ひつまぶし
「ひつまぶし」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年６月１９日収集分＝
＊Okdt BLOG：夏ばて対策−うなぎ「ひつまぶし」
そこでくえる夏には特に絶品のうなぎ料理がある。「ひつまぶし」である。（ひまつぶし、ではない
http://okdt.org/blog/2001/07/blog-post_85668666.html
＊H@ppy Shower：名古屋と言えばひつまぶし「うなぎ しら河」
ひつまぶしとは名古屋独特の鰻の食べ方でお茶碗にして3〜4杯分は入っているお櫃に細切れにした鰻が
http://www.happyshower.net/archives/hitsumabushi.html
＊R.R.D.-Photograph-：ひつまぶしの蓬莱軒
旨かったです。表面カリカリ、味付けが濃い目、お茶漬けがいい塩梅 待ち時間は約30〜40分くらい
http://remred.exblog.jp/975820
＊Channel One：ひつまぶし ＠ あつた 蓬莱軒 松坂屋店
それっぞれ味わいがあって、そのままでたべても、そこらの鰻重よりうまいし満足し、茶漬けにしても
http://ch1.ciao.jp/blog/archives/000149.html
＊24LIVE：ひつまぶし：蓬莱軒
ひつまぶしといえば蓬莱軒（ほうらいけん）。なにやら、蓬莱軒の登録商標らしい。
http://pro.tok2.com/~tuntsuyo/index.php?mode=trackback&UID=1117506500
＊ポコの備忘録：ひつまぶし
言わずと知れた名古屋の名物料理ですが、わたくし今まで鰻丼（重）との違いを知りませんでした。
http://poko2gou.ameblo.jp/entry-6f8e0dc309b3a1dab3b7dd7bc85b8207.html
＊思い入れホームシアター日記：ひまつぶし？？いや、ひつまぶし
明治時代創業の老舗ウナギ料理店の主人が考案。養殖がまだ盛んでなかったころ、蒲焼きとして
http://samemoon.ameblo.jp/entry-11a65d4b313c384f614f111d9a67a13d.html
＊かあさんの味 ：ひつまぶし
おすすめの「ひつまぶし定食」。瀬戸は知る人ぞ知る鰻のおいしいところだそうです。
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/491/12767
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カテゴリー：081和食／郷土料理／名物（旧-1） | 投稿者 xbheadjp : 2005年06月20日 00:26
