ブログでCookin'!（新サービス展開中）: にぼし・いりこ（煮干）

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にぼし・いりこ（煮干）

「にぼし・いりこ（煮干）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年７月２６日収集分＝

＊大空と大地の中で：あっさり和風ラーメン
きれいに澄んだスープができ、香りが良くてお味もさっぱり！家でこれだけのラーメンが作れるなんてうれしいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/takadabatake/26122642.html

「胃が疲れているときにも良さそう」

＊☆ダブルKAORIの‘何でもオッケー！’ブログ：煮干ふりかけ
お皿に広げて電子レンジで200Ｗで5分加熱。適当な量のゴマをフライパンで炒る。煮干が冷めた頃に、ミキサーに煮干・ゴマ・少々の塩を入れる。
http://blogs.yahoo.co.jp/ki_2006_mi/27870419.html

「カルシウムを丸ごと補給できるのでGOOD」

＊日韓親善のブログ：花冷えの夜食べる、味が有るキムチチゲの作り方。
火が通ったら、豆腐・長ネギ・生しいたけを入れ。煮込んできたら、最後に春菊を加え、頃合で仕上がりです。
http://plaza.rakuten.co.jp/korealobby/diary/200703310000

「しっかりだしをとると料理全体を引き立てますね」

＊ラブリー☆ドラゴン：煮干の朝鮮族風佃煮
ニンニク、葱、生姜のみじん切りに酒少々、砂糖、蜂蜜、醤油、塩で甘辛く煮て最後にゴマと唐辛子をいっぱい入れて出来上がり！
http://blogs.yahoo.co.jp/men_men0606/30439424.html

「エコクッキングですね」

＊インドネシア語☆ハナシ隊：我が家のインドネシア（風）ごはん
こぶみかんの葉と②をフライパンで炒め、香りが出てきたら①を加える。黒砂糖とケチャップマニスを加え、軽く炒めてできあがり。
http://blogs.yahoo.co.jp/hn_marsha/17564231.html

「覚めてもおいしいのは良いですね」

＊うりおりに☆ＡＫｏｒｅａｎ：カクテキ☆タレ☆完成♪
水気をきった大根に～粉唐辛子をまぶす。まぶす時に～ごま油少々を手に付けて♪そして～③を混ぜて、冷蔵庫へ。。。
http://blogs.yahoo.co.jp/umiliamama/11958309.html

「辛そうだけど食も進みそうですね」

＊高血圧を食事療法で治す＠減塩レシピ：じゃこ・ふりかけ(お弁当に)
かつお削り節と適当にちぎった焼き海苔を入れて軽く煎り、火を止めます。ミルサーで粉にします。白ゴマを加えて減塩ふりかけのできあがり!
http://kouketsuatsu.blog99.fc2.com/blog-entry-44.html

「減塩にも効果的なんですね」

＊イプライスの韓国通信：どんぐりムッの冷麺風
スープに、しょうゆ、砂糖、酢、塩などを入れよく混ぜ合わす。食器に1の材料を入れ、3のスープを注ぎ、氷を浮かべて出来上がり。
http://www.koreanavi.jp/archives/64693476.html

「とてもヘルシーな一品ですね」

＊定番レシピ・お得レシピ・意外なレシピのご紹介：煮干の天ぷら
煮干は天ぷらにしてもおいしいことが判明しました☆煮干には栄養素が多数含まれていて、健康維持にも最適な食材です。
http://best-recipe.seesaa.net/article/47941353.html

「食べごたえはさくさくしていそうですね」

＊コブタの気持ち：手作りふりかけ
ご飯の上にこのふりかけをかけてみると「ん！？」っとチラ見してお食事再開☆パクパク食べてくれましたぁ～～～～！！！
http://blogs.yahoo.co.jp/straym02080404/35136216.html

「手作りは市販と違う美味しさがありますね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月２４日収集分＝

＊母ちゃんちのご飯：大豆といりこの甘辛
油を処理し、砂糖と水を入れてとろ～っとするまで待つ。醤油をたらし、２の大豆といりこを入れてフライパンをあおって出来上がり。
http://tenkichi.exblog.jp/16486/

「健康の為のイブシ銀コンビ煮ですね(^^)」

＊とりあえずカレー！+α ：こだわり野菜煮物(レシピあり)
しっかり煮込んで、野菜と煮汁は別にして野菜は冷蔵庫で冷しておき、食べる直前に煮汁にトロミをつけて温め、アツアツの煮汁を冷たい野菜にかける。
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/154/66484

「こだわりの一品、手間をかけただけのことはあるはず」

＊upupuのお気楽料理とレシピ：ひじきと『食べる煮干』のいり煮♪
『食べる煮干』は割と大きな袋で購入。食べ飽きてくるとこうやって料理に使用(笑) とにかく手軽にとれるカルシウム。手放せなくなった(笑)
http://blogs.yahoo.co.jp/upupu1001/40038663.html

「そのままでも美味しいですが、料理してもさらに美味い」

＊ぐうたら：サバそぼろ
[トマト味噌]　煮干５０ｇをミルにかけ、味噌１５０ｇ、トマトペースト１００ｇと混ぜ合わせて出来上がり（＾＾）これでお味噌汁を作るだけみたいです。
http://blog.livedoor.jp/guutara_blog/archives/50768312.html

「お味噌のバリエイションが増えるのは嬉しい限りです」

＊ママのお勧めレシピ：さつま揚げと切り昆布の煮物
材料にごぼうや大根をプラスしたり、さつま揚げを厚揚げや油揚げで代用してもよいでしょう。時間をおいて味がなじんだほうがよりおいしい。
http://bunsrecipe.exblog.jp/4196766

「限りなく応用がききそうなレシピですね(^^)」

＊Horoscorpwindのストレスブレイクタイム：うまい！簡単！ゴーヤー佃煮
味にうるさい夫もお姑さんも「絶賛の味」です！私も食べましたが、苦味もほとんどなく！！酢の酸味もあまりなく、おいしかったです☆
http://blogs.yahoo.co.jp/holoscorpwind/42309042.html

「丼でゴハンを用意しなくちゃ!!」

＊わが家の日常って・・・変?：りんごのクーヘン?ヾ(@⌒￢⌒@)ノ
[佃煮]　ぶっこんで煮詰めて、まぜまぜするだけ　ご飯にのせるとむちゃ美味しい♪　おにぎりにもグー☆
http://blogs.yahoo.co.jp/pink_t_ripp/22790082.html

「冷蔵庫に備えておくと、便利な一品ですね(^^)」

＊dolce!dolce!dolce!：冷や汁
炒った胡麻を擦った中に、味噌・砂糖・煮干を加えてさらに擦ります。正式な作り方では煮干ではなくて焼き魚のほぐし身を入れるそうです。
http://ameblo.jp/dolce-dolce-dolce/entry-10019638062.html

「焼き魚のかわりに煮干なら、いつでも手軽に出来ますね」

＊Ｃａｎ　Ｐａｒｋ：いりこの土佐酢漬け
土佐酢に漬けた瞬間、「ちゅっ！」って言うのが楽しかった！結構アツアツカリカリになるもんだね～！ピリ辛で、うまうま！
http://can-park-bd.seesaa.net/article/27092821.html

「これは、お酒が欲しくなりそうな一品!!」

＊らーめん RACING TEAM：わが家の定番
[じゃこパン]　本日の朝食。左下がおじゃこパン（今回は食べる煮干仕様）です。僕は辛いものが好きなのでタバスコをかけて頂きます。まいう～
http://blogs.yahoo.co.jp/raumen_vs_udon/23974635.html

「朝から骨ごと元気っ!!元気っ!!」

＊抱腹絶倒！ＮＹ育児日記：油味噌のレシピ
読者さんが気になっている油味噌のレシピ。この油味噌を炊きたてご飯にのせて食べるともう箸が止まらない。ダイエット中の方はご注意ください。
http://blog.goo.ne.jp/aluchu-ny/e/1b47467ff6e196b2cf594b2801672b62

「他の料理いらず。給料日前に嬉しいかも(^^;」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２１日収集分＝

＊かきたまの美味しいおいしい：小松菜と油揚げの煮物
煮干を一袋買っても使い切れないから･･･。というお宅も多いのではないかしら？
http://d.hatena.ne.jp/kakitama/20051206

「お袋の味を通り越して、小料理屋で出せそうな一品に」

＊おいしい時間・・・：いりことおかかの佃煮
とにかく簡単！だけどおいしぃ！カルシウムたっぷり！白いごはんと一緒にめしあがれ～！
http://nonotobi.blog6.fc2.com/blog-entry-438.html

「シリコンバレーでお手製の佃煮なんて、憧れの生活！？」

＊大成長日記：ザ・手抜き料理　ごぼうと煮干の炊き込みご飯
炊飯器の中でだしと取ってしまおう。簡単でしょ～。煮干は具としてそのまま食べちゃいます。
http://plaza.rakuten.co.jp/daiki49/diary/200602110001/

「なんか惹かれる！炊き上がりの画像もぜひ載せてくださいね」

＊海産物問屋「きママ」の細腕繁盛記：【画像】焼き大根の煮干し煮
煮干しを料理と一緒に食べる煮物です。いりこ出汁の旨みが大根にじんわりしみ込んでこっくりと美味しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/kimama443/diary/200603080000/

「出汁をとった煮干ってたまに無性に食べたくなりますよね？」

＊多国籍食堂ねこままん亭：煮干ガラは捨てずに、おかずにしちゃおう！
これまた『ご飯がご飯がススム君』です♪冷蔵庫で数日持ちますが、美味しさのあまり一気になくなりますよ！
http://plaza.rakuten.co.jp/nekomaman/diary/200605070000/

「煮干の廃物利用（失礼）でこんなに美味しそうな小鉢！」

＊のんびりまったり、裕理加の談話室：胡桃と煮干で簡単に・・・
たったこれだけだが、食べだすと止まらなくなる。ミネラルもたっぷりなので、元気のないときにいいかも。
http://plaza.rakuten.co.jp/tikarawonukou/diary/200605170000/

「胡桃の香ばしさが、佃煮をグレードアップ」

＊La*Crassy：♪煮干のマリネ♪
カルシウムたっぷり♪オイシイ！煮干のマリネを作ってみました。レモンの酸味と煮干ってこんなに相性良かったんですね～
http://plaza.rakuten.co.jp/lacrassy/diary/200605250000/

「文字だけ見てウへッ！って思った？見たら食べたくなります」

＊ステキ発見！幸せの見つけ方：キュウリの冷汁レシピ
ご飯にかけたり、そうめんのつけだれにしたり、氷を浮かべて冷え冷えにすると、ものすごくおいしい。
http://eibee58.seesaa.net/article/19922106.html

「そうか！煮干があればいつでも出来ますよね」

＊はっさくとGT-R：イリコのカリカリ揚げ
カルシウム不足を補えて、しかも「酒の肴」・「おやつ」にもなってくれる一石二鳥…三鳥？
http://blogs.yahoo.co.jp/hassaku_san/10721678.html

「頭からガブッ！おかずじゃヤダけど、おつまみならいける！」

＊「病める時代」を生きぬくには・・・：冷汁
食欲を失いがちで自分流の冷汁を、作ってみた。温かいご飯に、たっぷり冷汁をかけて食べると美味しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/yamerugendai/39508854.html

「氷とキュウリがぷかぷかと涼しげ！気に入ったら真似してね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー：水産加工品 | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月22日 09:49

にぼし・いりこ（煮干）

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