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アスパラガス(あすぱらがす)

「アスパラガス(あすぱらがす)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

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=2007年1月23日収集分=

*暮らし*カフェ:アスパラと砂肝のレモン炒め
アスパラと砂肝に火が通ったら、酒、しょうゆ、塩を加えて味をからめる。最後にレモン汁をまわしかけてできあがり。
http://kurasi-cafe.com/archives/2006/05/22_1212.php

「歯ごたえが楽しめる一品!レモンがポイントです。」

*食材しりとり<残った食材を次の料理に>:アスパラ巻きのみそピーソース
アスパラに豚肉を巻いていき、穂先のちょっと手前まで巻くようにする。フライパンに少量の油をしき、焼く。皿に盛り付けたら、ソースをかける。
http://shokushiri.blog56.fc2.com/blog-entry-38.html

「このソースがあれば、豚肉なしでもOKかも。」

*いえごはん:アスパラののりしょうゆあえ
ボールにしょうゆ、水小さじ1を入れて混ぜ、アスパラガスを加えてあえる。食べる直前にのりを大きくちぎって加え、さっと混ぜて器に盛る。
http://amotocs.seesaa.net/article/24716163.html

「パパッと作れるお手軽料理。おつまみにぴったり。」

*浩士の写真日記:茄子アスパラソーセージのクリームパスタ(^^♪
生クリームも良くあいます。^^チーズもたっぷりで、とってもいい感じの味わいに。いやぁ〜。美味しかった。^^
http://plaza.rakuten.co.jp/webcafe/diary/200609280000

「お野菜たっぷり。ヘルシーでとっても美味しそう♪」

*うまい!が聞きたいレシピ:自家製ピザ(アスパラベーコンピザ)
ベーコン、アスパラ、チーズをのせ、200度に温めたオーブンで12〜15分焼く。クリスピーピザ♪発酵いらず、短時間ですぐできます。
http://blogs.yahoo.co.jp/beep0617/2144374.html

「生地から全部作れたら最高に嬉しいですよね。」

*ママになっても綺麗でいたい:レシピ��アスパラガス&卵チーズ焼き
230℃のオーブンで、焼き色がつく位まで焼いて取り出す。アスパラに卵とチーズをのせてオーブンでこんがり。とってもおいしいので試してみてね
http://hi-tanlove.jugem.jp/?eid=289

「全部乗せて焼くだけのレシピ。朝ごはんにどうぞ♪」

*☆ホームパーティーレシピ☆:牛肉とかぼちゃとアスパラガスの炒めもの
ビタミンの豊富なかぼちゃとアスパラガスの入った炒めものです。どちらも下ゆでせずに薄めに切って炒めるので栄養を逃さず短時間でできます。
http://ameblo.jp/homepartyrecipe/entry-10018411325.html

「お肉もお野菜もたっぷり。ご飯が進む一品です!」

*ヤニナからの手紙〜フランス&イタリア料理in函館:アスパラのリエット風
グリーンアスパラガスと豚肉とは良く合うと思いますが、思い切って脂身(ラード)と一緒に炒めてみました。食感は良好でした。
http://taisa2006.cocolog-nifty.com/main/2006/11/post_20c9.html

「ラードの旨味とアスパラの歯ごたえ。美味しそう♪」

*なおっちの部屋:アスパラガスのバターソテー
アスパラガスをバターで炒め、塩、コショウで味をつけて、目玉焼きをのせてパルメザンチーズ、パン粉、バターをふりかけ、オーブンで軽く焼きあげます
http://nao1107.blog74.fc2.com/blog-entry-355.html

「なんでもないお料理でも一工夫で雰囲気UP!」

*オールアバウト スイーツ by トーワドー:鶏ささみのアスパラ巻き
アスパラは袴を取って、三分の一の長さに切る。鶏ささみでアスパラをきっちりと巻く。スキムミルク、卵、パン粉の順に油で揚げる。
http://blog.goo.ne.jp/tohwadoh/e/76707ab24bd0e1f52adf1d36444b6356

「低カロリーな一品。お弁当のおかずにもぴったり。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年9月24日収集分=

*Bistrot DELICIOUS !(メニューレスキュー):アスパラとソーセージのグラタン
ウインナーソーセージを並べて上からとろけるチーズをかけたら200℃で30分焼いたらできあがりぃ〜♪
http://ameblo.jp/yum-yum/entry-10015198494.html

「アスパラが苦手な人でも知らぬ間に食べられちゃいそう!」

* Rieの葉っぱ:牛肉とアスパラガスのオイスターソース炒め(おかずメイン)
だいたい全体にまんべんなくからめたら、オイスターソースをいれこしょうを適量入れ味を調える。さあ、完成!!!
http://blogs.yahoo.co.jp/rie62273/14999075.html

「しょうがの風味がまた食欲をそそります」

*レストローズをもっと好きになりたい。。。。:アスパラガスの豚肉巻き揚げ
衣を作り、��につけてカラリと揚げ、レモンをしぼっていただく。
http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan/40786520.html

「メインとしてもサブとしても活躍してくれそう!」

*LLEVO UN DIARIO:アスパラとたこのバターしょうゆ炒め
ふたを取り、2.を加えて炒め、バターとしょうゆを加えて汁気をからめ、器に盛る。
http://blog.goo.ne.jp/foliada/e/ab1257521749c171b9f254fd84b8174d

「タコとからむアスパラの味が最高です」

*らいむ戦記:アスパラガスのマスターソースあえ
マヨネーズ、粒マスタード各大さじ1強、塩少々を混ぜ合わせる アスパラガスを加えてあえる
http://blogs.yahoo.co.jp/hitominojuuninn116/730315.html

「つまみにぴったりの一品ですね」

*なんでも やってみよっ:アスパラガス の サッと 煮 デス。
冷蔵庫でしなびてしまったアスパラガスは、生け花の水切りのように根元のしなびた部分を切落として半日くらい水につけるとシャッキリ!
http://blogs.yahoo.co.jp/san_san_piece/19399398.html

「アスパラガスを和風でいただきます♪」

*定食屋さんの簡単レシピ: 簡単♪アスパラガスのカルボナーラ ペンネ レシピ
お召し上がり直前にお好みでオレガノを振り掛けると( ̄▽ ̄)b グッ!
http://teisyoku83.seesaa.net/article/23645065.html

「クリームソースとアスパラガスの相性はgood!」

*健康な食生活を目指して:アスパラのごまだれサラダ
穂先には毛細血管を丈夫にする働きのあるルチンが多く含まれていて、動脈硬化や高血圧の予防によいと言われています。
http://blogs.yahoo.co.jp/megupipi2002/19527251.html

「アスパラの歯ごたえを楽しめる一品です!」

*処方箋;肴3T1×、お酒1T1×、眠前:エビ・アスパラ2種
どういうわけか、今回はエビがプリプリに仕上がり、料理としての完成度は高かったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/behinyuki/40107046.html

「エビのプリプリとした歯ごたえ、たまりません」

*高校生主婦のきれいになれるレシピ☆:アスパラとツナのサラダ
アスパラはあらかじめ切ってから、下のほうから順に時間をずらして茹でると固いとところが出にくくなりますよ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/p2i3n8k/19709732.html

「アスパラの固さにばらつきがないのは嬉しい!」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

=2006年7月24日収集分=

*パラサイトシングルの徒然日記?!:ネタ集め:アスパラガス
グリーンアスパラガスはゆでて、1cm長さに切る。エビは、背わたをとって、アスパラを茹でた・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/hussy/diary/200604110001/

*Taketoshiのヨッパー部屋:家ごはん(ホワイトアスパラガスと・・・
ただ茹でたものをシンプルに戴くのがいいということで、粒マスタード・マヨネーズソースを添える・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/margaux67/diary/200604190000/

*Numero Cinque(五番線の通る街):白アスパラガスに首っ丈!
以上イタリアはアスパラガス一つとっても、それぞれの土地の食べ方があり、強い拘りがあると・・・
http://blog.livedoor.jp/ynsn1/archives/50410853.html

*colorful☆life〜・・・:今年も届きました
美味しいアスパラガスを使っていろんな料理を作る毎日です。まずは、さっとゆがいて・・・
http://iroirolife.exblog.jp/3160026

*1day1book:アスパラガス
アスパラガスをいただいたので、アスパラガス料理。お昼は、オルチョでみじん切りのと玉ねぎと・・・
http://r2fish.cocolog-nifty.com/1day1book/2006/06/post_63f1.html

*miso*LOG:うまいものは一人で
最近何度か行ったぢどり屋さんででてくる茹でアスパラ。おうちで真似てみました。
http://cohimiso.exblog.jp/2882609

*つっきぃのなんちゃってアトリエ:こりこりアスパラ
それまでアスパラは大好きだけど、ゆでるのよく失敗してたの。やわらかすぎたり・・・
http://blogs.yahoo.co.jp/tukkyatorie/39271197.html

*Cooking Diary:クリーム?
今日は久々?のクリーム煮こみ?
http://orange.ap.teacup.com/kyone__p/79.html

*息子っちと一緒:野菜の肉巻き
肉に野菜をくるくる包んで、甘辛く焼き付けると美味しいよ。薄切り肉を使えば簡単ですが・・・
http://blogs.yahoo.co.jp/yge00126/39296639.html

*トマト好き:ミニトマトとアスパラのカツオまぶし
食べての感想:削り節や油揚げと良くあい。意外にさっぱりしているので夏向きの料理です。
http://tomato-sun.spaces.msn.com/Blog/cns!5E1A38B446A22AB9!1365.entry

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

カテゴリー:野菜/根菜/果菜 | 投稿者 xbheadjp : 2006年07月24日 14:53

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