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ドライトマト

「ドライトマト」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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=2007年8月17日収集分=

*気楽にMy Lunch:オリーブとドライトマトのモッツアレラチーズ焼き
オリーブ、ドライトマト、キュウリのピクルスを一口大に切っていれ、モッツアレラチーズを乗せてオーブントースターで焼き、バジルの葉を飾ります。
http://blog.goo.ne.jp/karubi613/e/0662555439e862ff8b38c4d19a4e6969

「色の組み合わせがキレイ。お弁当が華やぎます。」

*ふわふわのリストランテ:ドライトマトとサワークラフトのキッシュ
卵 生クリーム チーズ調味量を混ぜたものをかけて、200度のオーブンで20〜30分焼く
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwakkkk/9749832.html

「ボリューム満点。大満足できること間違いなしです。」

*Journal de Famille:ドライトマトのペペロンチーニ
ミニトマトのドライトマトを使ってペペロンチーニを作ってみました。酸味と甘味のある、さっぱりパスタです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pine200503/13203003.html

「ドライトマトが主役のパスタ。とってもシンプルです。」

*column:ドライトマトを使って 春雨チャンプル
栄養たっぷりのトマトとゴーヤを合わせることで、暑さに負けない美と健康体もGETできます。ドライトマトを買っておくと、料理の幅も増えますよ。
http://harusame.cc/column/2007/07/post_16.html

「この味付けならゴーヤが苦手な人も食べられそう。」

*我が家の食卓:ドライトマトとグリーンオリーブのスパゲティ
アンチョビ、ドライトマト、グリーンオリーブ、それぞれしっかり味がついているので、塩、胡椒をしなくても、味わいの深いパスタが出来ます。
http://blog.goo.ne.jp/purechild1127/e/a22b51bab01247561dd9c9ed2fc45515

「シンプルなのにとってもオシャレ。素敵です。」

*rieのクックCOOKクック:豚バラの黒酢・ドライトマト煮
自家製ドライトマトも入れて・・・う〜んサッパリ・あっさりしていて、ドライトマトがこれまたいい味をだしてくれて・・・濃縮した甘みと酸味がいい!
http://yaplog.jp/cookcookcook/archive/265

「ドライトマトって和食にも使えるんですね。」

*ルーの毎日がイタリアン:リコッタチーズとドライトマトのインボルティーニ
ドライトマトの酸味と塩気がリコッタ・豚肉と良く合って美味しいですよ〜っ。(^σ^)ノ
http://blogs.yahoo.co.jp/yokuarukotosa/15593733.html

「素敵なお料理♪パーティーなんかで喜ばれるかも。」

*ある一日:ズッキーニとドライトマトの炒め物
塩、コショウで味を調える。お好みでパセリや粉チーズをトッピングして出来上がり。ビールにもワインにも合いますよ〜。
http://blog.duogate.jp/sisterm/entry/detail/?EP=17196581

「食材がオシャレだから簡単でも豪華に見えますよね。」

*ねこたの腹ペコ亭:ドライトマトのパスタ
パスタ以外の材料を混ぜ合わせて3分チンっ。基本的にはベーコンに火が通ればOK。茹で上がったパスタと混ぜて軽くチンッして温めて召し上がれ。
http://nekotafoods.kyo2.jp/e24838.html

「レンジで美味しいパスタが作れるって不思議。」

*MF STYLE:ドライトマトのマリネ
普通に食べるより、トマトの甘みも酸味も濃厚で、ワインのおつまみに最適でした。
http://mfstyle.jugem.jp/?eid=259

「トマトの赤さが目に眩しい!とっても夏らしいです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2007年5月25日収集分=

*毎日が日曜日:ワインにあう☆絶品☆ドライトマトとバジルのスコーン
スコーンというと紅茶とあわせて、と思いますが、これは夕食(というよりワインのおつまみ)になります。
http://zondag.blog68.fc2.com/blog-entry-285.html

「うわ~オシャレな食卓だな♪素敵です。」

*NOBの厨房:ブロッコリーの花芽とドライトマトとエビのパスタ
パスタはいい色つや・・・プツプツと心地よいかみごたえ・・・ドライトマトやエビの風味が口いっぱいに広がります・・・美味しい・・・
http://blog.goo.ne.jp/nkomata/e/b7c4347c5837d1c0491b8e6a33f5bc4d

「自然の旨味がいっぱい詰まった贅沢パスタ。」

*M家の日常の記録:自家製セミドライトマトとホタルイカのパスタ
本家のレシピとはちょっと違ってセミドライトマトを使ってみたけれど、トマトとホタルイカのマリアージュを感じる一品デス。
http://ameblo.jp/a-syan/entry-10032319983.html

「ドライトマト15個分!メインで大活躍です。」

*ドラゴンストーリー Gourmet Concierge:プチトマトのスパゲッティ
プチトマトは甘みが強くて美味しいですね。それにドライトマトのペーストを加えてみました。
http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50661820.html

「トマトの美味しさを十分に堪能して下さい♪」

*Saudade:「ドライトマトパスタ」美味しかった
茹でたパスタと和えパルメザンチーズを振りかけていただきます。とっても美味しかったですよ〜。
http://pink.ap.teacup.com/pink1pink2/61.html

「シンプルなパスタがドライトマトで大変身!」

*空飛ぶ料理研究家 村上祥子の酢的な食卓:ドライトマトの黒酢マリネと甘鯛のオードブル
電子レンジの村上祥子ですから、マリネも電子レンジで。ということで、作業はあっという間に終了!ですが、食べられるのは翌日から。
http://www.c-player.com/ac44220/thread/1100048901770

「盛り付けで持ち前のセンスを見せつけちゃいましょう。」

*レシピメモ:マリオのブルスケッタ
チャバッタを半分に切り、グリルする。ニンニクをこすりつけて、ルッコラの上に盛りつける。その上にソースをかけて完成。
http://onosan.com/recipe/archives/001031.html

「画像がないのが残念!きっと鮮やかですよ。」

*ワーキングマザーのシンプル食卓ダイアリー:簡単定番ミルフィーユ風に重ねた焼売もどき アレンジもいろいろ ブルーチーズとドライトマト混ぜ込みバージョン
お肉のうまみとあわさった複雑な味になって、なかなかいいです。冷やしてパテ風にいただいてもいいような気がします。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-1795.html

「なかなか素敵なお料理。ナイスアイデアです。」

*aiai @cafe:夏野菜のパスタ・はらぺこプレート
[夏野菜のパスタ]パスタはドライトマトがアクセントです。トマトソースとは又違った、少し大人な味なんですよ(^-^)
http://aiaicafe.exblog.jp/5619028

「入れると入れないとじゃ大違いでしょうね。」

*Fauvette パリ便り:『フォーベットの美味しいもの通信』VOL、1
[鶏胸肉のセミドライトマトのせ]ご自宅でのちょっとした集まりのある時に作りおきしておけるお役立ちメニューに加えてください。
http://blogs.yahoo.co.jp/fauvette1234/32890426.html

「きっとパーティーの人気ナンバー1になれるはず。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2007年4月18日収集分=

*CURIOUS MAMAの料理工房&美味しいお取り寄せ:オリーブとドライトマトのサラダ
ワインのおつまみにちょくちょく登場するサラダです。ポイントは、やっぱり「ドライトマト」
http://plaza.rakuten.co.jp/cm92delicook/diary/200703070001

「オリーブとの組み合わせは最高にオシャレ。」

*Mizの料理日記:ドライトマトのオムレツ
ケーキみたいにカットして好きなだけどうぞ。中からとろけたチーズとご対面。食欲をそそりますね〜。
http://blogs.yahoo.co.jp/miz20070223/765735.html

「ひき肉も入ってるからボリュームたっぷりですね。」

*mocci Cafe ねぇ、ねぇ、おいしい?:小松菜のドライトマトパスタ
あっさり塩味に、ドライトマトの風味がたまらなく美味しいパスタです!パスタは少なめなので、お野菜と一緒に召し上がれ
http://ochacafe.at.webry.info/200703/article_21.html

「具沢山だ〜!お腹いっぱい満足できそう。」

*ちょこmamaの脱お惣菜宣言〜一人分手作りごはんレシピ集〜:鶏ささみとドライトマトのハーブマリネサラダ
グリーン野菜にガーリックとソテーした鶏のささみとバジルと風味のドライトマトをのせたサラダです。さっぱりしていて野菜がたっぷり食べられます。
http://datsuosozai.blog95.fc2.com/blog-entry-52.html

「お野菜たっぷりたべてキレイになろう♪」

*暮らしの中の輝き:れん根とドライトマトのきんぴら
弱火のままに�△豊,鯑�れてよく混ぜ、タイムと塩を加えたら皿に盛り、エキストラバージンオイルをかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/myuukochi/2815631.html

「レンコンもドライトマトと一緒ならとってもオシャレ」

*ルーの毎日がイタリアン♪:ナスとひき肉の炒め煮♪ドライトマトとオリーブのペースト和え
作ってみてびっくりっ!(^σ^)ノひき肉とペーストの旨味が絡み合って予想以上の美味しさでしたっ!是非×2お試しあれ〜っ。ヽ(´ー`)
http://blogs.yahoo.co.jp/yokuarukotosa/3034209.html

「旨さ凝縮!ご飯にもパスタにも合いそう。」

*LOHAS*MANIA〜菜食健美〜:菜食!ドライトマトとズッキーニのパスタ
ドライトマトって、ホント不思議。。。うまみが凝縮していて、甘酸っぱくて、普通のトマトとは、まったく別物みたいな食べ物です
http://plaza.rakuten.co.jp/lohasmania/diary/200704130000

「栄養価も生のトマトより高いのかしら??」

*世界のおいしいものを食べよう!:牛肉のたたき、ドライトマト入り唐辛子ソースがけ
野菜も生、肉も半生。エンザイム的にはよろしいのでは。ローフードダイエットっぽい?赤ワインと良く合い、全部平らげてしまいました。
http://earthdreaming.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_b34a.html

「これならお野菜もたっぷりいただけます。」

*Honey's Kitchen:ドライトマトとズッキーニのキッシュ
トマトとズッキーニはやっぱり美味しい組み合わせ。ドライトマトの凝縮された甘みと、チーズたっぷりのフィリングで、ピザのような感覚のキッシュに。
http://blog.goo.ne.jp/honey_1219/e/65b81ccea4bd7dcabbddd6b266b4eb2c

「休日の朝はこんな贅沢な朝食で目覚めたい♪」

*素食な生活:毎日コネコネ ブラックオリーブとドライトマトのパン
全粒粉入りの生地に、ブラックオリーブとドライトマトをみじん切りにして入れます(アバウトでしょ)。
http://blog.livedoor.jp/aquarius373/archives/50763552.html

「じっくり噛んで味わいたいパンです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年9月11日収集分=

*ごはんとおかず:ドライトマトとえのきのパスタ
ぺペロンチーにドライトマトとえのきをプラスしたシンプルパスタです。お塩はクレイジーソルトを使って最後にドライバジルを振りました。
http://dongurisu.blog26.fc2.com/blog-entry-199.html

「シンプルパスタだから素材の味が生きます」

*まんまのお食事日記:ドライトマトのフォカッチャ
ドライトマト以外にオリーブやニンニクやサラミなどお好みのものをのせたら、しっかり一品になっちゃうお食事パンです。
http://blog.goo.ne.jp/mamma_002/e/44d59d1f602c21259dbba4d7724c770b

「これだけでガッツリ行けちゃうおいしいパン♪」

*Cheffの部屋:ドライトマトのパスタソース
オイルベースのソースですので、お好みで鷹の爪を入れてもいいですね。サラダオイルのように不純物が無いので、多分は保存も出来ると思います。
http://blogs.yahoo.co.jp/ivl_7k1/28686968.html

「作り置きしておきたいパスタソースですね」

*ミリアムのキッチン−レシピブログ:ドライトマトと松の実のタリアテッレ
ドライトマト、パセリ、松の実、ニンニクでパスタを和えるだけですが、とても美味しいパスタです。
http://milliam1.blog49.fc2.com/blog-entry-82.html

「ドライトマトはパスタが一番合う?」

*Natural Life:ミニホタテとドライトマトのリゾット
使い方が難しそうで敬遠していましたが、熱湯に5分位つけるだけでもどるし、もどしたトマトは甘酸っぱくて美味しいのでついついつまみ喰いしてしまうくらいです。
http://blog.livedoor.jp/yukimamire/archives/50487224.html

「戻し汁を使うから、全体にトマトの風味が!」

*いつまでも 「β」: ドライトマトのオイル漬け
「ドライトマトのオイル漬け」なるもの作ったことはないが、まぁ見よう見まねで作ることにした。数日置いてから食べると美味しいかも知れない。
http://overshoot.cocolog-nifty.com/beta/2006/06/post_d535.html

「ドライトマトを使って作る定番の一つ!」

*azuazu kitchen(*^_^*): バジルとセミドライトマトのベーグルレシピ
すこしオレンジ色になってきれいなベーグル焼けるから是非 作ってみてね。
http://blogs.yahoo.co.jp/azuazusweet/9838673.html

「このベーグルでサンドイッチを作ったらおいしそう!」

*ゆちのお料理実験室: きのことドライトマトのマリネ
アンチョビの塩味とドライトマトの酸味、、ふわぁ〜って香るバジルで、なかなかのマリネでした。
http://blogs.dion.ne.jp/sykiuchi/archives/3664719.html

「バジルが入っているのが決め手?」

*イタリアンシェフのまかない日記: タコのサラダ ドライトマトソース
ドライトマトは市販(イタリア輸入食材)のものを使ってもらっても構いません。
http://blogs.yahoo.co.jp/pepe_chef1988/13113377.html

「盛り付けも華やかでおいしさもアップ!」

*Everyday Bread & Sweet's:ベーコンとドライトマトの スティックパン
グリッシーニの様な フーガスの様な スティックパンを作りました ちょっとしたオヤツ感覚で食べれるパンなので 小腹が空いた時には うってつけかも(^^)b
http://20060317.blog58.fc2.com/blog-entry-283.html

「これに合うハーブを探してみるのも楽しいかも」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー:ハーブ/香草/洋野菜 | 投稿者 xbheadjp : 2006年09月12日 08:47

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