蕪の摘まみ菜タンメン（頂き菜＆あるもので料理レシピ）
今日は、せっかくの大型連休なのに雨で農活作業に行けなかったので、先日「えんちゃん農場」からお裾分け頂いた「頂き菜」を用いた「簡単！あるもので料理＆撮影」をしました。
＊日時：２０１２年５月２日（水）昼食時
＊素材：蕪の摘まみ菜
＊材料：
・熟成平打ちめん（シマダヤ）
・やわらかモモ焼豚（笑顔の食卓）
・味付メンマ（桃屋）
・いり胡麻（東急ストアＰＢ？）
＊納得度：★★★★☆（タンメンとの相性は、大根の摘まみ菜には負ける）
＊レシピ
�”鵑療Δ泙澪擇劼箸弔�みを洗って適当に切る。
�¬佑鱶Г任討い訶喘罎猫△鯏蠧�、早めにザルへあけ、用意したスープに盛り付けて出来上がり。
＝追伸：味噌ラーメン編＝
＊日時：２０１２年５月７日（月）昼食時
＊素材：蕪の摘まみ菜
＊材料：
・硬質面（西山ラーメン）
・のれんの味「味噌」（西山ラーメン）
・切れてる焼豚（ニッポンハム）
・いり胡麻（東急ストアＰＢ？）
＊納得度：★★★★☆（味噌との相性バッチリ！）
カテゴリー：07頂き菜料理レシピ | 投稿者 xbheadjp : 2012年05月02日 17:37
