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銀座あさみ(割烹)

「銀座あさみ(割烹)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「銀座いにある割烹『銀座あさみ』。胡麻ダレの鯛茶漬けが有名なようですね。お茶漬けを食べるとホッとします。それが本当に美味しいお茶漬けならホッとどころではないんでしょうね。」



=2007年6月11日収集分=

*パンが料理に恋したら...:この鯛茶漬けにはまる。
あまりお茶漬けが好きではない私がこんなにも美味しい!と思ったのはきっと、この胡麻ダレが最高に美味しかったからだろう。
http://saorinco.seesaa.net/article/3197230.html

*外資系リーマンの自由な時間:あさみ
料理は一品一品がで堅実な店の感じはシンプルでよい。実直で堅実な料理である。奥の深さを感じた。(お気に入りにしたい店である)
http://blogs.yahoo.co.jp/kenseam/4884568.html

*SAVE WATER ! DRINK BEER !:銀座 あさみ
ご飯一杯目はゴマダレの刺身鯛をつまみながら白いご飯とともに。おかわりしたご飯にはゴマダレと鯛とおおばをドソっと乗せてお茶をかける。美味。
http://earthblue.livedoor.biz/archives/50130757.html

*ゆめひもstyle 〜 delicious time...craft time:angel snow
初春のランチはやっぱりお弁当でね。昆布〆の鯛の小鉢からほんのり甘露なお汁粉まで。心がほっくりうれしくなるひとときでした。
http://yumehimo2004.seesaa.net/article/12511692.html

*han_hanのレストランガイド:銀座 あさみの鯛茶漬け
お茶は、濃い煎茶がきます。お茶漬けにすることで火が通って鯛の甘みをより強く感じられるので、2度おいしい。
http://u.tabelog.com/00021518/r/rvwdtl/135043/

*ちょいウマBLOG:鯛茶漬け
温かいご飯の上にのせると、タレが温かいご飯でまろやかになり、お茶漬けにしてタレがよいスープになる感じかな。
http://u.tabelog.com/susumu/r/rvwdtl/185216/

*レオナルド de かぷり夫:胡麻だれの「鯛茶漬け」と「わらび餅」に感動。
濃い目の胡麻だれがお茶と混ざり、いい感じのスープに変わります。このスープと一緒に、鯛とご飯をずるずるっといただけば、ホントに幸せ。。。
http://u.tabelog.com/dekapurio/r/rvwdtl/192732/

*kikoの吉祥寺 お買い物日記:敷居は高くなかった、銀座割烹ランチ。
「なんだか食べるの勿体ないな〜」という美しさ。じゅんさいとか、鰆、だし巻き玉子など、どれも一口食べただけでにっこり♪
http://kiko24.jugem.jp/?eid=252

*Sweets Junkieな日々:和食 @銀座 あさみ
かなり久しぶりに、生うにを食べました。生わさびと生湯葉と一緒に食べたら、食感はともかく、苦手な生臭さはまったくなく美味しく頂きました。
http://kuma-love.at.webry.info/200705/article_15.html

*銀座OL&横浜OL ちょっとリュクスな毎日:各界の著名人も足を運ぶ・・・
どれをいただいてもとても美味しいのですが、特に印象に残ったのは、優しい味わいの茄子の田楽と、ふっくらした焼き魚。これが絶品
http://ginzaol.livedoor.biz/archives/50746147.html

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:081和食/郷土料理/名物 | 投稿者 xbheadjp : 2007年06月11日 23:26

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