鰤（ブリ）を使った料理（レシピ）
「鰤（ブリ）を使った料理（レシピ）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年３月１３日収集分＝
＊おべんとうブログ：３月７日のお弁当箱
ブリは食べやすい大きさののそぎ切りにして、酒・しょうゆ（１：１）にしょうがをすりおろした
http://lunchtime.way-nifty.com/sally/2006/03/post_fdde.html
＊DRIP：あれ？
日常的に魚料理を作らないのでレシピを見て、材料分調味料増やして。
http://drip.sblo.jp/article/435385.html
＊オトコは料理 オンナは仕事：寒ブリと甘エビの狩るぱっしょ
１．寒ブリと甘エビを薄くスライスし、お皿に並べる。２．ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵｲﾙと塩をまんべんなくかける。。
http://blog.livedoor.jp/tonytony21/archives/50637739.html
＊キッチンで戦う女：ぶりの照焼
初めてのブリならやはりブリ照りでしょうと、参考レシピは簡単なコレです。
http://haraheriharaheri.seesaa.net/article/14134805.html
＊処処聞啼鳥：ご飯日記〜
その中で見つけたのが、ぶりの梅おかか焼きというもの。梅という辺りが、色が雛祭りっぽいかなぁと思い、
http://d.hatena.ne.jp/tokusaka/20060304/p1
＊ＢＢＬ：ブリの酒塩煮弁当
ブリの酒塩煮→ルクのレシピから。ブリに下味つけて、同量の水・酒（各１／２カップ）の中に昆布を
http://blogs.yahoo.co.jp/jukai_no_ito/27299805.html
＊Space Objet Mayumi：ブリカマ煮・大根きんぴら
ブリレシピ：ブリを湯通しし、水でよく洗う。フライパンで両面に焼き目をつけ、
http://spaceobjet.cocolog-nifty.com/design/2006/02/post_03e2.html
＊美味しいモノ食べたい：アレンジが広がって・・
マスタードソースで食べるブリは、ちょっと生臭さが残ってしまったけど・・しっかり下準備すれば、
http://blogs.yahoo.co.jp/sato4162002/27846867.html
＊太陽と雪：直伝。
レシピは私の釣りの師匠からの直伝です。ポイントは刻みタマネギ。（マジでヤバい！！）
http://ackee.exblog.jp/3566586
＊料理日記。：ブリ
この日は食べる時間が別々だったので先に自分のブリです。はちみつ＋バルサミコ酢＋醤油 のソースです。
http://hukuhuku.seesaa.net/article/13433750.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：087食材／調味料／料理（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2006年03月13日 21:57
