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くず(葛)クズ

「くず(葛)クズ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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=2007年6月6日収集分=

*楽しいマクロビオティック生活(玄米菜食・レシピ):スコーンの葛りんごソースがけ
ほんと〜に上品な甘さなので、砂糖べったりに慣れている人にはぜんぜん甘くないと思います。※写真だけみると、一見ハンバーグ?ですよね(苦笑)
http://macrobiotic.at.webry.info/200704/article_16.html

「忙しい朝にちょこっとつまむのに良さそうですね。」

*プライベートマリタン:お抹茶と豆乳の葛プリン作ったよ。
葛も多めに入れるともちっとします。この分量だと少しゆるめのババロアくらいな感じです。私はこのくらいの緩さが好きなのです。
http://mycasty.jp/mary_tan/html/2007-04/04-23-704986.html

「このつやつや具合がなんとも言えない!」

*あなたの知らない楽園:葛餅
冷えて固まったら、型から取り出して、適当な大きさに切り、黒糖みつやきな粉をかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/aiueo19972002/10132015.html

「ケーキも良いけど、夏は風流な和菓子で♪」

*よねのレシピ:抹茶プロテインくずもち
ふっとうさせないように注意、とろみがついたら火を止め、�,魏辰┐箸�す。型などに入れ冷やし固める。好みの大きさに切り、きなこ、黒蜜でいただく
http://blog.goo.ne.jp/chiyohan0314/e/261ba425bd86891a377e17bcbcd8d883

「食べた翌日はぷるぷるお肌を実感できそう。」

*この育児deマクロビ:マクロ流くずもち
マクロビ的に、くずは強い陽性。おなかの回復薬で、食物繊維が豊富で便秘にも効果的。便秘でお悩みの私は、くずが大好きです。
http://192.ikuji-de-macrobi.com/archives/50141651.html

「美味しくて体に良くて…。言うことなしです。」

*マクロビオティックレシピでマクロビに挑戦!:葛をつかったサツマイモのスイーツ!
葛のでんぷん質の中のイソフラボンが女性ホルモンの働きを助けたり、消化器官の働きを良くしたり、血糖値の上昇を抑える効果もあるそうです。
http://makurobilife.blog99.fc2.com/blog-entry-43.html

「お砂糖が全く入ってないのが嬉しい!」

*体にいい食事・レシピと食の話題:鶏肉の冷製・本葛包み
究極の低カロリー肉料理です。吉野の本葛を使った香り豊かな、冷たいお料理です。ゆかりとお酢のタレでさっぱりといただきます。
http://blogs.yahoo.co.jp/midori_aomushi/6933287.html

「ゆかりのピンク色がほのかに広がってロマンチック。」

*マクロビオティックを取り入れた私の生活:三年番茶煮あんずのあんこ玉
こちらはあんこ玉に透明感ある、つるんとした葛生地をまとった一品です。工夫したところは、小鍋の中に三番茶とあんず入れて、ふっくら煮てみました。
http://neneriki.exblog.jp/6157096

「一口でバクッといきたいところだけど、お上品にね。」

*ジャンクションスルー Goalを目指してFlat out:水まんじゅう
器のふちから少し強めに水道水を当ててください。くるっと回って取れます。小鉢に氷水を準備し、水まんじゅうを浮かべてお召し上がりください。
http://blogs.yahoo.co.jp/cushucusyu/7456371.html

「見てるだけで涼しい風を感じます♪」

*紅茶が飲みたい:投げやりなおやつ
[葛ミルク]カスタードクリーム好きな私にはカロリーも低いし、色は黄色くないけど満足度の高いおやつ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/chocolat970117/20163245.html

「夏風邪でお困りのあなた、これを試してみては。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2007年3月14日収集分=

*フォレストパーク 工房の四季:リンゴの葛練り
透明感がでてきたら大さじ1,5ぐらいの本くず粉を2倍の水で溶いて流しいれて、木ベラでくるくる練り混ぜて出来上がり!
http://blogs.yahoo.co.jp/forestpjp/41482932.html

「風邪の引き始めに効果ありそうですね。」

*ひよこのいろいろ日記:葛餅
葛って薬効があるんですよ。葛根湯もそうですけど。葛湯は苦手だけど餅は好き、ということで葛餅にしました〜
http://blog.goo.ne.jp/purikiinu/e/d698477b52ffa92faeced3752cd8fa41

「水と葛粉だけ!超簡単。誰でも作れます。」

*保育士ママ's 育児DIAR:風邪に!ホットリンゴ葛ジュース☆
ホットリンゴ葛ジュースの作り方は、とっても簡単☆リンゴジュースと葛粉と塩を混ぜて温めるだけ。砂糖も使いません!
http://milkdiary.blog16.fc2.com/blog-entry-597.html

「薬に頼る前に、まずこのレシピを試してみて!」

*ゴッピーの暮らし方:胡麻豆腐
材料を鍋に入れ火にかけフツフツするまで絶え間なく混ぜる。フツフツしてきたら弱火で5分ほど火にかける。型に流し、冷めたら完成!!!
http://blogs.yahoo.co.jp/boco2moon/25285871.html

「胡麻豆腐ってこんな簡単に作れるんだ〜。」

*オーガニックシーズンあぐりす:かぶらの葛煮
かぶらが柔らかくなったら塩。胡椒で味を調え、水で溶いた葛をまわし入れとろみをつけます。
http://agris.biz/log/eid1196.html

「洋風の味付け。レシピが簡単で作りやすい!」

*修行場:苺ババロアと牛乳プリン
牛乳プリンは去年も作った葛粉で作るプリン。超滑らかです。はなまるマーケットで薬丸さんが美味しいって言ってたのです!
http://bb1718.jugem.jp/?eid=240

「材料が少ないのが何より嬉しいです!」

*料理レシピ集:トロトロ同士の茶碗蒸し
今日の茶碗蒸しは、かなりゆるめの茶碗蒸しに、長いも、じゅんさい、葛あんかけで全部トロトロの素材で作りました。
http://blogs.yahoo.co.jp/godmother_hamano/14286595.html

「あんかけ、良いですね〜。ホッとします。」

*a sunny place:ミルク葛プリン
トロントロンです♪苺をトッピングして、食べる時に黒蜜をかけていただきます。
http://ricoricolululu.blog81.fc2.com/blog-entry-53.html

「体に優しそう。簡単レシピが嬉しいな♪」

*君とお出かけ!:手づくり葛きり
簡単、和菓子デザート、手づくり葛きりの作り方です。お茶菓子に、さっと作ってみましょう。抹茶を混ぜれば抹茶葛きりに。
http://blogs.yahoo.co.jp/round_zero2001/603920.html

「葛きりを食べると日本人で良かったなって思います♪」

*お医者さんちの オーガニック 無添加 無化調 簡単レシピ なちゅらる料理:葛チョコプリン
容器に入れて、冷蔵庫で冷やし練乳をかけていただきました。ムースって感じで、美味しいですよ〜
http://ameblo.jp/dadarin/entry-10027513942.html

「カフェのメニューにありそう♪キレイです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年8月17日収集分=

* 焼き菓子同好会: あんず蜜の葛きり
つるんとしたのど越し、しこしことした弾力があり、結構美味しいんじゃないの〜?!。かなり満足。
http://coffee-greentea-tea.air-nifty.com/yakigashi/2006/06/post_083b.html

「初トライであんずを選ぶとは!お目が高い」

* キヌアレシピ*美しさの秘訣: キヌアと枝豆の葛よせ
葛(くず)を使ったキヌアレシピです。とっても簡単なので是非どうぞ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/lovebody_r5/6010304.html

「む、難しすぎる!キヌアってゴマみたいに見えるやつ?」

*ねこたまレシピ:葛キウイ
優しく素朴な味わい。葛なので、ゆるゆるなトロミ具合。食べているうちに、ホッとするデザートでした。
http://blog.goo.ne.jp/waytogo-tama/e/cc2d128a4a4c434c61cde73446633125

「食べ物か飲み物なのか?甘いか酸っぱいんか?不思議な魅力」

*五時から女の奮闘記:ムチムチ♪吉野の葛でチーズケーキ
もっちゃりしてるので レモンの風味をきかせると良いような気がします
http://so0many0men0so0many0minds.at.webry.info/200607/article_7.html

「うわぁ力技!クリーミーさはどうなるの?」

*Hanaのまたまた国際恋愛日記?!:○○○作ってみました!
[小豆ういろう]予想以上の大成功〜!ムチムチ、モチモチ、プリンプリンしていてめさウマ〜〜〜
http://blogs.yahoo.co.jp/hana_chan1616/38404540.html

「あれれ?ういろうって上新粉で作るんじゃなかったっか」

*楽しいマクロビオティック生活(玄米菜食・レシピ):ごま豆腐
簡単なのに、ほんっとうに美味しいですから。スーパーのごま豆腐なんてまったく目じゃないですよぉ〜〜
http://macrobiotic.at.webry.info/200608/article_13.html

「山葵を添えて、冷酒をキュッ!といきますか」

*メイプルハウスのハンドメイドは楽しい!:冷し葛ぜんざい
今日のおやつは美瑛産の小豆と秋月産の葛を使った冷し葛ぜんざいでした。氷みたいに見えるのが葛を練った物です。
http://blog.so-net.ne.jp/maple-house/2006-08-15

「素朴ですが、小豆のつぶつぶ感がいいですね」

*ミルク葛ゼリ:ぶしこ日記
超・超 簡単で さっぱりしていて美味しかった。夏には ピッタリかも・・・
http://ameblo.jp/bushiko/entry-10015925868.html

「葛と牛乳と砂糖を温めて冷ますだけで、そんなに美味しいとは」

*板前のひとりごと:葛きり 抹茶味の葛きりも入れました
涼しげな透明感のある 葛きりを作りました 抹茶も入れて 少し 見た目も きれいかなと
http://blog.livedoor.jp/takeyan1233/archives/50525136.html

「さすがプロ!出来上がりも盛り付けも涼しげです」

*みのりさんの簡単おかず☆:コーンとズッキーニの冷やし葛とじ
火を止め、熱いうちにAの水溶きくず粉を回し入れ、ゆるいトロミがつくまで混ぜる。
http://blog.goo.ne.jp/minori_1955/e/3c55ba31b4a2d959fcae79d70af70fcc

「これはびっくり、お菓子でない!しかも洋野菜」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー:穀物/粉もの/麺類 | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月18日 22:40

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