盧箴 覆燭TSUKI店主)取材記録@池袋

ricepaper88の32号(3月末発行)で、「平勤休農キャンペーン2013春」を特集して頂くことになり、盧箴,気鵑亮荳爐如屬燭泙砲TSUKIでも眺めましょ」に同行しました。

池袋のすみっこにチッポケなORGANIC BARがある。 その名は「たまにはTSUKIでも眺めましょ」! スローな時間の流れる中で、 安心の料理と酒と 呑み屋のオヤジの独り言が、 人と地球を繋いでゆく・・・(ブログより)

=概要=
*日時:2013年2月28日(木)17:00〜??:??
*場所:ORGANIC BAR「たまにはTSUKIでも眺めましょ」(豊島区池袋)
*天候:曇り

=状況=
*ロケハン
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*ショット撮影
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*店内の様子
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*ヒアリング
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*セッション
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>たまにはTSUKIでも眺めましょ:http://ameblo.jp/smile-moonset/
>ricepaper88:http://www.ricepaper88.com/

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カテゴリー:02農力向上大作戦! | 投稿者 xbheadjp : 23:30

 

有機農業公開セミナーin東京@國學院大學取材記録

2月5日から計5日にわたって行われた「就農希望者のための有機農業夜間講座」に続き、〜新規就農支援を考える〜との謳い文句で有機農業公開セミナーが開催されたので、取材を兼ねて参加しました。

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有機農業推進法(2006年)の施行により、国や都道府県の有機農業推進事業が総合的に開始され、各地で公的機関と民間が協働で有機農業の推進に取り組む事例が見られるようになってきました。また2012年度からは国の新規就農総合支援事業が開始され、新規就農者への支援が地域をあげて実施されるようになってきました。こうしたなかで、新規就農者の有機農業への志向も高まっています。しかし、相談窓口の就農担当者の有機農業に対する理解、知識が慣行栽培に比べて少なく、希望者に対して十分に対応できていないのが現状です。そこで、有機農業志向者への支援と課題について、就農事例を交え、地方自治体やJAの関係者および新規就農希望者とともに、率直に話し合い、学べる場として、公開セミナーを開催いたします。詳細は、ポータルサイト「有機農業をはじめよう!」をご覧ください。(告知メールより)

=概要=
*日時:2013年2月27日(水)13:00〜
*場所:國學院大學学術メディアセンター 常磐松ホール
*参加費:1,000円(資料代)
*主催:有機農業参入促進協議会
*共催:
・日本有機農業研究会
・國學院大學環境教育研究プロジェクト、
・渋谷・環境と文化の会
*対象:農業者、消費者、研究者、普及員、行政関係者及び一般市民

=状況=
*基調講演機峭颪陵機農業推進の現状と課題」
・伊藤博行氏(農林水産省生産局農産部農業環境対策課) 
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*基調講演供嵳機農業の技術確立と経営安定支援への取り組み」
・森 和之氏(鹿児島県姶良・伊佐地域振興局)
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*事例発表
・千葉康伸氏(神奈川県実施農家)
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・武藤大悟氏(JAやさと有機栽培部会)
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*パネルディスカッション「新規就農支援を考える」
・コーディネーター 久保田裕子氏(國學院大學経済学部)
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・パネラー 講演者、事例発表者、山下一穂氏
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*総括

*情報交換会:「カフェラウンジ若木が丘」
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>有機農業参入促進協議会 :http://yuki-hajimeru.net/
>日本有機農業研究会:http://www.joaa.net/

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カテゴリー:06農関係トピックス取材記録 | 投稿者 xbheadjp : 15:28

 

下見会:谷戸田に学ぶ。農力向上大作戦!@横浜市寺家ふるさと村<3月10日(日)

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今シーズン、農力向上委員会では農に学ぶ環境教育ネットワークと共催で、「くらす幸せを農から学ぶ。谷戸田サポーター制度」を、4月7日(日)のオリエンテーションを皮切りにスタートさせます。現場は、渋谷から60分の秘境!?横浜市青葉区の「寺家ふるさと村」に隣接する休耕田です。この自然環境で、このロケーションで、谷戸田を "MY FIELD" にできるのです。何はともあれ、まずは下見会にお越しください。

*催名:谷戸田サポーター制度下見会@寺家
*日時:3月10日(日)14:30集合
*場所:横浜市青葉区寺家ふるさと村「四季の家」玄関前
・東名高速横浜青葉ICより市が尾交差点を柿生方向へ左折後約5km
・東急田園都市線青葉台駅北口バス乗り場31系鴨志田団地から徒歩10分
>時刻表:http://homepage3.nifty.com/-pastoral-/aobadai-2.htm

*周辺地図
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*参加費:もちろん無料
*注意:畦を歩くので、汚れてもよい履物で来てください。
*申込:農力向上委員会あて問い合わせフォーム
>下見を希望する日時と人数をご連絡ください。

=制度の概要=
*谷戸田サポーター制度:自然農による自給稲作団体実習+里山保全活動
*期間:2013年3月(準備始動)〜/4月(正式始動)〜翌年3月

*カリキュラム
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*主催:特定非営利活動法人 農に学ぶ環境教育ネットワーク
*共催:一般社団法人 都市生活者の農力向上委員会
*規模:谷戸田1枚(平均2畝)×6枚
*利用料:田んぼ1枚ごと1畝あたり6万円程度(モニター予価)
*詳細:http://reculti.org/?page_id=1338

*年間利用料金
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*2月24日(日)の読売新聞でも紹介されました。
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カテゴリー:022谷戸田に学ぶ。 | 投稿者 xbheadjp : 07:14

 

林良樹(アースアーティスト)取材記録@鴨川地球生活楽校

ricepaper88の32号(3月末発行)で、「平勤休農キャンペーン2013春」を特集して頂くことになり、アースアーティスト林良樹さんの取材で鴨川地球生活楽校に同行しました。

いちばん身近で、長いこと私たち日本人の暮しを支えてきた自然環境である「里山」。3・11後の今こそ、私たちはこの「里山」と調和したライフスタイルにシフトする時が来ました。私たちは参加者の皆さんと共に、この講座を通して自然と調和した知恵と技術を体得し、コミュニティを創る力を育てることで、21世紀の日本の宝である里山の自然環境と農村集落を守り、持続可能な未来へと繋げていくことができると思っています。(公式サイトより)

=概要=
*日時:2013年2月26日(火)10:00〜13:00
*場所:鴨川地球生活楽校(千葉県鴨川市釜沼)
*天候:薄曇り

=状況=
*ロケーション
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*教室の雰囲気
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*ヒアリング
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*パーカル的生活
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*再生中の古道
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*開墾した休耕田
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*ショット撮影
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>鴨川地球生活楽校:http://earthschool.awanowa.jp/
>ricepaper88:http://www.ricepaper88.com/

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カテゴリー:031千葉県の農場/農園 | 投稿者 xbheadjp : 10:09

 

シードバンク・ネットワーク設立準備MTG写真記録

3月9日(土)/10日(日)に安曇野でたねフォーラムを開催する臼井健二さんから、国連大学でのヴァンダナ・シヴァの講演後、そのまま解散ではもったいないという投げ掛けを頂いたので、GEOCのセミナースペースを確保して、全国ネットワークに向けてのミーティングを行いました。

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=概要=
*日時」2013年2月20日(日)17:00〜18:00
*場所:地球環境パートナーシッププラザ(GEOC)
*費用:無料
*参加者
・臼井健二さん(シャロムコミュニティーシャンティクティ代表)
・設楽和夫さん(パーマカルチャーセンタージャパン事務局長)
・梅崎 靖志さん(風と土の自然学校代表)
・新納平太さん(Cafe Slow 職種: フードコーディネーター)
・他役50名

=報告=
*スピーチ
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>YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=qm6It_k9eZ0

*ワークショップ
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>シードフリーダム:http://nposhumei.or.jp/seedfreedom/
>安曇野たねフォーラム:http://azumino-seedbank.jimdo.com/


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カテゴリー:064種/GMO関連 | 投稿者 xbheadjp : 19:20

 

おたふく大根の伝統煮

NPO法人「農に学ぶ環境教育ネットワーク」で援農ボランティアをして、おたふく大根を頂いたので、伝統食材を加えてつまみ系の煮物に仕立てました。

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*日時:2013年2月3日夕食時
*素材:おたふく大根
*材料:
・ミニ椎茸(旨味茸)
・一口がんも(豆の極)
・刻み昆布(クマちゃん)
・*評価:★★★★☆(椎茸と昆布の旨みが染み入りました!)

*素材
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*盛付
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*完成
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*農に学ぶ環境教育ネットワーク:http://www.nounimanabu.net/

カテゴリー:07頂き菜料理レシピ | 投稿者 xbheadjp : 11:39

 

種の祝@たねと食のおいしい祭カフェスロー取材写真記録

種を守る活動をされている第一人者が一堂に集まるイベントと聞き付けて、取材を兼ねてお邪魔しました。

「おいしい!」を真ん中に、ふむふむなるほどなお話し会など、在来種の種にスポットをあてたお祭りを開催します。「なんで今、種?」 「在来種の種ってなあに?」 というあなたから、「種のことをもっと知りたい。種を守りたい!」という方々まで、おいしく楽しく時間を共有し、ゆっくりと深めていきませんか。

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=概要=
*催名:たねと食のおいしい祭(第2部)種の祝
*日時:2013年2月17日(日)18:00〜20:00
*場所:カフェスロー(国分寺)
*内容:トーク&カフェスロー特製メニューでの食事会
*入場:3800円

=状況=
*料理
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*トーク
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・ジョン・ムーアさん:一般社団法人 seeds of life
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・石井吉彦さん:ナチュラルシードネットワーク/松島裕太さん:おたまファーム
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・神澤則生さん:NPO法人「トージバ」
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・高橋一也さん:warmerwarmer /高橋保廣さん:ネットワーク農縁
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>USTREAM:http://www.ustream.tv/recorded/29351754/highlight/325957

*歓談
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*提携宣言
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>カフェスロー:http://www.cafeslow.com/
>トージバ:http://www.toziba.net/
>アースデイマーケット:http://www.earthdaymarket.com/
>週末農風:http://週末農風.jp/


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カテゴリー:064種/GMO関連 | 投稿者 xbheadjp : 19:39

 

第15回大豆畑トラスト運動全国集会UST取材報告

「大豆トラスト全国集会」というタイトルにそそられて、取材を兼ねて動画収録をさせて頂きました。

第15回の集会のテーマは、「地域で守られている種子を次代に継いでいこう」。講師には映画『よみがえりのレシピ』の監督、渡辺智史さんをお招きします。山形県の山村で人々に守り育ててきた在来作物とその種子を次代に守り継ぐ人々の物語を描いた映画を製作されました。大豆畑トラストの畑でもかつては地元で栽培されていた多様な在来大豆を復活させています。天候不順の年でも確かな収穫が見込めると見直され、みそや豆腐に加工され、風土の香り高い味わいを消費者は慈しんでいます。渡辺監督は、在来作物をめぐる地域の人々や食文化について語ります。放射能汚染後の食の世界でどう食べていくかを考える良い機会となるでしょう。

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=概要=
*日時:2013年2月15日(金) 12:00〜16:30
*場所:渋谷区リフレッシュ氷川 (渋谷駅下車徒歩10分)
*参加費(昼食代含む):1200円
主催:遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン

=状況=
*昼食交流会
・秀明自然農法ネットワークさん提供の料理
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・「まけるまい(米)」の説明:高橋保廣さん(ネットワーク縁農)
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*講演会
・在来作物と種子を守る継ぐ人々:渡辺智史さん(『よみがえりのレシピ』監督)
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・遺伝子組み換え大豆の状況:天笠啓祐さん(CBIC)
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・日本の大豆事情:牧下圭貴さん(提携米研究会)
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*生産者リレート−ク
・司会:小野南海子さん(食農市民ネット)
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>遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン:http://www.gmo-iranai.org/
>よみがえりのレシピ:http://y-recipe.net


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カテゴリー:065地域再生関連 | 投稿者 xbheadjp : 16:07

 

農に学ぶ。里山作業@寺家ふるさと村隣接谷戸田

「平勤休農」キャンペーンで農作業体験受入団体として登録している「特定非営利活動法人 農に学ぶ環境教育ネットワーク」さんの里山作業に援農ボランティアとして参加しました。

*日時:2013年2月11日(水)9:30〜14:30
*場所:横浜市青葉区寺家ふるさと村隣接谷戸田「たんぽぽ農園」周辺里山
*天候:快晴

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・はさ掛け用青竹採取
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・休憩風景
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・苗土用スギ葉の腐葉土採取
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>農に学ぶ環境教育ネットワーク:http://www.nounimanabu.net/

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カテゴリー:053農に学ぶネット | 投稿者 xbheadjp : 00:04

 

田んぼの生物多様性向上10年プロジェクトキックオフ集会取材報告

フェイスブックの「にじゅうまるプロジェクト」ページで、「田んぼの生物多様性向上」を推進するキックオフ集会がるのを知って、埼玉県小川町から栃木県小山市へのハシゴで途中参加しました。

トンボが舞い、メダカが泳ぎ、夜はカエルの大合唱。かつては当たり前に見られた田んぼの生きものが、今急速に消えようとしています。私たちは田んぼをすみかとする様々な生きものが、農業、環境、そして心を支える底力となっていることに注目し、田んぼの生きものの多様な世界を再び取り戻すために、様々な取り組みの受け皿となる「田んぼの生物多様性向上10年プロジェクト」(以下、「田んぼ10年プロジェクト」)を開始します。(ウェブサイトより)

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=概要=
*日時:2013年2月9日(土)13:00〜18:00
*場所:小山市立生涯学習センター(JR小山駅西口前)
*参加費:無料/事前申込み不要/当日受付(先着100名)
*主催:ラムサール・ネットワーク日本
*共催:
・第13回アジア環境創造型稲作技術会議実行委員会
・渡良瀬遊水池をラムサール条約登録地にする会
・コウノトリ・トキの舞うふるさとおやまをめざす会
・小山市

=状況=
*基調講演 田んぼの生物多様性と各地の取り組み
・稲葉光圀(民間稲作研究所)田んぼの生物多様性と環境創造稲作
>USTREAM:http://www.ustream.tv/recorded/29137003/highlight/324046

・岩渕成紀(NPO法人 田んぼ)田んぼの生物多様性と生きもの調査
>USTREAM:http://www.ustream.tv/recorded/29137003/highlight/324058

*田んぼの生物多様性向上10年プロジェクト、その生い立ちと行動計画
・道家哲平(IUCN-J)愛知目標とにじゅうまるプロジェクト
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・安藤よしの(ラムネットJ)田んぼの生物多様性向上10年プロジェクトの概要
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・斉藤光明(オリザネット)田んぼの生物多様性行動計画について
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*みんなで語る、未来の田んぼ宣言
・記念撮影&懇親会
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>USTREAM第2部:http://www.ustream.tv/recorded/29138826
>にじゅうまるプロジェクト:http://bd20.jp/
>ラムサール・ネットワーク日本:http://www.ramnet-j.org/


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カテゴリー:04地域イベント参加報告 | 投稿者 xbheadjp : 18:59

 

土は生きている(微生物の働き)第10回しもざと有機野菜塾

埼玉県小川町の霜里学校が主催している『第10回しもざと有機野菜塾』へ取材を兼ねて参加したので報告します。

土の豊さは、化学性/物理性/生物性の3つで表します。化学性、物理性についてはいろいろな方法で分析できるようになりましたが、生物性についての分析はとても難しく、また莫大な費用がかかったため、今までほとんど調べることができませんでした。(配布資料より)

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=概要=
*日時:2013年2月9日(土)10:00〜
*場所:霜里農場(埼玉県比企郡小川町下里)
*天候:快晴

=状況=
*講義:土は生きているー微生物の働きー
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*実習 踏み込み温床作り
・使用中の温床
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・去年の温床堆肥
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・事前準備
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・囲いの養生
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・落ち葉投入                 ・牛糞投入
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・液肥投入
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・切り藁投入                 ・米糠投入
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・踏み込み
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>Youtube:http://youtu.be/tR86BI4KLJ4

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カテゴリー:040霜里農場 | 投稿者 xbheadjp : 18:26

 

就農希望者のための有機農業夜間講座UST取材報告

日本有機農業研究会のメルマガで「有機農業をはじめよう!」という呼び掛けがあったので、撮影を兼ねて取材にお邪魔しています。

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「新・農業人フェア」に訪れる9割以上が「有機農業を希望」「有機農業に興味がある」と回答しています。そこで、「有機農業のことをもっと知りたい」「新規就農を考えている」「将来は就農希望」などの方々を主に対象とした講座を開きます。なお、本講座は、有機農業参入促進協議会が、日本有機農業研究会および國學院大學環境教育研究プロジェクトなどの支援を受けて実施するものです。(メルマガより)

=概要=
*開催 :2013年2月5日(火)19日(火)の5日間
*時間:18:30〜20:30
*会場:國學院大學学術メディアセンター 常磐松ホール
*対象:就農担当者/有機農業担当者/就農希望者/大学生/一般市民
*定員:80名
*受講料:5,000円(全講座分)
*主催:有機農業参入促進協議会
*共催:
・日本有機農業研究会
・國學院大學環境教育研究プロジェクト
・渋谷・環境と文化の会
*コーディネーター:久保田裕子氏(國學院大學経済学部教授)

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=報告=
*第1講(2月5日) 有機稲作栽培の基本
・舘野廣幸氏(日本有機農業研究会理事)
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>有機稲作:


*第2講(2月7日) 有機野菜栽培の基本
・林 重孝氏(日本有機農業研究会副理事長)
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>堆肥作り:


*第3講(2月12日) 自然生態系・環境問題と有機農業の特徴
・魚住道郎氏(日本有機農業研究会副理事長)
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>経営と暮らし:


*第4講(2月14日) 有機農産物流通の現状
・関 信雄氏(ビオマーケット代表)
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>三大課題:


*第5講(2月19日) 有機農業の暮らしと経営
・涌井義郎氏(あしたを拓く有機農業塾代表理事)
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>有機栽培:

>有機農業参入促進協議会 :http://yuki-hajimeru.net/
>日本有機農業研究会:http://www.joaa.net/


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カテゴリー:06農関係トピックス取材記録 | 投稿者 xbheadjp : 14:55

 

食べ物とエネルギーの未来を考える有機農業ドキュメント上映会&トーク!取材記録

「3.11」と「ピークオイル」食べ物とエネルギーの未来を考える有機農業ドキュメント2作品上映!!日本とキューバからの世界のビジョンという口上に惹かれて撮影取材にお邪魔しました。

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食べ物の生産にはエネルギーが大きく関係しています。特に農薬と化学肥料に依存する近代的農業は石油なしには成り立ちません。有機農業は、人と人、自然、地域とのつながりと循環に基礎に置いた農業です。有機農業をテーマに、日本の、そして世界の危機を乗り越える方法を見出してみましょう。ゲストは40年以上に渡って有機農業という生き方を貫いてきた埼玉県小川町霜里農場の金子美登さんと農・食・環境・アジアなどをテーマに多数の本創りに携わってきた編集者・ジャーナリスト・PARC共同代表の大江正章さんです。また『有機農業で生きる』監督の岩崎充利さんからもコメントをいただけることになっています。

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=概要=
*日時:2013年2月2日(土)17:45より上映/19:30よりトークショー
*場所:UPLINK(JR渋谷駅ハチ公口から北西へ徒歩10分)
*料金:1800円
*上映:
・有機農業で生きる―わたしたちの選択(日本/2012/日本語/カラー/36分)
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・コミュニティの力(アメリカ/2006/英語/カラー/55分)
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*トーク
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・大江正章(コモンズ代表・PARC共同代表) ・岩充利(岩崎映像工房)
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・金子美登(霜里農場)
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>YouTube:http://youtu.be/ew5udSLRLxw

>UPLINK:http://www.uplink.co.jp/event/2013/6856
>PARC:http://www.parc-jp.org/video/sakuhin/organicfarming.html

カテゴリー:06農関係トピックス取材記録 | 投稿者 xbheadjp : 16:41

 

農のある生活実践編:野菜の苗を育ててみよう@ハナムスビUST報告

お豆のレストラン『ハナムスビ』にご協力を頂いて、『農力検定テキスト』のベランダ農力検定パートを執筆頂いた竹本亮太郎さんによるワークショップ第2回「都会で始める“農のあるライフスタイル”」〜土に触れてココロもカラダも健康に!〜を開催しました。

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都会で住みながら農のある生活を一歩踏み出すにはどうしたらいいんだろう?実際やっている人、具体的な場所、イベントなどの機会・・・などなど様々な例を参考に、今回はみなさん参加型スタイルで、考えて話して情報をシェアしていきたいと思います。もちろん初心者の方も大歓迎!東京都檜原村で農業を通した地域活性、休耕地復旧などを手がけるキュアリンクの竹本さんを中心に、いろいろな形の「農のあるライフスタイル」について考えていきましょう。(フェイスブックより)

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=概要=
*催名:農のある生活実践編〜実習:野菜の苗を育ててみよう(第2回)
*日程:2013年2月2日(土)
*場所:ハナムスビ お豆のレストラン(東急目黒線不動前駅徒歩1分)
*主催:ハナムスビ
*企画/協力:グリーンスマイル/りかるち:農力向上委員会
*参加料:第1部1,500円(ワンドリンク付)

=内容=
*レクチャー
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・田中さん(ハナムスビ店長)        ・竹本さん(農力検定執筆者)
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*ワールドカフェ
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*野良着紹介
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*ワークショップ
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シリーズ最終回は、竹本さんのフィールド、檜原村での農業体験のメニューも準備中です。農のあるライフスタイルを始めるチャンス!ぜひご参加ください。

>ハナムスビ:http://ha-na-musubi.jp/
>グリーンスマイル:http://www.greensmile.asia/
>りかるち:農力向上委員会:http://reculti.org/

カテゴリー:02農力向上大作戦! | 投稿者 xbheadjp : 23:02

 

今、TPP交渉の本質を考えるフォーラム撮影報告

2月1日に開催された「農山漁村&銀ぱちフォーラム」でUSTREAM用録画&写真撮影を担当したので、報告します。

TPPで岐路に立つ日本。新内閣はいったいどのようなヴィジョンと展望をもって、今後の日本のあり方を描いていくのでしょうか?利害からの賛成論・利害からの反対論を超え、TPPを論議するこのシンポジウム。ぜひ皆様の積極的ご参加で意味のあるものにしていきたいと期待いたしております。外交・貿易・財政・金融・農牧林水産業・医療・社会保障の各分野から日本社会の現状とTPP交渉の現状とを探り、検証して参りたく思います。(勧誘メールより抜粋)

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=概要=
*題目:国益とは?国民益とは?今、TPP交渉の本質を考える
*日時:2013年2月1日 (金)19:00〜21:00
*会場:銀座紙パルプ会館 フェニックスプラザ 会議室
*主催:
・一般社団法人農山漁村資源開発協会
・特定非営利活動法人銀座ミツバチプロジェクト
*協力: 銀座農業政策塾

=状況=
*コーディネーター:
・神津 多可思(リコー経済社会研究所 主席研究員/元日本銀行)
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*パネリスト:
・藻谷 浩介(日本総合研究所 調査部主席研究員)
>説明資料:http://nousangyoson.org/pages/katudo/img/20130201/s3.pdf
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・蔦谷 栄一(農林中金総合研究所 特別理事)
>説明資料:http://nousangyoson.org/pages/katudo/img/20130201/s2.pdf
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・水野 誠一(一般社団法人Think the Earth 理事長)
>説明資料:http://nousangyoson.org/pages/katudo/img/20130201/s4.pdf
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・色平 哲郎 (JA長野厚生連・佐久総合病院 地域ケア科医長)
>参考資料:http://nousangyoson.org/pages/katudo/img/20130201/s11.pdf
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*パネルディスカッション
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>銀座ミツバチプロジェクト:http://www.gin-pachi.jp/
>農山漁村資源開発協会:http://nousangyoson.org/index.php?menu=2


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カテゴリー:062TPP関連 | 投稿者 xbheadjp : 14:33