ワインの世界
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コジト Cogito (レストラン:フレンチ)

「コジト Cogito (レストラン:フレンチ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2006年8月21日収集分=

*Le Salon de la cuisine:こだわりの一軒家レストラン
こだわって造った一軒家レストランです。こちらはお食事ももちろん美味しいのですが、ブルゴーニュワインの品揃えと状態は秀逸です。
http://blog.goo.ne.jp/rin_010/e/88e8f81439c5d3f7d41c49aa07705657

*味な日々〜取材ヌキ、損得ナシで食べているもの、訪ねている店
1杯3000円とか4000円とかのワインを知らずにホイホイ頼んでしまった暁には、請求書をみて目が点になることもある。
http://chidamaki.livedoor.biz/archives/50631768.html

*港区に住んでいるMICKの日記:六本木 コジト
時間をかけて民家を改造し、鉄筋を埋め込んで作り上げた屋敷が、まずは見もの。ワインのラインナップが素晴らしいので今度はディナーに着てみたいです
http://ameblo.jp/mick/entry-10013687702.html

*おいしい!たのしい!だいすき!:再びcogitoへ
今日のサプライズはワイン!ワイン通(!?)のわたしも久々に唸った逸品は【コートデュローヌ セップ・サントネール・メメ[2004] グラムノン】
http://blog.livedoor.jp/banbina55/archives/50468927.html

*J'sカフェ Tokyo:西麻布「Cogito/コジト」
日本の古材、フランスのアンティークを使用した雰囲気のある一軒家。ワインも7千本近く常備されているとか。
http://blog.livedoor.jp/jenifar/archives/50241965.html

*Today's Restaurant:cogito(@六本木)
でもどれもとてもおいしい。『アルモニ』系列のお店だから、味は安心して楽しめるのだ。食後はワインも残っていたことから、チーズも少しいただいた。
http://blogs.yahoo.co.jp/todaysrestaurant/34720008.html

*目指そう、コスモポリタン:Cogito
吹き抜けになっているワインセラーには5000本のコレクション。料理はもちろん申し分ないおいしさで、お任せで選んでいただいたワインもパーフェクト。
http://d.hatena.ne.jp/Chevapucici/20060512

*表参道 high&low:Cogito コジト
ブルゴーニュ・ワインのリストが凄いそうですが、私達は料理に合うものをグラスで頂きました。ウォッシュ系のチーズのエポワスも最高の状態で感動。
http://yesquire.exblog.jp/2020958

*渡辺由紀子の「きゅっきゅな日々」:おうちで…(*^_
COGiTOというところに行ってきたんですが帰りにこのワインを頂きました!ワイングラスにも半分弱のサイズですごくかわゆいの(^^)v
http://blog.livedoor.jp/yuki2_99/archives/50675497.html

*The Wine Heat!:『コジト』のワイン・セラーにて
チョィ悪には御あつらえ向きのシガー・ルームが・・・なんとその奥が、7000本のほぼブルゴーニュが鎮座するワイン・セラーがガラス越しに見える
http://blog.goo.ne.jp/my53vin/e/943a22ebde19d011b15644426ec0adb4

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:レストラン/ワインバー | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月22日 22:34

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