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ケイジャン(アメリカ料理)

「ケイジャン(アメリカ料理)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2005年7月24日収集分=

*食い倒しパパは浦島太郎:これぞアメリカの寿司
ケイジャンと寿司のコラボレーション・・・興味が沸いた。ということで注文!
http://www.seelisteneat.com/mt/archives/2004_06_25.html

*ここアメリカ?!日記:ラフィエットにて【ルイジアナ州】
日本だとジャンバラヤとかがメジャーだとは思いますが、他にもエトゥフェという
ザリガニをトマトと
http://diary.jp.aol.com/zkwaf94g7krk/117.html

*diary〜倫敦的食卓日記〜:ジャンバラヤは懐かしのファミレスの味
アメリカはニューオリンズあたりで伝えられてきた料理をケイジャンといいます。ジャンバラヤはその代表
http://ochasuke.catfood.jp/diary/archives/2005/02/post_130.html

*きょうのわたし あしたのわたし:ケイジャン・ローストチキン
自家製ケイジャン・スパイスを 鶏の体にすり込みながらマッサージをしていきます この時に
http://seesaawow.seesaa.net/article/2435906.html

*だらだらダラス:ザリガニ祭り
「こんなでっかいお鍋、なにに使うん?」って言ってた大鍋を出してきまして、ケイジャンのスパイスを
http://daradalla.exblog.jp/1502072/

*ご飯がまってる:豚薄切り肉とひき肉の串焼 ケイジャン風
今日はケイジャンシーズニングを買ってみたので、薄切り豚肉や豚ひき肉をケイジャンスパイスで調味して
http://mitsuka.jugem.jp/?eid=265

*Spirit of the Wind:チキンガンボ&バーベキュー・シュリンプ
今日は、またケイジャン料理に挑戦!チキンガンボとバーベキュー・シュリンプを作った。本に載っていた
http://blog.so-net.ne.jp/scw/2005-07-13

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:082フレンチ/イタリアン/洋食(旧-1) | 投稿者 xbheadjp : 2005年07月24日 15:35

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