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ブラックタイガー(海老)

「ブラックタイガー(海老)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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=2007年11月14日収集分=

*週末専業主夫おじさん塾 :これは美味い!栗のかき揚げ?
かき揚げに栗を加えると、揚げた生栗のホクホクとした食感がすご〜く良いです。。少な目の衣が、カラリとしたかき揚げを作るポイントです!
http://kazami41.blog45.fc2.com/blog-entry-457.html

「栗を入れるとホクホクするんですか!」

*ようちゃんのレシピ:シンガポール料理 海老のブラックペッパーソース
スリランカから持って帰ったカレーリーフもいれて、最後に香菜を散らしました。ソースがおいしいので、たっぷりパンにつけるといいかも。
http://tavechao.tavechao.com/?eid=559139

「ソースも色々と活用できそう」

*ぶつぶつもぐもぐの日々:蒸していないけど、土瓶蒸し
思いっきり手抜きですが、雰囲気だけでも楽しめれば十分です。味は、普通のお吸いもので、問題なし。美味しくいただきました。
http://blogs.yahoo.co.jp/tokimaru_zinpei/50271458.html

「松茸入りで豪勢な食事ですね」

*Pola Food Life:オリエンタル風シュリンプガンボ
中火弱でさらに10分煮込み、調製豆乳を加え、塩・こしょうで味を整える。ごはんにかけて、カレー感覚で召し上がってみてください。
http://satomia.blog.shinobi.jp/Entry/27

「ご飯にかけてたべてみたいですね」

*SAKE TO RYOURI:海老と牡蠣のソテー(タルタル添え)
海老と牡蠣をバターでさっとソテーして自家製のタルタルソースでいただきます。魚介類には、タルタルソースがあいますよね。
http://kamekichi.cocolog-nifty.com/sake_to_ryouri/2007/11/post_99b8.html

「魚介類にはタルタルソースですね」

*トマト好き:お腹いっぱいヘルシー重ね焼
出来上がったら熱いうちに、バジルの葉を散りばめます。最後にパルメザンチーズを軽くふり掛けて出来上がり。
http://tomatosun.blog.drecom.jp/archive/354

「栄養もたっぷりですね!」

*健康な食生活を目指して:えびとブロッコリーのリゾット
えびには、血中のコレステロールを下げ、動脈硬化などの生活習慣病の予 防に効果のあるタウリンが豊富に含まれている。
http://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/37667745.html

「海老はダイエットにも効果的なんですね」

*こたつのぬくもり:えびカレー
トマトの酸味とココナッツミルクのまろやかさ。ほんのり黄色くしました。簡単だけれど本格的な味になったような気がします。
http://cota2.blog.ocn.ne.jp/cota2nonukumori/2007/11/post_d404.html

「いろいろアレンジできそうなのもGOOD」

*DEAREST's blog:えびフライ
くし形に切ったレモンとお手軽タルタルソースを添える。ちょっとしたひと手間で、洋食屋さんのようにまっすぐ伸びた、プリプリのえびフライに。
http://pub.ne.jp/dearest/?entry_id=1033145

「プリプリ感が良いですね」

*かぐやひめのキッチン:失敗なしの海老マカロニグラタン☆
仕上げにパセリを散らせます。海老とマカロニだけですが、具はお好みで♪ソースの濃度はお好みで調整してください。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaguyahimenokitchen/7807064.html

「失敗が少ないのが嬉しいですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年10月28日収集分=

*おはなしまんま:えび入りスープパスタ
「ほっぺたが落ちそう」と絶賛されました。めっちゃお腹がすいていたのがよかったのね。
http://plaza.rakuten.co.jp/tenko7224/diary/200610090000/

「クリーミーでおいしそうですね」

*恋の天使☆RIKA姫からのメッセージ☆:えびときのこの焼きびたし
素材をあらかじめ焼くことで、単なる含め煮にはない、独特の香ばしさが楽しめます。この調味だしはきのこのほかに、揚げ魚にも応用できます。
http://blogs.yahoo.co.jp/rikahime0208/42802665.html

「香ばしさが、ポイントですね」

*浩士の写真日記:エビと白菜の中華あんかけ(^^♪
うーーん。これは一応中華料理なのかな〜。丼ご飯にかけても美味しいだろうな〜。熱々を召し上がれ〜。^o^
http://plaza.rakuten.co.jp/webcafe/diary/200610200000/

「丼にしたらおいしそうですね」

*映画とテレビを楽しもう。:エビとブロッコリーのサラダ
エビの殻も一緒にゆでて、えびの旨みをギュッと閉じ込めます。エビの赤、ブロッコリーの緑、卵の黄色、と彩りのきれいなサラダは食欲をそそる一品に。

http://plaza.rakuten.co.jp/pcrnco/diary/200610230002/

「卵も入って、栄養満点ですね」

*美味しい 優しい お料理レシピ:海老ワンタンメン
ブラックタイガーが大安売りの日に海老ワンタンを作りました。叩いた海老にリンゴと新生姜のジャムをちょっぴり加えて味に深みを与えました。
http://food-r.jugem.jp/?eid=211

「りんごと新生姜のジャムってどんな味なんだろう」

*おきなわの空:りりー☆のエビ天ちゃん♪
やっぱりビールのつまみにどうぞ♪(=^〜^)o∀ウィ レシピを元に、作ってみる勇気のある方はどうぞ(*^_^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/riryxxx2000/3535439.html

「とっても簡単でおいしそう」

*毎日のお弁当BOOK:海老カツ弁当
エビカツ、意外と美味しくできたので、今度はパンに挟んでバーガーにしてもいいかな?などと考えてます。
http://blog.so-net.ne.jp/noririn_lunch/2006-10-17

「エビカツ意外に簡単にできるものなんですね」

*主婦から見た楽天的節約生活のススメ:海鮮酸辣湯
一般的な酸辣湯(サンラータン)は豚肉とタケノコと椎茸+野菜といった材料の構成になっているようです。今回はそれにエビとイカをプラスして
http://plaza.rakuten.co.jp/janetan/diary/200610250000/

「魚介のうまみがたっぷりですね」

*キムチレシピ:えびの変わりごろも揚げ
ちょっと目を引く、こんなえびフライはいかが?ピリ辛風味の創作調味料 金ごま唐辛子を使った、えびの変わりごろも揚げです。
http://www.koujuan.co.jp/recipe/2006/10/post_16.html

「衣にゴマがびっしり、体に良さそう」

*はなまる*Life:パエリアのレシピ
嵐の桜井翔さんを迎えて「チューボーですよ!」でパエリアを作ってました。ムール貝やアサリなど魚介タップリなパエリアを家で作れたら最高ですね。
http://iitmtm.blog33.fc2.com/blog-entry-1443.html

「魚介がたっぷりでおいしそうですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年8月19日収集分=

*ぷりんの海外生活・お料理レシ:クリスマス★エビのガーリックソテー
白ワインにあいますね!お好みでレモンを振ってもおいしいです☆
http://blogs.yahoo.co.jp/waximaxi7/21406567.html

「お行儀よく綺麗に整列したエビ君たちがナイス!」

*いつでも簡単イタリアン:海老マヨネーズ
ウチの主人はいわゆる=== マヨラー ===です。そんな方にはもってこいのお料理ですね.♪
http://blogs.yahoo.co.jp/hisako19752006/23840592.html

「目に飛び込んでくる画像でニンマリしてしまいました」

*きまぐれCooking:エビのビスクソースあえ
エビの殻でソースのダシを取ったのでエビのうま味が凝縮!
http://ryfa.blog8.fc2.com/blog-entry-140.html

「フランスパンでお皿のソースを舐め回したい!あ白ワインもね」

*紅茶ブランド大好き★お菓子も好き:エビとアボカドのサンドイッチ
パンをトーストして、エビ、アボカド、ベビーリーフ、玉ネギスライスをのせて(はさんで)いただきます。
http://plaza.rakuten.co.jp/cozyteahouse/diary/200605230001/

「美味しそうだがどうやって食べるか?ナイフフォーク?」

*キットの料理なブログ:手抜きエビクリームコロッケ
クリームコロッケが食べたいな〜と思ったのですが、あんなに柔らかいタネに衣をつける自信がありません。
http://plaza.rakuten.co.jp/kit73/diary/200606100000

「そっか!グラタンにパン粉を振って焼けば巨大コロッケ!」

*単身赴任のロトの簡単レシピと日々徒然:海老レタス炒飯と五目炒め
"カニレタス炒飯"を見てどうしても試したいこともあって カニは無理なので海老を使って、炒飯を作ることにしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/windax_loto/38658861.html

「写真撮ってる間に早く食べないとレタスが延びちゃう!」

*家ごはん「お試しあ〜れ!」:冬瓜の冷やし鉢・ジュンサイと海老の葛あんかけ風
今回は「ジュンサイとえび」をあんの中に加えてみました。暑い夏に、爽やかな煮物をお試しあーれ
http://blog.livedoor.jp/cuoco_cuoco/archives/50837972.html

「とても綺麗な出来上がり&飾り付けで、お客に出せそう」

*こうちゃんの簡単料理レシピ:カリッとエビのシャキシャキサラダ丼
エビの下味はちょっとしっかり目に付けておくと味にアクセントが付きます。サラダ感覚の美味しい丼を召し上がれ!
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/38798264.html

「ごま油入りのタレで中華風の味になるのかな?」

*いちごみるく+まろん:エビマヨ
簡単なのに超美味しい!!!エビ好きにはたまらんレシピです。難なのはエビが高いこと・・
http://ichigoxxx.exblog.jp/4071908

「エビを先に揚げなくていいのか?試す価値あり」

*星崎研二の 192.5cmが行く!:激辛レシピその�Α┐海譴�本当のエビチリ。
実はエビチリは海老のプリッとした身の味もさることながら、タレ飯が最高なのだ(笑)。
http://blog.goo.ne.jp/tophamhat/e/6dc5fe4705d59659caa40f253ea35db3

「凄い圧巻!ブラックタイガー40匹のケチャップチリ」

*miracleよりもhappyになろう!〜雪兎の日記〜:花火とパスタ!?
夏野菜のパスタ!すご〜〜〜く美味しかった。疲れていてもお料理するとスッキリしてしまうのだ!
http://blogs.yahoo.co.jp/miracle_yuki_usagi/40625393.html

「パスタ2人前ににブラックタイガー12匹!小ぶりなのかな?」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー:魚介類 | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月20日 18:39

■コメント

かなり前の記事を見つけて頂いて…恐縮です☆
こういう大きいエビはウィーンではお高いので、特別な日にしか使わないんですよ〜♪なんだか懐かしいです☆

投稿者 ぷりん : 2006年08月20日 19:21

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