レバー料理
「レバー料理」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年７月２７日収集分＝
＊リードメールとベランダ畑でＨａｐｐｙ Ｌｉｆｅ：手作りミートソース
まな板が汚れるので、牛乳パックを開いてまな板代わりにして使うととっても便利です
http://beyon2110.blog12.fc2.com/blog-entry-15.html
＊ダイエッターのお料理玉手箱：鶏レバーとガルバンゾー豆の煮込み
鶏レバーと豆のほのかな甘みがおススメの料理。
http://blog.livedoor.jp/dietmania/archives/26017662.html
＊はいさいナビィ’ｓレストランｉｎヨロン島：豚レバーのカレーマリネ
レバーの苦手な子でも食べやすい（当社比）、『豚レバーのカレーマリネ』です！
http://thako-navy.cocolog-nifty.com/navys/2005/06/post_54a2.html
＊四畳半ロック：レバニラレシピ
豚レバーを丸のまま水に30分間ほど漬けて血抜きする。
http://yaplog.jp/sakado/archive/61
＊かすかびあん日記：ハワイの塩で焼く『豚レバーの串焼き』
『レバにら炒め』とか『レバーのから揚げ』にしていましたが、最近は串焼きに凝っています。
http://qosmio.seesaa.net/article/4945083.html
＊さぶりな にっし：オリジナル丼
ちょっと貧血気味かな？と思ったら決まって作るのがコレ！！『豚レバーと挽き肉の味噌炒め』
http://yaplog.jp/topogigio/archive/303
＊Kitchen パステル：鶏レバーの香り揚げ（18分）
鶏肝は、水にさらし、血抜きする。
http://blog.livedoor.jp/yamato_x105/archives/27903740.html
＊How's きっちん-素材deレシピ：レバーの寒露煮
※鶏肝はワイン色のものを買うと良いですよんｖ
http://blcatcook.exblog.jp/194129
＊ぱるごはん：レバーのウスター炒め
レバーってちょっと・・・・という人も多いと思います。
http://yaplog.jp/9434/archive/23
＊2438family：鶏レバーと砂肝の炒め物
鶏レバー、砂肝 お好みでピーマンやきのこを入れても美味しいです!!
http://blogs.yahoo.co.jp/yukiworld0424/7541220.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：087食材／調味料／料理（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年07月28日 08:03
