春菊（しゅんぎく）シュンギク
「春菊（しゅんぎく）シュンギク」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。
＝２００７年７月１７日収集分＝
＊ai’s recipe：〜『牛肉と春菊の中華炒め』〜
春菊を加えてさっと炒めたら（B）を入れて煮立て、味が調えば出来上がりです。春菊を炒めると牛肉がさっぱり、さわやかな風味になります
http://plaza.rakuten.co.jp/aichan590929/diary/200704020000
＊cooking2007：春菊とキノコの中華風炒め
取り出した豚肉・春菊を入れさっと炒め、中華だし・塩こしょう・オイスター・醤油で味を調える。水溶き片栗粉少々で全体を絡める
http://spaceobjet.cocolog-nifty.com/photos/cooking2007/20070411.html
＊mariのTeaParty：春菊と三つ葉と明太子のとろみスープ
明太子を加え混ぜ、塩胡椒で味を整える。水溶き片栗粉でとろみをつけ、三つ葉をのせる。体があったまるとろーんとしたスープですvv
http://marissertca.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_a8cb.html
＊Granny's Kitchen：鮭のワイン蒸し＆春菊ソース
電子レンジで 簡単に鮭をワイン蒸しにして、炒めるだけの春菊ソースをかけました。あっという間に出来ちゃうメインディッシュです。
http://homecuisine.blog95.fc2.com/blog-entry-79.html
＊帰ってきた次男坊の農業歳時記：筍と春菊のとろみ炒め
筍、春菊を炒め、火が通ったら豚肉を入れ、調味料を回しかける。大さじ1程度の水に溶いた片栗粉でとろみをつけ、卵を入れ混ぜる。
http://farmer.xii.jp/index.php?ID=500
＊料理の小部屋：菊菜（春菊）の簡単ナムル
ごまを好きなだけふり、ガーリックパウダーを好きなだけ入れ、最後に味付け海苔を手でちぎりながら入れて、全体を混ぜて出来上がり。
http://happy-cooking.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_9130.html
＊超簡単！うさうさレシピ：春菊とエリンギのごまあえ
１０分で出来る超簡単レシピです〜。春菊と少し歯応えのあるエリンギがマッチし、旦那さん、「これは、美味しい〜！ホームラン」が久々に！
http://hama.way-nifty.com/usa/2007/05/post_8cb3.html
＊やさい生活 きれい生活：春菊のチャンプルー☆ピリ辛味噌風味
豆板醤で辛味をプラス。おぉ〜、これはイケる！！春菊がとっても食べやすくなり、炊きたてご飯に最高のおかず
http://vegebeauty.blog42.fc2.com/blog-entry-303.html
＊mocci Cafe ねぇ、ねぇ、おいしい？：春菊のアンチョビパスタ
２回アンチョビソースを入れて、火を止めて余熱で混ぜる。皿に盛り付け、セロリの葉を乗せる。このパスタの美味しい事！！いやはや、参りました！！
http://ochacafe.at.webry.info/200705/article_12.html
＊クーピー３０分クッキング：春菊のじゃこ炒め
ゴマ油で炒めることで、春菊の苦味が全然気にならないし、じゃこの香ばしさがぴったりで、春菊をとっても美味しくいただけます♪
http://coopie.seesaa.net/article/41798328.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００７年１月３０日収集分＝
＊我が家の食卓：春菊のサラダ（イタリアン）
どれをとっても、個性の強い野菜ばかりを集めてしまったこのサラダ。お互い主張しているにも関わらず、うま〜い具合に調和しているんです。
http://blog.goo.ne.jp/purechild1127/e/cbf7e8d1cd8667ed327bfe43cb9f802b
＊まったり＆寄り道日記：春菊とひじきのヨーグルトソースサラダ
ひじきという感じがあまりしない‥‥。春菊も青臭くない‥‥。ソースの効果かな？美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/sophia_prajna/11524046.html
＊オーガニックシーズンあぐりす：長いもと春菊のコーンたまご焼き
電子レンジで(600w)2分程加熱する。粉チーズをかけ、オーブントースターで、きつね色になるまで焼く。朝食やブランチにもピッタリです。
http://agris.biz/log/eid1235.html
＊私のパン日記：春菊ポンデ
ポンデケージョの春菊バージョンです。春菊のみだと、少し味が足りない気がしたので、エダムチーズと合わせてみました。かなり春菊の香りが満載です。
http://blog.goo.ne.jp/is_toko/e/d7fb898a0d02647bce1edd4a2213c744
＊〜ミルクの無添加パン工房〜：ホタテと春菊と厚揚げのスパゲティ
ホタテをたっぷり使った和風パスタ。厚揚げと春菊も入ってる栄養満点スパよ。ご飯に合うものは、パスタにも合う♪残ったおかずはランチパスタにどうぞ
http://plaza.rakuten.co.jp/breadrecipe/diary/200701220001
＊息子っちと一緒：春菊の白和え
すり鉢でするのが面倒なときは、練りごまを使うのもお勧めです(^ー^* )豆腐を多めに入れても美味しいですよね〜
http://blogs.yahoo.co.jp/yge00126/45482126.html
＊お茶漬けさらさら*晩ご飯レシピ：ニンニク醤油で柔らか胸肉と春菊･･･
これ美味しい♪春菊嫌いでもドンドンいけます、多分(^m^*)春菊は長く茹でない方がシャキッとして美味しい。ご飯進みます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/ochazuke/diary/200701220000
＊帰ってきた次男坊の農業歳時記：春菊と松の実のさわやかチャーハン
湯気と一緒にふわーっと立ち上る春菊の香りがアジアン風。レモンをちょっとだけ搾ったら更にさわやかな味になりますよ。
http://farmer.xii.jp/index.php?ID=416
＊Tea Time：春菊のごまあえ
春菊って鍋に入れて食べる･･･っていうイメージしかなかったし、ちょっと苦味があるでしょ？でも、ごまあえにするとごまの甘みととっても合うのよね
http://blog.goo.ne.jp/kiyomi-hish/e/7b7bed2511a4c4950dd7ddaddaae0e30
＊ぷちうま日記☆：春菊のごま和え
砂糖と醤油を大さじ１ずつ混ぜ�△魏辰─⊃�べやすく切った春菊と和える。お鍋に入れるのもいいけど、ごま和えもいけます☆ヽ(´∇｀)ノ
http://blog.livedoor.jp/sweswe000/archives/50952663.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００６年１２月１８日収集分＝
＊aiai @cafe：春菊とカリカリ豚のサラダ
春菊は独特の香りがあるので、好き嫌いが別れると思うけど、茹でた時よりもサラダのほうが断然食べやすいと思います。
http://aiaicafe.exblog.jp/4781878
＊ほい三郎の台所：豚バラ春菊丼
春菊って炒めると更にコクが出てとても御飯に合うと思います。そこに豚バラですわ。当然、御飯が進む進む。味付けは塩がメインです。
http://plaza.rakuten.co.jp/hoichans/diary/200612040000
＊ままごと食堂：春菊の白和え
春菊をゆでてしぼり豆腐もキッチンペーパーでしぼる。砂糖、ゴマ、醤油をあわせよく混ぜてできあがり。
http://plaza.rakuten.co.jp/mamagotocafe/diary/200611300000
＊新米主婦の料理ＭＥＭＯ：春菊の肉サラダ（レモン醤油ソース）
美味しかった〜♪春菊がモリモリ食べられる。また作ろうっと。ポイントは肉の下味の塩胡椒や、レモン醤油の胡椒を多めにして味にメリハリを出すこと！
http://miokkoryouri.blog66.fc2.com/blog-entry-16.html
＊簡単料理レシピ【手抜きな房】：春菊のおひたし２種
春菊をゆで、冷水にさらす。しぼって、食べやすい大きさに切る。ぜんぶ和えて出来上がりです。
http://tenukinabou.seesaa.net/article/29282980.html
＊なんか食べようぜ〜：春菊と豚しゃぶのサラダ
春菊と豚肉の水をよく切り皿に盛る。たれの材料を合わせて上からかけて出来上がり。春菊は、柔らかそうなものを使うといいですよ〜。
http://blog.goo.ne.jp/paraben_2006/e/e7f2616b3163895acf03c113862d5749
＊カズさんの部屋：春菊
[春菊とカキのクリ−ム煮]ビタミンAは緑黄色野菜の中でトップクラスの含有量。１００ｇで1日に必要な量をまかなうことができる。
http://blogs.yahoo.co.jp/dyjoc2812/8715798.html
＊みんなでいただきま〜す♪：１２月１４日 春菊のホットサラダ
ツナでなくてもちりめんじゃこや桜海老などでもおいしいですよ！必ずタレが熱いうちに春菊と和えてくださいね
http://ameblo.jp/katsuyoshihono/entry-10021570293.html
＊ライフサポート・サークル「すてっぷ」：春菊とシメジのくるみあえ
少量でも満足感のあるあえ物で、お酒とも相性がよい一品。食物繊維やビタミンを効率よく取ることができ、ビタミンEやビタミンC､βカロチンも豊富。
http://blogs.yahoo.co.jp/himeshinjyu/989150.html
＊godmotherの料理レシピ日記：春菊と鯖の味醂干の海苔巻き
まきすに焼き海苔、薄焼き卵、春菊、鯖の味醂干の順に置く。端からきつめに巻き上げて、巻き終わりに醤油を塗って閉じ、下向きにしばらく置く。
http://d.hatena.ne.jp/godmother/20061218/1166403280
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００６年８月７日収集分＝
＊やさい生活★きれい生活：刻み春菊のガーリックチャーハン
にんにくは香ばしく炒めること、春菊を入れたらひと混ぜし 火を通しすぎないことがポイントです♪
http://vegebeauty.blog42.fc2.com/blog-entry-129.html
＊ワッフルズカフェ ：かにかまと春菊の中華風冷や奴
ごま油とめんつゆの組み合わせは我が家の定番。意外とたくさんのお野菜が食べられます。
http://plaza.rakuten.co.jp/wawaffles2006/diary/200605270000/
＊mamanma：春菊と豆腐の和え物
♪一人酒〜 手酌酒〜 演歌を聞きながら〜♪そんな訳で晩酌のお供に…
http://d.hatena.ne.jp/mamumomai/20060528
＊Shihoのおいしい物語：食器をいかしたメニュー2
鍋にバター・玉葱の薄切り・米を入れ炒めます。米が透きとったら水・コンソメを入れ煮ます。
http://blogs.yahoo.co.jp/studioss32/37163767.html
＊それはさておき。：一足遅れた春パスタ
家にあるもので作った即席パスタだけど、まあまあ美味しくできたのでご紹介。
http://sateoki.seesaa.net/article/18840672.html
＊From my kitchen ：コチジャンドレッシングで春菊と牛肉の韓国風サラダ
今夜はコチジャンでピリ辛に仕上げたドレッシングで韓国風のサラダを作りました。
http://blog.goo.ne.jp/from-my-kitchen/e/85af31cc64b3253088cd769e661aae8e
＊女子プロレスラー渡辺智子 HAPPY SMILE♪：春菊
久々に 「ゴマ和え」を作りました。はい。できあがり！これで あなたもすてきな奥様…お試しあれ。
http://blog.livedoor.jp/tomoko_w1/archives/50335848.html
＊一場春夢：春菊パスタ
にんにくはスライスに、春菊は茎の部分は小口切り、葉の部分はざく切りにする。
http://navynets.com/~aniki/blog/?p=880
＊++レシピの缶詰め++：☆★春菊ごまあえ＆お浸しのり風味☆★
ままんが友達から無農薬の春菊をもらって、うちにもやってきました〜
http://ameblo.jp/tomomipannda-reshipikann/entry-10014614036.html
＊今宵のサカナ：たまねぎのサラダと春菊のくるみ和え
くるみ和えにしてみた。ふだんは菊の花とかぜぜんまいとかを和えるけど、春菊も合うわね〜。
http://kozumon.exblog.jp/3826733
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カテゴリー：野菜／根菜／果菜 | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月08日 10:38
■コメント
ご紹介いただいて嬉しいです！
投稿者 akkosang : 2006年08月08日 16:08
