コンテ(フランス:チーズ)
「コンテ(フランス:チーズ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
=2006年5月19日収集分=
*IGTな日々:黄ワイン!@ジュラ
口に含むとやっぱりそのナッツ系の香りと酸味が広がる。コンテチーズと相性がいいという。
http://blog.livedoor.jp/nebbiolo/archives/50415176.html
*バゲット片手に。:時々こってり系
味は最高。コンテチーズたっぷりのソースをバゲットにつけて食べるのもまた最高。
http://blog.ccc-rist.chu.jp/?eid=231457
*3匹の野ブタ。:えんこら
コンテチーズと愛し合った日もありました
http://blog.livedoor.jp/airkyy/archives/50456167.html
*こころのことば:コンテAOC
まだ色んなナチュラルチーズを経験していない時、始めてこのコンテを一口食べた時の感想は。
http://blog.goo.ne.jp/pajirochibi/e/eceddc2badfead19c148f9ee96cf1f6f
*うまうま。日記。: 【パリ��農業祭5】農業祭のエトセトラ(3/4訪問)
私の大好きなフランシュ・コンテ地方!購入したい!と思いましたが、これからまだ旅は続くので...
http://gucchy.at.webry.info/200603/article_13.html
*L'AMBROISIE +++PLUS+++:ブレ・ド・ブレ
この前食べたコンテがあまりにも美味しかったんで、パリで買ってきたヴァン・ジョーヌを持参。
http://lamplus.exblog.jp/2851872
*コム デ マクロビアン:乳製品について produits laitiers
ワインを飲んで食事の締めくくりはフロマージュa&私のお気に入りはコンテと山羊のチーズでした
http://blog.goo.ne.jp/eribleucoco/e/6a7f218e96befd07a1b9959485c3eb80
**BRASSERIE PER TUTTI*:オーベルジュごっこ*diner 赤+フロマージュ
AOCコンテは、フランス・ジュラ地方(フランスとスイスの国境)で造られている山のチーズ。
http://www.doblog.com/weblog/myblog/4326/2304010#2304010
*カメと犬達との日々:チーズにハマりそう
フランスでフロマージュと言えばコンテ。勉強のために食べるのですがワインが恋しくていけません
http://blog.so-net.ne.jp/tarsan/2006-02-08
*L'AMBROISIE +++PLUS+++:一人ブレ
このコンテ、12ヶ月だそうだけど唐墨のような旨みだけが凝縮。家にある24ヶ月よりも旨みだけは濃厚。
http://lamplus.exblog.jp/2662616
最新情報があったら、コメントでお知らせください。
カテゴリー:チーズ | 投稿者 xbheadjp : 2006年05月19日 22:50

