「豚バラ塊肉（ぶたばらブロック）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

＝２００７年１０月４日収集分＝

＊白衣のなんちゃって天使日記：豚の角煮
なかなかおいしくできました。もっと煮込んだほうがとろとろになっておいしかったかも〜。作ってみて感動した一品ですっ＞＜
http://blogs.yahoo.co.jp/xxhiro0420hiroxx/33146970.html

＊プリンな毎日。：豚の角煮 山椒風味→ペペロンチーノ
ゆで卵やタケノコ水煮など一緒に入れて煮る。コトコトと弱火で４０分以上煮ていき、仕上げにみりんを一回しして煮つめたら出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/puchi0770/32672433.html

＊ちゃまおの毎日簡単つまみ＆ごはん：『豚の角煮でひつまぶし風』
名古屋飯として有名なひつまぶしの豚版です。お茶でしめたい派ですがだし汁も用意。写真は薬味をのせた1回分です。癖になりますよ。
http://mandms5911.blog44.fc2.com/blog-entry-126.html

＊My きっちん　らいふ ♪ 〜団子3兄弟〜：豚バラ大根♪
自然冷却して蓋を開け中火で少し煮詰めて出来上がり♪圧力鍋で簡単に豚と大根の煮物です♪豚肉がとろとろになってとっても美味しいです?
http://taki48.blog62.fc2.com/blog-entry-323.html

＊たのもう！お助け料理道場：ベーコンを自作する！
あとは２日おきにピチットを取替え、６日ほど熟成させれば完成です。これはしっかり脂肪分を含んでいるので、炒め物に使うときは少量で充分です。
http://monmon8.cocolog-nifty.com/otasuke/2007/01/post_50ee.html

＊眠れぬ夜の・・・：黒酢を使った酢豚
揚げておいた野菜類をいれてタレを絡める。皿にレタスを敷き盛り付ける。好みで刻みネギをトッピング。
http://blogs.yahoo.co.jp/kiku00312100/19157418.html

＊◇ぴいち＆こまめのおうち◇：ベーコン♪
肉を、140〜150度で1時間強・・位焼く。最後の方は好みの焼き色がつくように、温度を調節して焼いて下さい。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuni1973jp/49819007.html

＊kitchen mama：豚丼
酒を流しいれフランベします。醤油、みりんを入れて２〜３分煮ます。ご飯にタレごとのせて、ネギの小口切りをかけて出来上がり！！
http://kitchenmama.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_ed91.html

＊ＬＯＶＥ　ＬＡＮＤ：茹で豚
普通の鍋で４０〜５０分程度、圧力鍋なら15分程度ゆでて、冷めたら肉を薄切りにする。タレの材料を混ぜ合わせて、盛り付けた肉に掛ける。
http://blog.goo.ne.jp/cyber_love_land/e/9534613f29fbd2dcd77bafd5f66ebd21

＊りえこっちのおうちごはんSea Side Cafe：豚バラとポテトのにんにく風味炒め
豚ばら肉を一口大に切ったものを入れて炒める。そこにじゃがいもとにんにくを入れて炒めあわせる。塩とブラックペッパーで味付け。
http://sea-side-cafe.jugem.jp/?eid=203

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月２１日収集分＝

＊こうちゃんの簡単料理レシピ： 激旨！豚じゃがごろっと味噌炒め
今日のレシピは是非試してもらいたい一品です。味もＧＢＳポテトに匹敵するくらい美味しいじゃがいも料理です。お味噌の焼き目がとっても美味しい！
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/42817182.html

＊ちょっとコーヒーブレイク(^^)：ゴーヤチャンプルー　レシピ
沖縄の市場に積み上げられていたゴーヤ！　ゴーヤの苦みが苦手な方は、ゴーヤを薄めに切ってください。そうすれば苦みも少なく、おいしく頂けます。
http://blog.goo.ne.jp/goo725033/e/7f80db22caa7df3cb5e3982f042f64b7

＊うさかめ☆日々コツコツ日記 ：ピリ辛チャーシュー
そのまま食べるもよし、フライパンや網で焼くと尚良し！・・です。今回はコチュジャンを大目に入れ、網で焼いて食べましたが、チビ達も大喜びでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/go_go_usakame/23498199.html

＊お家で居酒屋気分☆おいしい＆簡単料理レシピ：天下無敵の豚角煮
ゆで卵を作り、殻をむいて鍋に入れ、一晩放置するといい感じで味が染込みます。おからで茹でるの、バラ肉の余分な脂を取り除く作用があるからです。
http://blogs.yahoo.co.jp/oredora97/23721142.html

＊1/50000の食卓 ：オレ製角煮ヤボスギルっ！はじめての圧力鍋。
うますぎる。味も意外と浸透してましたけど、タレがまぢウマ。脂もトロットロだしね。何とか美味しく食べたいというこの執念。自分が怖いわ。
http://blog.livedoor.jp/e96002/archives/50786718.html

＊バタのリアルDIARY：お料理一週かぁーーん♪
[サラダ仕立て]　豚肉を強火でグツグツと煮るレシピに驚き。やわらかく煮るには、弱火でコトコトが基本だと思ってたので。お肉やわらかくて、野菜もたくさん♪
http://buttercone.exblog.jp/4694573

＊?ももちゃんの部屋?：?炊飯器レシピ?
[大根と豚角のこってり煮 ]　ももちゃん、炊飯器で料理するのにはまってる??　光熱費もかからないし＼_( ・?ω・?）簡単でおいし〜よ????　その中のいくつか、紹介?
http://blogs.yahoo.co.jp/e65458hm/43531481.html

＊рёсоのブログ：11/19 簡単節約レシピ〜豚バラの角煮〜
普通に角煮を作るより、はるかに台所に立つ時間が短いので、私は昼寝したりしています。私のとっておきレシピ。お試し下さい。
http://realog.jp/sudouri/1492184.html

＊5044の「こだわりのない男の料理」：じゃがいもと豚バラ肉のソテー
豚肉は塊で一旦表面を焼き、旨味を肉の中心に集め、蒸し焼きにする時に、その旨味をじゃがいもに移すつもりで、火を通して下さい。
http://blog.mag2.com/m/log/0000203816/107809300.html

＊Kona Kitchen：onaのフライパンでスモークベーコン★レシピ（仕上げ編）
これを厚めにスライスして、ベーコンエッグ美味しいですよ。保存が可能ですので、是非作ってみてくださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/KonaKitchen/diary/20061121/

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＝２００６年１０月４日収集分＝

＊料理レシピ。。。あれこれ：圧力鍋で作る「中華おこわ」
もち米をおおうように具をのせ、蓋をセットして強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして焚く。圧力が完全に下がり、蒸気が抜けるまで自然放置する。
http://recipe.udon.noor.jp/?eid=135576

＊２人暮らしのおいしいレシピ：豚バラのサラダ菜巻き
ちょっと部屋が臭くなるけどホットプレートで焼きながら食べるのがベスト。焼きながら食べるとなんだかご馳走風になるから不思議。。。
http://blogs.yahoo.co.jp/o_gigaura/655531.html

＊おいしいブログ：豚バラのオレンジママレード煮
豚バラブロックのかたまりで作ると簡単角煮になります。
http://plaza.rakuten.co.jp/oishiidenna/diary/200606200001/

＊犬のいる生活【八王子発信！】：スペアリブ　オレンジソース。
スペアリブオレンジソースが大好評で、「明日の朝も食べたい」とのリクエストがあり、夕飯後、トコトコ歩いてスーパーで追加の肉を買ってきました。
http://blog.goo.ne.jp/cherry41/e/03b45d7617065ab21365719a21ad0f43

＊ふたりごはんのつくりかた☆：豚肉塩ダレのサラダ
キャベツとピーマンは千切りし水につけてしゃっきりさせ、水をきっておく。フライパンに油をひき、豚肉を炒める。タレをよく混ぜ、よく絡める。
http://ameblo.jp/monnonaka2/entry-10015345700.html

＊日常生活・レコード音楽・家庭料理など：茹で豚の大蒜ソース　（４人分）
肉が温かいうちに、出来るだけ薄く切って皿に平に広げ上にキュウリを盛ります。たれを全体にかけて食べますが、つけながら食べてもＯＫ。
http://ryu2005zyx.dokyun.jp/archive/l-236350.html

＊ゆちのお料理実験室：味噌豚チャーシュー
圧が上がってから中火で７分。蓋をしたまま自然冷却し、数時間後、蓋を開けたまま煮汁が殆どなくなり、とろり〜とするまで煮込み、できあがりぃ〜〜。
http://blogs.dion.ne.jp/sykiuchi/archives/4043382.html

＊のんびり気ままに手づくり生活：ラフテー丼
味噌を加えて、弱火で1時間ぐらい煮汁がトロっとするまで煮ます。味見をして甘すぎるようなら、お好みでお醤油を加えて煮ます。
http://chocolaitfactory.blog51.fc2.com/blog-entry-149.html

＊Happy Menu☆ごはん、できたよ！：★豚肉の薫香ロースト★
一塩して一晩置いたお肉などもオーブン代わりにスモークしながら火を通すと、ただのローストとも薫製とも違う、ちょっと違った味わいが楽しめます。
http://plaza.rakuten.co.jp/happymenu/diary/200609120000/

＊ごちそうさまでした。：塩豚。
塩をすりこませ熟成させたものです。冷蔵保存で1年はもつとか。でもその前に全部食べちゃう気がしますが。
http://eco2.blog71.fc2.com/blog-entry-50.html

＊健康な食生活を目指して：ゆで豚とキャベツの辛みそかけ
ピリッと辛いみそをかけて、ゆで豚をキャベツと一緒に食べます。
http://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/19681803.html

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