ラタトゥイユ（夏野菜の煮込み）
「ラタトゥイユ（夏野菜の煮込み）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年７月２８日収集分＝
＊HappyTalk & Cooking：ラタトゥイユ
ラタトゥイユとは南フランスの料理でたっぷりの野菜を炒めて煮て蒸して作る料理です。温かくても
http://happytalk.tea-nifty.com/happytalk/2005/03/post_10.html
＊あやっちのビストロ：白身魚のポワレ、ラタトゥイユ添えケッパー風味
ポワレ、ラタトゥイユ・・など言うと、なんとも難しそうい聞こえますが、ポワレ＝焼く、ラタトゥイユ＝
http://blog.goo.ne.jp/ayaaya12345/e/8d4085cbebf95efb17ca01094f5857d6
＊ふつうにおいしい、うちのごはん：ラタトゥイユとカジキの香草パン粉焼き
おうちで気軽に南欧の家庭料理を。ラタトゥイユの濃厚な野菜の旨みが、淡白で上品なカジキにぴったりです。
http://suteoku.blog3.fc2.com/blog-entry-55.html
＊massay's life & opinions@cocolog：ラタトゥイユの作り方
基本はプロヴァンス風野菜のオリーブオイル煮。たっぷりのオリーブオイルでじくじくと野菜を煮るように
http://massay.way-nifty.com/mzfile/2005/07/post_6ef7.html
＊マクログ：ガーリックブラウンライスのラタトゥイユ添え
このガーリックライスにラタトゥイユをスープごとどばどばかけるとこんな感じ 野菜と玄米の旨味に
http://macrog.blog.ocn.ne.jp/macrog/2005/07/post_815c.html
＊Living with Joy：夏の定番ラタトゥイユ
このラタトゥイユ、いろんなレシピがあるのだけれど、私が好きなのは野菜をひとつひとつ別々に炒めてから
http://blog.so-net.ne.jp/joylife/2005-07-25
＊社会人も4年目なら：ラタトゥイユ？ カポナータ？
よく分からないので「野菜のトマト煮こみ」にしておきます。
http://sayya75.exblog.jp/3197394
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：082フレンチ／イタリアン／洋食（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年07月29日 09:25
■コメント
ブログを紹介していただきまして、どうもありがとうございました！
私もTBを送らせていただきましたが、誤って３件にもなってしまいました、すみません。。。
私のブログでよろしければ、またいつでも遊びにいらしてくださいね♪これからも、よろしくお願いします！
投稿者 あや : 2005年08月01日 14:35
