長芋(ながいも)
「長芋(ながいも)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2005年10月25日収集分=
***木苺生活**:長芋の磯部揚げ
長芋は生でも食べられるので中心まで火が通ったか?なんて揚げ具合をあまり気にしないでいいから楽だったな。
http://raspberrym.exblog.jp/2910063
*Nyanyahoi's Essay:やまいも夕食
山芋すってお豆腐つぶしたのと混ぜて、磯辺焼きにして山椒とみりん醤油で蒲焼風に。
http://blog.goo.ne.jp/nyanyahoi/e/bd2adaad9a7a9882d19539f685ca4a28
*気ままにひとり言:長芋畑
こちらに暮らすまで長芋がこんな風に育っているとは知りませんでした
http://kasumisou.at.webry.info/200510/article_6.html
*ええ、親バカですとも:女も踊る!元八郎
深めの器(つまりどんぶり)でわっしゃわっしゃとかき混ぜお醤油適量をたらすだけ。
http://mekemeken.exblog.jp/2372215
*今日もあっという間に・・:はまってます!!
長芋は輪切りにしてヌメヌメをとってそのまま揚げる。
http://blog.goo.ne.jp/bcl_iyo14/e/17193d92314e3e3568f1737eebc73582
*日々是好日:長芋の副産物
ご存知ナガイモが実っているだろう?その地上にはナガイモの子であるムカゴがいっぱ〜い!!
http://blog.livedoor.jp/asagao0224/archives/50232882.html
*muuu's ga-Rage:マグロと長芋のキューブ 和風ソース、鶏モモ肉のソテー
マグロ赤身と長芋をキューブ状にカットし交互に盛る
http://muuu.exblog.jp/3663465
*『古宿』歳時記:むかご
自然薯(とろろ芋、長芋)の”実”です。不ぞろいですが”小豆大”が殆どです
http://fulujyuku.at.webry.info/200510/article_4.html
*ねこじゃらしっ。:糠漬け。
芋の味はするけど お醤油など必要は無くねばねば感も残っているし。
http://blog.goo.ne.jp/nyan_nyan_1977/e/3fb6dc2551a19ad94729c041597429e8
*ママ メゲナイ メシ作ろう:ねばねば
包丁で切るとしゃきしゃきしておいしいですよ
http://msryouri.blog21.fc2.com/blog-entry-15.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー:087食材/調味料/料理(旧-1) | 投稿者 xbheadjp : 2005年10月26日 01:05

