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キヌア(キノア)

「キヌア(キノア)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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=2007年9月11日収集分=

*ソフィな気分〜私のナチュラルビュー.ティライフ:キヌアときのこのリゾットトマト風味
仕上げにバターを使ってしまいましたが、これをマーガリンで代用すれば、正真正銘のベジタリアン・リゾットに仕上がりますよ!
http://sophienakibun.blog47.fc2.com/blog-entry-72.html

「オシャレでヘルシー。言うことなしの一皿です。」

*三陸おさかな倶楽部:ちか(わかさぎ)のエスカベーシュのレシピ
皿にワカサギをよそい、野菜を盛り、飾り切りしたいよかんを添えます。キヌアの食感と柑橘系の甘酸っぱさが春を感じさせます。
http://osakana-club.jp/000200.html

「食感が楽しそう。何気なく使うところが素敵です。」

*Pure food life  ローフード・野菜料理・マクロビオティックのグルメ日記:キヌアのキャロットマフィン 
もちもちしてて、自然な甘さが美味しいです。お好みで上からメープルをかけても
http://happyfood.exblog.jp/5000565

「かなりヘルシー!プレゼントにも喜ばれますね。」

*ひばちゃんの なぁーでもクッキング!?:きくらげとキヌアの唐揚げ
ボールに小麦粉・水を入れ残りの材料を全部入れる。カレー粉・塩少々を入れ良く混ぜる、そして油で揚げて出来上がり(^o^)v
http://blogs.yahoo.co.jp/hibacyann/2668607.html

「ふっくらもっちりしてお酒も進みそうです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年11月15日収集分=

*お天気�爛潺紂璽梱瓩陵曚世泙蝓Д潺紂璽困領鼠�教室レシピ公開パート2
[五穀舞いちらし]目新しい食材とヘルシーをテーマに和食にチャレンジしました。今回も皆さんの温かいエールに感謝して、レシピ公開いたします
http://blogs.yahoo.co.jp/otenkimyuzu/3067865.html

「さりげなく黒米やキノアを使うところがポイント!」

*OKANの素:キヌアのガーレット
レシピではキヌアでなくアマランサスでしたがキヌアで代用。面倒くさくてちょっと手こずったけど子供たちにはウケタので二重丸。
http://hanatyanpe.exblog.jp/2572451

「パリパリに焼けて香ばしそうですね。」

*キヌアレシピ*美しさの秘訣:カブの葉とキヌア
カブの葉っぱがきれいだったので、細かく切って炒めて藻塩と醤油を少したらします。キヌアはフライパンで煎ったものを茹でてトッピング。おしまい!
http://blogs.yahoo.co.jp/lovebody_r5/20885315.html

「ごま感覚で使うと色んなお料理に生かせますね」

*ニ ノ チ カ:キノア Quinoa 
[ほうれん草とキノアのピラフ]ちょっとレシピ変更して塩の代わりに最後にパルメザンチーズをたっぷりかけてみたらおいしかったので。
http://ninotika.exblog.jp/326603

「お米を使わない分かなりカロリーオフできますね」

*ABC249★ニューヨーク・スローライフ:キヌアとアスパラタウン
一緒に食べたのは、古代インカのヘルシー食材、必須アミノ酸、カルシウムが豊富なキヌア
http://blog.livedoor.jp/abc249/archives/50555007.html

「キヌアの粒がしっかりしてて食感で楽しめそう♪」

*フーの気まぐれ日記:Quinoa Biscuits
甘くないビスケットですが、噛んでいると口の中にキノアの味とハチミツの甘さがほんのりと広がります。
http://mmizunom.exblog.jp/4137384

「きれいに焼けたビスケット!おやつが待ち遠しい」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー:ハーブ/香草/洋野菜 | 投稿者 xbheadjp : 2006年11月15日 22:52

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