玉ねぎジャム
「玉ねぎジャム」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年７月８日収集分＝
＊発掘！いちどは食べてみたいおやつ＆ドリンクのレシピ：マーマレード風味
コープこうべの機関紙に載っていたレシピです。パンにぬったり、肉料理などにも利用できそうです。
http://hakkutuoyatu.blog24.fc2.com/blog-entry-32.html
＊あめねこらぐ の 業務日誌：その名は
……甘い…のか…？玉ねぎが……？ジャム……？恐ろしくて買えませんでしたわ…
http://lagrainy.seesaa.net/article/17377162.html
＊気ままな一日：玉ねぎジャム
どちらかといえば、カレーを作る時の炒め玉葱に似ていて作り方はごく簡単。ひたすら炒める。それだけ。
http://marimari.air-nifty.com/kimama/2006/04/post_bd1b.html
＊こぉりゃぁええ：たまねぎジャムを作ろう！
な〜んだ、イタリア料理では普通に使われていたものだったんですねぇ。ＡｌｌＡｂｏｕｔにたまねぎジャムのレシピが出ていました。
http://blog.goo.ne.jp/nakaji-x/e/9084cb1619cefe01890f796cb8bf6f8d
＊aina ahiahi：たまねぎジャムパン
意外とこのたまねぎジャム、はちみつみたいな味です。お肉のソースにしたり、パンに塗ったり、ドレッシングやカレー、スープに・・
http://ameblo.jp/akomian/entry-10014316209.html
＊house cafe：オニオンジャム
スライスオニオンをバターでじっくり炒めただけのもので、味付けはお塩と黒胡椒のみ。
http://blog.goo.ne.jp/a_h5442/e/d34e1df5246901c889ef2bbd28a777d7
＊サンスピリッツ端野：たまねぎジャム
「たまねぎジャム」の美味しい食べ方 熱を加える前に付けるともっと美味しいです。（＾＾）ｖ
http://blogs.yahoo.co.jp/sun_spirit_tanno/13750212.html
＊☆満天ぱぱ☆：玉ねぎジャム
フルーツや野菜との相性もピッタリのたまねぎジャムが注目されています。完全にジャム状にするのではなく、あえて歯ごたえを残します。
http://blogs.yahoo.co.jp/mantenpapa2005/3808155.html
＊なるぱらブログ ：たまねぎシリーズ第2弾は「ジャム」
たまねぎの質感を残すとなると角切りということもあり、おそらくサクっと残っているであろう食感が吉とでるかどか...ですね。
http://www.narupara.com/~netwalker/archives2004/000326.html
＊ユキキーナの日記：玉ねぎのジャム
茹でたお肉に添えても美味しいので、ボッリート・ミストなどに添えてもよし。カレーの炒めたまねぎがわりにしても、甘みとコクが加わります♪
http://yukikina.exblog.jp/3309229
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：087食材／調味料／料理 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月08日 21:57
