五味子茶(オミジャチャ)
「五味子茶(オミジャチャ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年７月１６日収集分＝
＊NATURAL THERAPY ナチュラル治療院：夏は五味子茶
五味茶を美味しく作るポイントは、美味しいお水を使う事！他のお茶と違い、煎じませんので、お水の味によって香りもだいぶ変わってきます。
http://ameblo.jp/naturaltherapy/entry-10014435314.html
＊natural-green：オミジャチャ（五味子茶）
オミジャは赤い実15ｇを水に一晩つけただけで、このような鮮やかな色に！5つの味、甘味、すっぱい味、苦い味、辛い味、塩味があるので五味茶。
http://natural-green.at.webry.info/200607/article_4.html
＊焼酎コンシェルジュ？の日々是々：おみじゃ？
アレルギー性喘息に効く生薬は何かと聞いたところ、即答したのがこの「五味子」です。この実が生薬になります。
http://anb29722.gururi.jp/article/12173.html
＊オールいまいちＳＴＡＲ☆喫茶室：五味子茶（オミジャチャ）
それぞれが独立して感じられるのではなく、「すっぱからあまい」といった感じが味の表現としていちばん近いかも…。
http://cha10kashi.blog58.fc2.com/blog-entry-161.html
＊フリーアナウンサー岡田紀子：オミジャ茶
綺麗なルビー色で、パッケージの写真にあるようにアセロラに似た味がしました。これからの時期は冷やして飲みたいですね。
http://blog.goo.ne.jp/no_no_no/e/afc483d4b9e8372920ca0f430c2e2eae
＊Nyanyahoi’s Pantry＆Archive：五味子ソーダ
レモン入り炭酸水で五味子茶を割りました。本場では梨のスライス等浮かべ、フルーツパンチのようにしても楽しむそう
http://blog.livedoor.jp/nyanyahoi/archives/50629561.html
＊ＲｕＲｕＲｕ 魅惑の中国茶：五味子花茶＠傅統茶院
韓国の伝統茶屋がたくさんある仁寺洞にて、初の五味子茶。甘い、苦い、酸っぱい、辛い、しょっぱいの５つのを初体験。夏にはなかなかぐーなお茶♪
http://chageikan.jugem.jp/?eid=642
＊猫の絵手紙ナジャ猫日記：おみじゃ ちゃ ご存知？
オミジャ茶はとっても有名で、甘い、酸っぱい、辛い、苦いなど１０種類の味がするとか．．． １０種類はムリですが、たしかに、そんな感じの味です。
http://ameblo.jp/nadja1/entry-10013208228.html
＊Seraphim et *：五味子
やっと見つけました〜それも中華街で！しかもペースト状になっているものではなく、乾燥させた果実そのものなので、お茶以外にもいろんな用途に使えそうです。
http://seraphim.jugem.cc/?eid=373
＊そよ風にのって：のどによい韓国のお茶−五味茶
五味子って、不思議な植物ですね。のどや咳などに効き目があるとか。温かくして飲んでも、冷たくして飲んでもよし
http://blog.livedoor.jp/asianbreeze/archives/50381903.html
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カテゴリー：087食材／調味料／料理 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月16日 15:59
