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BENOITベノワ(フレンチ)

「BENOITベノワ(フレンチ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

「『BENOIT ブノワ』とは1912年パリにオープンしたミシュランで一つ星を獲得したビストロ・パリジャン。その『BENOIT ブノワ』の名前を冠したレストランが青山にあります。」



=2007年4月24日収集分=

*スイーツの夢:ブノワ (BENOIT)
シブストのような感じで温かく下のクリームの冷たさとオレンジの香りとみずみずしさ、間のクッキーのサクサク感ががあり色々な感覚に訴えてきます!
http://abciko.blog91.fc2.com/blog-entry-55.html

*美しく・・そして贅沢に 〜the style only for myself 〜:ビストロ・・・
パンも全部で5種類程、写真のシャンパンの後ろにある薄い板状の物がシャンパンのお供に最高でした。パリパリしている食感も楽しくて。
http://ameblo.jp/kanako-y/entry-10028482255.html

*girlish 〜美容ライターのガーリーな日々〜:レストランとビストロ・・・
爽やかな柑橘系の酸味と香り、メープルシロップの上品な甘さ、クリームを凍らせたひんやりとした不思議な食感には感動しました。
http://ameblo.jp/ayanakamura/entry-10028886282.html

*オアイソ!:ブノワ ‐ BENOIT (青山)
オシャレにキメル!というよりは数人の仲間や家族で、デイリーにでも使いたい雰囲気。「甲殻類のムース」は素朴でありつつもパンチの利いた味付け。
http://ameblo.jp/gastronomist/entry-10029120149.html

*グルメと車の好きな20代社長のブログ:ブノワでランチ
10階だし天気もいいし眺めもいい。デザートとパンが特に美味しいかも。そんな感じ仕事の合い間の休息でした。ご馳走様です。
http://ameblo.jp/5555bentley-c-gt/entry-10029192217.html

*L'art de vivre:アラン・デュカス氏!
甲殻類のお出しがしっかり出ているのに、後味はさっぱり濃厚過ぎなくて、最初の1品にはぴったりテリーヌはいちぢくのジャムと一緒に
http://yaplog.jp/roseparis/archive/43

*Michelleのオープンカフェ:フランスでランチ?
するとなんとも素敵なデザートが登場!あったかい!ふわっと!カリっと!ひんやり!目にも口にも楽しく色々な質感の調和したデザートに幸せ〜!
http://blogs.yahoo.co.jp/michelleyamayama/16859129.html

*Running On Empty:青山 フレンチ Benoit
前菜は、旬のアスパラガス、鶏のドティーヌ、エスカルゴを3名が注文。私はドティーヌでしたが、美味しかった。鴨とか色々な味がミックスされていて
http://www.doblog.com/weblog/myblog/30635/2622661#2622661

*お気楽OL 東京ワンダフォ!日記〜:BENOIT〜シャンパンと花に囲まれて〜
周囲のは豆ではございませんの。グリーンニョッキ。ニョッキ大好き牛好きですがーーモー食べれない程のボリューミーな肉。
http://ameblo.jp/sweetandlovelydays/entry-10031016227.html

*フェミニン道:BENOIT ブノアでシャネル
ランソンの シャンパンを お食事に合わせて4種類頂きました牛フィレだけど、 私は、右のアーティチョークが 大好物
http://ameblo.jp/ladymarie/entry-10031101321.html

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食(旧-1) | 投稿者 xbheadjp : 2007年04月24日 22:13

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