パルミジャーノ・レッジャーノ（イタリア：チーズ）
「パルミジャーノ・レッジャーノ（イタリア：チーズ）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００６年５月２２日収集分＝
＊ケセラセラ道場：週末の御稽古事情
しっかりと芯の残ったリゾットが作れたのはすっごい収穫。塩味も基本はパルミジャーノの塩味のみで
＊迷わず並べよ 食べればわかるさ �掘Д僖襯潺献磧璽痢Ε譽奪献磧璽�
パルミジャーノって、塊り齧るとシャリシャリするじゃない？それが好きなんだ。
http://zazamaru3.exblog.jp/3478508
＊イベリ子＆ブッチャーの叶姉妹伝説：第2弾！ヘルシースパ（インスパイア＠ぷちこさん）
パルミジャーノ（デブの必須食材）やっぱりダイエット中とは言え美味しく食べなきゃ女が廃る！？
http://ameblo.jp/buhibuhibubu/entry-10012709757.html
＊忘却彼方の本宅：パスタ：チーズ編
チーズです。”パルミジャーノ・レッジャーノ”です。約１ｋｇあります。
http://blog.goo.ne.jp/spr8823/e/311f7826ac4f4bc6d7184c4c1539fe5d
＊イタリアで食べまくり＆飲みまくり：イタリアチーズの王様
ジャ〜ン 出ました、イタリアチーズの王様、パルミジャーノ レッジャーノ。
http://blog.goo.ne.jp/batanosuke-/e/ca5cc5de8fe39d5168ec4cd9090071b4
＊☆ ことバッカス ☆：夕食♪
フランス風に「パルメザンチーズ」と言えば、解りやすいのかしら？何にでも合わせやすくて、日持ちもするし。
http://blog.goo.ne.jp/obi-1-tomotan/e/f49cbd595fcb8ade9c89b84bec986bc8
＊チーズ：パルミジャーノ・レジャーノ
うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした歯ごたえがあり、甘くしっとり
http://blog.livedoor.jp/akiradmx/archives/50156711.html
＊膳-Sai：チーズ大好き
パルミジャーノレッジャーノを試食してから、チーズの味の奥深さに目覚めました。
http://blog.goo.ne.jp/ozen1_2006/e/9be59985080b7c843cf3255f534b725e
＊内への旅､外への旅：パルミジャーノチーズのリゾット。
パルミジャーノの濃厚な風味・味、ブイヨンの味、そしてバターの風味と食感が中々良い
http://blog.livedoor.jp/wantonbe/archives/50880582.html
＊ニ ー オ ニ ー オ ご は ん：チーズ
今、我が家で最高に流行っている（といっても２人だけだけど）チーズ。パルミジャーノが入っていて美味。
http://hana-uta.cocolog-nifty.com/nio_nio_gohan/2006/05/post_ade6.html
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー：チーズ | 投稿者 xbheadjp : 2006年05月23日 07:33
■コメント
パルムジャーノ・レッジャーノの、あの固い皮の美味しい食べ方を紹介しました。
http://blog.so-net.ne.jp/shigenobu_cafe/2006-05-31/trackback
投稿者 デブデブ食ッカー : 2006年05月31日 15:39
