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ソムリエ

「ソムリエ」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

「ソムリエはお酒に強くないとダメ?何本も自分で飲んで味わってみなければ人にすすめられませんからね。」



=2007年5月10日収集分=

*キコログ:教科書
2007年度版「ガンベロロッソ」全てのイタリアワインが掲載されコメントまで記載 すごい本なのです…
http://politica.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_1a11.html

*ワイン万歳!:ワインの資格 簡単に受かる方法
難しい資格に見えますが、実はこの資格、取るにはコツがあるんですね〜
http://blogs.yahoo.co.jp/tokuzaemon_toku/3308001.html

*目指せソムリテンダー!:また書類来た    
入会するのに\25000かかるんだけど、会員になると受講料が\5000、認定試験の受験料も\8000安くなる仕組み。
http://ameblo.jp/sommelitender/entry-10026419581.html

*Holly in Las Vegas:一級レストランサービス技能士    
ソムリエは今年受けましたが残念ながら落ちました。生半可な勉強では通りません。
http://blog.livedoor.jp/holly211/archives/52936818.html

*いい酒いい人との出会いを大切に:街のソムリエ    
最近、どこからともなく飲食店の方が、「ワインのソムリエ資格を取得したいのですが。」とご来店されます。
http://oishii-sake.blog.ocn.ne.jp/yamashita/2007/04/post_5ad0.html

*心に花が咲く方へ:第一回JET CUP イタリアワインベストソムリエコンクール   
白は外してたけど、赤はなんとビンテージまで当ててたそうな。彼女はブラインド強いんだよね。
http://blog.goo.ne.jp/aloha-vinovino/e/139caafcf18dc1e52637c279bea0b2fb

*SHOTBAR Hatcer ManClub スタッフブログ:コルクを見つめながら…  
ってことは、300本飲んだってことになりますね(汗)
http://hmc.ti-da.net/e1503979.html

*garikoの日記:ソムリエ協会関東支部千葉地区「春のワールドワイン祭り」  
そして、女性で初めてソムリエ資格を取得した女性でもあります。
http://blog.livedoor.jp/soulblue1214/archives/51140033.html

*クラムボンの蹄:食品のカラクリ3 レストランの秘密  
たくさんのソムリエが日本にはいるそうだ。でも、飲み比べできるソムリエは少ない。
http://blogs.dion.ne.jp/crambom_no_hidume/archives/5555570.html

*Cypress Hotel&Resort Blog:ドイツの自然派       
葡萄の名前は国や地域で変わりソムリエ試験の問題にも出題されますよ。
http://cypress-topic.at.webry.info/200705/article_13.html

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:資格:飲食 | 投稿者 xbheadjp : 2007年05月11日 17:03

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