おぼろ豆腐
「おぼろ豆腐」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年７月１０日収集分＝
＊Carefree Diary：おぼろ豆腐
味は、ジョニーより甘すぎず濃すぎず、食感はなめらか（*´▽｀*）そして嬉しいことに、賞味期限が異様に長い（笑）
http://blog.livedoor.jp/nriko_110/archives/50652214.html
＊Yoshi．の湯：出来立て！！おぼろ豆腐♪
自家製のおぼろ豆腐。。まずは何もつけずにそのまま食べてみると。。豆腐の味が「濃いぃ〜」しっかり大豆の味が残ってます♪
http://blog.livedoor.jp/maple25/archives/50755242.html
＊ワーキングマザーのシンプルグルメ：おぼろ豆腐で冷ややっこ 上質なだしじょうゆに温玉もそえて
こういうときのだししょうゆは重要。福岡のお母さんから送ってもらったあごだしをこいめにとって、おしょうゆを足してつくります。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-798.html
＊ココロの羽：おぼろ豆腐
元々、お豆腐は苦手だったんですけどたまたま買ってみたら（半額だったから＾＾；）大豆の味が濃くておいしかったんです♪
http://komichi.exblog.jp/5128792
＊Sunnyside_Daylight：おぼろ豆腐
豆乳入りなので、普通のお豆腐よりも味わいは濃厚。袋は高級な雰囲気ですが、￥200前後。
http://myhome.cururu.jp/sunnyside_daylight/blog/article/41000063516
＊大好きがいっぱい：おぼろ豆腐
藤野さんの『おぼろ豆腐』舌触りは、とってもなめらか。どこか懐かしい味わいのお豆腐
http://wadaei.hamazo.tv/e98714.html
＊Natural Life：幻の青大豆おぼろ豆腐
青大豆はなかなか手に入らない貴重な大豆。この青大豆で作ったお豆腐は甘味があって、驚くほどにクリーミーで美味しかった
http://blog.livedoor.jp/yukimamire/archives/50533344.html
＊ほのぼの・らぶ・らびっつ！！：鎌倉おぼろ豆腐
十穀米の上におぼろこんぶ＆韓国海苔＆長いもとろろ＆出来立ての温かいおぼろ豆腐＆温泉卵が一つの丼に入っていました
http://blog.goo.ne.jp/dora_chan/e/00e714a1ecbbdf839af73eb44f2bcc3d
＊おうちがいちばん：おぼろ豆腐
ふつうにスーパーで売っているのですが 濃厚でかなりおいしいです。しかもなめらかでプリンみたいな感じ。
http://present70.blog59.fc2.com/blog-entry-94.html
＊マサの秘密基地：タイシ食品の「おぼろ豆腐」
まさに、豆腐の域を超えた芸術品でもあります。豆腐の専門店で造り立てを買ったのと同じかそれ以上の味です。
http://blogs.yahoo.co.jp/enmasa100/36051642.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：087食材／調味料／料理 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月10日 23:21
■コメント
豆腐のレシピ 若水堂
http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/jyakusuidou/
まだレシピは数多くありませんが、ご利用下されば幸いです。
豆腐、油揚げなどについては何なりとお尋ね下さい。
投稿者 しげる : 2007年07月20日 21:37
