オクラ（おくら）
「オクラ（おくら）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。
＝２００７年６月２４日収集分＝
＊Honey's Kitchen：梅しらす＆オクラの和風冷製パスタ
ソース・オクラ・しらす・大葉を和える。梅とシラスの塩分だけで、十分美味しく、素材の味を楽しめますよ。
http://blog.goo.ne.jp/honey_1219/e/d530ad1792205afc71e132d4268dc48a
＊お散歩。ダイドコロ：イカオクラ
オクラは輪切り。ビニール袋にいかとオクラ・塩を入れてモミモミ。冷蔵庫に入れて、塩味がなじんだら出来上がり。
http://blog2.ete.sunnyday.jp/?eid=552679
＊Commensal〜日々の食事にアイディアを〜：オクラブタコン
食物繊維たっぷり＆豚肉のうまさがギュっと詰まったツルツルモッチリの「オクラブタコン」を食しました。15分で完成ですよーお手軽ヘルシー＆安い！
http://commensale.blog108.fc2.com/blog-entry-40.html
＊メンターけいこのおいしいトーク：オクラおろしそば
器に1人分のそばを盛り、�△鉢�を彩りよくのせ、かけ汁をかけ、きざみのり、紅花を散らす。わさびを添える。
http://ameblo.jp/wayakuzenn/entry-10036584757.html
＊関西おいしいもの♪：ねばねばおくらとつるんと茄子サラダ
ねばねばのおくらに、片栗粉をまぶしゆでたせいでつるっとした食感になったなす、しゃきっとしたきゅうりなど色々な食感が楽しめて、Ｇｏｏｄです。
http://yoririn.blog5.fc2.com/blog-entry-2026.html
＊ダイエットカロリーコントロール：コレステロール排出（オクラときのこのトマト煮）
蒸し暑い季節に心も体も快適になれて、コレステロールの低下にも効果的です。一人分がたったの60kcal前後。
http://kcal.livedoor.biz/archives/50985039.html
＊たの子のスイーツホーム：なす、トマト、オクラの酢の物ゼリー仕立て
酢の物をゼリーにしてさっぱりした夏のサイドメニューに、具は他のものでも大丈夫です。
http://blog.kansai.com/tanokonoko/112
＊のほほ〜んDiary：オクラの冷たい茶碗蒸し
冷蔵庫で冷やしておいた【茶碗蒸し】に【オクラあん】をかけ、お好みで大葉、梅干し、白ゴマをのせ出来上がり♪
http://blog.goo.ne.jp/qoo_mi_coo/e/79cdad80d59bcce425845b19ae5390bf
＊ちびたのごはんやさん：トマトとオクラのゼリー寄せ
夏野菜のトマトとオクラで涼しげなコントラスト。和風、洋風どちらでも応用がききますが今回は洋風のコンソメ味レシピです。
http://blog.livedoor.jp/macoron2/archives/51065679.html
＊ぷぷぷとパニック障害：ついに咲きました
[オクラと蒸し鶏のごまマヨソース]器にレタス、鶏肉、オクラの順にのせごまマヨソースをかける。おいしかったのでレシピだけのせときます★
http://blogs.yahoo.co.jp/yourlucky_99/10177351.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００７年１月１７日収集分＝
＊My Style Home：オクラの胡麻和え。
何にしようか・・・と悩んだ末、オクラの粘々感が生かせる胡麻和えにしてみました。
http://blog.goo.ne.jp/rie12220831/e/49af98e6c1b2f98df8e3b9fb6491b898
＊にくきゅう だいあり〜：オクラとツナのパスタ
めんつゆを使っているから和風だけど、オリーブオイルの味もするから、ちょいと洋風も入っているかんじ。おいすぃっすよ。
http://blog.nikukyuworld.com/?eid=556317
＊彰杜君の成長日記：オクラの豚ロール揚げ
豚肉を広げて塩・胡椒をし、塩茹でオクラに巻く。薄く小麦粉をつけ、カラっと揚げる。レモンだけを絞って食べましたがなかなかの１品に仕上がりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/hiro_usao/41002140.html
＊野菜生活レシピメモ：【長芋とオクラのレモンだれ】
レモン汁・大さじ2 しょうゆ・大さじ1 さとう・小さじ2 かつお節・ひとつまみを合わせてレンジで20秒温めて切った長芋とオクラにかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/kyoko2000720/5172470.html
＊30分で出来る料理レシピ：温玉とオクラのおかかのせ
生醤油をかけてどうぞ・・温玉とオクラのおかかのせをご飯の上に乗せていただくと絶品です。
http://30minutescooking.blog57.fc2.com/blog-entry-215.html
＊健康な食生活を目指して：ささ身とオクラの和風サラダ
ささ身、オクラ、にんじんを合わせて器に盛る。ポン酢しょゆとごま油を混ぜ合わせたドレッシングをかける。もう一品という時のお役立ちレシピです。
http://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/24500735.html
＊浩士の写真日記：オクラキムチ納豆(^^♪
これは女性にお勧めっ！食物繊維＋粘りで整腸作用抜群！！もちろん、お味の方もとっても美味しいです。^o^お悩みの方、試してみてください〜。
http://plaza.rakuten.co.jp/webcafe/diary/200612150000
＊北海道うまれのおいしい話：オクラのピクルス
ネバネバ好きの方にはたまらないオクラをピクルスにしてみました。ネバネバ仲間の昆布もいれ和風な味付けになりました。
http://ameblo.jp/e-suhara/entry-10021937822.html
＊美味しいレシピ：オクラの豚肉巻き
サラダ油を熱したフライパンで、巻き終わりを下にして焼き時々転がす。オクラの歯応えがいい。お弁当にもおつまみにもピッタリ。
http://blog.livedoor.jp/recipi123/archives/50533564.html
＊gomeちゃんのだいえっと日記：納豆とオクラ・・・
[納豆とオクラの和え物]材料があれば簡単にできて、味もしっかりしているのでお勧めです。栄養たっぷりでおなかも満足。
http://gomegomewar.blog85.fc2.com/blog-entry-63.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００６年９月１８日収集分＝
＊Natural Life:ひじきオクラご飯
オクラ（輪切り）を加えて一煮する。炊き上がったご飯に３を混ぜる。
http://blog.livedoor.jp/yukimamire/archives/50564240.html
＊obento-obento：＜旬野菜＞オクラとスモークサーモンの酢の物
大根おろしの辛味がちょうどイイ感じで、オクラのネバネバ、とんぶりのプチプチ、そして酢で程よくしまったスモークサーモン。
http://momsoven.blog50.fc2.com/blog-entry-231.html
＊Recipes from Dogwood Kitchen: カレー風味のオクラ揚げ
好みでたっぷりの油でさっと揚げるか、薄くひいた油で炒める。
http://chocorecipes.seesaa.net/article/22607289.html
＊Bistrot DELICIOUS !(メニューレスキュー）：オクラの胡麻和え
オクラのぬらぬらがつなぎのようになって、ちょっとゴマが多くっても、絡まって食べちゃいます。これ、美味しいなぁ〜〜〜♪
http://ameblo.jp/yum-yum/entry-10016561460.html
＊Blue Lotus：今日は「オクラ・カレー」よ
夏ばてに効くカレーです。軽く焼いたトーストにはさんで食べてもおいしいのよん。さぁ、オクラを買いにスーパーに走ろう！！
http://neelkamal.blog15.fc2.com/blog-entry-300.html#pagetop
＊専業主婦のトモ:みんなの好物「オクラ納豆」
そのまま食べるもよし、ご飯に乗っけるもよしです。オットは『いいツマミだ〜』といつも喜びます。
http://blog.livedoor.jp/oyomemama/archives/50712191.html
＊蒼碧の海をもとめて・・・：タコとオクラのキムチ和え
オクラのムチンがたこに含まれるタウリンの吸収を促進！キムチにはダイエット効果あり。
http://blogs.yahoo.co.jp/searoad3_2005/41335170.html
＊ゆちのお料理実験室: オクラのくるみ和え
そのくるみの美味しさたっぷりのクルミ砂糖を、ギャング達が大好きなオクラといっしょに和えただけ、、
http://blogs.dion.ne.jp/sykiuchi/archives/4149768.html
＊シングルマザーの部屋☆：◇オクラとしらすのパスタ◇
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、しらす干しを軽く炒める。茹で汁、粗びき黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
http://blogs.yahoo.co.jp/momojt333/19632439.html
＊☆★ happy県営住宅＆子育てlife ★☆：☆オクラの味噌漬け☆
最近オクラをよくいただくので、簡単レシピで一品作ってみました いつも納豆に入れたり、イカとあえたり・・・でも一番簡単なのはコレ！！
http://blogs.yahoo.co.jp/jin_cham_mama/19838573.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００６年７月８日収集分＝
＊エキセントリック カフェ：まぐろのたたきオクラ丼と大和芋の吸い物
オクラは、、軽く塩湯でして、さらに氷水で冷やしてから、バーミックスで攪拌（くさみを消すため）してみました
http://ameblo.jp/eccentriccafe/entry-10014276924.html
＊aiai @cafe:ﾄﾛﾄﾛ♪玉子豆腐
はあっさりと冷たいおかずです。そう、私の大好きなタマゴを使った、玉子豆腐♪
http://aiaicafe.exblog.jp/3874436
＊エキセントリック カフェ：香味野菜の冷奴 みょうがのゆず・・・
夏バテ防止に、香味野菜がたっぷりの冷奴はいかがでしょう。納豆(体にとても良いのですが．．．
http://ameblo.jp/eccentriccafe/entry-10014385308.html
＊aiai @cafe:お好みなめ茸
切るだけですが色々盛り合わせるとちょっとご馳走？(^-^;)なめ茸の味に合いそうな野菜なら
http://aiaicafe.exblog.jp/3890423
＊C☆resipe:4色のネバネバ〜
夏はネバネバものをたくさん食べてスタミナをつけましょう。あっさり、ツルっといけちゃいますよ♪
http://cresipe.exblog.jp/3891031
＊食欲日記@キッチンひめ:パワーアップ冷奴とカレイの煮付け
冷奴は、納豆とオクラのダブルねばねばを乗せ、さらに梅肉も加えて、パワーアップ冷奴にしました。
http://kitchenhime.blog21.fc2.com/blog-entry-321.html
＊ｃｏｃｏｏｎ diary:今日の晩ごはん
スープの横の冷奴は、軽く茹でたオクラと、種を取った梅干を包丁でたたいてかつお節を加え、おしょうゆをかけた
http://cocoons.exblog.jp/3903194
＊aiai @cafe:WASABIソースで♪蒸し鶏とアボカド
今回は日本人の面目にかけて（大袈裟？(^-^;)わさびに挑戦！！お刺身が苦手なダーリンのために
http://aiaicafe.exblog.jp/3903548
＊LOHAS LIFE（ロハスライフ）:そうめんレシピ【オクラとろろ素麺・・・
オクラに含まれるネバネバ成分（ペクチン）は胃の調子を整えてくれるそうです。つるっとしたそうめんに
http://blog.livedoor.jp/hakuraidou/archives/50556331.html
＊オーガニックダイエット美人画廊・・・：オぉぉーガニックレシピ
イロイロなものが少しづつあると、とても嬉しくなります。最近、◆オクラ◆で
http://plaza.rakuten.co.jp/dietwoman/diary/200607080000/
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
カテゴリー：野菜／根菜／果菜 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月08日 22:56
