ブログでCookin'!（新サービス展開中）: 棒寒天（ぼうかんてん）

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棒寒天（ぼうかんてん）

「棒寒天（ぼうかんてん）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年７月２５日収集分＝

＊夫婦でつぶやき：リクエストレシピ♪
[イチゴの淡雪]泡立てた卵白を混ぜながら寒天液を少しづつ流し込む。レモン汁を加える。水で濡らした流し箱に流し入れる。
http://blogs.yahoo.co.jp/jinbei_5566/47002783.html

「きらきら寒天は是非試してみたい」

＊今日は・・・こんな日：メロンアイスキャンディー＆メロンカップフルーツゼリー
半分に切ったメロンの半分くらいの高さまで流しいれる。少し固まってきたらフルーツをドッサリ入れる。上からも寒天液をかける。
http://blog.so-net.ne.jp/acacia-/2007-06-10

「切るととてもお洒落ですね」

＊ともとキラの日記：フルーツカン
トロミがついてきたらフルーツを加え、手早く混ぜ合わせ、内側を水でぬらしたパット又は容器に入れる。冷蔵庫で冷やし固め、切り分けて器に盛る。
http://blogs.yahoo.co.jp/kira19691201/50275480.html

「夏らしい組み合わせですね。涼しげ」

＊有閑マダムへの道？！：水ようかん
平たいトレーにいれ、ひたすら混ぜ、冷えてきたなぁと思ったら、冷蔵庫へ。１時間も入れたら、ひんやりおいしい水羊羹の出来上がり！
http://blog.goo.ne.jp/motty0418/e/c62a757bd48555613e2888e565008202

「寒天一本から沢山作れるんですね」

＊Green-mintsのLOHAS日記：梅寒天ゼリー　作りましょっ♪
500～６００ｍｌくらいになるように調整するといいですよ♪容器に入れて冷やし固めましょう!!梅の果肉を入れ込んでもいいですね♪
http://plaza.rakuten.co.jp/wonderfulLOHAS/diary/200707090000

「手作りするからには体に良い素材ですね」

＊住みかは楽園？：抹茶デザート♪
[抹茶とココナッツミルクのスープ]ココナッツミルクと抹茶などを入れ，綺麗に混ざるまで攪拌する。２を漉して、冷蔵庫で冷やす。器に寒天をスプーンですくって入れ、４のスープを注ぐ。
http://blog.livedoor.jp/yumekanauu/archives/64560650.html

「細かな工夫を凝らしてありますね」

＊料理：滝川豆腐
昆布だし２カップで煮とかし、裏ごし豆腐を加え、流し缶に入れ冷やし固めます。②を切り器に盛ります。喰いつゆをはり、振り柚子をふります。
http://blogs.yahoo.co.jp/cf0043672/12974774.html

「暑い日に食べたくなりますね」

＊簡単なお菓子の作り方：水ようかんのレシピ（作り方）
塩をひとつまみ加えます。火からおろしてあら熱をとり冷まします。少しとろりとしてきたら型に流し入れて冷やし固めます。
http://sweetsrecipe.livedoor.biz/archives/13718.html

「とても簡単に作れるんですね」

＊航海士妻の自然派CHART：夏はさっぱり！豆乳寒天～有機豆乳と黒砂糖を使いました～
水で濡らした型に流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫へ。そのままでも固まります。しばらくして、固まったら出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/okami_mnavi/48509066.html

「素材が厳選されていますね」

＊華☆彩ＴＯれしぴＲｏｏＭ：寒天の酢のもの
カイワレ菜は半分に切ります。【材料群(a)】を合わせ、水気を切った(1)を合わせ、半分に切ったプチトマトを添えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/uki_aki_5656/35167091.html

「低カロリーなサラダですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月２８日収集分＝

＊2006箱入りママの冒険：トマト寒天作ってみました。
モグモグ結構　いけるわ　＼(・▽・)／うまーい♪砕いて　サラダに入れたり　ポン酢と混ぜて　ドレッシングにしたり出来そうだわ?(^^)?
http://blogs.yahoo.co.jp/shinchro/39945234.html

「ドレッシング案、いいですね!!是非、試してみましょう!!」

＊Ｇｒｏｗｔｈ・なちゅらる空間：透
[素寒天]　単純に何の味付けもしないで，１．５㍑の水に煮溶かして固めるだけ。朝のみそ汁のお湯を多めに湧かして，粗熱を取って冷蔵庫に入れておくだけです。
http://lhaca.seesaa.net/article/22653662.html

「何も味をつけてないからこそ、応用が効くっ!!」

＊毎日バタバタ：もう、どうにも止まらない
[みかんゼリー]　粗熱を取り　カップに流し込んで冷やし固め　みかん切りにして盛り付け子供はそのままの形で冷凍庫に入れて　シャーベットとして食べるようです
http://blogs.yahoo.co.jp/wankoromei/40017011.html

「シャーベット、いですね!!今度、やってみよっと!!」

＊*Made in Mogu*：*さつま芋のきんつば*
ちょっと皮が厚い気もするけど・・・　美味しかったからええよね♪ 旦那も仕事から帰って　直ぐ食べてた　( ´艸｀)ﾌﾟ「美味しいなぁ～♪」
http://moguwan.blog60.fc2.com/blog-entry-255.html

「皮がまた美味いんですよね、きんつばって!!」

＊料理レシピ［BBA］：料理レシピ　海藻酢の物
若雨、引治、寒天を器に盛り　酢、醤油、塩をあわせる。できあがり。さっぱりと海藻をたんさんいただきま～～す♪
http://blogfood.blueberry.pepper.jp/?eid=405692

「ほんとに、こんなに簡単でいいの!!ってレシピです」

＊そして今日も途方にくれる：慣らして慣れて自分の中に
[あずき水の寒天よせ]　甜菜糖をふりかけて食べる。じゃりっと砂糖の味がして、つるっと喉を通る。夏の最後の冷菓かな。
http://senrufan.exblog.jp/5858889

「砂糖のジャリ感・・・いいんですよねぇ～(^^)」

＊shuiro note:：かぼちゃ寒天
夫の祖母が作ってくれたかぼちゃ寒天はなんだかなつかしい味がした。教えてもらったレシピを忘れまいとあせって領収書が入った封筒にメモ。
http://shuiro.typepad.com/note/2006/10/post_15.html

「おばあちゃんの味、伝えていきたいですね」

＊G-veggieでマクロビオティックを…：【レシピ】黒ゴマのムース
白ゴマで作っても、きっとおいしくできると思いますよ♪とってもカンタンで材料費もリーズナブルなスィーツですので、ぜひ作ってみてくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/mochamama109/22583013.html

「お豆腐を使っているのもヘルシーで好いですね(^^)」

＊北海道十勝発　豆パウダー：かぼちゃあん
かぼちゃの美味しい季節になりましたね。今日はまったりとした美味しさの「かぼちゃあん」のレシピを紹介します。
http://plaza.rakuten.co.jp/mamemame/diary/200611010000

「このアンを使って、何を作ろうかな、迷っちゃうなぁ」

＊大和の国から…：鶏肉ハンバーグのきのこあんかけ
つなぎの卵やパン粉の替わりに寒天を使った超低カロリーハンバーグ。見た目も食感も味も普通のチキンハンバーグと変わらず、美味しくいただきました。
http://gan3.exblog.jp/6009515

「味を落とさず、カロリーを落とす、最高ですね!!」

＊目指せ☆料理の達人！愛猫との健康ほのぼの節約生活♪：甘い水羊羹。
めっちゃ簡単なのに、おぃちぃ～っっやっぱり冬ゎ、コタツに水羊羹って感じだなぁぁ～っ　隠し味ゎ・・・蜂蜜ですょ本当に美味しくて幸せ
http://pinky3.blog2.petitmall.jp/blog-entry-108.html

「冬には、コタツとミカンと、そして水羊羹(^^)」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１０月８日収集分＝

＊ちょっと危ない世界を見た女：モッツアレラチーズとトマト寒天のサラダ
写真はさいの目に切ってしまったけど、普通のトマトとモッツアレラチーズのサラダみたいに、平たく切ったほうがおいしいかも～
http://blogs.yahoo.co.jp/ririko_39503/13941398.html

「写真のさいの目に切ったチーズとトマトも可愛い」

＊まさみの整備日記：女性必見！！美肌になるためは。。。その5
[板こんにゃくの大人のゼリー]赤ワインの香りがとても贅沢。型に流し込んでもきれいだし、板こんにゃくの量をお好みにあわせて増やしてもいいよね
http://blogs.yahoo.co.jp/porche964_rs/14297166.html

「赤ワインのゼリーが美味しそう！綺麗になれそうだ」

＊女子大生ピアスのダラダラ日記：☆大人のデザート！？梅酒寒天☆
おいしいですよ。お酒好きな私としてはもう少しお酒を多くしたいところですね☆皆さんも調節してください☆
http://blogs.yahoo.co.jp/seven_p_h/26925065.html

「これは絶対お風呂上りに食べたい！さっぱりとね」

＊まいにち、晩ごはん：『豆乳ピリ辛中華スープ』
濃厚な豆乳の中華スープに豆板醤で辛味をプラス。棒寒天のプルプルとろとろが美味しい！
http://minyako.blog14.fc2.com/blog-entry-428.html

「棒寒天はスープに溶かさずプルプルで頂くんですね」

＊暮らし＊カフェ　節約と暮らしのアイデア：梅シロップゼリー
自家製梅シロップを使って梅ゼリーを作りました。ゼリーといっても、材料は寒天なんですが^^
http://kurasi-cafe.com/archives/2006/06/29_1540.php

「氷砂糖で漬けた梅のシロップか～！美味しそう」

＊ひとまず実践、為替取引：担々麺【風】春雨
醤油、リンゴ酢等で味を調えます。乾燥わかめ、ごまを入れるのもいいでしょう。最後に棒寒天をちぎってのせてできあがり。
http://blogs.yahoo.co.jp/jack_y19540407/11412150.html

「とろみに寒天を使うと簡単だし繊維もとれていいね」

＊家族と私メモ：黒糖寒天
豆乳や黒蜜をかけても美味しいよって教えてくれました。父や母の夏バテ予防に一役かってます。口にして美味しいって言葉を聞くとほっとします。
http://blog.goo.ne.jp/korokoro0910/e/fb61712bcc0f1dd3ed7f901c39b04bb2

「優しい甘さの黒糖が毎日食べても飽きさせないかも」

＊主婦の日記：豆腐の寒天寄せ
しいたけにきっちりと付いた味が、豆腐に移り、寒天に移る。赤・白・緑が涼しげに寄せ合って見た目もきれい。
http://blogs.yahoo.co.jp/nxnrp700/13893426.html

「夏には見た目涼しげな寄せがいいですよね」

＊トリプル・キッチン：ブラマンジェ♪（レシピつき）
手持ちの材料を使って自分なりに開発してみたんですけど、結構私好みの味になったので、覚書がてらレシピ紹介☆
http://d.hatena.ne.jp/hemps312/20060805/1154732752

「黒ゴマときな粉と豆乳で濃厚な和の味わい」

＊ぺろこのにくきゅうﾊﾟﾝﾁ：小倉かんのレシピ
味は結構甘いんですが、砂糖は一切使ってなく小豆だけの甘さなのでいいですよ。それに、簡単に作れるので是非どうぞ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/perokoagito/42248988.html

「きな粉＆シナモンと抹茶のトッピングがいいですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー：水産加工品 | 投稿者 xbheadjp : 2006年10月09日 13:14

棒寒天（ぼうかんてん）

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