干し柿（ほしがき）
「干し柿（ほしがき）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年１１月２２日収集分＝
＊ナギサイト：干し柿作り
先日、山梨の家で干し柿作りをした 柿は全部で50〜60個くらいあったと思います。けっこう楽しい作業
http://blog.goo.ne.jp/nagisa7_2005/e/b610a95627c28c181c6f16d39d77933c
＊青田風：今年も干し柿作り 2
箱の中に入れてあと1週間位待つと、干し柿の表面は果糖で白っぽくお化粧して、より一層美味しくなります。
http://aotakaze.exblog.jp/2672508
＊あじきや分店：干し柿
渋ければ渋いほど甘みが強くなるという干し柿は、干しても失われないタンニンやビタミンが豊富。
http://blog.ajikiya.com/?eid=205645
＊NOSTALGIA：干し柿つくり
剥くほどに手は渋で黒くなるし、冷たくなるし、足は痺れるし、でドッと疲れた〜！！
http://itohimiko.exblog.jp/3808413
＊今日の『これが気になる』：空一杯の渋柿
この丹後では、元旦に、干し柿を一つ食べる習慣があるようです
http://blog.goo.ne.jp/wave68/e/c287e0483c0f7db15583972b4a820dc7
＊あれやこれや：干し柿プロジェクト ＃11
毎日同じ柿の写真を撮っていますが、全然違います。中央部の2つの黒い点が同じ柿だと言うことを物語って
http://ameblo.jp/fa-190-k5/entry-10006388543.html
＊お花とレースの工房：小布施堂 傘風桜の干し柿簾
小布施堂 傘風桜の干し柿暖簾を見たくて、小布施に出かけてきました。
http://laseta.blog.ocn.ne.jp/komakusa/2005/11/post_6c2c.html
＊KOROSUKE-KORORINの日々：干し柿Part 1完成！
最初に干した甘柿の干し柿完成です。なかなか美味しく出来ました
http://korosukekororin.blog22.fc2.com/blog-entry-230.html
＊ももちょび日記：おいしくおなり
寒くて冷た〜い風が吹かないと美味しくできないんですって(>_<)
http://momono299.blog11.fc2.com/blog-entry-166.html
＊かずちゃんのイタリア日記：腐った柿？
味は干し柿の中身みたいな味です。ぜひお試しを。。。
http://blog.livedoor.jp/kazuindahouse/archives/50016549.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：086菓子／果物／スイーツ／スナック（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年11月23日 11:22
■コメント
紹介ありがとうございました。
最新をTBしました。
投稿者 fa-910-k5 : 2005年11月23日 17:27
はじめまして☆
私も、美味しいもの可愛いもの大好きです！
今年はじめて干し柿にチャレンジしたので
TBさせていただきました。
よろしかったら、見てみてください♪
投稿者 ari : 2005年11月23日 17:35
TB、ありがとうございます。
これからも、宜しくお願いします。
投稿者 あじきや店長 : 2005年11月23日 21:37
