ワインの世界
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フォリオリーナ デッラ ポルタ フォルトゥーナ(イタリアン)

「フォリオリーナ デッラ ポルタ フォルトゥーナ(イタリアン)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2006年8月9日収集分=

*☆yaco☆style☆:セレブ会!
お料理を運ぶ、ワインを出すタイミングはシェフが計算した上でのこと。噂どおり、とてもこだわりを持った、玄人受けしそうなお店でしたよ
http://yaplog.jp/yacostyle/archive/14

*PanaSONYのレストランガイド:フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・・・・
料理とワインとパン、この3つの要素の組み合わせを客が主体的に決めるのでは音楽は台無しになる。素晴らしい、これは芸術だ。
http://u.tabelog.com/panasony/r/rvwdtl/86711/

*ちぎちぎ日記:フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ@中目黒
最初から最後まで考えつくされている完璧な小林ワールドにあって、これはもしかしたら異端な行為だったのかもしれません。
http://chiggy.livedoor.biz/archives/50254567.html

*J'sカフェ Tokyo:中目黒イタリアン「Fogliolina della Porta Fortuna・・・
ワインはお料理に合わせてグラスで持ってきてくださるのですが、酒飲み〜な私たちはいつもおかわりをしてしまうので、おかわり分はプラスアルファ
http://blog.livedoor.jp/jenifar/archives/50293777.html

*三十代ワナビ、目指せ小説家:読めません 一点
は孤高の天才と呼ばれていました。面白いもので、彼の料理を食べた人は以前、その先鋭性のあまり素直においしいと言えなかったそうです。
http://ameblo.jp/lhasa465/entry-10012849674.html

*ささのすけのレストランガイド:フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォル・・・
これからデートで口説き落とそうとしてる方にはぴったり?かも。おいしい料理と素敵な雰囲気で幸運を運んでくれるに違いありません。
http://u.tabelog.com/00013395/r/rvwdtl/69274/

*ちぎちぎ日記:フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ@中目黒
東京はもう新緑の季節です。この日のフォリオリーナのディナーでは、爽やかな風を感じることが出来ました。
http://chiggy.livedoor.biz/archives/50225381.html

*平成ブリアサバラン:小林幸司シェフ
1日1組限定の、しかも二度同じ料理を出すことはないというグルメさん垂涎のあの「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」のシェフ
http://pontablog.blog48.fc2.com/blog-entry-91.html

*美食探訪帳TOKYO&KYOTO:フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
お得かどうか、という尺度では測れない店。ある程度「食べてきた」人なら、きっとこの店の凄さに参ってしまうはず。
http://u.tabelog.com/bishokudou/r/rvwdtl/44856/

*TOMITのくいだおれ日記:フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ・・・
このレストランでは、必ず何か新しい発見があるし、使っていなかった味蕾が覚醒するような感覚が味わえる。
http://plaza.rakuten.co.jp/tomit/diary/200511030000/

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:レストラン/ワインバー | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月10日 15:31

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