本ししゃも
「本ししゃも」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年１１月９日収集分＝
＊経堂系グルメ日記：らかん亭 の 本ししゃも
本日は、旬の 本ししゃも。もちろん北海道から。本物の味に スダチを絞って どうぞ！
http://kyodogohan.exblog.jp/3524697
＊おべんと日記：ししゃも
本ししゃもというものが売っていた。値段は倍以上！！うーん、食べてみたい。
http://blog.goo.ne.jp/hoyoyo1203/e/4ef99fe954f468a986ea483c0e9aa497
＊割烹 あね川：本ししゃも！！
毎年 この時期に一週間〜二週間位しか出回りません。これから 塩水に漬け込み そして 乾かして出来上がりです。
http://blog.livedoor.jp/anekawa0702/archives/50480030.html
＊きょうのごはんなに？：期間限定 ししゃも御膳＠灯泉房（むかわ町）
さすがにお値段もそれなり（＠１人前２５００円）ですが、食べる価値あり！！
http://ameblo.jp/yuna-kitchen/entry-10019056500.html
＊めっちゃウマイやん！：本物のしかも生です。
フリットやから揚げがよいのではないかと思います。普通に焼いても、干しとは違う食感が楽しめます。
http://japan-futurity.cocolog-nifty.com/umaiumai/2006/10/post_9530.html
＊北海道に住んでいろいろ：広尾産/子持ちししゃも
今まで外国産のししゃも（カペリン）しか食べたことがなかったけど、本ししゃもの方が好きだな。
http://ameblo.jp/yuge/entry-10019270802.html
＊風のたよりのブログ：生ししゃも
全国で市販されている「子持ししゃもの」９０％は北極海などに分布するカラフトシシャモと言い日本のししゃもではありません!
http://blog.goo.ne.jp/boumama735/e/bc76e98631dee9a0421fae19fdc9ea20
＊hiroのから騒ぎ：北海道物産展
一昨年１０匹セット買ったら最終日だからと５匹とホッケのひらきを１匹ーサービスしてくれたおじさん、今年は来なかったのね…。
http://blog.livedoor.jp/hiro_blog06/archives/50243939.html
＊日常に戻ったカオラーの日々：ししゃも
ししゃもと言えば安価な魚と言うイメージでしょうがこの本ししゃもと言われる魚･･･決して安価な魚じゃ無いんです
http://blog.goo.ne.jp/kaoler/e/e3e8fcd7a2fba756548cb3af6a36599d
＊北海道.co.jpの美味しかったコメント：すごい旨みがのったフワフワ･･･
じわーっと広がる。食べれば食べるほど病みつきになる味ですね。
http://blog.goo.ne.jp/oikome/e/c8815ff24ad8d0a4a8ac9187262808ea
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：087食材／調味料／料理 | 投稿者 xbheadjp : 2006年11月09日 15:20
