「トレビッツ／トレビス／赤チコリ／ラディッキオ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年９月１１日収集分＝

＊美味しい食卓〜簡単幸せレシピ〜：さっぱりバルサミコドレッシング
トレビスのほろ苦さとバルサミコ酢の酸味が混ざり合い、大人の味わいが楽しめます。肉料理と一緒に食べたい一品です
http://oishiishokutaku.blog113.fc2.com/blog-entry-9.html

＝２００６年１１月８日収集分＝

＊イタリア通信：赤チコリのリゾット＜Risotto di Radiccio rosso＞
これは私がありあわせのシンプルな材料で作ったレシピなので、本来は違うかもしれません。でも美味しくできたので、よかったら試してみてください。
http://acquacitta.cocolog-nifty.com/italia/2005/04/risotto_di_radi_a1f8.html

＊UN DIA NORMAL：生ハムとキャベツとトレビスのスパゲティ
今回は簡単でヘルシーなパスタをご用意いたしました。食感もシャキシャキとしていて、サラダのようなスパゲティです。
http://blogs.yahoo.co.jp/chokuchoko2000/4554339.html

＊MAMMA ho fame!!!：トレビスってあまり使わない？トレヴィーゾ風ペンネ
シャキシャキとした食感とほろ苦さが大人味。今回は、パスタに、サフランを混ぜた物と　サフラン無しの２種類を作りました。お好みで選んでください♪
http://buongustai.exblog.jp/1454561

＊Barca a Vela：Tagliolini al radicchio rosso (primo)
[タリオリー二]具はといいますと、赤チコリと生ソーセージ。赤チコリはやや苦味があって、火を通すと少し'とろみ'が出て美味しいのです。
http://ippopotamo.exblog.jp/1165096

＊うちの食卓　Non solo italiano：鱈とラディッキョのフジッリ
冷凍の鱈を使ったんですが、パスタと一緒に食べる分には問題なし。美味しくいただけます。ラディッキョと一緒にトマトソースにあわせました。
http://tfortunati.exblog.jp/2724455

＊カメの徒然日記：トレビスとスパムのキノコ入りタリアテッレ
所要時間１５分から２０分の簡単パスタです。タリアテッレでなくてもなんでも大丈夫。
http://blogs.yahoo.co.jp/vergamot77/15860257.html

＊いつでも簡単イタリアン：◇カリカリベーコンと彩り野菜のサラダ◇
サラダ油であげるよりもオリーブオイルを使うことで、ある程度の脂っこさを抑えました。お弁当のおかずにも美味しいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/hisako19752006/41188028.html

＊ねこまんま：ラディッキオのリゾット
このごろよく登場する紫の葉は、ねこまんま畑の晩秋の主要作物(笑)ラディッキオ。寒さで色が鮮やかになる。生のラディッキオで巻いて食べるとホロ苦さを一層楽しめる。
http://blogs.yahoo.co.jp/uezy/43000181.html

＊ジュリママおばさんは元気印：サラダ
いつも簡単で申し訳ないわ！すごいお料理は他所でどうぞ！トレビスの苦味がたまらない！昆布で体元気！イカでうまうま！
http://blogs.yahoo.co.jp/misan0707/5406284.html

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