イタリアン)〔白金台・BARBIZON25〕

「LUXOR ルクソール(イタリアン)〔白金台・BARBIZON25〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「白金台と丸の内にあるイタリアン『LUXOR ルクソール』。お店の名前はエジプトにあるスタイルとエレガンスのある光の町『ルクソール』にちなんで付けられたそうです。」



=2007年7月31日収集分=

*DIARY:リストランテ ルクソール
絵画のように盛られた新鮮な食材や手打ちのパスタに舌鼓を打つ。一人でいろんなことを考えながら味わっていたら、本当に幸せになっちゃた。
http://miho1004.blog18.fc2.com/blog-entry-36.html

*ひでちゃんの☆おいしい☆エブリデイ!:プラチナ通りでリゾットを。
生ハム、真鯛のカルパッチョから始まり、白い皿に盛られた綺麗な料理が続き、お目当てのボルチーニ茸のリゾットが登場。なかなかのお味に満足
http://blogs.yahoo.co.jp/hidenoochan777/19617155.html

*トイ・プーkumaちゃんの代官山日記:白金 リストランテ ルクソール・・・
私は、サーモンのクリームソースとハタとズッキーニのトマトソースパスタ、ナイスなウエイターさんのサービス込みで1500円はお手ごろ価格。
http://kumablog.d-diamonds-web.com/?eid=406245

*王子とママのまったり日記:東京
お味はまぁまぁいけます♪デザートプレートとは別にチョコレートでのお祝いメッセージ付きのキャンドルプレートを用意してくれました。
http://blogs.yahoo.co.jp/ouji10sachi/20672744.html

*ヴェネーレ・ジュエリーサロン:LUXOR
ポルチーニとスカンピ、ドライトマトのパスタ、これ最高です!私も造ってみたい!!ニュージーランド産のラムも柔らかくてジューシー!美味しかった
http://plaza.rakuten.co.jp/venere1964/diary/200610300000

*「Today's she voice」〜章斗のつれづれ日記〜:リストレンテ・ルクソール・・・
そしてその下には柔らかい牛肉が。。。これが,絶品でした!バルサミコが上手に使ってあって,最後の一口まで美味しく美味しくいただけました!
http://blogs.yahoo.co.jp/yongjoon1972/42173174.html

*ジュエリーコーディネーターの煌き日記:LUXORにてクリスマスイブイブ・・・
王道ワインに合わせて艶男マリオシェフが腕をふるってくださいました。とっても素敵なマリオシェフに会うのもマレーナの楽しみのひとつ!
http://venere.blog10.fc2.com/blog-entry-736.html

*花は咲く:白金台
写真は、前菜のサーモンのカルパッチョと生ハム そして、白ワイン ( ´艸`)ゴルゴンゾーラのパスタも美味しいかったよん
http://blogs.yahoo.co.jp/naa_hina/49771442.html

*食べたい!痩せたい!:グラッパ飲み比べちゃおう大会な宴。
まずはサラミが。これが驚くほど柔らかくって美味しいの。 イタリアのサラミは皆こうなのかしらね。美味しかったにゃ。
http://tabetaiyasetai.blog18.fc2.com/blog-entry-432.html

*@あんあんカフェ(育児・広告本店):リストランテ(7月30日)
お店はけっこう雰囲気が良く、オープンキッチンで高級な感じ。ママとしては、レストランでの食事も久々で、とてもおいしかったし気分転換になった。
http://an2.seesaa.net/article/49734505.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年08月01日 07:39 | コメント (0)