ハナニラ（花韮）はなにら
「ハナニラ（花韮）はなにら」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００７年９月５日収集分＝
＊こうちゃんの簡単料理レシピ：花にらとえびの中華炒め
はなにらがしんなりしてきたら卵を戻しいれてざっくり崩すようにして仕上げにコショウを振って出来上がり。旬ならではのおいしい一品です。
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/49850016.html
＊yuri＠つなビィ：花にらと豚肉の豆板醤炒め
フライパンにサラダ油大さじ１で生姜、にんにく、豆板醤を炒め、風味が出たら�△魏辰┐鈍屬瓠�合わせ調味料を加えて手早く仕上げます。
http://numtake.tuna.be/?did=2347798
＊ママのお勧めレシピ：牛肉と花にらのオイスターソース炒め
肉を戻し入れ、合わせ調味料を加えて手早く調味し、(3)の炒り卵を混ぜ、ごま油小さじ１を加えて香りをつけます。
http://bunsrecipe.exblog.jp/6358795
＝２００６年１０月１３日収集分＝
＊碧の日記〜きまぐれママの記録〜：花ニラのワンタンスープ
花ニラを適当に切ってスープにいれ、水溶きかたくり粉でとろみをつけ、ワンタンを入れる。予想以上に、好評なワンタンスープでした♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yun74aile/13411495.html
＊楽子の小さなことが楽しい毎日：ブームの兆し？！の花ニラとニラ！
[茹で豚と茹で花ニラの香味ソースがけ] 花ニラは、ふんわりとした優しい香りで、食感はニンニクの芽にも似たキュルキュルっとした柔らかさ！
http://rakuko.exblog.jp/3218165
＊GREEN DIARY：お昼はキムチチャーハン
ごま油でご飯とキムチと花ニラを炒めて塩少々と焦がすように醤油をたらしただけ。激ウマ！
http://blogs.yahoo.co.jp/norikko_pon77/40915068.html
＊異文化を楽しもう！Enjoy the difference：花ニラのオイスターソース炒め
美味しかったです。オイスターソースと合いますね。おひたしにして食べた時より、ニラの香りが強くなく、その代わり甘味が残って美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pimama123/39560803.html
＊国内旅行クチコミ情報ステーション：9月4日フライパンDEピビンバ
花ニラはニラの先に花のつぼみがついたもの。普通のニラより臭みがなくて歯ごたえがある。同名で"ハナニラ"というお花もあるけど別物。
http://scrapbook.ameba.jp/southern_book/entry-10016657835.html
＊思い出ぼやぼや：これはお勧めです！
[花ニラ]匂いはニラですが【葉っぱ】のニラよりは臭みが弱く食べやすいです。食味はシャキシャキとした歯応えでとてもイイです。ご賞味ください★
http://blogs.yahoo.co.jp/cerika_gatoh/19247176.html
＊＠アタシ的生活：花ニラを食べる。
[炒め物] 先の花（つぼみ）の部分も食べれるとの事。味は通常のニラと変わりませんが炒めてもシャキっとした食感が残っています。
http://ameblo.jp/a-style11/entry-10017125348.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
カテゴリー：野菜／根菜／果菜 | 投稿者 xbheadjp : 2006年10月13日 19:06
