「白海老（しろえび）シロエビ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年３月２０日収集分＝

＊男の料理：ＵｏＩのＣＨＡＭＰＡＩＧＮを思い出して。
焼け跡がつくようにパン粉を振りかける。暖めておいたオーブンレンジにいれて、温度１９０℃、時間１７分に設定し、スタートて焼いて出来上がり。
http://muchann.at.webry.info/200506/article_1.html

＊氷見・永芳閣の女将と板前のおいしい日記：白海老のごへい餅風一杯醤油焼
さて、竹のへらの周りに、白海老の混ぜたものをつけて、こんがり焼きます。仕上げに「一杯醤油」をハケでさっと塗ります。
http://blog.eihokaku.net/?eid=26035

＊今宵のサカナ：秘伝 海老トースト
白ゴマを振って、キャノーラ油で揚げる。最初から火を強くするとパンが焦げるので、少し低めの温度から徐々に強火に。揚げたパンを４つに切ってできあがり。
http://kozumon.exblog.jp/3283045

＊ミシンワークと日々ワンコ:ガーリックシュリンプに初挑戦！
[ガーリックシュリンプ]ボウルからオリーブオイルだけフライパンに流しにんにくの香りを出す。香りが出たら海老をフライパンに入れて焼く。お皿に盛って出来上がり。
http://plaza.rakuten.co.jp/mini787/diary/200608150001

＊体内美人になるぞ！：白エビそば
白エビそばの作り方です。めんつゆを水で薄めて温め、ゆでたそばにかける。わかめと白エビをトッピングする。
http://blogs.yahoo.co.jp/presentforyou_2005/42704303.html

＊料理レシピ集 ：芋と海老のかき揚げ
材料の周りの泡が小さくなってきたら、裏返して１〜２分揚げる。箸で引き上げ、鍋の上で５秒油を切ってからキッチンペーパーなどの上にとる。
http://blogs.yahoo.co.jp/godmother_hamano/5220734.html

＊きょうちんの”にゃんx２レシピ”：簡単!茶碗蒸し
えび・しいたけ・かまぼこ・ゆでぎんなんを入れ卵液をそそぎます。蒸し器に入れ約１０〜１５分位蒸します。仕上げにみつ葉を入れれば出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/kyocin_nv/568800.html

＊大黒屋寿司店　おやじの独り言：江戸前ロンドンへ行く
[江戸前寿司]寿司シャリが出来ました。人肌ぐらいまで冷まします。あとはにぎり玉を作って切ってある寿司タネをのせて召し上がります。
http://blog.goo.ne.jp/daikokuya55/e/7c3ddd0f66c6547896aa046f739ecf70

＊hirochinのおうちレストラン：白海老と菜の花のスパゲッティ
菜の花のほろ苦さと白海老の上品な味がとてもよいバランスに出来上がりました。お好みでチーズをおろして召し上がれ。
http://ameblo.jp/hirochin50/entry-10026367742.html

＊懐石いとう：白海老とこごみの胡麻和え
名残の白海老の白と走りのこごみの青を八寸に取り合わせました。こごみは下ごしらえして浸しにし、盛りつけ直前にゴマで和える。
http://diary.jp.aol.com/n29uvv/8.html

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＝２００６年１０月１８日収集分＝

＊くいしんぼうのアンテナ：とんぶりそうめん
つぶ貝は細かく刻んで、刻んだ小ネギ、とんぶりと混ぜる。白えびはなが〜い髭をキッチンバサミでカット。器に盛り付けた素麺の上にのせて出来上がり。
http://www.reitaro.com/mt/archives/2004/07/post_196.html

＊りゅうぞう＊またたび日記：[料理]白海老のっけチャーハン。
炒め上がったチャーハンに、揚げた海老をのせて、小ねぎをふりかけ出来上がり。海老の香ばしさがおいしいチャーハンです。
http://blogs.yahoo.co.jp/chiemir/1344933.html

＊○◎●ペコイの桃●◎○：やってみました☆豆乳しゃぶ×２
『白えび』を生でもおいしいんだけど昆布のあと、出汁としてとっちゃいました＾＾そのまま引き上げて具にもしました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/pecoi_no_momo/2444164.html

＊おいしいものへの長い道のり：残った白えびはピリ辛で
油の温度がちょっと低かったみたいで今ひとつかりっとしていない。でもそれで、白えびらしさがちょっとでも残ってよかったかなとも。
http://manavic.cocolog-nifty.com/blog/2005/09/post_bd54.html

＊定食屋さんの簡単料理：簡単♪えびオイル レシピ
えびの香り・味がするオイルです♪炒め物・パスタ料理にどうぞ!!
http://blog.livedoor.jp/teisyoku83/archives/50285754.html

＊pasta-man.com：滑川産白海老のタルタルとイカスミ入り手打ちタリオリーニ
白海老の刺身を使ってタルタルを作り、アオリイカのイカスミを練り込んだ自家製の手打ちタリアテッレの上にかけて冷製に仕上げました。
http://blog.pasta-man.com/2006/01/post_21.html

＊氷見・永芳閣の女将と板前のおいしい日記：白海老のごへい餅風一杯醤油焼
白海老をたっぷりと使って「ごへい餅」風のものを作ってみました。何回か、お客様にお出ししたら、香ばしくて大好評。
http://blog.eihokaku.net/?eid=26035

＊お気楽☆極楽：手抜きの一品
揚げることで、長いひげも殻も気にすることなく食べることができます。
http://plaza.rakuten.co.jp/aoimamascafe/diary/200607230000/

＊ぶつぶつもぐもぐ　日々の食生活とか云々：富山県産白えびの大葉和え
むき身で売られていたので、刻んだ大葉と混ぜ根を切って水にさらしたかいわれ菜の上に盛りました。わさび醤油をぶっかけて、混ぜて食べました。
http://blog.kansai.com/zinpei/1491

＊ばんめしにっき：白エビのつくね鍋
麦味噌を入れて、鍋のだし汁をちょいと入れて溶き、それをつけだれにして食べました。元々白エビって甘みが濃厚ですが、すり身もそんな感じでした。
http://d.hatena.ne.jp/HeiHachimoto/20060822

＊おいしいものづくり☆：白えびのかき揚げ
玉ねぎは厚めにスライスします。エビと玉ねぎと衣を混ぜ合わせて揚げます。
http://blog.livedoor.jp/mitohi312/archives/50485580.html

＊りいふの気まぐれハンドメイド。：◇白エビの甘酢漬けでクッキング◇
お寿司の具としては白エビのお酢がききすぎだけれど(笑)おいしくいただけました〜♪
http://positive.fruitblog.net/?450f19833651e

＊こりゆママの料理レシピと親父の独り言：やっぱ、昆布締めはおいしい
刺身とはまた違ったうまみがあります。写真は、約１日昆布に漬けた物です。先日の刺身の写真と比べて、黄金色に輝いているのがわかるでしょうか。
http://blogs.yahoo.co.jp/koriyu331/41799627.html

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