イチジク(無花果)いちじく
「イチジク(無花果)いちじく」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

=2007年8月3日収集分=
*料理レシピとヶヶヶ日記:イチジクのマドレーヌケーキ
溶けたゼラチンを氷水を当てて冷やし、とろみがでてきたらイチジクの上からハケで塗る。ミントを飾って完成〜!
http://84116.blog78.fc2.com/blog-entry-130.html
*お菓子だ〜い好き♪:無花果コンポート
コンポート自体初の試みでしたが、あっさり&ちょい甘いコンポートが出来ました。思っていたより上手く出来たので、レシピ載せます〜。。
http://jyappi88.ti-da.net/e1646524.html
*今日のメニューは、な・あ・に?:いちじくのコンポート ジュレ寄せ
ワインの風味といちじくの食感が堪能できるデザートです。今回は、シロップを使ってゆるいジュレも作って一緒にいただきました。
http://jugon1911.exblog.jp/5891141
*BrasserieBecの厨房:鴨胸肉と無花果のロースト 軽いハチミツ風味
鍋にハチミツとレモン汁、塩少量を入れ、2を加えて軽く煮る。仕上げにバターを落として溶かし混ぜる。切り分けた鴨肉とイチジクを彩りよく盛り付ける
http://blogs.yahoo.co.jp/brasseriebec/13388359.html
*YUMMY KIWIFRUIT CAFE:レモンと無花果ビスコッティー・・・
無花果を入れてあるので、断面がまたまたかわいい!こういうところがまたお菓子作りの楽しいところ。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/dd80cc6339a6fde616412e8f6d76c4e4
*☆やまぼうし Style☆:いちじくのワイン煮
やわらかく、プルッとした感じでちょうどよかったですよ。試食したのですが、おいしかったです〜!この煮汁のゼリーがとってもいい!!
http://ameblo.jp/yamabousi1106/entry-10041252757.html
*The man's dish:電子レンジで作るイチジクのジャム
仕上がりはイチゴジャムより薄く透きとおった、きれいなピンク色に仕上がります。味は濃縮されるので、そのまま食べるより濃厚になります。
http://jlog.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_1f59.html
*さくら日和:イチジクのカルパッチョ
さっそく食べてみることに。何か物足りない・・・酒だ!酒持ってこ〜い!!きっと、ワインかシャンパンが合いますよ☆
http://blogs.yahoo.co.jp/mihoo_japon/15352877.html
*My English Wedding:いちじくのサラダ Figs Sasad
いちじくのまったりとした甘さと、塩味のきいた生ハムのコンビネーションが絶妙な一品です。
http://blog.goo.ne.jp/naoadamson/e/5e9f38ab8a2ae8a843a1f55e1754ada2
*かえでのはなうた日和:いちじくのコンフィチュールを作ろう〜
沸騰後3分程煮てアクがでなくなり泡がつやつやしてきたら出来上がり♪密閉容器に入れて冷めたらたら冷蔵庫で保存してくださいね
http://blogs.yahoo.co.jp/kaede_won_won/35061151.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
=2007年3月28日収集分=
*Gifts from Nature:いちじくのコンポート
最後に冷やしたいちじくを皿に載せソースをかけクリームをトッピングしてまたソースをかける。これで完成です。ちょっと大人の味って感じなデザート。
http://natures.ti-da.net/e1170450.html
*Sweet Home Cafe:グラハム入り☆ドライフィグとくるみパン♪
グラハム入りのシンプルな生地に、ドライフィグと胡桃を入れました。フィグのプチプチした食感がとても好き。
http://bokuchin1329.blog9.fc2.com/blog-entry-299.html
*fleur de sel 塩の華:雪の日の午後の無花果ケーキ
バターが少なくそしてとても簡単(あまり簡単なので御紹介するの迷った)。トウモロコシの粉も入っているので無花果と共にプチプチの食べ心地です。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/3a61c905d2bc613fa135ee7403d89239
*フランス菓子教室Salon de Sept Parfums便り:手作りバレンタイン「いちじくショコラ」レシピ
ふるった小麦粉と刻んだセミドライいちじくを加えてゴムベラで混ぜます。型に流して、予熱した180℃のオーブンで15〜20分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/sept_parfums/28546040.html
*ひまなかあさんがはじめたこと:ドライイチジクとクルミの生チョコ
お好みの形にカットし、ココアパウダーで全体をまぶす。これでもか、というほどゴロゴロとたくさんできあがりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sadesade512/46093938.html
*蘭々レシピ * 低脂肪料理:レシピ23. イチジクのジャム
レモン汁を加えてよく混ぜ、熱湯で殺菌しておいた瓶に詰めて自然に冷ます。冷蔵庫に保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。
http://hanakanzashiran.blog86.fc2.com/blog-entry-25.html
**Sweetsな庭:レシピ:くるみとイチジクのパン
発酵が終了したら全粒粉を表面全体にふりかけ、生地の表面に切り目を入れ、210〜220℃のオーブンで30分くらい焼く。
http://plaza.rakuten.co.jp/smallplum/diary/200703160001
*Marimba Sensation・ブログ:差し入れに〜
[イチジクとくるみのケーキ]作り方は超簡単!!一晩ほど寝かすとより味がなじんで美味しくなりますよ〜♪
http://diary.jp.aol.com/9jtgf6wfu/209.html
*アンズライフ〜毎日をいかに楽しく過ごすかに挑戦!〜:酒粕酵母でイチジクとチョコのケーキ
大好きなイチジクを入れました。ぷちぷちした食感が本当に大好きなんです♪美味しかったなぁ。
http://blogs.yahoo.co.jp/gochugogo8/16475255.html
*Let's enjoy 趣味:イチジクのコンポート
イチジクに透明感が出て、箸でつまんでやわらかくなったら火を止めます。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。器に盛り、バニラアイスを添えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuzuryu015/1853910.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
=2006年12月29日収集分=
** juicy cherry spa *:イチジクのセクシーサラダ
シェフ・ジェイミー・オリバーの、"世界一簡単でセクシーなサラダ"からヒントを得て作ってみました。食卓が華やかになります。
http://plaza.rakuten.co.jp/juicycherry/diary/200610040000
*Kummy's DIARY:イチジクのタルト
簡単なのでちょっとレシピなど。タルト皿にバターを塗って、生地を流し込む。好きな形に切っておいたイチジクを生地の上に並べて焼く(40分)
http://blogs.yahoo.co.jp/kummy6559/41358613.html
*ひとしずくのなみだ:いちじくの赤ワイン煮(ワイン煮シリーズ�◆�
食べられない人でも大丈夫なように「ワイン煮」にしてみました。皮付きのまま煮るのだけど、全然OKです。痒くなることもありませんよ
http://blog.goo.ne.jp/tukiyononamida/e/16409aebf9600e541da5f0fa6cc87e81
*☆.。.:*・゚☆ HARUKAの独り言 ☆゚・*:.。.☆:☆ イチジクジャム ☆
お鍋にイチジク・レモン汁を入れ、火にかけます。沸騰し始めたら蜂蜜を加えます。灰汁をすくいながらお好みの固さまで煮詰めまて出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/sieun_haruka/43222168.html
*総合レシピ 今晩のレシピ ハイパーうま 大吉:いちじくの白ワイン煮
沸騰したら弱火にして20分〜30分煮ます。煮上がったらそのまま一晩漬けておきます。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。
http://blogs.yahoo.co.jp/xtw11/6506843.html
*今日もまんぷく:いちじくパン
うまい。。。思ったより生地がふわふわして、粘りがあるもんだなー。結構大人向けのパンだと思うのだけど、娘は喜んでパクパク食べてくれた。嬉しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/momochorin/43631441.html
*暮らしのレシピ:今度は‥『手作り いちじくジャム』
全工程15〜20分という手軽さ♪バルサミコの香りもあり、ちょっと大人風でした。これまたソースにもいいかも(笑)
http://mikislife.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_43d0.html
*fleur de sel 塩の華:チョリソと干しイチジクのミニケーキに健康・・・
10分で準備。焼くのに約20分の簡単レシピです。イチジクの甘味とチョリソの塩味が魅力的に溶け合って美味ですよ。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/e37c000f638ed5b2002d5c296b4fc0db
*しいままんち:干しいちじくのヨーグルトブレッド
190度に暖めておいたオーブンで、25〜30分焼きます。基本的には、スコーンです。その夜、ワインと一緒に食べたら、おいしかったです。
http://simama.blog71.fc2.com/blog-entry-141.html
*広州物語:パン♪
☆いちじくとくるみ入りのソーダブレッド☆焼きたてはサイコーですねっ!!!混ぜて焼くだけなので簡単デス☆お試しあれ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/tackyk7/25673647.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
=2006年8月30日収集分=
*せいさく思案虫:いちじくとクルミのアメリカンマフィン♪
いちじくのまっつたりな甘さ・粒々の食感と、クルミの芳ばしいカリカリが、相性抜群♪
http://blog.goo.ne.jp/mikeneko_tika/e/7380457b3f99cd52710b91befa05ac86
**memo*の切り抜き:いちじくケーキのレシピ☆
いちじくはトルコ産の白いちじく(半生)がオススメです ホントに美味しいのでぜひ作ってみてください。
http://blog.livedoor.jp/memo71/archives/50480211.html
*マリンブルー&グリーン:いちじくの美味しそうな料理♪
[いちじくの丸ごとオーブン焼き]焼き上がりに赤ワインビネガーをふりかけタイムを添えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/k915h1215/36389042.html
*パンと何か:ショルダーハムとイチジクのサラダ♪
ショルダーハムとダナブルーの塩味がまず口の中で広がって、イチジクの甘みも加わるので いくらでも食べられてしまうサラダです。
http://blogs.yahoo.co.jp/rppxw711/13484898.html
**memo*の切り抜き:いちじくケーキのレシピ☆
ジャムっていってもそんなに固めには煮詰めずにヨーグルトとかにもなじみやすい感じにやわらかめに仕上げました。
http://d.hatena.ne.jp/pixie_dust/20060724
* 初めてなのよ。宜しくね。:イチジクを使っての「イチジク葛湯」
火に掛けイチジクが透明になるまで、木じゃくしで混ぜて火を通す。器に盛りつけて、お召し上がりくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/satoko_nene/39895425.html
*ママのお勧めレシピ : 焼きいちじく
上火だけで焼いたほうが良いでしょう。もし甘さが足りなければ蜂蜜をかけて食べます。
http://bunsrecipe.exblog.jp/4001008
*sweet time:いちじくのコンポート
沸騰したら紙の落し蓋をして1〜2分煮て、火を止め、そのまま冷やす。煮汁ごと冷蔵庫に入れて冷やす。
http://blog.goo.ne.jp/maicching22/e/29a933cd31b3b098f46605c813408f0d
*「時短主婦の胃袋」:いちじくとバナナのヨーグルトデザート
味もいいし、2日連続作って食べちゃいました。いちじくは今のシーズンしか買う事ができないので、作るなら今ですよー!!!
http://blogs.yahoo.co.jp/stomachcamots/41014026.html
*エリザベスのガレージ:無花果の季節になりました(^・^)
《簡単いちじくジャムの作り方》市販のものより、ちょっととろみが柔らかい感じがしますが、ヨーグルトの相性は抜群です(*'ー'*)
http://blogs.yahoo.co.jp/momotarou180729/566084.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
カテゴリー:果物/フルーツ/ナッツ | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月31日 10:12



