ブログでCookin'!（新サービス展開中）: 牛切り落とし（牛肉）

牛切り落とし（牛肉）

「牛切り落とし（牛肉）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

＝２００７年１０月３０日収集分＝

＊クチコミ化粧品-美＊美：野菜たっぷりチャプチェ
フライパンに油を熱し、①の牛肉・春雨を炒め⑥のボウルに入れる。ボウルにＤを入れてよく混ぜ合わせて器に盛る。
http://encoshow.blog48.fc2.com/blog-entry-1005.html

「野菜がたっぷりなのが嬉しいですね」

＊できる男は料理も上手い!のか？：牛丼を作ってみました
どんぶりに御飯をよそって、牛丼の出来上がり。簡単そうに見えてなかなか奥が深い一品ですね。つゆだくで食べるならご飯は少し固めに炊きましょう！
http://plaza.rakuten.co.jp/plaza2007/diary/200709260000

「必要な材料が二種類なのでいつでも作れそう」

＊けいのレシピ～しあわせをひとつひとつ積み重ねるように～：牛丼
ふたを取り、卵を１個静かに落とし入れる。再びふたをし、２～３分煮　　　る。器にご飯を盛って具を煮汁ごとのせ完成。
http://blogs.yahoo.co.jp/kei_recipe/3817331.html

「卵と絡み合ってGOOD」

＊ケラの～♪なるようになる♪～：秋　より　冬のような・・・
[牛ごぼうのからし炒め]色がかわるまで炒める。次にごぼうを加えさっと炒める。酒を加え炒めごぼうがしんなりしたら調味料を加え炒めあわせる。
http://blog.goo.ne.jp/nya-kotyatya1154/e/f51e7a585634c820d90e175a2f6403b7

「ごぼうがたっぷりなのが良いですね」

＊GO TO♪オウチヅクリ：飛騨牛牛丼と青梗菜＆マロニーの卵白のスープ
肉の色が変わったらアクを取り除いて玉ねぎを加え、ふたをして6～8分煮る。ごはんの上に盛って、七味をかけて出来上がり。
http://ameblo.jp/lm081286/entry-10049646192.html

「国産の牛肉は美味しいですよね」

＊「料理と趣味の部屋」：朝ご飯です。牛肉丼の卵綴じ／
残りのフライパンの中に卵を落として少しだけ火を入れた。卵綴じのお肉を盛り付けた丼に重ねて→汁を回し掛けました。こってり旨い！！
http://al17.exblog.jp/7548175

「綺麗に盛り付けられてますね」

＊Full　of　FUN！：おかずレシピ♪
[じゃがいもと牛肉のオイスターソース炒め]透き通ったら酒をふって蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。⑥に⑤を戻し入れ、火を強めてBを加えて全体を大きく混ぜ合わせる。
http://arimaki.blog62.fc2.com/blog-entry-411.html

「牛肉とジャガイモの組み合わせがGOOD」

＊☆Mukuちゃんのお部屋☆：ハッシュドビーフ
ブランデーをかけアルコールを飛ばす。これも②の鍋に入れる。仕上げにバターとグランドヴィアンド、塩こしょうを入れ煮込む。
http://ameblo.jp/mukulog/entry-10051252076.html

「ブランデー入りなんですね」

＊猫とのんびり健康生活：キムチーズ肉じゃが
煮汁がなべ底にうっすら残るぐらいになったら、ピザ用チーズをちらして、溶かしながら全体にからめる。器に盛り、完成。
http://blogs.yahoo.co.jp/qoomo2/23638304.html

「身体が温まりそうですね」

＊健康な食生活を目指して：大根とにんじんのつやつや煮
蓋をして強いにかけ、圧力がかかったら弱火にして、８分加圧して自然放置する。ふたを開けて中火にかけ、煮詰めながら鍋返しし、照りつやをだす。
http://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/37043647.html

「つやつやしていて美味しそう！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月１６日収集分＝

＊LLEVO UN DIARIO：切り落としステーキ丼
もともとはアボカド＋トマト＋お肉でおいしく食べるレシピを探していたのですが、作ってみたところ、このレシピ、ソースがとってもおいしかったです。
http://blog.goo.ne.jp/foliada/e/74bc45648b80477f232b050e67260e45

「ドレッシングにもなりそうな、素敵なソースですね」

＊楽しく☆負け犬LIFE：ゴーヤーちゃんのお献立
[牛肉とゴーヤーのピリ辛炒め]　ちょっと塩気とゆうか、こくが足りない気がしたので「こーれーぐーすー」を少しふりました。美味しかったです。さて、次はどんな料理に挑戦しようか…
http://blogs.yahoo.co.jp/dogwandogwan/40272363.html

「色目も鮮やかで、食欲を刺激しまくりですぅ～」

＊嫁いだ先の杖♪ ：夏野菜＝中華？？？
[炒め物]　夏野菜オイスターソースは・・・青椒肉絲の素で作った簡単料理です(〃∇〃) 畑の野菜をぶち込んだだけ・・・
http://tue.okotyann.moo.jp/?eid=435305

「市販のソースを使っても、オイスターを加えた工夫が活きてますね」

＊たれたれな毎日：牛丼
メニューが思いつかない日はだいたい丼モノになる(^^ゞ野菜は何入れてもいいんじゃないかと。にんじんとかきのこ類入れてもおいしいですね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtarekotare/39478766.html

「ナスに味がたっぷり染み込んで、美味しそう!!」

＊【ＢＡＭＵのちょこちょこ夕飯日記＋α】：これでもチンジャオロース
お肉の下味さえつけておけば、朝の忙しい時間でも作れるかも♪よろしかったらお弁当に入れてみて下さい♪
http://blogs.yahoo.co.jp/little_bamu/41365593.html

「弁当には、なくてはならないくらい合います(^^)」

＊ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー：ピリ辛お肉＆白菜の食感がおいしい肉豆腐
豆板醤とつぶしたにんにくで煮込んでみました。さっと煮込んだ白菜の食感がよかった。それと、この手の煮込みはほんとに早く作れるのね。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-1114.html

「キムチではなく、白菜と豆板醤というのが新鮮!!」

＊ママと私のすてきレシピ：♪牛肉ともやしのライム風味♪
ライムとお塩で味をつけたちょっとエスニックな香りの炒め物です。胡椒を利かせてインパクトのある味にしています。
http://abata.tea-nifty.com/recipe/2006/10/post_1880.html

「さっぱりしているのに個性的・・・罪な味です」

＊くうのむあそぶ：ビーフストロガノフの謎（-公- )?
水は使わずにお酒だけで煮るのが美味しさの秘訣かな～♪コニャック（ブランデー）は香り付けには欠かせません。この甘～い香りがいいの～♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kuu_nomu_asobu/41542417.html

「飲兵衛用のレシピ、完全体に成長しましたか!!」

＊うさログ：宮城の油麩
[芋煮]　里芋はキャンプなら水煮や冷凍でも。出汁の素と酒を省略しちゃっても具沢山なら問題なく旨いです。暖まりますぜ。
http://usalog.cocolog-nifty.com/usalog/2006/10/post_0100.html

「キャンプ料理とは思えない立派な一品ですね!!」

＊30分で出来る料理レシピ：さつまいもと牛肉の煮物（肉じゃが風）
甘～いさつまいもに濃い味にしみ込んだ牛肉の相性はバッチリです。牛肉の代わりに豚肉を使っても美味しいです。
http://30minutescooking.blog57.fc2.com/blog-entry-192.html

「さつまいもの甘さが、どう作用するか楽しみっ!!」

＊upupuのお気楽料理とレシピ：牛丼♪
どうぞ　召し上がれ！○牛さんにはまけませんよぉ～(笑) 丼ものはやっぱりしっかり味じゃないと‥ご飯が残っちゃう(笑)
http://blogs.yahoo.co.jp/upupu1001/41965436.html

「濃い味付けで、ガッツリと頂きたいですね」

＊mark room：韓国風きのこ鍋
最近、寒い日が結構多く、鍋物が美味しいです。最後に生姜の千切りを加えて一煮立ちさせると、ごま油のにおいが和らぐので、お勧めです。
http://mark.cocolog-tnc.com/blog/2006/11/post_28ae.html

「韓国風でも、辛くない料理。これもまた好し(^^)」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月１８日収集分＝

＊京の姉さん　今日の姉さん：京の肉豆腐　ｂｙ京の姉さん
やはり、九条ねぎと京とうふで作る肉豆腐は贅沢なんでっしゃろね～あとで、丸うどん入れて煮たらまた美味しいんどすえ～＾＾
http://blogs.dion.ne.jp/adaputo2005/archives/1006601.html

「関西の味とは少し違う京の味をどうぞ」

＊超簡単！うさうさレシピ：カレーピラフ
うちの旦那さん、「噛めばかむほど、甘味がでるなぁ」と不思議そう。「レーズンを入れたような甘味」だと言いましたよ。
http://hama.way-nifty.com/usa/2005/09/post_2cf2.html

「半熟卵？玉ねぎ？甘みは何処からくるんでしょう？」

＊定食屋さんの簡単料理：超簡単♪ビーフストロガノフ
Wマスタード(粒マスタード+マスタード)とビーフのコンビネーションがとても食べ易いビーフストロガノフをお試し下さいねぇ♪
http://blog.livedoor.jp/teisyoku83/archives/50192481.html

「チキンライスと思いきや、人参ご飯が綺麗です」

＊日常生活・＾音楽＾食べ物！！：カレー風味肉じゃが　〔２人分）
“野菜”が柔らかくなったら、“カレー粉”小さじ１杯、‘みりん’小さじ１杯、‘醤油’小さじ１杯を加えます・・・〈残りの肉〉を戻して４分位煮ます
http://ameblo.jp/ryu2005zyx/entry-10004745706.html

「ちょっとスパイシーな肉じゃがも美味しいかも」

＊ちーぼー：華麗なビーフサンド　byグッチ
結構いけます。ただ　パンをカットするときに気を付けないと　中身の具が　飛び出します。
http://penguin3.at.webry.info/200511/article_2.html

「食べてる最中も飛び出しちゃいそうですね」

＊みのりさんの簡単おかず☆：牛肉と野菜のこっくりみそ炒め
マヨネーズはカロリーの少ないものを使いましょう。自家製でもいいかな。でも、まだ作れていません＾＾；
http://blog.goo.ne.jp/minori_1955/e/22003a1090eca8c1a28639e0892a0453

「マヨで炒めて味噌で味付け…結構コッテリ目？」

＊bean sprouts!：タコス
焼肉のたれで甘めに味付けたお肉にチリパウダーで風味をつけ、ハラペーニョをかけれぱ立派なメキシコ料理です。
http://blogs.dion.ne.jp/beansprouts/archives/3131119.html

「冷たいビール片手に皆で食べたいですね」

＊オトナゴハン+幼児食：4/11（火）オトナゴハン（ビーフサラダ丼）
これはドレッシングがかかっている分、好き嫌いが分かれるかな？パパは「美味い！」と言ってたけど。
http://smisaki.seesaa.net/article/16459515.html

「ご飯にドレッシング…サッパリしてて美味しいかも」

＊ちゃまおの覚え書き：牛肉の甘辛煮
・ビールのつまみにもってこいです。でも今回はおかずで。
http://mandms.seesaa.net/article/21475494.html

「甘みのあるお肉にしし唐がガツンといいですよね」

＊団魂の世代の中年おやじの料理と、お酒のおつまみ。：冷や冷やうどん牛肉煮添え
Ａの牛肉煮やＣのネギの梅酢漬け、Ｄの油揚げのカリット焼は、酒のつまみ用に作ったものです。
http://santouka.seesaa.net/article/22413338.html

「ネギを梅酢に漬けてあるのがおいしそうです」

＊夢樂堂の『猫好き犬好き美味しい写真館』：これが掟やぶりの牛肉チャーハン
米の存在感の小さい料理、サラダ並にさくさく食えるのが嬉しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/murakudon/519586.html

「ほんと米が隠れてます。大口開けて食べたいです」

＊徒然菜草：簡単チンジャオロースを作った！
お肉を切るのが一苦労ですがそれ以外はとっても簡単ですごく美味しいです！ピーマンが残ってるなーって言う時是非やってみてください♪
http://blogs.yahoo.co.jp/cyocolove2002/39710564.html

「唐辛子も入っているのでつまみにもいいかも」

＊☆ウチのわんこ♀と色んな毎日☆：ユッケジャンスープの作り方♪
リクエストにお答えしてユッケジャンスープの作り方です♪
http://blogs.yahoo.co.jp/gokuraku_love/39909974.html

「この写真見たら食べたいですよね！辛そう」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー：肉類／卵類 | 投稿者 xbheadjp : 2006年09月19日 09:39

牛切り落とし（牛肉）

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