クグロフ（オーストリアのクリスマスパン）
「クグロフ（オーストリアのクリスマスパン）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年１２月１９日収集分＝
＊★ 10月のバラ ★：フランス版 Ｘ’ｍａｓのお菓子
ワインの国フランスですから飲み物はシャンパンが合うのでしょうネ
http://blog.goo.ne.jp/ran10052005/e/851278163ab07fa7196bbebf96b85b37
＊コウキチのパン日記：『苺酵母でクグロフ＆食パン』
本日のパンのひとつは、苺酵母で作ったクグロフ♪
http://koukiti.blog38.fc2.com/blog-entry-2.html
＊RIN’s easy：クグロフ
仕上げにラム酒入りのシロップを染み込ませて焼くので、上の部分はラム酒の香りがふんわり〜♪
http://rins-easy.jugem.jp/?eid=77
＊粗食日記♪：クグロフ
もうちょっとうまく具（？）が混ざれば完璧だったかなぁ。
http://blog.goo.ne.jp/akivitz1300u/e/102dd87d9332a6878a5ee8d3d8ea8c6f
＊ちょっとひとやすみ：クグロフ
クルミ、チョコチップ、レーズン、アーモンドと好きなものがモリモリ。
http://happytea.cocolog-nifty.com/happytea/2005/12/post_468e.html
＊しげっちの日常：ブレッドマスターコース終了！
中にはココア、くるみ、レーズン、チョコチップも入っていて、具沢山のクリスマスパンです
http://blog.livedoor.jp/sigetchi0810/archives/50384944.html
＊C'etait tres bon：塩系クグロフ
味は、普通のクグロフより更に乾いた感じで、ベーコンと胡桃の組み合わせが美味しいです。
http://tresbon.exblog.jp/3218904
＊Rinnnosuke Times：今月のパン
くるみの香ばしさが、ココアパウダーのちょい渋めの生地に合っていてGood
http://blog.goo.ne.jp/rinnnosuke/e/7a21f0a4b7c4cb49f0bd2cf5d539ed86
＊お誕生日じゃない日のお茶会：クグロフ
やはりお酒にたっぷり漬かったフルーツ類が入って黒っぽくなっているくらいのがいい。
http://diarynote.jp/d/39159/20051209/
＊粉料理いろいろやってみよう！：難しいでござるよ 「フランスパン」
「クグロフ」を焼きました。こちらは柔らか生地にしたいのでビール酵母です。
http://casayoko.exblog.jp/3187527
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：082フレンチ／イタリアン／洋食（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年12月20日 07:45
