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旬香亭グリル デ・メルカド(スペイン料理)

「旬香亭グリル デ・メルカド(スペイン料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「赤坂にあるスペイン料理『旬香亭グリル デ・メルカド』。スペインといえばやっぱりイベリコ豚の生ハムでしょうか。スペイン料理は食べなれてますが高級なスペイン料理は未知の世界。一度行ってみたいです。」



=2007年6月9日収集分=

*お気楽日和:旬香亭グリル・デ・メルカド
運ばれたきたお料理どれもおもしろ&おいしかったですが、特に印象に残ってるのは写真とってみました。コチラ↓
http://yummydays.seesaa.net/article/10002434.html

*やっぱりラグドールが好き。:ウェイターさんの記憶力@旬香亭グリル・・・
・初めに出てきたジンフィズ(すごくおいしかったー。)・次に出てきたピンチョスみたいの6品くらい(全部おいしかった。特に穴子のキッシュ)
http://nanko.exblog.jp/4007433

*moondakota:あのエル・ブリの味が日本で@六本木一丁目
料理 ★★★★☆(おいしいのは当たり前として、プレゼンテーションが遊び心に満ちていて、食べていて非常に楽しい気分。)
http://www.moondakota.com/archives/2006/02/17/shunkoutei_grill.html

*Life is beautiful〜人生楽しく美しく〜:ボーナスで「旬香亭デ・メルカド」
『軍鶏の骨付きモモ肉のコンフィ』軍鶏のしっかりした味と、そして軟らかさに満足。テンプラニーリョはワイン煮込み。これもおいしかった。
http://blogs.yahoo.co.jp/chibisayo/10349596.html

*のーてんきな金魚の一日:モーツァルトとベートーヴェンの夜にスペイン・・・
冷菜が続いた後に出てきた柚子の風味の温かいウニのロワイヤルがホッとする味でした。カリフラワーのクスクスもスパイシーでおいしかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/now_tennki/42085011.html

*The Deer In Me:【再訪】旬香亭 グリル・デ・メルカド@赤坂
"ウサギのシヴェ"臭みは一切なくて脂肪は少なくてあっさりしてて、骨からフォークだけでほろほろっと肉がとれるぐらい柔らかかった。こいつは美味
http://kyo-o.jugem.jp/?eid=836

*山田玲奈がグルメな情報をお届けします!『晴れ ドキドキ まんぷく』
フォアグラをムースして冷やしたものに熱いコンソメスープがかかり、口のなかでひんやりしたフォアグラがあっというまに消えてしまうのです。
http://plaza.rakuten.co.jp/renayamada/diary/200703150001

*気ままにDIARY:旬香亭グリル・デ・メルカド
デザートのシンプルなフルーツにコーヒー。お弁当にはスープもついてます。かなりなボリュームなので、このあとお仕事の人は眠くなるかも〜(笑)。
http://piaje03.exblog.jp/6680366

*イタリア家庭料理を学んでます:旬香亭グリル・デ・メルカド 実験的・・・
横に添えられたスナックのようなものが入った、試験管!?とろりと濃厚なスープに、スナックのようなライスの食感がいいアクセントになっています。
http://plaza.rakuten.co.jp/sakurapasta/diary/200705170000

*Cherish the day++Blog〜思いのままに〜:「旬香亭グリル・デ・メルカド・・・
一口サイズのかわいい料理が細長のお皿にのってきました☆このPINTXOSを、食べてまずは完全にノックアウトされました。
http://cherishthedayblog.blog9.fc2.com/blog-entry-873.html

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カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食(旧-1) | 投稿者 xbheadjp : 2007年06月09日 21:46

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