ブログでCookin'!（新サービス展開中）: こんぶ（昆布）コンブ

こんぶ（昆布）コンブ

「こんぶ（昆布）コンブ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

＝２００７年９月２３日収集分＝

＊ひまわり：昆布でつくる！簡単な一品
[昆布のごま和え]ごま油（大さじ１と1/2）、酢（大さじ２）、しょうゆ（大さじ２）、豆板醤（小さじ１）を混ぜて、①と和える。韓国風の一品になりますよ☆
http://kirara-4.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_f1b4.html

「お酒のつまみに良いですね」

＊てっちゃん生活!料理、雑貨、ダッチオーブン、畑,、旅行：使い終わっただし昆布で＊＊佃煮＊＊　なんて簡単＾＾
ご飯にこれがあると　何倍でも？？？たべれちゃうんですよーー。ちょっとした　料理？おにぎりにも合うから、試してみてねー。
http://blogs.yahoo.co.jp/techhan2002/16359404.html

「おにぎりに合わせても良いですね」

＊お料理研究中～公開料理MEMO：昆布の佃煮＆浅漬け
15分くらい弱火で蓋をして炊く。Bをいれ、3～40分ほど弱火で炊く。水分がなくなったら白ごまを入れます。アッサリした感じ。
http://mocha711.blog115.fc2.com/blog-entry-1.html

「二重に使えるのが良いですね」

＊沖縄料理のレシピ集：イラブー汁
鍋に骨とわたを取ったイラブー、昆布、４のだし汁、かつおだし、豚足、大根を加えて煮込みます。塩、しょう油を加えて混ぜれば出来上がり。
http://okinawa-cooking.tteiine.com/article/5499140.html

「栄養もたっぷりなのが嬉しいですね」

＊＠ｈｏｍｅ：食物繊維モリッ！「切り昆布とツナの炒めサラダ」レシピ
夜のおつまみにもＯＫ！味付け」をゴマ油系のドレッシングにすると、あっという間に中華風サラダ、ですねぇ～～♪
http://aranj2002.blog105.fc2.com/blog-entry-17.html

「味付け次第で風味が変わってきますね」

＊メモ腸：大根の煮物だよ！
大根が柔らかくなったら油揚げを入れ、ひたすら煮る。大根があめ色になり、完全に火が通ったら出来上がり。
http://memointestines.blog120.fc2.com/blog-entry-3.html

「しっかり味が染み込んでいそう」

＊ももっこキッチン：たっぷり野菜の和風ロールキャベツ
和のお出汁をギュッと吸ったヘルシーなロールキャベツ・・・・。メチャンコ美味しかったです♪お兄ちゃんも良く食べてくれました。
http://blogs.yahoo.co.jp/momokkomomozou/16768186.html

「和の味付けが良いですね」

＊魚屋三代目日記：マトウダイの昆布締め梅醤油が堪りませんよ！！
昆布で挟みます！！！ラップでギュッと包んで下さいね！冷蔵庫で4?5時間寝かせます。5時間後..........。完成！！！
http://nsakanaya.exblog.jp/6201891

「梅醤油で食してみたいですね」

＊カジュアルマクロビオティックDining ゆん'sレシピ：昆布と干ししいたけの佃煮
生姜のせん切りを入れたり、山椒の実を入れたり、梅干しを入れたりして煮れば、またひと味違った佃煮になります。
http://macrobiyun.blog115.fc2.com/blog-entry-118.html

「いろいろアレンジ可能なのが嬉しい！」

＊リリズミノート：切り昆布の炒め煮
サラダ油を熱し、①の豚肉を炒め、②の油揚げも加えて、さっと炒める。④に*の調味料を加えて、切り昆布を入れて手早く炒めあわせる。
http://lilyzumi.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_91ad.html

「子どもも食べられそうですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月１９日収集分＝

＊ミセス・かんちがいのブログ日記：鯖の昆布巻
我が家は、鹿児島式＝サバの昆布巻なのだ。「他のどんな昆布巻よりも、サバの昆布巻が一番美味しい」というのが、我が家族の一致した意見である。
http://kanchigai.blog45.fc2.com/blog-entry-4.html

「鯖は、まだ未体験。これは挑戦しなくちゃ！！」

＊かめさんの日記：クファー・ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）
沖縄では、法事、祝い事などにも欠かせない一品。沖縄の食堂では“沖縄そばとジューシーセット”として、定番メニューな所も多いですよ！
http://blogs.yahoo.co.jp/kame4896/1744599.html

「沖縄飯、流行ってますね。たしかに、とっても美味しいです」

＊どんぐりおめめは今日も見た！：鯛の昆布巻きホイル焼き＆焼き春巻き
油っぽい物は欲しくなかったので油を控えためにゅー。鯛の昆布巻きのホイル焼き＆焼き春巻きは一緒にオーブンに入れたら焼きあがるのを待つだけ。
http://blogs.yahoo.co.jp/kawayuidongriomeme/5596540.html

「昆布で巻いて、ホイル焼き・・・旨みを逃さないって感じ」

＊どうでもいい感じ：2006-06-11-Sun
[昆布水だし]　昆布水の基本の作り方　１リットルの水に対して１５センチの昆布を入れる／夏は２時間、冬は３時間ひたす／保存は夏は２日、冬は４日
http://d.hatena.ne.jp/splash06/20060611

「これは重宝な、魔法のお水」

＊壺中天～～ｺﾁｭｳﾃﾝ～～：レシピ：豆サラダ
作るのは簡単ですけど、手間がかかるのでココロと時間にゆとりがある時しか作りません。刻み昆布がなければ、ふつうの昆布をほそーく切ってください。
http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/13154033.html

「じっくりと時間をかけるからこその美味しさがあります」

＊新生活が始まりました。：残り物でトライ！
[佃煮]　結婚してからはもったいない精神が宿ってしまい無い知恵絞って作ってみたりしています。今の内に色んな事を試してみようと思います。
http://blog.so-net.ne.jp/buchihana/2006-09-14

「もったいない精神に機転と工夫、最高の新妻さん！！」

＊ねこ尚宮の実験的台所：なすとにしんの煮いたん（昆布入り）
昆布をなすとにしんの間におくと、なすにはにしんの味がしみない。昆布をなすのまわりに置くと、おなすににしんの味がしゅむと思う。
http://blogs.yahoo.co.jp/nekosangun/40227835.html

「三すくみ・・・いえいえ、三重奏の美味しさです(^^)」

＊寄ってっ亭営業中：れすぃぴ～Ⅱ～
[キムチ]　タッパとかに入れて保存しておき、チャーハン、キムチ鍋、野菜炒めの素などに応用できます。具材と鮭と卵を入れたチャーハンは格別です。
http://blogs.yahoo.co.jp/shaken_a_baby_hoo/5833516.html

「色んな料理に使えて便利便利！！出来る料理人の味方ですね」

＊甘からず辛からず～免疫力UP↑楽々レシピ～：「昆布とツナのいり煮」
簡単なのに、冷蔵庫で１週間保存できる常備菜。一品でもこういうのがあると忙しい時とか助かるメニューです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/hotamy6s/43747297.html

「日持ちするの常備菜が何品かあると助かりますね」

＊釣魚料理レシピ：メイチダイの昆布締めを胡麻油で
布巾にお酒を含ませ、昆布を拭く。メイチダイを削ぎ切りにする。昆布の佃煮を巻き、塩を加えた胡麻油に付けて食べる。
http://chougyo.exblog.jp/4553852

「魚の身が美しいです・・・味はそれ以上ですね(^^)」

＊Bistrot　DELICIOUS !(メニューレスキュー）：白菜の華風甘酢漬け
先輩からいただいたお野菜から、今日は白菜を使って♪ 中華の前菜は芯だけ使っているけど、家庭用なので葉もダシの昆布も使っちゃいます(^_-)☆
http://ameblo.jp/yum-yum/entry-10020102660.html

「葉っぱも美味しいですよね。もちろんダシ昆布も(^^)」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月９日収集分＝

＊漁師の嫁＆息子だー：いりこと出汁がら昆布の佃煮
煮汁が少なくなるまで煮る煮汁が少なくなったら、強火にして汁けを飛ばし、照りをだす。
http://ryousiikka.seesaa.net/article/18529630.html

「ブログもレシピも飾り気のないところが漁師臭くて○」

＊楽しいマクロビオティック生活（玄米菜食・レシピ）：昆布とがんもの煮物・
体内の毒素を排出して、治療に入っていこうと思います。これは美味しい！やっぱり日本の伝統食が一番いい。
http://macrobiotic.at.webry.info/200606/article_22.html

「みりんも酒もダメなのですか？ご自愛ください」

＊海の恵みのある暮らし：昆布でヘルシーライフを　昆布と豚バラ肉の煮物
食べ応えのあるおかずにするなら、豚ばら肉と合わせてしっかりしたおかずにどうぞ。
http://imachikaisan.weblogs.jp/blog/2006/07/post_6c97.html

「いろいろな食材をバランスよく！ですよね」

＊作ってみようかな？レシピ：鶏手羽と大豆と昆布の煮物
酢を入れて一時間以上煮込むことで、骨離れがよく、軟骨も柔らかく、骨以外は全部いただけます♪
http://scrapbook.ameba.jp/deliciousmiho_book/entry-10014733013.html

「昆布の旨みが鶏肉に染みわたっていそうです」

＊早起き苦手人間のお弁当ダイエット：きざみ昆布の煮物
細く切ってある乾燥昆布で、昆布も大豆もふんわりしていて、とてもおいしい一品。
http://mirie.blogzine.jp/lunchbox/2006/07/post_4256.html

「クーブイリチーに似てますかね」

＊きままな主婦の料理＆お弁当＆懸賞日記：梅干しと塩昆布の和風パスタ
味は、梅干の酸味が程よくて、さっぱりとしていました
http://blogs.yahoo.co.jp/e1m1i2k6o/39486185.html

「夏向きパスタ、想像しただけで涎が・・・っと失礼」

＊わんにゃんこのひとりごと：きざみ昆布の炒め煮
私は大量に作って、冷凍保存しました。弁当のおかずにも、おつまみにもいいです！
http://blogs.yahoo.co.jp/mizuhomail2/38098748.html

「北から南まで、海辺で愛される食材なのですね」

＊二人前で月１５０００円以下！激安レシピ：ひやむぎの梅しそ昆布あえ
お手軽な割りに、あっさりとおいしくいただきましたよ　また作ってもいいかなぁって味でしたぁ
http://blogs.yahoo.co.jp/k4762k/39857265.html

「梅しそ昆布の隠し味がごま油とは、韓国風なのかしらん」

＊モントリオ～ルからボンジュ～ル：超簡単！炊き込みご飯！
ふじっ子の昆布！袋に記載されていたレシピ！塩昆布とツナの炊き込みご飯
http://ameblo.jp/hikarisuperexpress/entry-10015065879.html

「出来栄えは上々、だけどメープルシロップは？」

＊お茶漬けさらさら*晩ごはんレシピ*こんにゃくと切り昆布のキンピラ
狙ったわけじゃないけどこれ良いじゃんね、美味しいし☆《ビールも飲める♪》
http://plaza.rakuten.co.jp/ochazuke/diary/200608060000/

「美味しそうだけど、ビール飲んだらダメじゃん」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー：水産加工品 | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月10日 23:50

こんぶ（昆布）コンブ

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