冷汁（ひやじる）
「冷汁（ひやじる）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年７月３０日収集分＝
＊たねひろブログ日記：ひやしるで暑さのりきる
「ひやしる」の基本はゴマ（クルミも入っている）をすり鉢ですって味噌、砂糖を入れて少々の水で薄め、氷で冷やして作ります。
http://taneblog.seesaa.net/article/21635935.html
＊汝の名はｏｐｔｉｍｉｓｍ：チャレンジ！冷汁！！
試しだし１人分つくっとこ と、思ったのに材料を入れていったら なんか２人分くらいになっちゃった 豆腐いれすぎたかも
http://0w0ip.blog24.fc2.com/blog-entry-309.html
＊独身貧乏OL節約ご飯日記・・・他もろもろ。：洋風冷汁
�［慇擇蠅砲靴燭�ゅうりに酢・醤油・すりごま・一味唐辛子を混ぜて、置いておく。�⊃紊縫灰鵐愁瓮后璽廚料任鰺呂�して、冷やしておく。
http://ameblo.jp/y550108/entry-10015224038.html
＊IT'S SO DELICIOUS!：冷汁＠魚山亭
お味は，さっぱりとした中にダシと味噌とゴマ味が効いていて，食欲のない夏でもサラサラといけそうな感じ。
http://blog.livedoor.jp/delicious19/archives/50661589.html
＊私の日記：かますとオクラの冷汁
そのままお味噌汁みたいにいただいてもいいけど、あつあつのご飯にどばっとかけたら、予想以上に美味かった♪
http://shalanla.at.webry.info/200607/article_27.html
＊私のpureな気持ち：初体験！！冷汁・きゅうりが、味噌汁に！？
べースは、味噌あじ・・そして、胡麻とそして生姜が利いていて、おいしかった！！その上、具が、きゅうりに焼きなすみょうがに大葉・・
http://blog.goo.ne.jp/kagiwarapure/e/26f65d2f1c3520786070459f51cea729
＊やまなか みゆき/水煙同人：冷汁
星見あげぜいたくな時間をいとおしむ 心こもる冷汁（ひやじる）の美味しさゴマミソ豆腐 青紫蘇とみょうがの香うれし冷汁の夕
http://blog.goo.ne.jp/suien79/e/f2a994a18542e2ab2c50cb474e9fa5df
＊ささやきの小径：冷やし汁って？
キンキンに冷えた普通の味噌汁にみょうがの千切りと塩もみしたきゅうりと 絹ごしを入れて、すりごまをたっぷりと入れる。そして青シソをトッピング。
http://chicottoland304.blog5.fc2.com/blog-entry-501.html
＊ペチ子。頑張れ！！！：冷汁
お味噌に、だしの素・めんつゆ(ちょびっと)・おろししょうが・きゅうり・わけめ・すりゴマを混ぜ混ぜして、ご飯と氷を最後にいれて、出来上がりです
http://petipeti.blog63.fc2.com/blog-entry-6.html
＊カンタンふるさとごはん：飲んだ後の〆に冷汁がいい − 宮崎の味
きゅうりなんかは、「生のものを切っていれたのか？」とおもうぐらい新鮮です。 しかも栄養も十分とのこと。
http://hurusato-gohan.seesaa.net/article/21402056.html
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カテゴリー：081和食／郷土料理／名物 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月30日 16:27
