昆布酢
「昆布酢」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年８月２５日収集分＝
＊こんなことを思ってみた：酢の物のコツ
昆布酢を使うと加熱の必要なし。酢に出汁昆布をいれておくだけのもの。
http://nogihenn.exblog.jp/3357068
＊*Refresh*：酢の力
昆布酢を色々な料理の活用すると・・美味しさが違うそうだ。。。
http://refresh720.blog6.fc2.com/blog-entry-77.html
＊血液サラサラ譚：毎日１杯の酢が血圧を下げる
市販の穀物酢にだし用の昆布をつける（酢の種類は問わない）。1時間待つとできあがり。
http://iron.cocolog-nifty.com/blog/2005/08/post_0dad.html
＊癒しくつろぎの空間：お酢で健康！-ためしてガッテン
酢に１時間以上昆布をつけると、昆布からグルタミン酸やミネラルが溶け出します。
http://iyashinoheya.seesaa.net/article/6226210.html
＊今夜のメニューは何にしましょう？：納豆オムレツ・ごぼ天のお煮しめ・シイラの沖作り
シイラはでっかいお魚です。昆布酢につけてあります。
http://blog.livedoor.jp/xxdokin_youxx/archives/29843507.html
＊となりの晩ごはん：いなりずし。
今日の寝る前のひと仕事は、昆布酢作り。
http://blog.goo.ne.jp/megu1215/e/4450172485feb64bfd71b897393598e7
＊机上の空論ブログ：酢
好物が酢の物の僕としては見逃すわけには行かない。
http://blog.goo.ne.jp/aconitine38/e/340018ab0b56316e2c51218f3de97106
＊健康試行：今日の「ためしてガッテン」は”酢”
知らない事が少なくなく、日頃酢を摂取しようとしている身にはちょっとショック。
http://blog-honda.cocolog-nifty.com/kennkou/2005/08/post_3ee6.html
＊＊日々：ついつい
美味しい酢の物の作り方，今度試してみたいです．
http://blog.goo.ne.jp/miyublog/e/5ccaa0a9ce142ab1f1bcba6b26d892dd
＊日々のこと：昆布酢
「昆布酢」は昆布を酢の中に1時間漬けるだけ･･･だって
http://blog.goo.ne.jp/kiwi_june/e/efa99c4b0092f7d45de55e122dec83e9
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：087食材／調味料／料理（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年08月26日 07:48
