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水炊き(みずたき)

「水炊き(みずたき)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2005年12月7日収集分=

*セキセイインコに魅せられて ☆彡 家庭料理:【柔らかい鶏の水炊き〜】(風香んちの晩御飯)
一度軽くゆでて水洗いした鶏肉を、今度は圧力鍋で30分くらい煮てます。ほろっほろっととろけるよう
http://fuuka-yuzu.at.webry.info/200512/article_4.html

*猫の生活:やっぱ冬は鍋でしょう
食べていくうちに鶏の骨のだしがでておいしくなります。
http://blog.goo.ne.jp/cocktail_1974/e/039ad8b6ecccca70bfb6c71668320a2c

*へたっぴさんの手作りパンとニコニコ日記:柚子こしょう
半日かけて、鶏ガラでスープを取った本格的な水炊きです。大変おいしかったです。
http://suchina-sarasa.cocolog-nifty.com/blog/2005/12/post_92e0.html

*あみ:夕食
大根おろしにポン酢にはまっていて…でも濃い味派の私としてはかなりポン酢を使いすぎていて
http://blog.livedoor.jp/amichan1003/archives/50263514.html

*「痛風日記」〜よしなしごとをつらつらと〜:水炊き鍋→チゲ鍋〜二度楽しめるニッスイの変化鍋(へんげなべ)
鍋スープのコーナーに「味が変わって二度おいしい」という文字をみかけ、思わず買ってしまいました。
http://koboota.exblog.jp/3858591

*Happy Sunny Days:最高の3点セット
でもここのはおいしい。肉離れが良い。血が臭くない!!!そしてスープが最高!!!
http://blog.goo.ne.jp/kuroneko83jj/e/ee19f151527f6c677b1591278c56096a

*みんな、げんき?:一人鍋その4…ほぼ食材を使い切りました 
"低カロリー、水炊き用鶏肉"なんてのが売ってって、見えちゃいませんが入ってます
http://blog.kansai.com/wish/47

*ぴょんきち庵:ほうれん草と白菜の二色水炊き
あっさりしていて体も温まります。
http://blog.so-net.ne.jp/pyon_kichi_an/2005-12-04

*京都食べあるき:京都駅周辺 忘年会におすすめのお店
常連客でにぎわう、アットホームな温もりを感じるお店です。ここの鳥の水炊きは絶品です!!。
http://kyotogmap.blogzine.jp/gmap/2005/12/post_ee40.html

*スナ惡のかわいそうなログ:水炊きとその後
一応アゴダシですwたまたま以前使ったのが残ってたのでw
http://sunaaku.txt-nifty.com/sunaaku/2005/12/post_bee9.html

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:081和食/郷土料理/名物(旧-1) | 投稿者 xbheadjp : 2005年12月08日 07:52

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