味噌煮込みうどん
「味噌煮込みうどん」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年９月２３日収集分＝
＊さぁ、語るべ：山本屋総本家と山本屋本店
うまいなぁ、味噌煮込み。美味しいと思えるようになったのは社会人になってから、だったでしょうか。
http://katarube.exblog.jp/2755008
＊B級グルメの会：名古屋の味噌煮込みうどん【山本屋本店ｖｓ山本屋総本家】
鰹の濃い出汁に赤味噌と白味噌の絶妙ブレンドの、とにかくこっくりした味
http://megmeg.269g.net/article/766580.html
＊大阪ラーメン物語：山本屋本店（＠名古屋）
＊熱い！猫舌の人は大変＊麺が固い。これはうどんと言えるのか？＊味はまあまあ。少し甘すぎるかな？
http://blog.goo.ne.jp/moko0929/e/0f7899ca6bf251688b6ae418e8abf199
＊月と雲のひとりごと：味噌煮込み♪
季節限定で松茸と名古屋コーチン入り(ちょっと贅沢したのです)のをいただきました(..)
http://blog.goo.ne.jp/maxasaner24/e/be53f45018a7f244e6577f67d50717cc
＊どこまで続くアウトドア休日 〔どこQ〕：No.14 超小型ガスバーナーで。
今回は、味噌煮込みうどんのみです。小さな鍋と飯ごうで 1人前ずつ煮込み、鍋で食べました。
http://blog.goo.ne.jp/1234go_2005/e/f0fe9a131727f21ac567f82303231b71
＊私の食歩記：松倉製麺所
製麺所という名の、味噌煮込みうどん屋さんです お店は味噌蔵をイメージした造りで、なかなか素敵です
http://grand-albera.gururi.jp/article/2190.html
＊死中に克：味噌煮込みうどん
やたら濃い味噌汁にガチガチの麺を入れたような味
http://katzen.exblog.jp/1056275
＊エキサイト社長、山村幸広のインターネットブログ：山本屋総本家 「味噌煮込みうどん」 ９月２２日
麺の固さも気にならなくなってくるし、この硬さでなければ、味噌煮込みうどんではない！
http://yamamura.exblog.jp/2262154
＊もう1人の私：味噌煮込み
私がきちんとした味噌煮込みうどんを食べたのは二十歳ぐらいのとき。
http://saas.exblog.jp/1066227
＊増渕孝史のひとりごと・EVERY one of Ma Takashi：味噌煮込みうどん
味噌は私の場合、最後に入れます。其の方が味噌独特の香りが残り、風味が増します。
http://masubuti.exblog.jp/1075199
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カテゴリー：081和食／郷土料理／名物（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年09月23日 18:41
■コメント
薬膳料理を載せました
投稿者 増渕孝史 : 2005年09月24日 09:59
