カムジャミョン(じゃがいもラーメン)
「カムジャミョン(じゃがいもラーメン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年７月２０日収集分＝
＊Blue Space：ラーメン辛発見
韓国の「じゃがいもラーメン」を食べました。麺に特徴があって、とにかくモチモチなんです。
http://blog.livedoor.jp/velvet007/archives/50326822.html
＊ちょっと休憩：カムジャミョン(じゃがいもラーメン)
麺がもちもちつるつるです、でも辛いのです。韓国のラーメンってどうしてか辛いのが多いような気がします。
http://comrade.seesaa.net/article/18347021.html
＊ＣＯＧ．ＦＩＥＬＤ：じゃがいもラーメン 韓国本場のキムチ店 ソール
口の中に入れるとほのかに正体がジャガイモであることを感じる麺は、どこかのラーメン屋さんが真似して出してもおかしくないくらいの美味しさで、程良い辛いスープとの相性も抜群です。
http://blog.goo.ne.jp/cog891/e/866e4306c67006e3ff1c98d09ee16ef8
＊makity日記：じゃがいもラーメン！！
作り方は日本のインスタントラーメンと同じ。違うのは、お湯の中で煮てるうちにだんだんトロミがでてくるんです。当然出来上がりもトロッとしてます。
http://blog.goo.ne.jp/morinotokei82/e/df5cdc7d2153c99d935a84329e7105ba
＊こまきょんの dayday life：カムジャミョン・・・
見た目は、普通のラーメンと変わりないんだけど、食べるとコレマタ本当に美味しいわ ノムノム マシッソヨ 何と言うか、とろみのついたラーメンみたいで！！
http://komakyon.jugem.jp/?eid=39
＊お茶にしようよ !＠＾▽＾＠：カムジャミョン☆
やっぱりあのモチモチの歯ごたえが日本のラーメンには絶対なくて、一蘭（博多の老舗ラーメン店）もこういうラーメン作ってくれないかなあ、と本気で思ったりしました。。。
http://blogs.yahoo.co.jp/yuki_snow_nun/5421188.html
＊お昼の花道 普通の主婦のランチ探求！：カムジャミョン
辛ラーメンも真っ青の結構な辛さなんですね。しかもにんにくチップがすごーく入っててにんにくの刺激辛さもあって、結構パンチ効いてます。
http://ameblo.jp/shufu-lunch2005/entry-10011490437.html
＊ぴんくうさぎの手作り的生活：ちょっとだけ韓国気分？？？な麺。
肝心のジャガイモ麺は・・・切れない麺っていう感じです。重曹をいれたせいかな、あんかけじゃないのに、麺がどろっとして、でも切れないっ・・・。
http://blogs.yahoo.co.jp/pinusake/38294754.html
＊香港大学院＆日本語教師生活：じゃがいも麺
冷蔵庫にあったえのきだけとにんじん、タマゴで完成〜。麺はとろ〜んとしてて半透明。スープは赤くないけど結構辛い。辛ラーメンも好きだけどこれもおいしいかも！！
http://blogs.yahoo.co.jp/mayuchajp/37723297.html
＊韓食日記：３日酔いの昼にカムジャミョン。
カムジャミョンの「カムジャ」はジャガイモ、「ミョン」は麺。ジャガイモのデンプンを加えて麺を作ったというのがウリで、実際に食べてみると、不思議なまでにツルツルしています。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-158.html
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カテゴリー：084エスニック／無国籍 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月20日 21:00
