「発酵バター」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年７月２３日収集分＝

＊越後屋徒然絵日記：越後屋式おからクッキーの作り方。
生地をクッキングペーパーにのせ、温まったオーブンへセット。焼く時間は２３分〜２５，６分くらい様子を見ながら調整してね。
http://hananyan.blog10.fc2.com/blog-entry-276.html

＊ai：カシスシロップケーキ
フォンダンとビュレ、水も電子レンジで温め、(1)に線描きする。ナッツや好みのフルーツを自由に飾り付け、完成。
http://blogs.yahoo.co.jp/jyurin10/769969.html

＊Sweet Home Cafe：スノーボールクッキー♪
焼きあがったら天板を取り出す。生地が壊れやすいので天板に置いたまま粗熱をとる。まだ少し温かい内に粉砂糖をたっぷりとまぶす。
http://bokuchin1329.blog9.fc2.com/blog-entry-314.html

＊あきちゃんのすぐ使える料理レシピ♪：今日焼いたお菓子＆パン☆彡
[桜フィナンシェ]焦がしバターを少しづつ加えて混ぜる。型に流し（８分目まで）桜の花、残りの大納言小豆を散らし、180℃で12〜15分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/boko1116/10116632.html

＊Search　For　Treasure：Choux a la Creme
生ｸﾘｰﾑを７分立てまで泡立てます。ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝは生地を切り、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ、生ｸﾘｰﾑの順に絞り入れ、仕上げに粉砂糖をかけます。
http://myhome.cururu.jp/bluerainbow/blog/article/91001191729

＊wine and food：クルミとイチジクの雑穀パン
丸め直して最終発酵（25分＋α（予熱時間））。200度（予熱）で10分焼成。前後を入替えて210度で２分、仕上げる。
http://plaza.rakuten.co.jp/wineandfood/diary/200706090001

＊お菓子の部屋へ：小さなパウンドケーキ
ラップをして　冷蔵庫で１晩休ませる。型に流して　焼く【１７０℃　２３分】。型によってそれぞれです。真ん中に竹串をさして確認してください。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/47549322.html

＊明日は晴れる：スノーボール
直径１．５ｃｍくらいに小さく丸め、オーブン皿にのせて、１６０℃で２０分焼く。あら熱がとれたら、粉糖にまぶして出来上がり。
http://akadake.blog92.fc2.com/blog-entry-32.html

＊sacchinのおうちのＢＵＯＮＯなご飯♪：ベルギーワッフル♪
発酵がすんだら４０ｇずつ１４分割してワッフルシュガーをまぶす。かるくラップをかけて４０℃２０分二次発酵。ワッフルメーカで焼き上げる。
http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/diary/200706250000

＊クリームブリュレが好きなのぉ：オレンジクッキー
１８０℃に予熱しておいたオーブンに入れ、１０〜１５分間焼き上げで出来上がり。すぐに金網に乗せて冷まし、しけないように保存します。
http://kiraramia.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_2b63.html

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１０月１７日収集分＝

＊へなちょこ男の弱気な日記：高野豆腐でフレンチトースト…？をつくって･･･
食感が高野豆腐の煮物とまったく違います！うん、これはいい♪ぜひお試しを☆ ＼(*＾▽＾*)／ピカタといったほうがいいかもしれませんね(*^_^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/kiyoponhara/17542465.html

＊VEGETABLE POOL：あったかりんご・ぷるぷるりんご
りんごとシナモンとバニラアイスの絶妙な（笑）ハーモニーに、パイはないけど似た感じの満足感。
http://blog.so-net.ne.jp/vege_pool/2005-12-04

＊★☆新我が家へようこそ☆★：ラスク <レシピ>
スライスしたパンにラスクバターをぬって160℃のオーブンで15分〜20分くらい焼く
http://blogs.yahoo.co.jp/mayday3211sumire/25646153.html

＊ぱきらのゆる日記：ハイっ♪これがざっくりシュークリームレシピ☆
１８０℃→２０分〜３０分焼き・・その後１６０℃→２０分でじっくり焼く。＊＊ぷっくり！！ぷわーーーーってふくらんだら大成功☆
http://blogs.yahoo.co.jp/sirakasipakira/80516.html

＊美味しくってきれいになる♪スープカフェ：／新じゃがと鮭の粕味噌汁／
ポイントは、酒粕でまるくやさしい味にして、発酵バター（ここでは手作りバターを使用）でコクを出すこと。
http://megupugu.exblog.jp/3142487

＊.ﾟ*｡･. non CAFE .･ 。*ﾟ☆.：**チョコレートキャラメル**
お口の中でゆっくり溶かしながら食べると美味し〜よ　（*＾＾*）♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nonmo21/35477589.html

＊キラー★ストリート：Ｓａｔｏｒｕ式ビフカツ
Satoru式の特徴はお肉を重ねてプスプスすることとソースにくぐらせてしっとりした衣に仕上げること。さくっとした歯ごたえがとても美味しいビフカツ
http://blogs.yahoo.co.jp/space_satoru2001/34587732.html

＊夢姫子のおいしくデブログ〜♪(#^ー°)v：めちゃ簡単、本格モンブラン
味、マジ最高〜！ケーキ屋のモンブランみたいだよん♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kimamana_yumehimeko/37793299.html

＊★CHOPE★日記★：お役立ちベジタブル♪
常備菜を紹介します。これを作っておけば、肉料理の付け添えやピラフ・オムレツ・ココットなど色々なお料理に応用がきくのでおすすめです♪
http://blog.goo.ne.jp/chopemart/e/dc76a890655239ddc066cec32a8d23fc

＊日々の暮らしと・・・中国語：たらこのスパゲッティー発酵バターが決め手
バターとたらこを混ぜ合わせる。・・・綺麗に混ぜ合わせるとスパゲッティーによくからむ。
http://blogs.yahoo.co.jp/lovewaitan/17752019.html

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