ワインの世界
blog-headline+

 

シャトーヌフ・デュ・パプ(フランス/ローヌ:ブランド銘柄)

「シャトーヌフ・デュ・パプ(フランス、ローヌ:ブランド銘柄)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2006年7月6日収集分=

*WAHI・WAHIワイン:コート・デュ・ローヌのワイン2
味わいは、甘さと苦みが程良い。ビターな感じ。熟成感がある。おいしいです。
http://blog.livedoor.jp/mk_akawahin2005/archives/50841962.html

*Wine + alpha:Chateauneuf du Pape, "Telegramme" 2002,
2002 年、ローヌ地方は洪水に見舞われ、多くのワイナリーが AC シャトーヌフ・デュ・パプを作るのをあきらめた
http://blog.livedoor.jp/kouichi0606/archives/50545039.html

*Aqua Vitae ―命がけの水―:30年以上使用大樽でじっくり熟成
とてつもない力強さや凝縮した豊かさがこのヴィンテージのものにはあり、まさに偉大なヴィンテージのひとつ
http://blog.livedoor.jp/wine_sake_cocktail/archives/50244689.html

*CAVE de EBINA:Valee du Rhone<ローヌ河流域
アルプスからの大きい丸い石が、日中、太陽からの熱を集め、夜は熱を放射します。
http://d.hatena.ne.jp/ebina1843/20060630/p1

*Beautiful Life:お料理
かなり味がしっかりあるお料理なので、ワインも負けないしっかりとしたパンチのあるワインでした!!
http://ameblo.jp/sweetpea-net/entry-10014138019.html

*ワインな日々〜ブルゴーニュの魅力〜:気品あるシャトー・ヌフ
すでに14年経過しているせいか、若いシャトー・ヌフに見られる、飲み手に媚びた甘さがない。
http://ameblo.jp/griotte/entry-10013860868.html

*ワインエキスパート受験します!:シャトーヌフ・デュ・パプ
ヌフは、NEWの意味だということです。パプは、「ローマ法王」の意味
http://goforit.at.webry.info/200606/article_1.html

*玉池の勝手に自己満足:古酒 その2
香りは凄く良好。飲んでみると、酸味・渋みは全く無し。スパイシーというか若干しょっぱく感じるかも。
http://2.suk2.tok2.com/user/usuigyokusai-protok2/?mod=day&y=2006&m=06&d=04&a=0

*The Wine Heat!:クロ・デュ・カイユー
その昔、酸度が低く、幾分もっさりしたシャトーヌフ・デュ・パプを生産しておりましたが、今は別物!
http://blog.goo.ne.jp/my53vin/e/0e18d9588e53a39523b73cb691b45619

*「ワインルミナリス」格安旨いワイン情報:「ワインルミナリス」格安旨いワイン情報
シャトー・ヌフ・デュ・パプの北東部に位置、パーカー氏軒並み100点満点をつける生産者たちの畑に隣接する。
http://blog.iconluminaris.com/?eid=276216

=2006年5月18日収集分=

*ワインのある日常:美味しかったヌフ・デュ・パプ
「アヴィニョン捕囚」時代、喧騒から非難する為に建てられた別荘地、つまり「新しい城」に由来するワイン
http://blog.livedoor.jp/kab/archives/50553365.html

*壊れ三昧独身喜族:ドメーヌ・ルウ・フレジョウ・シャトー・ヌフ・デュ・パプ
味わいはヴィンテージの割にあっさりとしながらもしっかりとしたスパイシー感があってタンニンも程よく
http://blogs.yahoo.co.jp/captain_legendary_leg/35731016.html

*サンヴァンサン・ワインスクールブログ:2006年5月13日(土) ソムリエ試験対策
シャプティエ家の盲目の友人が、「いつもテーブルの上のすきなワインが確かめられれば・・・」
http://blog.livedoor.jp/chardonnay8022/archives/50221813.html

*ひつじ逍遥記:5月のワイン
シャトーヌフ・デュ・パプの超優良生産者シャルヴァンの造るACコート・デュ・ローヌの赤。
http://syoyoki.exblog.jp/2109830

*The Wine Heat!:ドメーヌ・クロ・デュ・カイユー
なんと、99’のシャトーヌフ・デュ・パプのスペシャル・キュベが、噂では100点満点との事・・・
http://blog.goo.ne.jp/my53vin/e/b5fc9c050c9f7c67d01519fce3616915

*ワイン専門店アンナータのブログ:★パーカー4つ星生産者の蔵出し34年前古酒ローヌ!
レミ・ディフォンティ氏は、ワインにあまり手を加えすぎることには反対で、できるだけ自然に任せた造り
http://blogs.yahoo.co.jp/gue267qk/3945064.html

*シロ犬白さ維持委員会:シロと行く南仏への旅 〜5日目(帰宅)〜
一路、ワインで有名な ヌフ・ドゥ・パプ を目指す。アビニョンのちょっと北の小さな村。
http://ameblo.jp/dans-la-boue/entry-10012024734.html

*おいしい気持ちとやさしい毎日:■[おいしい][ワイン]『麻布食堂』でオムライス
『法王の新しい城』という意味をもつこのワインはコート・デュ・ローヌ地方の代表的な赤ワインです。
http://d.hatena.ne.jp/yukodog/20060429#p1

*ワインレッド・ネット:シャトーヌフ・デュ・パプ[2003]ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
パワフルなワインに良くあるパターンで、時々刻々と表情を変えていきます。
http://blog.wine-red.net/?eid=301207

*私の愛とワインとダイエット日記:今週の『神の雫』(週刊モーニング連載中)は・・・
スパイシーさと、葡萄の持つ果実香と焼き鳥の持つ全ての味わいにベスト・マリアージュなワインらしいです。
http://blog.goo.ne.jp/wine_diet2005/e/2489667378063380446411090dbf0f72

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:赤ワイン | 投稿者 xbheadjp : 2006年05月19日 08:47

■コメント

コメントしてください




保存しますか?