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なんくるないさのラーメン(沖縄料理屋)

「なんくるないさのラーメン(沖縄料理屋)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2005年10月15日収集分=

*しらすのラーメン日記:なんくるないさ@新橋
動物系の旨味がしっかりしている上に、魚介系の風味もよく素晴らしい。
http://blog.livedoor.jp/saito1972329/archives/50039366.html

*ぼぶのラーメン紀行:なんくるないさ@新橋
スープが驚きのうまさ!濃厚な豚骨+節系のWスープと思われるが、麺と見事にマッチ。
http://bob3.seesaa.net/article/6875575.html

*テリーのラーメン日記:なんくるないさ 
黒は魚の焦がし油が入っていて独特。うむ。太平打ちで、太さがふぞろいで、うまいっ!
http://blog.goo.ne.jp/terry-kishida/e/07688093ebf080b26b5ac8ec7b104863

*INTERNATIONAL MANIAC:なんくるないさ(新橋)
スープが動物系と魚介系のWスープらしく、口に含むとそれぞれの旨味と風味がとてもちょうどよくマッチ
http://imaniac.seesaa.net/article/7166223.html

*そんなに食うなら走らんと:なんくるないさ@新橋 特製塩ラーメン+日替わりごはん
岩ノリはスープに潮の風味を足すので,より複雑な旨みが重なり合って私はとても満足しました
http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/8d3f71d00e6fe2f72a88cd9b6bb7805f

*行列の少ないブログ:お昼に1軒。なんくるないさです。
実に美味しかったです。好みももちろんありますが、私はこの塩が1番気に入りました。
http://blog.goo.ne.jp/kakuteki/e/6896e13cbcf116e0e236960b73c7daab

*ラーメン通信 By Tkz :なんくるないさ@新橋 で 塩
スッキリとした味わいでこれが一番好みだったな。ただ今回は、前に比べると少しコクが薄かった。
http://blog.goo.ne.jp/tkz_rah_tuu/e/a3b45b35608e674217c0d207a06fe2d7

*ライダーのラーメンと共にある日々:なんくるないさ(新橋)
かなり濃厚なつけ汁、豚骨だろうかちょっとにおうが、ただその豚骨のコクも強烈に麺に絡んで
http://riderman.cocolog-nifty.com/ramen/2005/10/post_fc18_1.html

*生活記:新橋「なんくるないさ」
あ、思った以上にちゃんとラーメン。強めの魚をベースに獣がさらっと。
http://chap001.exblog.jp/2887024

*Suhara's Diary:なんくるないさ@新橋、4回目
「白」にも「玉葱のみじん切り」が入ってた。ますます他のメニューとの差異が感じられない
http://blog.goo.ne.jp/arpeggio0708/e/f31c599e6f229f2277ae84972801fb6f

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:081和食/郷土料理/名物(旧-1) | 投稿者 xbheadjp : 2005年10月16日 09:15

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