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モンゴウイカ（紋甲烏賊）もんごういか

「モンゴウイカ（紋甲烏賊）もんごういか」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年２月１３日収集分＝

＊パスタレシピ研究会：イカスミパスタ：スパゲッティー・ネーロ
パスタが真っ黒になるよう絡めたら、仕上げにEx.ヴァージン・オリーブオイルをかけ、よく混ぜて完成。
http://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/2005/12/post_0307.html

「スミで程よく色づいてますね｣

＊BLACK BRAIN：くろの料理ファイルNo.0017
[りゅうきゅう丼]大量の小口切りした小ネギと混ぜる。好みでスリ胡麻も入れるとウマい。これをしばらく冷蔵庫で寝かせる。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuro_at19/25641094.html

「魚類が豊富に入ったどんぶりですね｣

＊かんたんでおいしい：きゅうりともんごういかの酢の物
加え煮え立ったら火を止める。器にもんごういかときゅうりを絞り盛りつける。甘酢をかけて出来上がり。
http://blogs.dion.ne.jp/cooking/archives/3498463.html

「さっぱりしていておいしそうですね｣

＊のんたんのＢＬＯＧ：もんごうげそバター
タウリンは血中のコレステロールや中性脂質を下げる作用もあることから、動脈硬化などの成人病予防に欠かせない成分です。
http://blog.goo.ne.jp/nontan_1980/e/b312a272f1789dba670d5710f52a489a

「歯ごたえが合っておいしそうですね｣

＊もっと健康！ずっと健康！：菜の花とイカのスパゲティ――>皮膚を･･･
イカは低カロリー・高たんぱくの魚介類の代表ともいえる食材で、老廃物や毒素を体外へ排出するカリウムも含みます。
http://silverkan55.blog13.fc2.com/blog-entry-963.html

「色合いがとても綺麗ですね」

＊気の向くままに、言いたい放題：”むらさきキャベツのビネガーサラダ”
まぶしながら混ぜ合わせる。盛りつけた後に、オリーブを乗せる。好みによって、塩こしょう、酢などを混ぜ合わせてもよいですね。
http://blogs.yahoo.co.jp/rnaga99/10746197.html

「体が元気になりそうな一品ですね」

＊単身赴任”彦さん”の自炊日記：黒砂糖家は串揚げナイト
特製ソースはウスターソースにどろソース、隠し味に、めんつゆと砂糖をいれ、火を入れたものを用意します。
http://blog.livedoor.jp/b_sugar/archives/50803129.html

「串揚げにしてもおいしそうですね」

＊幸せレシピ♪：コリコリ♪いか焼売
蒸し器にクッキングシートを敷き、スプーンで山になるように盛り、しゅうまいの皮を細く切った物をのせます。強火で１０分蒸せば完成。
http://blogs.yahoo.co.jp/ai532637/3254157.html

「コリコリとした歯ごたえが良いですね」

＊派遣ＯＬの気ままな日常：夕ごはん「中華丼」
フライパンで炒め、火が通ったら野菜を、混ぜ合わさったら調味料を入れ、水溶き片栗粉、最後にごま油をいれて出来上がり。
http://sunflower11hide.blog77.fc2.com/blog-entry-14.html

「いろんなものを具材に入れれそうですね」

＊なにたべる？：モンゴウイカのピリ辛ヤンニン炒め 　
野菜とイカを入れて、さっとあわせる。ヤンニンを除いた調味料Ｂを入れて、さっとあわせて器に盛り付ける。
http://blog.so-net.ne.jp/love_chiffon/2007-02-04

「野菜とイカの組み合わせがgood」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２４日収集分＝

＊ご飯がまってる：モンゴウイカとアサリの塩炒め
モンゴウイカも肉厚でやわらか〜。滋味深き美味しさ〜。旨味をすったセロリも悪くないぞ、と。
http://mitsuka.jugem.jp/?eid=81

「この組み合わせなら中華でもイタリアンでもいいですね」

＊日々のこと：発芽玄米のシーフードエスニックライス��
いかは鹿の子に切れ目を入れ、短冊切りにする。ご飯は６人分です。
http://joe7922.exblog.jp/2182453

「カレー味のシーフードチャーハンに近いのでしょうか？」

＊さあ　召し上がれ：おはぎ三種（白ゴマ、こしあん、つぶあん）
[イカのバジル風味揚げ]衣にサラダ油を入れることにより身離れが良くなります。
http://blogs.yahoo.co.jp/syokoko5050/11928268.html

「磯辺揚げに近いのかな？でバジルでびっくり！」

＊パスタにチャオ！！：バジルソースのラビオリ
ハーブの香りのクリームソースでチョッピリ大人な感じ！な〜んて（＾＾）
http://blogs.yahoo.co.jp/pasta_yuta21/27668977.html

「ラビオリの中身はなんと魚介！だからバジルソースか」

＊真理子ママの今晩何にする？：八宝菜
水溶き片栗粉でとろみを付け、香り付けにごま油少々を回し入れて出来上がり。
http://mmama.exblog.jp/1067838

「八宝菜なのに決め手はオイスターソースなのかな」

＊黒豆柴もも＆コナンのストーリー：菜の花と紋甲イカ、トマトのパスタ
トマトの 赤、イカとにんにくの 白、菜の花の 緑 でイタリアンカラー目でも楽しめます
http://blogs.yahoo.co.jp/momo_kuroshiba/28799426.html

「イタリア人もびっくりの組み合わせってか？」

＊Convivialite：春色あんかけ焼きそば　
冷蔵庫の残り物でパパッと作ったのですが、野菜のグリーンとイカの白さがキレイでは？
http://blog.so-net.ne.jp/convivialite/2006-03-28

「緑黄色野菜たっぷりで器の魚君も喜んでいます」

＊今夜の酒にこの一品：いかとたけのこの天麩羅
たけのことイカの天麩羅は最高に美味しいですね。イカはどうしても爆ぜるので気をつけて揚げて下さいね。
http://blog.goo.ne.jp/nagasaki-saketen/e/e89587320e4ce7b136f241898ac42304

「いかとたけのこの天ぷら！そして国産赤ワインのこだわり」

＊CHIKA!GOO!!：アボカドと紋甲いかのマリネ
アボカドは美味しいね〜大好物です　紋甲いかの軟骨のあたりも コリコリしていて大好き！
http://blog.livedoor.jp/sumtam23/archives/50500772.html

「マリネだからいかは生だよね？レモン風味が合いそうです」

＊中華のツボ！玲舫's Blog：白灼墨魚の作り方/レシピ
[イカの湯引き]この料理はイカの下ごしらえさえしてしまえば、後は茹でるだけのとても簡単な料理だ。
http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-261.html

「きれいな盛り付け！ピーナッツ油がポイントですね」

＊すみれのダイエット日記：酒のさかな・★イカとキューリのごま酢和え★
器は好みの器で気分を変えて　盛り付けると良いですよ〜。プチトマトも飾りに使っていました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sumiretokiko/17054032.html

「キッコウマンのレシピかな？生姜がいい仕事しそうです」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー：魚介類 | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月26日 19:54

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